說實話,在這個沒有壓力表的時代,清露對這東西也是捏著一把汗的,不僅自己,還讓看熱鬧的自家人,尤其是睿兒,躲得遠遠的。
但郭掌櫃堪稱完美的準備工作,讓清露放下心來。
在鬆子放入鍋中之前,先經過仔細的稱量,清露隨便瞟了一眼那些鬆子,發現大小基本一致,還個個發亮,看來不僅是提前挑選過,恐怕還洗過了。
專用爐子中的柴禾也是他們帶來的,不僅每一塊兒都大小相同,就連木製也是一樣的,而且放到小爐中的數量也是有規定的,這樣就能保證加熱的時間——恰好在熱量差不多時,柴禾也燒完了。
此外,一個夥計在那裏搖鍋,一個夥計在點爐子的同時還點燃了一根香,香上是有標記的,這應該是雙重保險的計時器了。
這才是真正做生意的人呐,這麽認真和敬業,清露看著郭掌櫃想,這樣的對手就憑秦大川教育出來的秦懷義,又怎麽可能敵得過呢?
觀察思索之間,搖爐子的夥計已站起身來,張口大喊道,“南來的,北往的,走一走看一看啊,熱乎乎的開心鬆子就要出鍋了,全朝僅此一份,絕無分號,走過路過,千萬不要錯過啊!交了銀子的請排好隊,沒交銀子的請趕快,諸位退後,捂耳朵,響了,響了,響了啊——”聲音嘹亮,嘴皮子無比順溜,說的話跟蹦豆子似的,嘎嘣脆,快而不亂字字清晰。
清露一個沒忍住就笑了出來,這套話也是她“原創”的,好像來自於一個東北小品,現在看來這夥計練得真是好,效果無需擔憂。
其他人還在傻乎乎地看著,清露已伸手捂住了睿兒的耳朵,大聲囑咐,“別怕,別怕……”
隨著“砰”地一聲巨響,紗布袋子裏的嫋嫋白煙蒸騰,包括秦懷恩在內的家裏人俱是一愣,而清露已露出了大大笑容。
真好!就是這樣的!此刻的清露有種反穿迴家鄉的錯覺,她也像孩子般跑了過去,“快,快,給我嚐嚐。”
三、五鍋過後,大家當初的驚懼,已完全變成了興奮,包括到清露家來玩兒的村裏的孩子,他們圍著那鍋蹦啊,跳啊,夥計一喊就尖叫著跑開,響過之後,就迅速地圍攏上來,爭相品嚐著還熱著的開心鬆子或是榛子。
“郭掌櫃,不錯,真是太好了!你這樣做生意,你不發財誰發財啊?!”清露由衷地讚美著。
郭掌櫃那張圓圓胖胖的臉,笑得跟開口榛子似的,“謝謝太太,真是太感謝太太了!”
今年因為清露攬下了全村人趕山的差事,他這山貨可是沒少收,說實話,資金著實有些吃緊,又斷了來錢最快的野味生意,真是有點發愁。
沒想到清露給了他這麽個金娃娃,還沒開始賣,他就能預見到財源滾滾,開心鬆子和開心榛子賣出以往兩倍的價錢一點兒都不成問題,而且,這玩意兒聲勢著實浩大,這要是在門前放兩口這樣的鐵鍋,估計能把全縣城的人都招來!
郭掌櫃的要給清露銀子,清露不要,隻是提醒他要保護好黑葫蘆的製造方式,另外就讓他幫著把家裏的榛子和鬆子都爆出來,趕山時,清露可沒少留,此外還告訴了他可以爆白米,以及如何做米花糖。
遺憾的是,無論是在前身的記憶中,還是到山村生活的這段日子,清露都沒發現玉米的蹤跡。
“怎麽這麽熱鬧啊?”程一針逍逍遙遙地走了進來,隨後便加入了哄搶幹果的行列。
劉秀芬走過來問,“太太,咱那個樹耳朵,是不是也得這麽爆著吃啊?!”
清露拍了拍額頭,“哎呀呀,你不說我都忘了。”
“樹耳朵”是當地人的土話,實際上就是後世的“木耳”,趕山時,清露一直饒有興致地看著,卻沒發現有人賣,就隨口問了問,結果讓她大吃一驚,大家紛紛說,“那東西有毒的,不能吃!”
清露想破了腦袋也想不明白,好端端的木耳怎麽會有毒呢?因為霧霾天的頻繁出現,她前世在帝都時出於保健的目的,可沒少吃啊,再說,她也很喜歡那個味道,尤其是在這個一到冬季就不見新鮮蔬菜的地方,那得有多珍貴啊!
清露不想放棄,可又說服不了旁人,隻好承諾,隻收不吃,大家這才同意了。
因為所有人都覺得這東西是廢物,所以價格便宜得嚇死人,鮮木耳一文錢兩斤,再算上清露本身還要收一半山的租子,就變成了一文錢四斤。
開始時沒人給她采,後來山上的山貨都采光了,又恰好趕上趕山快結束的那天下了一場雨,村裏人本著賺點是點的想法兒,就給她采了很多,別說,一大簍子鮮木耳也能賣上個幾文錢,趕山結束後,也有閑著沒事兒的半大孩子願意賺這份錢。
木耳收上來後,清露交代要曬透,然後就忙得把這事兒給忘了。
程一針正捧著一把鬆子吃得歡,忽然發現清露用熱辣辣的目光看著他,那眼神兒怎麽看怎麽都不懷好意。
果然,過了不到一個時辰,程一針的感覺就成真了,“憑啥啊,清露?!我救了你的命誒,你就這麽報答我?讓我試毒?我太難過了,我太傷心了!”說著說著,眼圈兒還真的紅了。
清露有些愧疚,“我若是能吃到嘴裏,我一準兒第一個吃,我說了多少遍了,這個東西沒毒,可他們就是不相信,怎麽都不讓我吃。我不是不顧你的安危,我是覺得你說的話,旁人會相信,而且你不是也嚐過藥嗎,你就當你是神農氏,嚐遍百草還不行嗎?為美食做點貢獻!”
其實清露也仔細地問過了,就算說木耳有毒的人,也承認,木耳是毒不死人的,隻不過是吃下去後全身起疹子什麽的,清露很懷疑是那個吃木耳的人自己對這玩意兒過敏,可她以往也沒聽說過誰對木耳過敏啊!
但郭掌櫃堪稱完美的準備工作,讓清露放下心來。
在鬆子放入鍋中之前,先經過仔細的稱量,清露隨便瞟了一眼那些鬆子,發現大小基本一致,還個個發亮,看來不僅是提前挑選過,恐怕還洗過了。
專用爐子中的柴禾也是他們帶來的,不僅每一塊兒都大小相同,就連木製也是一樣的,而且放到小爐中的數量也是有規定的,這樣就能保證加熱的時間——恰好在熱量差不多時,柴禾也燒完了。
此外,一個夥計在那裏搖鍋,一個夥計在點爐子的同時還點燃了一根香,香上是有標記的,這應該是雙重保險的計時器了。
這才是真正做生意的人呐,這麽認真和敬業,清露看著郭掌櫃想,這樣的對手就憑秦大川教育出來的秦懷義,又怎麽可能敵得過呢?
觀察思索之間,搖爐子的夥計已站起身來,張口大喊道,“南來的,北往的,走一走看一看啊,熱乎乎的開心鬆子就要出鍋了,全朝僅此一份,絕無分號,走過路過,千萬不要錯過啊!交了銀子的請排好隊,沒交銀子的請趕快,諸位退後,捂耳朵,響了,響了,響了啊——”聲音嘹亮,嘴皮子無比順溜,說的話跟蹦豆子似的,嘎嘣脆,快而不亂字字清晰。
清露一個沒忍住就笑了出來,這套話也是她“原創”的,好像來自於一個東北小品,現在看來這夥計練得真是好,效果無需擔憂。
其他人還在傻乎乎地看著,清露已伸手捂住了睿兒的耳朵,大聲囑咐,“別怕,別怕……”
隨著“砰”地一聲巨響,紗布袋子裏的嫋嫋白煙蒸騰,包括秦懷恩在內的家裏人俱是一愣,而清露已露出了大大笑容。
真好!就是這樣的!此刻的清露有種反穿迴家鄉的錯覺,她也像孩子般跑了過去,“快,快,給我嚐嚐。”
三、五鍋過後,大家當初的驚懼,已完全變成了興奮,包括到清露家來玩兒的村裏的孩子,他們圍著那鍋蹦啊,跳啊,夥計一喊就尖叫著跑開,響過之後,就迅速地圍攏上來,爭相品嚐著還熱著的開心鬆子或是榛子。
“郭掌櫃,不錯,真是太好了!你這樣做生意,你不發財誰發財啊?!”清露由衷地讚美著。
郭掌櫃那張圓圓胖胖的臉,笑得跟開口榛子似的,“謝謝太太,真是太感謝太太了!”
今年因為清露攬下了全村人趕山的差事,他這山貨可是沒少收,說實話,資金著實有些吃緊,又斷了來錢最快的野味生意,真是有點發愁。
沒想到清露給了他這麽個金娃娃,還沒開始賣,他就能預見到財源滾滾,開心鬆子和開心榛子賣出以往兩倍的價錢一點兒都不成問題,而且,這玩意兒聲勢著實浩大,這要是在門前放兩口這樣的鐵鍋,估計能把全縣城的人都招來!
郭掌櫃的要給清露銀子,清露不要,隻是提醒他要保護好黑葫蘆的製造方式,另外就讓他幫著把家裏的榛子和鬆子都爆出來,趕山時,清露可沒少留,此外還告訴了他可以爆白米,以及如何做米花糖。
遺憾的是,無論是在前身的記憶中,還是到山村生活的這段日子,清露都沒發現玉米的蹤跡。
“怎麽這麽熱鬧啊?”程一針逍逍遙遙地走了進來,隨後便加入了哄搶幹果的行列。
劉秀芬走過來問,“太太,咱那個樹耳朵,是不是也得這麽爆著吃啊?!”
清露拍了拍額頭,“哎呀呀,你不說我都忘了。”
“樹耳朵”是當地人的土話,實際上就是後世的“木耳”,趕山時,清露一直饒有興致地看著,卻沒發現有人賣,就隨口問了問,結果讓她大吃一驚,大家紛紛說,“那東西有毒的,不能吃!”
清露想破了腦袋也想不明白,好端端的木耳怎麽會有毒呢?因為霧霾天的頻繁出現,她前世在帝都時出於保健的目的,可沒少吃啊,再說,她也很喜歡那個味道,尤其是在這個一到冬季就不見新鮮蔬菜的地方,那得有多珍貴啊!
清露不想放棄,可又說服不了旁人,隻好承諾,隻收不吃,大家這才同意了。
因為所有人都覺得這東西是廢物,所以價格便宜得嚇死人,鮮木耳一文錢兩斤,再算上清露本身還要收一半山的租子,就變成了一文錢四斤。
開始時沒人給她采,後來山上的山貨都采光了,又恰好趕上趕山快結束的那天下了一場雨,村裏人本著賺點是點的想法兒,就給她采了很多,別說,一大簍子鮮木耳也能賣上個幾文錢,趕山結束後,也有閑著沒事兒的半大孩子願意賺這份錢。
木耳收上來後,清露交代要曬透,然後就忙得把這事兒給忘了。
程一針正捧著一把鬆子吃得歡,忽然發現清露用熱辣辣的目光看著他,那眼神兒怎麽看怎麽都不懷好意。
果然,過了不到一個時辰,程一針的感覺就成真了,“憑啥啊,清露?!我救了你的命誒,你就這麽報答我?讓我試毒?我太難過了,我太傷心了!”說著說著,眼圈兒還真的紅了。
清露有些愧疚,“我若是能吃到嘴裏,我一準兒第一個吃,我說了多少遍了,這個東西沒毒,可他們就是不相信,怎麽都不讓我吃。我不是不顧你的安危,我是覺得你說的話,旁人會相信,而且你不是也嚐過藥嗎,你就當你是神農氏,嚐遍百草還不行嗎?為美食做點貢獻!”
其實清露也仔細地問過了,就算說木耳有毒的人,也承認,木耳是毒不死人的,隻不過是吃下去後全身起疹子什麽的,清露很懷疑是那個吃木耳的人自己對這玩意兒過敏,可她以往也沒聽說過誰對木耳過敏啊!