一碟又一碟的菜式在廚師的手上放在餐台中，其中有兩碟是正宗的北京烤鴨，因為媽媽喜歡吃北京菜，所以專門從北京那裏請來了兩個廚師，那其中一個廚師用戴著塑料手套的手在切烤鴨，把切好的薄片放在有雕花的碟上。
微型白色的餐車擱置在木質的餐台上，上層放的是菜，中間那層放的是葡萄酒、水果。
最下層放的是罐頭啤酒。
媽媽和我來到餐台前在試菜，離晚宴還有七個小時，我一邊在吃烤鴨，把一塊烤鴨片包在生菜葉中，我在慢慢地吃，媽媽在一旁試其它新的菜式。
“太太，你認為那些菜好？”
那個剛切好烤鴨的廚師在問。
“都差不多！”媽媽繼續在吃菜，用餐巾紙抹了抹嘴唇。
“那麽，我們再把配菜的汁料改一改！好嗎？”
“嗯！”媽媽在點頭，望向我：“歡柔，你覺得這些菜怎麽樣？”
我望向媽媽，又望向廚師：“不錯！”
“太太，這是新搭配的湯料！”
廚師把湯料的菜譜放在媽媽的手上。
媽媽在望著菜譜：“這些都是你們研究出來的湯料嗎？”
媽媽似乎很滿意，把菜譜合上，望著站在餐車前的廚師。
“就這樣定吧！”
“好的，太太！”
廚師走進廚房——
微型白色的餐車擱置在木質的餐台上，上層放的是菜，中間那層放的是葡萄酒、水果。
最下層放的是罐頭啤酒。
媽媽和我來到餐台前在試菜，離晚宴還有七個小時，我一邊在吃烤鴨，把一塊烤鴨片包在生菜葉中，我在慢慢地吃，媽媽在一旁試其它新的菜式。
“太太，你認為那些菜好？”
那個剛切好烤鴨的廚師在問。
“都差不多！”媽媽繼續在吃菜，用餐巾紙抹了抹嘴唇。
“那麽，我們再把配菜的汁料改一改！好嗎？”
“嗯！”媽媽在點頭，望向我：“歡柔，你覺得這些菜怎麽樣？”
我望向媽媽，又望向廚師：“不錯！”
“太太，這是新搭配的湯料！”
廚師把湯料的菜譜放在媽媽的手上。
媽媽在望著菜譜：“這些都是你們研究出來的湯料嗎？”
媽媽似乎很滿意，把菜譜合上，望著站在餐車前的廚師。
“就這樣定吧！”
“好的，太太！”
廚師走進廚房——