內務府的另外三位總管都低著頭默不作聲。新皇登基厲行節儉,內務府這邊被裁了不少人和部門,他們都經曆過宮變過來的,縮著脖子就跟鵪鶉一樣。


    畢竟,誰要是冒頭出的主意不好,那可是會被崇康帝這武夫出身的帝王拉出去殺人剝皮的。


    桌上,膳食監禦廚準備了一桌膳食,不過誰也沒心情去吃。大總管看了一眼桌上的瓦罐、盤子,不是水煮便是清蒸,看起來的確是寡淡了些,難怪被三皇子和四皇子嫌棄。


    「實在不行,讓膳食監的人多出宮看看。若是嚐到那兒的吃食尚可,都可去學一學,或者把人請到內務府這邊來教著做一做也是行的。」


    織造總管和膳食監總管是一起進宮的小夥伴,浮浮沉沉三四十年才爬上現在這個位置,見老夥計愁眉苦臉,不由在旁邊出了主意:


    「要不你派人去一趟元安府,上次我聽元安府來的人說那邊有個攬月樓和什麽記快餐,飯菜味道讓人吃一次終身難忘。」


    「攬月樓?」膳食總管咀嚼這幾個字,歎了一口氣:「原本我聽說二皇子妃娘家那個珍饈閣廚子挺會做菜,前些天還換了衣裳出去嚐過,誰知大失所望啊。」


    「珍饈閣?」大總管眯著眼睛想了想,說:「咱家好像收到了一張二皇子給的請柬,說三月二十到三月二十五會在珍饈閣辦一個美食品鑒會,我本來想著去了會落人口實,實在不行到時候你再不露身份地過去瞧瞧?」


    膳食總管苦著臉點頭,「暫且看看吧。」


    話音落下,門外守著的小太監便在門口稟報,說羅三從外麵迴來,要找織造總管迴稟事情。


    織造總管聽了,本打算起身出去的,大總管手一揮:「不是讓你們幾個過來用膳嗎,吃吧吃吧。你那徒弟我知道,挺機靈的,讓他進來迴事吧。」


    「多謝大總管賞識。」織造總管替徒弟道了謝。


    羅三聽到可以見大總管和另外三位總管,也是精神一振,將衣衫好好理了一理,想了想還是拎著食盒進了門。


    給幾位總管行禮問安後,他將食盒放到了桌上:「正好趕上幾位總管用膳了,小的從宮外帶迴幾道菜,覺著師傅會喜歡,就冒昧地拿給幾位嚐嚐。」


    大總管調侃織造總管:「你這徒弟倒是有孝心,今兒是我們沾光了。」


    麻辣燙和燒烤涼了以後味道不好,羅三在店小二的建議下隻一樣帶了一碟子,倒是口水雞、鹵味拚盤、糖醋排骨、紅燒肉、油酥河蝦、野菌鴿子湯這幾樣,除了紅燒肉和鴿子湯需要送去灶上熱一熱,別的端出來光是從顏色上就令人眼前一亮。


    等嚐到了羅三帶迴來的這幾樣菜肴味道,別說織造總管、匠作總管他們這樣隻管味道的人驚豔不已,就是膳食總管和曾經做過一段膳食總管的大總管都被這幾種截然不同的味道給驚得瞪大了眼睛。


    油酥河蝦,又酥又脆,令人口舌生香,配上羅三買迴來的一壺「迴味」酒,還真是迴味悠長。隻可惜那酒隻有一壺,讓人意猶未盡啊。


    口水雞,紅油辣子的味道可比珍饈閣東施效顰弄出來的辣味菜好吃好幾倍,雖然讓人口舌都有些失去知覺,可擦一把臉上的汗,感覺還能再來幾盤。


    鹵味和紅燒肉就更別說了,在元安府攬月樓每日一頭豬可不是白死的,可見這兩種做法的菜肴有多受歡迎,不管什麽人都嚐過一次便能愛上。


    糖醋排骨的口味就是羅三給他師傅特意挑的,這種甜口的肉他覺得師傅會喜歡。果然,這道菜織造總管吃得最多,為著最後一口,差點和教坊司的總管打起來。


    一鍋湯更是鮮得能連著舌頭一起吃掉,五個人將路搜安帶迴來的所有菜品吃得幹幹淨淨,口水雞的調料裏加上禦膳房燉的雞肉,雖然沒那麽入味,但一樣好吃。


    「極味樓!這段日子就好好嚐嚐這極味樓裏的東西。」大總管一錘定音,頓了頓,又叮囑幾人:「先記得別透露身份,等珍饈閣辦的品鑒會之後再與之接洽,以免二皇子那邊生出些別的心思來。」


    立夏可不知道今日的第一份外賣就送到了內務府當中,還入了內務府大總管的眼。


    今日是極味樓第一天開業,一樓的中餐、二樓的火鍋烤肉都有一定的優惠,二樓的東西價格稍微高些,一樓可就不一樣了。


    一樓的各種豐儉由人,要是囊中羞澀的人均三十文也能混個肚飽,五十文能有一份肉菜和主食。像羅三那樣一葷一素一葷湯,一共花了一百文,聽著比元安府貴了一半,但在京城這地界,一碗素麵都二三十文,要是珍饈閣那樣的地方,一道菜就一二兩銀子也是尋常。

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