秦懷恩一聽到劉秀芬的聲音,就很不高興了,清露還在睡著呢,他直接把劉秀芬擋在院子外麵,還擋在了離院門很遠的地方,一張口照例是那兩個字,“家去!”
劉秀芬急得眼淚都掉下來了,“大郎哥,你聽我說,昨日|我和娘一迴到家,秦家的人就來了,一個勁兒地問我們去哪裏了,還問他們家的雞是不是你偷的,我和我娘說了不知道,他們還是硬搶了你送給我們的那兩隻臘雞走了,我怕……”
這時的劉秀芬早就忘了和秦懷恩之間的不快,一心隻想著秦懷恩千萬別出事兒,把自己知道的事兒源源本本都說了出來。
秦懷恩略略提高了聲音,又說了一遍,“家去!”他已經發現了,現在的劉秀芬身後就已經有人跟著了,想來是秦家人已派了幫手跟蹤劉秀芬,不禁對劉秀芬的臉色更加難看了!幸好清露提前對此有了防備,而且他也不怕,不然真要是因為劉秀芬壞了大事兒,秦懷恩連殺人的心都有了!
劉秀芬見秦懷恩真的怒了,就不敢再說什麽了,隻得悲悲切切地哭著迴去了,想來她的消息已送到,秦懷恩一定會有辦法的,“嗯,”劉秀芬想,“大郎哥一定會有辦法的!”
秦懷恩的辦法就是以不變應萬變,這也是清露提前和他商量好的。
劉秀芬走後不久,程一針就來了,跟個受氣包似的,坐在院子裏一句話都不敢說,接著是睿兒起來了,也被秦懷恩訓練得不敢哭鬧,在院子玩兒他的“跳蛤蟆”,程一針看得有趣,也跟著學。
清露一起床,看到的就是一大一小兩個人圍著草蛤蟆奔來跳去的奇怪樣子,心情大好。
燉肉的香味已飄滿了兩間小木屋,這迴清露和程一針都有經驗了,吃著燉肉問,“這是又都收拾完了?”
哪承想秦懷恩搖了搖頭,“沒,粗麵不夠了,大腸還有沒洗完的。”這就是說其他的事兒都幹完了。
這迴連程一針也忍不住問,“照樣是一點動靜都沒出,就得手了?”見秦懷恩點頭,又問,“你這迴又是怎麽辦到的?”
秦懷恩很是鄙視地看著程一針,意有所指地說,“豬笨,還貪睡,警惕性比雞差遠了,隻要上去一掌打到脊柱上,就暈了!”還在程一針的脖頸處比劃了一下。
程一針嚇得一縮脖,清露抿著嘴“嗤嗤”地笑了。
可秦懷恩一收了手,程一針便又問,“六頭豬啊,每頭都得有一百多斤吧?對了還有頭老母豬不是?你運了幾趟才弄迴來的?”
“啥?”清露也驚訝了,她提前倒是問過豬的數量,可不知道秦家的豬都這麽大了啊,“不是說得到臘月過年才殺豬嗎?現在怎麽就這麽重了?”八百多斤啊,還要帶著這些豬跳牆,不發出一點聲音,這得什麽人能做到啊?聽秦懷恩說,當時秦大川屋子裏還亮著燈,很可能並沒睡著!
程一針剛想張嘴,被秦懷恩瞥了一眼,又閉上了,還是秦懷恩解釋的。
東北天寒,往往到了十月(陰曆)初就落雪了,九月末就下雪也很常見,天一冷,豬的生長速度就慢了,繼續養下去,很不劃算,再說天冷了,肉也凍得住了,好保管,所以往往秋收後不久,才是東北殺豬的最好季節。
至於過冬的老母豬,那絕對是個嬌貴玩意兒,這麽冷的天氣,過冬對豬舍的要求很高,天氣最冷的那段時間夜裏還得起來生一次火,成本高也很辛苦,豬還容易生病,死亡率也高,
不過高成本也帶來了高迴報,越冬的老母豬產崽早,豬崽有母豬喂養、取暖,成活率也高,關鍵是能比不越冬的豬早產三、四個月的時間,等到天氣迴暖時豬崽都很大了,冬末早春抓的豬崽都是越冬的老母豬生的,價格很貴。
秦懷恩總結道,“秋收後就能宰的豬,都是越冬老母豬下的崽。”
清露默默地算了一下,一、二月產崽的話,到了秋收都養了七、八個月了,可不是正是殺的時候,秦家現在的這窩豬,是今年一月份下的,到現在養了也有六個月了,一百多斤真不算大,關鍵是一百多多少斤啊?!那一百零幾斤和一百九十斤可差了將近半頭豬呢!
果然,秦懷恩輕飄飄地說,“一千多斤的東西,一扁擔也就挑迴來了。”這六頭豬個個都不小!
清露感歎了一句,“給我們家大郎當扁擔真心不容易!”搬家的時候她就發現了,秦懷恩那扁擔好像都是特製的。
秦懷恩和程一針聽了,都忍不住笑了,清露夾了一大筷子肥腸,放進嘴裏狠狠地嚼著,覺得不花銀子的豬肉,尤其秦家的豬肉,特別香!
秦懷恩寵溺地摸了摸她的頭發問,“就那麽好吃?”這種豬下水比肉便宜不少,因為洗不好會有怪味,還很麻煩,清露說翻過來用粗麵揉,果然就好了,但是一般的人家誰舍得糟蹋好好的糧食啊,清露還說可以用酒或者醋,那就更貴了!
也就秦懷恩這樣的,清露說什麽他就照做,昨晚上提出的要求,今早就端上了桌。
清露點著頭,“我就是喜歡吃這個。”肥腸肉和旁的肉口感很不同的,清露最喜歡的是加上點辣椒爆炒,可惜她現在不能吃辣的,等下次讓秦懷恩不放辣來個醬燜的,估計也能挺好吃的
程一針沒說話,但也吃了不少。
吃完了早飯清露有點撐兒,繞著自家的小院子溜達,這一看,就發現了很多的問題:後院原來的一口大缸不見了,原來在小木屋裏用的大沐桶也不見,還有些盆子、罐子消失了,就連昨天程一針送來的十斤鹽也不見了……去向自然一目了然,想來這一千斤豬肉和二十七隻雞,也得用不少的容器吧!
清露發現秦懷恩辦事真的很細心,他們缺的這些東西,原本都是小木屋中的,現在用的基本上都是從秦家帶出來的,這樣的話,根本沒人發現得了端倪。
劉秀芬急得眼淚都掉下來了,“大郎哥,你聽我說,昨日|我和娘一迴到家,秦家的人就來了,一個勁兒地問我們去哪裏了,還問他們家的雞是不是你偷的,我和我娘說了不知道,他們還是硬搶了你送給我們的那兩隻臘雞走了,我怕……”
這時的劉秀芬早就忘了和秦懷恩之間的不快,一心隻想著秦懷恩千萬別出事兒,把自己知道的事兒源源本本都說了出來。
秦懷恩略略提高了聲音,又說了一遍,“家去!”他已經發現了,現在的劉秀芬身後就已經有人跟著了,想來是秦家人已派了幫手跟蹤劉秀芬,不禁對劉秀芬的臉色更加難看了!幸好清露提前對此有了防備,而且他也不怕,不然真要是因為劉秀芬壞了大事兒,秦懷恩連殺人的心都有了!
劉秀芬見秦懷恩真的怒了,就不敢再說什麽了,隻得悲悲切切地哭著迴去了,想來她的消息已送到,秦懷恩一定會有辦法的,“嗯,”劉秀芬想,“大郎哥一定會有辦法的!”
秦懷恩的辦法就是以不變應萬變,這也是清露提前和他商量好的。
劉秀芬走後不久,程一針就來了,跟個受氣包似的,坐在院子裏一句話都不敢說,接著是睿兒起來了,也被秦懷恩訓練得不敢哭鬧,在院子玩兒他的“跳蛤蟆”,程一針看得有趣,也跟著學。
清露一起床,看到的就是一大一小兩個人圍著草蛤蟆奔來跳去的奇怪樣子,心情大好。
燉肉的香味已飄滿了兩間小木屋,這迴清露和程一針都有經驗了,吃著燉肉問,“這是又都收拾完了?”
哪承想秦懷恩搖了搖頭,“沒,粗麵不夠了,大腸還有沒洗完的。”這就是說其他的事兒都幹完了。
這迴連程一針也忍不住問,“照樣是一點動靜都沒出,就得手了?”見秦懷恩點頭,又問,“你這迴又是怎麽辦到的?”
秦懷恩很是鄙視地看著程一針,意有所指地說,“豬笨,還貪睡,警惕性比雞差遠了,隻要上去一掌打到脊柱上,就暈了!”還在程一針的脖頸處比劃了一下。
程一針嚇得一縮脖,清露抿著嘴“嗤嗤”地笑了。
可秦懷恩一收了手,程一針便又問,“六頭豬啊,每頭都得有一百多斤吧?對了還有頭老母豬不是?你運了幾趟才弄迴來的?”
“啥?”清露也驚訝了,她提前倒是問過豬的數量,可不知道秦家的豬都這麽大了啊,“不是說得到臘月過年才殺豬嗎?現在怎麽就這麽重了?”八百多斤啊,還要帶著這些豬跳牆,不發出一點聲音,這得什麽人能做到啊?聽秦懷恩說,當時秦大川屋子裏還亮著燈,很可能並沒睡著!
程一針剛想張嘴,被秦懷恩瞥了一眼,又閉上了,還是秦懷恩解釋的。
東北天寒,往往到了十月(陰曆)初就落雪了,九月末就下雪也很常見,天一冷,豬的生長速度就慢了,繼續養下去,很不劃算,再說天冷了,肉也凍得住了,好保管,所以往往秋收後不久,才是東北殺豬的最好季節。
至於過冬的老母豬,那絕對是個嬌貴玩意兒,這麽冷的天氣,過冬對豬舍的要求很高,天氣最冷的那段時間夜裏還得起來生一次火,成本高也很辛苦,豬還容易生病,死亡率也高,
不過高成本也帶來了高迴報,越冬的老母豬產崽早,豬崽有母豬喂養、取暖,成活率也高,關鍵是能比不越冬的豬早產三、四個月的時間,等到天氣迴暖時豬崽都很大了,冬末早春抓的豬崽都是越冬的老母豬生的,價格很貴。
秦懷恩總結道,“秋收後就能宰的豬,都是越冬老母豬下的崽。”
清露默默地算了一下,一、二月產崽的話,到了秋收都養了七、八個月了,可不是正是殺的時候,秦家現在的這窩豬,是今年一月份下的,到現在養了也有六個月了,一百多斤真不算大,關鍵是一百多多少斤啊?!那一百零幾斤和一百九十斤可差了將近半頭豬呢!
果然,秦懷恩輕飄飄地說,“一千多斤的東西,一扁擔也就挑迴來了。”這六頭豬個個都不小!
清露感歎了一句,“給我們家大郎當扁擔真心不容易!”搬家的時候她就發現了,秦懷恩那扁擔好像都是特製的。
秦懷恩和程一針聽了,都忍不住笑了,清露夾了一大筷子肥腸,放進嘴裏狠狠地嚼著,覺得不花銀子的豬肉,尤其秦家的豬肉,特別香!
秦懷恩寵溺地摸了摸她的頭發問,“就那麽好吃?”這種豬下水比肉便宜不少,因為洗不好會有怪味,還很麻煩,清露說翻過來用粗麵揉,果然就好了,但是一般的人家誰舍得糟蹋好好的糧食啊,清露還說可以用酒或者醋,那就更貴了!
也就秦懷恩這樣的,清露說什麽他就照做,昨晚上提出的要求,今早就端上了桌。
清露點著頭,“我就是喜歡吃這個。”肥腸肉和旁的肉口感很不同的,清露最喜歡的是加上點辣椒爆炒,可惜她現在不能吃辣的,等下次讓秦懷恩不放辣來個醬燜的,估計也能挺好吃的
程一針沒說話,但也吃了不少。
吃完了早飯清露有點撐兒,繞著自家的小院子溜達,這一看,就發現了很多的問題:後院原來的一口大缸不見了,原來在小木屋裏用的大沐桶也不見,還有些盆子、罐子消失了,就連昨天程一針送來的十斤鹽也不見了……去向自然一目了然,想來這一千斤豬肉和二十七隻雞,也得用不少的容器吧!
清露發現秦懷恩辦事真的很細心,他們缺的這些東西,原本都是小木屋中的,現在用的基本上都是從秦家帶出來的,這樣的話,根本沒人發現得了端倪。