這樣的屋子,用程一針的話來講,叫做“麻雀雖小五髒俱全,倒也將就住得”,用劉秀芬等下人的話來說,那就是“長這麽大都沒住過這麽方便舒適的屋子,就連見也沒見過。”
內外院東西廂俱是六套,外院的東廂的第一套被程一針給占了,他來不來住那套屋子除了打掃都沒人去動。
第二套是藥童、山貨店和酒樓夥計們共用的,偶爾有人留宿,白日裏倒全是人,他們住東廂是因為東跨院裏設了專門為他們分割獵物用的屋子,來來往往地幹活方便。
栓子爹娘住的是東廂最南邊的那一套,因為這套廂房離大門最近,方便看門兒。
劉秀芬原本說和栓子爹娘擠一擠,清露說,“這又何必呢?那多不方便!咱家又不是沒地方住,況且到了冬天,總是要燒一間灶房取暖的,沒的讓屋子白白地熱了卻沒人住。”
每兩套廂房間都有一間大灶房,燒起火來,兩套廂房的六間屋子俱是暖的,平白空出一套來,當真是浪費,於是,栓子和劉秀芬就挨著栓子爹娘也住了一套廂房。
現在兩個小姑子一來,每家一套廂房,正好住在夥計和劉秀芬之間,外院東廂的六套廂房竟然是都住滿了,劉秀芬說這個話時,是喜滋滋的,有種家興人旺的成就感。
清露卻輕歎道,“東廂住滿了算什麽,我希望的是西廂也住滿了。”那十八間屋子是給今後收進來的死士留的,說到底,清露對不能招上來想要的下人還是耿耿於懷。
用午膳時,下人坐的那張大八仙桌是滿滿當當,四麵坐了四對夫婦,栓子大妹春妮夫婦兩人之間,還坐著他們和睿兒同歲的女兒,櫻子。
清露為了表示對她們到來的歡迎,特地加了幾道菜,大家吃得很歡樂。
栓子爹娘也很高興,一家人湊到一塊兒了嘛!飯後他和清露商量,“太太,咱們家也育秧吧,山上還有兩畝地呢!”清露讓兩個女婿和他一道榨油,把栓子給替出來了,他也有閑心想些旁的家務事了。
清露搖頭,“不,咱們不種油菜,種洋芋。”她很想吃土豆,既然種子有限,錢途未明,她用自己的兩畝地做做試驗田,好了壞了的總沒關係吧?!說不定還能得點意外之財,反正現在家裏有人手了。
“洋芋?那我可沒聽說過,也不會種。”栓子爹皺了皺眉頭。
清露說,“我會種,我用花盆子種過的,”那還是前世在帝都時的事兒,有兩個土豆發芽了,閑著沒事兒種著玩兒的,“就是種子不好弄,這頭幾年要是種成了,能賺不少銀子,到時候齊伯也就不用因為榨油壓力那麽大了。”土豆對土地和環境的要求都不高,產量卻很高。
“用花盆子種?”栓子爹顫聲道,“那一定是個稀罕物兒。”他又有新的壓力了。
清露也不說了,沒見過沒吃過,解釋再多也沒用,隻打發栓子下半晌兒去趙掌櫃的那裏討種子,其實土豆這種植物,果實就能當種子用。
傍晚栓子迴來時,胸口處塞了一大包的東西,鼓鼓囊囊的,看起來比劉秀芬的肚子都大,他顧不上說什麽了,腳步匆匆地往內院走,一路上灑下一股濃鬱的食品香氣,聞到的人立馬都覺得自己餓了,結果,他走在前麵,身後跟了一串好奇的尾巴。
清露還是識貨的,一迎上來就問,“天啊,這趙掌櫃手可真夠快的,看來是賣油炸食品的檔口已經開張了。”這才過了十來天的功夫兒啊,又招唿後麵的尾巴們,“快來,快來,都過來見識見識,嚐一嚐。”
眾人圍了上來,一個個的油紙包打開後,那香氣更濃更誘人了。
清露和睿兒立馬動手開吃,清露發現了好吃的,自己一邊吃,一邊往秦懷恩嘴裏塞,睿兒自己吃著,也順手往劉寡婦嘴裏塞,後來發現櫻子在一旁眼巴巴地看著,就也往櫻子嘴裏塞。
春妮不好意思了,“少爺,這麽行呢?”
清露擺了擺手,意思是無所謂,但嘴裏忙著,說不出話來,劉秀芬連忙替她解釋,“沒事兒,常了就好了。”櫻子和睿兒同歲,很明顯會成為玩伴兒,大家很快會習慣的。
清露吃得很歡樂,直接說,“有粥沒?端上來,咱們直接吃晚晌兒飯吧,這玩意兒涼了可就不好吃了,油大還容易壞肚子。”
栓子娘說,“哎呀,今晚沒預備粥。”
清露告訴她,“那就弄個素菜湯,油和肉都不用放,弄點白菘葉子啥的,切吧切吧,煮一煮就行了,放點鹽,也不要太鹹了。”這個要求太簡單了。
很快菜湯就上來了,連帶著晚上的飯菜也上來了,把油紙包裏的東西分了分,大家海吃了一頓,氣氛特別熱烈,清露也感受到了人多的熱鬧。
吃完之後,清露說,“你們可不能白吃啊,都說說,吃得有啥感覺?”
大家很積極地討論了起來,其中說話最多的是栓子和劉秀芬。
栓子形容了一下酒樓明檔的盛況,據說很多人都被香味兒給吸引了,買不起貴的炸雞腿、炸雞塊什麽的,就買便宜的炸豆腐,還有些點心啥的,比如炸饅頭片和油果子也賣得很好。
栓子有些不解,“旁的也就罷了,吃個新奇,可這油果子倒是常見,怎麽大家也搶著買呢?”
劉秀芬說,“新出鍋的能一樣嗎?就是你拿迴來的這些,咱家人聞著了,今晚都多吃了不老少。”這是人人都能感受到的。
“發了,發了啊!”栓子感歎著,“趙掌櫃說了,吉安縣也賣呢,這好幾家酒樓同時賣,得賺多少銀子。”
清露輕笑,她想的是得用多少油。
劉秀芬心理不平衡了,“太太,要叫我說,這菜式告訴他們,就該收銀子的,一道菜最起碼得一百兩,他們一準兒願意給。”
清露笑而不答,轉頭問栓子娘,“齊嬸,你倒是說說,今天咱們吃的這些東西,你能做不?”
內外院東西廂俱是六套,外院的東廂的第一套被程一針給占了,他來不來住那套屋子除了打掃都沒人去動。
第二套是藥童、山貨店和酒樓夥計們共用的,偶爾有人留宿,白日裏倒全是人,他們住東廂是因為東跨院裏設了專門為他們分割獵物用的屋子,來來往往地幹活方便。
栓子爹娘住的是東廂最南邊的那一套,因為這套廂房離大門最近,方便看門兒。
劉秀芬原本說和栓子爹娘擠一擠,清露說,“這又何必呢?那多不方便!咱家又不是沒地方住,況且到了冬天,總是要燒一間灶房取暖的,沒的讓屋子白白地熱了卻沒人住。”
每兩套廂房間都有一間大灶房,燒起火來,兩套廂房的六間屋子俱是暖的,平白空出一套來,當真是浪費,於是,栓子和劉秀芬就挨著栓子爹娘也住了一套廂房。
現在兩個小姑子一來,每家一套廂房,正好住在夥計和劉秀芬之間,外院東廂的六套廂房竟然是都住滿了,劉秀芬說這個話時,是喜滋滋的,有種家興人旺的成就感。
清露卻輕歎道,“東廂住滿了算什麽,我希望的是西廂也住滿了。”那十八間屋子是給今後收進來的死士留的,說到底,清露對不能招上來想要的下人還是耿耿於懷。
用午膳時,下人坐的那張大八仙桌是滿滿當當,四麵坐了四對夫婦,栓子大妹春妮夫婦兩人之間,還坐著他們和睿兒同歲的女兒,櫻子。
清露為了表示對她們到來的歡迎,特地加了幾道菜,大家吃得很歡樂。
栓子爹娘也很高興,一家人湊到一塊兒了嘛!飯後他和清露商量,“太太,咱們家也育秧吧,山上還有兩畝地呢!”清露讓兩個女婿和他一道榨油,把栓子給替出來了,他也有閑心想些旁的家務事了。
清露搖頭,“不,咱們不種油菜,種洋芋。”她很想吃土豆,既然種子有限,錢途未明,她用自己的兩畝地做做試驗田,好了壞了的總沒關係吧?!說不定還能得點意外之財,反正現在家裏有人手了。
“洋芋?那我可沒聽說過,也不會種。”栓子爹皺了皺眉頭。
清露說,“我會種,我用花盆子種過的,”那還是前世在帝都時的事兒,有兩個土豆發芽了,閑著沒事兒種著玩兒的,“就是種子不好弄,這頭幾年要是種成了,能賺不少銀子,到時候齊伯也就不用因為榨油壓力那麽大了。”土豆對土地和環境的要求都不高,產量卻很高。
“用花盆子種?”栓子爹顫聲道,“那一定是個稀罕物兒。”他又有新的壓力了。
清露也不說了,沒見過沒吃過,解釋再多也沒用,隻打發栓子下半晌兒去趙掌櫃的那裏討種子,其實土豆這種植物,果實就能當種子用。
傍晚栓子迴來時,胸口處塞了一大包的東西,鼓鼓囊囊的,看起來比劉秀芬的肚子都大,他顧不上說什麽了,腳步匆匆地往內院走,一路上灑下一股濃鬱的食品香氣,聞到的人立馬都覺得自己餓了,結果,他走在前麵,身後跟了一串好奇的尾巴。
清露還是識貨的,一迎上來就問,“天啊,這趙掌櫃手可真夠快的,看來是賣油炸食品的檔口已經開張了。”這才過了十來天的功夫兒啊,又招唿後麵的尾巴們,“快來,快來,都過來見識見識,嚐一嚐。”
眾人圍了上來,一個個的油紙包打開後,那香氣更濃更誘人了。
清露和睿兒立馬動手開吃,清露發現了好吃的,自己一邊吃,一邊往秦懷恩嘴裏塞,睿兒自己吃著,也順手往劉寡婦嘴裏塞,後來發現櫻子在一旁眼巴巴地看著,就也往櫻子嘴裏塞。
春妮不好意思了,“少爺,這麽行呢?”
清露擺了擺手,意思是無所謂,但嘴裏忙著,說不出話來,劉秀芬連忙替她解釋,“沒事兒,常了就好了。”櫻子和睿兒同歲,很明顯會成為玩伴兒,大家很快會習慣的。
清露吃得很歡樂,直接說,“有粥沒?端上來,咱們直接吃晚晌兒飯吧,這玩意兒涼了可就不好吃了,油大還容易壞肚子。”
栓子娘說,“哎呀,今晚沒預備粥。”
清露告訴她,“那就弄個素菜湯,油和肉都不用放,弄點白菘葉子啥的,切吧切吧,煮一煮就行了,放點鹽,也不要太鹹了。”這個要求太簡單了。
很快菜湯就上來了,連帶著晚上的飯菜也上來了,把油紙包裏的東西分了分,大家海吃了一頓,氣氛特別熱烈,清露也感受到了人多的熱鬧。
吃完之後,清露說,“你們可不能白吃啊,都說說,吃得有啥感覺?”
大家很積極地討論了起來,其中說話最多的是栓子和劉秀芬。
栓子形容了一下酒樓明檔的盛況,據說很多人都被香味兒給吸引了,買不起貴的炸雞腿、炸雞塊什麽的,就買便宜的炸豆腐,還有些點心啥的,比如炸饅頭片和油果子也賣得很好。
栓子有些不解,“旁的也就罷了,吃個新奇,可這油果子倒是常見,怎麽大家也搶著買呢?”
劉秀芬說,“新出鍋的能一樣嗎?就是你拿迴來的這些,咱家人聞著了,今晚都多吃了不老少。”這是人人都能感受到的。
“發了,發了啊!”栓子感歎著,“趙掌櫃說了,吉安縣也賣呢,這好幾家酒樓同時賣,得賺多少銀子。”
清露輕笑,她想的是得用多少油。
劉秀芬心理不平衡了,“太太,要叫我說,這菜式告訴他們,就該收銀子的,一道菜最起碼得一百兩,他們一準兒願意給。”
清露笑而不答,轉頭問栓子娘,“齊嬸,你倒是說說,今天咱們吃的這些東西,你能做不?”