第2766章 美食編輯vs網紅神廚(21)
快穿之花式逆襲男神方案 作者：九公主留步(書坊) 投票推薦 加入書簽 留言反饋
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徐如意放了東西，走上前，“吳老先生，我幫您治好腿，您把糕點秘方傳授出來……”
“我不需要你的治療。”他很堅持。
“您需要，很需要。”她真誠地說，“我還可以調整您身體狀態，讓你保持最健康的現狀。而且，這份手藝也能傳承下去。”
吳老先生還想說什麽，一邊的宋予安已經走了過來。
他微微鞠躬，真誠說道：“吳老，您好！我是宋氏家族第17代傳人，宋予安。家父一直有個心願，便是尋遍各地各食，再加以傳承、發揚。希望吳老可以成全！”
“你……你是宋慶的孫子？”吳老先生不敢相信地看了麵前的年輕人。
他看起來20歲左右，文質彬彬，儒雅大方。
那清秀俊逸的麵容，帶了真誠。
吳老先生一把抓了他的手，翻轉手心。
虎口及腹指處，均有薄繭。手掌雄渾有力，一看就是常年掌勺及拿刀的手。
吳老先生有些激動地聲音帶著顫抖：“果然……沒想到，我這輩子還能見到阿慶的後人……”
徐如意與那邊的他對視一眼，紛紛露出欣喜神色。
隨後，他們的進展異樣順利。
這位吳老先生，曾和宋予安祖父是結拜兄弟。當年，兩人還準備比試一場。
結果失散之後，再無聯係。
“吳老先生，您別看予安年輕，可是比他爺爺還厲害的廚師呢！”徐如意說道。
吳老先生瞪了她一眼，“小丫頭，你可沒他那麽務實了。年輕紀紀，口氣倒是不小！”
一會兒說她能治好困擾自己多年的老寒腿，一會兒又稱這小子比他爺爺還厲害。
徐如意也瞪了迴去，“您可別信，不如比試一下？”
這下子，那邊的老人家不服氣了，“比就比！”
說罷，他很快架了鍋台。
宋予安倒是不驕不躁，“吳老先生，承讓。”
兩人各自使出看家本領，請來街坊鄰居做評委。
吳老先生做的是蜜汁火方。
主要由金華火腿做成。其色澤火紅、鹵汁透明，吃起來迴味無窮。
宋予安拿手的是魚，做的是一道鬆鼠桂魚。
他手法利落地殺魚去鱗、腮、內髒洗淨瀝幹。徐如意就在邊上幫忙打下手準備配料。
宋予安手腕強健有力，手起刀落間，已經斬下魚頭，用刀將魚肉貼骨片開。
他將割下的兩片魚肉皮朝下，在魚肉上先直剞，再斜剞，深至魚皮成菱形刀紋。
碼上料酒、精鹽調勻，滾一層澱粉。
整個過程，瀟灑流暢，看得人頗為眼花繚亂。
圍觀的群眾，都忍不住一陣鼓掌、呐喊。
他們的比賽如火如荼進行著，徐如意就忙裏偷閑地拍幾張照。
認真的男人，看起來瀟灑又帥氣。
每個動作，灑脫無比。
宋予安的五官柔和，眉目精致。一身最簡單不過的白色襯衫，卻映襯得他超凡脫俗。
很快，兩人的菜品都已上桌。
吳老先生在看到他做出的鬆鼠桂魚時，還是忍不住微微眯了眼。
光澤橘黃，栩栩如生。
一看，就能令人食指大動。
徐如意放了東西，走上前，“吳老先生，我幫您治好腿，您把糕點秘方傳授出來……”
“我不需要你的治療。”他很堅持。
“您需要，很需要。”她真誠地說，“我還可以調整您身體狀態，讓你保持最健康的現狀。而且，這份手藝也能傳承下去。”
吳老先生還想說什麽，一邊的宋予安已經走了過來。
他微微鞠躬，真誠說道：“吳老，您好！我是宋氏家族第17代傳人，宋予安。家父一直有個心願，便是尋遍各地各食，再加以傳承、發揚。希望吳老可以成全！”
“你……你是宋慶的孫子？”吳老先生不敢相信地看了麵前的年輕人。
他看起來20歲左右，文質彬彬，儒雅大方。
那清秀俊逸的麵容，帶了真誠。
吳老先生一把抓了他的手，翻轉手心。
虎口及腹指處，均有薄繭。手掌雄渾有力，一看就是常年掌勺及拿刀的手。
吳老先生有些激動地聲音帶著顫抖：“果然……沒想到，我這輩子還能見到阿慶的後人……”
徐如意與那邊的他對視一眼，紛紛露出欣喜神色。
隨後，他們的進展異樣順利。
這位吳老先生，曾和宋予安祖父是結拜兄弟。當年，兩人還準備比試一場。
結果失散之後，再無聯係。
“吳老先生，您別看予安年輕，可是比他爺爺還厲害的廚師呢！”徐如意說道。
吳老先生瞪了她一眼，“小丫頭，你可沒他那麽務實了。年輕紀紀，口氣倒是不小！”
一會兒說她能治好困擾自己多年的老寒腿，一會兒又稱這小子比他爺爺還厲害。
徐如意也瞪了迴去，“您可別信，不如比試一下？”
這下子，那邊的老人家不服氣了，“比就比！”
說罷，他很快架了鍋台。
宋予安倒是不驕不躁，“吳老先生，承讓。”
兩人各自使出看家本領，請來街坊鄰居做評委。
吳老先生做的是蜜汁火方。
主要由金華火腿做成。其色澤火紅、鹵汁透明，吃起來迴味無窮。
宋予安拿手的是魚，做的是一道鬆鼠桂魚。
他手法利落地殺魚去鱗、腮、內髒洗淨瀝幹。徐如意就在邊上幫忙打下手準備配料。
宋予安手腕強健有力，手起刀落間，已經斬下魚頭，用刀將魚肉貼骨片開。
他將割下的兩片魚肉皮朝下，在魚肉上先直剞，再斜剞，深至魚皮成菱形刀紋。
碼上料酒、精鹽調勻，滾一層澱粉。
整個過程，瀟灑流暢，看得人頗為眼花繚亂。
圍觀的群眾，都忍不住一陣鼓掌、呐喊。
他們的比賽如火如荼進行著，徐如意就忙裏偷閑地拍幾張照。
認真的男人，看起來瀟灑又帥氣。
每個動作，灑脫無比。
宋予安的五官柔和，眉目精致。一身最簡單不過的白色襯衫，卻映襯得他超凡脫俗。
很快，兩人的菜品都已上桌。
吳老先生在看到他做出的鬆鼠桂魚時，還是忍不住微微眯了眼。
光澤橘黃，栩栩如生。
一看，就能令人食指大動。