凡是跟吃的有關,薔薇很樂意摻合此事,一溜煙跑去找成總管,安排人去雁客來要廚子。


    鳳染青這兒繼續跟蕭三公子扯著。


    涼拌香菇雞絲、涼拌三絲、拍黃瓜、涼拌木耳、涼拌竹筍、小蔥拌豆腐、涼拌豬舌、涼拌牛肉、涼拌豬耳朵、涼拌蓮藕……。


    一堆吃的,滔滔不絕從她嘴裏流淌出來,蕭三公子早膳用得少,聽得饑腸轆轆,猛咽了幾口口水。


    聽過的,沒聽過的,她說了一大堆。


    這迴蕭三公子相信她不是要廚子,可是真有妙招讓雁客來拔尖。


    試想醉仙樓和芙蓉閣還煮著油膩的菜,雁客來卻以清雅口味取勝,確實是別具一格,也迎合了夏季食客們的口味。


    薔薇找成總管迴來,一衝進文軒閣大嚷大叫:“青兒,出大事了!”


    “嚷嚷什麽,我和三哥正聊著呢?”


    鳳染青白她一眼:“哪裏又起火了?”


    “沒有,沒有。”


    薔薇一臉古怪道:“都敏郡主上門求見,成總管說王爺上朝沒迴府,她偏不肯走,說是承親王最近寵愛一個姑娘,她得見見。”


    “什麽屁大點事。”


    薔薇如臨大敵,鳳染青卻一早料到她的情敵不會這麽放過她家風神俊朗的鮮肉,滿不在乎說:“我這還和三哥聊得歡暢呢,她算哪根蔥,你去跟成總管吩咐一聲,說本姑娘忙著,沒心情見她。”


    “四妹,她是北漠郡主,這樣好嗎?”


    蕭三公子雖然對她嘴裏所說的菜式感興趣,但是不好擾了她招待客人:“三哥叨擾了這半天,先行一步,雁客來的廚子晌午前到了,有勞四妹。”


    “切,她是郡主又怎麽了?誰說本小姐一定要見她。”


    鳳染青霸道的命令蕭三公子:“三哥不許走,咱們還沒聊完,涼拌菜式隻是其中一招,要勝過雁客來和芙蓉閣,光靠這個可不行,接下來我和三哥探討一下冰鎮菜式和甜品、飲品。”


    “這個稀奇,夏季炎熱,有冰涼的食物入口,一定能風靡京城。”


    蕭三公子移不開腿了:“四妹,快說說,這冰鎮的食物怎麽做?”


    “聽雨軒有冰庫麽?”


    鳳染青興致盈然道:“如果聽雨軒沒有,王府的冰庫能派上用場,那麽多冰塊全用來消暑,太浪費了。”


    “有,北漠京城日頭毒辣,三哥買下聽雨軒,便是看中了聽雨軒有個龐大的冰庫。”


    “那更好辦了!”


    鳳染青越說越激情澎湃:“這冰鎮菜式做法更簡單,其實都是將河鮮或蔬果焯熟後再放進冰庫冰鎮,蘸著醬料就能吃,既能保持食物的鮮美,又安全健康。冰鎮冷翡翠、冰鎮貝殼、冰鎮肘子、冰鎮鱔片……。”


    鳳染青說了一長串,聽得蕭三公子感覺房間也清涼了,又是一些能聽懂不能聽不懂的。


    他實在好奇的打斷她:“四妹,什麽是冰鎮冷翡翠?翡翠也能入菜,能吃嗎?”


    “不是,涼瓜冰鎮後色澤碧綠,所以取個好聽名字。”


    她笑得眉毛彎彎,繼續說:“涼瓜是苦,但經過鹽浸處理後,苦味大降,留有清新的芳香,蘸著白糖入口,消暑又開胃。”

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