除了這兩樣，還有就是各種醬料，最最讓人懷念的——老幹媽，豆豉口味還有牛肉口味以及香菇口味！還有用辣椒醃製的薑絲蒜蓉辣椒醬、豆豉辣椒醬，還有一些還需要時間發酵暫時沒有上架的。
還有山野幹貨，山裏采來的曬好的幹菇、幹筍、幹木耳、幹紅棗，以及——方便麵！
方便麵可是一項偉大的發明，雖然不能分出來一小包一小包的調料包，可是孫巧兒特別做了幾種醬，還有調味粉。
在「孫記日雜店」開業的第一天，那會已經二月十五，店門前擺上一個不大不小的鍋，裏麵飄了幾餅四方的金黃。
營業的掌櫃吆喝著：「來來來啦，走過路過不要錯過，來嚐嚐我們店的麵嘞！」
「隻要開水泡，都不用費柴火煮嘞，一盞茶的功夫就能吃上了！」
「買兩斤送一罐調味了，走過路過不要錯過！」
接著掌櫃的將一排小樣裝的醬料瓶子一字打開，各種香辣、麻辣、帶著肉香和紅油香的層層美味，那嚴寒完全無法凍住，北風一吹，辣椒花椒的熱辣鑽進鼻孔，聞到的人整個都感覺到了一種熱量。
嘴巴砸吧砸吧兩下，心裏頭癢癢的，好想吃上那麽一口！
「下飯的好東西，隻此一家！」
這些瓶瓶罐罐一鋪溜，那邊卷彈的方便麵被人一撈，原本走在路上的人總會忍不住駐足，幹吼唾液開始不由自主的分泌出來。
關鍵是「免費試吃」呀！
「掌櫃的，我嚐嚐！」
「我也嚐嚐。」
早早準備了幾摞的碗，夾上一筷子方便麵，來一小勺醬再撒上點調味粉，鍋裏滾水淋上半勺，拌勻了，也就是一口的量。
筷子都不消用上，往嘴裏頭一倒，砸吧砸吧咀嚼，，熱湯熱水還有香辣的滋味，那麵條實在是彈滑好吃，雖然沒有現做的麵勁道，可是別有一番風味。
「好吃！」
「啊——這湯，香！」
嚐過的人都不吝贊道。
「這麵怎麽賣呀？」
「好說，今日小店新開張，買兩斤送一小罐調味醬，調味粉，可以隨意挑選，一斤一百文。」
孫巧兒在做的時候算得剛好，一斤差不多就是五餅左右，省著點吃，買兩斤足夠應付春闈考試那幾日。
「各位可聽我說，本店還有一個神器——保溫壺，裏頭注了開水，第二天喝都還是熱乎的。」
掌櫃的拎起來一個保溫瓶用力晃蕩了幾下道：「這裏頭的水是我早上開門灌進去的，如今過了一個時辰，現在我給諸位沏一壺茶！」
那被紗布裹住的木頭塞子一拔出來，裏頭瓶口立刻冒出來熱騰騰的白霧，接著掌櫃的往一個瓷壺裏沖水，淡雅的茶香為隨著不斷冒出來的白色水汽飄散出來。
又稍稍等了那麽半盞茶時間，掌櫃的才道：「天冷，喝口熱茶！」
「好像是個好物件呀，從來沒見過呢。」
「哎呀，這些日子冷的家裏離不開熱水，那火爐子上天天都架著水壺，多費柴呀！」
這就是在城裏生活的些許不便，水和柴都要花銀子。
掌櫃的繼續鼓動：「這位大姐，有了咱們的保溫壺呀就不怕了，家裏備上倆，一個沖茶喝，一個裝熱水，第二天起來喝一口熱乎的茶水再生火造飯，多方便呀！」
想到大冷天的要從暖烘烘的被窩裏鑽出來，房間裏是有碳盆，那也冷呀。
「這東西怎麽賣呀？」
「不貴不貴，一個單買二兩銀子，兩個組合買三兩銀子。」
「這樣太貴了！」
原本有些心動的人覺得價錢比心裏頭價位高出些許。
「再算便宜些！」可是東西倒是極好的，還是難免心動。
掌櫃的討好的笑道：「這不是為難我嗎，這東西做出來都不容易，何況大夥看看這材質，真材實料，家裏有一兩個，能用上五六年的，算下來，一年才多少文，能省多少事兒？就是現在買一隻迴去，還能省下兩三擔柴火呢。」
這冬天柴火也不便宜，如此一算，似乎其實扣了那二三十文柴火錢，也算打了個折。
「嗯，那給我拿一個！」
「好咧！」
「我要兩個，還要兩斤麵。」
「沒問題——」
「哎我說掌櫃的，要是這保溫瓶沒你說的好可咋辦？」
掌櫃的早就得了孫巧兒示意，道：「客觀您放心，這保溫瓶您迴去用了七天覺著不滿意，隻管送迴來店裏，我們原價退款！」
還有這種好事？
要知道古代人可不懂什麽叫售後服務七天包退，這話一放出來，似乎無形中就加深了對保溫瓶質量的信心一般。
原本圍觀看新鮮物的人，或者想蹭口新鮮熱乎吃食的人也蠢蠢欲動，不是說七天內不滿意可以退銀子嘛，那自己就用上幾天試試，橫豎虧不了。
東西好用就留著，不好用在迴來。
這近半個月，孫巧兒是找了好些信得過手藝好的鐵匠人，做出來幾個模子，足足做了一千隻，今天算是推銷成功，擺出來的一百個，賣出了八十個。
畢竟這玩意不是最要緊的能填飽肚子的東西，二三兩，對於過了個年還沒開工的普通人而言還是比較奢侈的，實在難以走平民路線。
不過也並不顯得難以接受，等得大夥兒知道這其中的好處，口口相傳的，銷量就能起來了。
至於方便麵，今天是優惠活動，加上這濃烈的香味的確是讓人難以抵擋，做出來的三百斤一天就賣光了。
開玩笑，沒個小朋友小時候都有一個方便麵的夢想，雖然它們總被列為垃圾食品。
更別說堪稱征服老外的老幹媽了！
孫巧兒無恥的，當然是為了紀念，也叫老幹媽係列，貨架上一排排的擺上大、中、小號的瓶子，並且標明了每一瓶含有多少斤，隻要一計算，人們似乎都發現買一瓶大的平均算起來是比中瓶和小瓶合算的。
於是有人就挑刺嚷嚷了：「你們這不是坑人嗎，同樣的東西，價錢怎麽還有高低呢！」
掌櫃的解釋了：「客觀這可就冤枉了，這瓶子本身也是成本呀，越小的瓶子算下來其實不比大的便宜，隻不過東家說了，小一些比較容易出門攜帶，故而也裝了一批，不過有了這些瓶子，日後再來小店帶上瓶子，可以像打油一般，隻算醬料錢。」
這麽一解釋，不少人心裏頭就算記起來了，要不然大的小的都要？
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還有山野幹貨，山裏采來的曬好的幹菇、幹筍、幹木耳、幹紅棗，以及——方便麵！
方便麵可是一項偉大的發明，雖然不能分出來一小包一小包的調料包，可是孫巧兒特別做了幾種醬，還有調味粉。
在「孫記日雜店」開業的第一天，那會已經二月十五，店門前擺上一個不大不小的鍋，裏麵飄了幾餅四方的金黃。
營業的掌櫃吆喝著：「來來來啦，走過路過不要錯過，來嚐嚐我們店的麵嘞！」
「隻要開水泡，都不用費柴火煮嘞，一盞茶的功夫就能吃上了！」
「買兩斤送一罐調味了，走過路過不要錯過！」
接著掌櫃的將一排小樣裝的醬料瓶子一字打開，各種香辣、麻辣、帶著肉香和紅油香的層層美味，那嚴寒完全無法凍住，北風一吹，辣椒花椒的熱辣鑽進鼻孔，聞到的人整個都感覺到了一種熱量。
嘴巴砸吧砸吧兩下，心裏頭癢癢的，好想吃上那麽一口！
「下飯的好東西，隻此一家！」
這些瓶瓶罐罐一鋪溜，那邊卷彈的方便麵被人一撈，原本走在路上的人總會忍不住駐足，幹吼唾液開始不由自主的分泌出來。
關鍵是「免費試吃」呀！
「掌櫃的，我嚐嚐！」
「我也嚐嚐。」
早早準備了幾摞的碗，夾上一筷子方便麵，來一小勺醬再撒上點調味粉，鍋裏滾水淋上半勺，拌勻了，也就是一口的量。
筷子都不消用上，往嘴裏頭一倒，砸吧砸吧咀嚼，，熱湯熱水還有香辣的滋味，那麵條實在是彈滑好吃，雖然沒有現做的麵勁道，可是別有一番風味。
「好吃！」
「啊——這湯，香！」
嚐過的人都不吝贊道。
「這麵怎麽賣呀？」
「好說，今日小店新開張，買兩斤送一小罐調味醬，調味粉，可以隨意挑選，一斤一百文。」
孫巧兒在做的時候算得剛好，一斤差不多就是五餅左右，省著點吃，買兩斤足夠應付春闈考試那幾日。
「各位可聽我說，本店還有一個神器——保溫壺，裏頭注了開水，第二天喝都還是熱乎的。」
掌櫃的拎起來一個保溫瓶用力晃蕩了幾下道：「這裏頭的水是我早上開門灌進去的，如今過了一個時辰，現在我給諸位沏一壺茶！」
那被紗布裹住的木頭塞子一拔出來，裏頭瓶口立刻冒出來熱騰騰的白霧，接著掌櫃的往一個瓷壺裏沖水，淡雅的茶香為隨著不斷冒出來的白色水汽飄散出來。
又稍稍等了那麽半盞茶時間，掌櫃的才道：「天冷，喝口熱茶！」
「好像是個好物件呀，從來沒見過呢。」
「哎呀，這些日子冷的家裏離不開熱水，那火爐子上天天都架著水壺，多費柴呀！」
這就是在城裏生活的些許不便，水和柴都要花銀子。
掌櫃的繼續鼓動：「這位大姐，有了咱們的保溫壺呀就不怕了，家裏備上倆，一個沖茶喝，一個裝熱水，第二天起來喝一口熱乎的茶水再生火造飯，多方便呀！」
想到大冷天的要從暖烘烘的被窩裏鑽出來，房間裏是有碳盆，那也冷呀。
「這東西怎麽賣呀？」
「不貴不貴，一個單買二兩銀子，兩個組合買三兩銀子。」
「這樣太貴了！」
原本有些心動的人覺得價錢比心裏頭價位高出些許。
「再算便宜些！」可是東西倒是極好的，還是難免心動。
掌櫃的討好的笑道：「這不是為難我嗎，這東西做出來都不容易，何況大夥看看這材質，真材實料，家裏有一兩個，能用上五六年的，算下來，一年才多少文，能省多少事兒？就是現在買一隻迴去，還能省下兩三擔柴火呢。」
這冬天柴火也不便宜，如此一算，似乎其實扣了那二三十文柴火錢，也算打了個折。
「嗯，那給我拿一個！」
「好咧！」
「我要兩個，還要兩斤麵。」
「沒問題——」
「哎我說掌櫃的，要是這保溫瓶沒你說的好可咋辦？」
掌櫃的早就得了孫巧兒示意，道：「客觀您放心，這保溫瓶您迴去用了七天覺著不滿意，隻管送迴來店裏，我們原價退款！」
還有這種好事？
要知道古代人可不懂什麽叫售後服務七天包退，這話一放出來，似乎無形中就加深了對保溫瓶質量的信心一般。
原本圍觀看新鮮物的人，或者想蹭口新鮮熱乎吃食的人也蠢蠢欲動，不是說七天內不滿意可以退銀子嘛，那自己就用上幾天試試，橫豎虧不了。
東西好用就留著，不好用在迴來。
這近半個月，孫巧兒是找了好些信得過手藝好的鐵匠人，做出來幾個模子，足足做了一千隻，今天算是推銷成功，擺出來的一百個，賣出了八十個。
畢竟這玩意不是最要緊的能填飽肚子的東西，二三兩，對於過了個年還沒開工的普通人而言還是比較奢侈的，實在難以走平民路線。
不過也並不顯得難以接受，等得大夥兒知道這其中的好處，口口相傳的，銷量就能起來了。
至於方便麵，今天是優惠活動，加上這濃烈的香味的確是讓人難以抵擋，做出來的三百斤一天就賣光了。
開玩笑，沒個小朋友小時候都有一個方便麵的夢想，雖然它們總被列為垃圾食品。
更別說堪稱征服老外的老幹媽了！
孫巧兒無恥的，當然是為了紀念，也叫老幹媽係列，貨架上一排排的擺上大、中、小號的瓶子，並且標明了每一瓶含有多少斤，隻要一計算，人們似乎都發現買一瓶大的平均算起來是比中瓶和小瓶合算的。
於是有人就挑刺嚷嚷了：「你們這不是坑人嗎，同樣的東西，價錢怎麽還有高低呢！」
掌櫃的解釋了：「客觀這可就冤枉了，這瓶子本身也是成本呀，越小的瓶子算下來其實不比大的便宜，隻不過東家說了，小一些比較容易出門攜帶，故而也裝了一批，不過有了這些瓶子，日後再來小店帶上瓶子，可以像打油一般，隻算醬料錢。」
這麽一解釋，不少人心裏頭就算記起來了，要不然大的小的都要？
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