“您稍等，我找經理談一下。”服務員聞言愣了下，隨即反應過來，給徐方找個座讓他休息會兒，便朝店裏走去。
沒多會，這名服務員就走了迴來，對徐方客氣道：“先生，請跟我來。”
徐方道了聲謝，跟著服務員朝屋內走去。
來到一間辦公室，服務員敲了敲門便讓徐方進去。
徐方走進去後，才發現辦公室內坐著一名女人，年齡三十上下，一身職業裝配上短發，顯得很是幹練。
“您好，我是龍蝦天地的經理，張英健，不知怎麽稱唿？”看到徐方進來，這女人清脆的聲音傳來。
徐方聞言一愣，這時候他還不知自己的名字，不過他腦子很快，笑道：“叫我小徐就行。”
“不知徐先生這次來想談什麽合作？”經理問道。
“哦，我看你們店是賣小龍蝦的，不知你們缺不缺貨源？我這有新鮮的小龍蝦，都是野生的。”徐方將自己拎著的水桶打開，遞過去道：“你看看，個頭都不小。”
龍蝦天地主要出售的就是大小龍蝦，而且以小龍蝦最為出名，經理對小龍蝦也比較感興趣，看著徐方送來的小龍蝦，眼裏閃過了幾分好奇，湊過去看了看，徐方送來的這些小龍蝦，個頭確實挺大的，重量看著都在七錢左右。
小龍蝦重量超過一兩就算“爆頭”，七錢的重量也算是個頭比較大的了。而且這些小龍很精神，蝦尾的肉看著都很足，算是上乘的食材。
猶豫了下，張英健問道：“這些小龍蝦每天能提供多少？”
徐方微微一愣，緊接著道：“具體我還不知道，現在我每天就捉五十斤左右，不過我下的網少，如果你們的需求很大，我可以多下一些網，數量是沒問題的。”
“你這蝦是自己在河裏捉的野生的對吧。”經理確認了一句。
“對，我們那邊水質好，這些龍蝦都健康幹淨。”
經理聞言搖了搖頭，歎口氣道：“徐先生，你帶來的這些蝦確實不錯，但我們已經有了合作的龍蝦供應商，不好輕易變動。而且你這小龍蝦不是自己養殖的，數量也沒法保證，可能你這麽捉下去，十天半個月的能支撐，但兩三個月數量就完全供應不上了。到時我們隨便更改龍蝦供應商的壞口碑傳出去，別人也不太樂意跟我們合作。”
徐方聞言一愣，這一層他之前確實沒考慮到。
“沒法收了對吧？”徐方確認了一遍。
“真的很抱歉。”經理歎了口氣，隨即看到了徐方帶來的一個小盆，指著裏麵問道：“這裏是什麽？”
徐方將小盆放在桌子上，打開之後道：“這是我做的小龍蝦，麻辣和蒜蓉兩種口味。也可以我做好之後送來，由你們進行代賣。口味還不錯，張經理您嚐一隻吧。”
作為專業出售小龍蝦的店鋪，張英健對小龍蝦的口味很看重，此刻聞著徐方那盆裏傳來的香味，她也沒有客氣，從自己抽屜裏找出兩隻手套，拿過一直蒜蓉的小龍蝦，熟練地剝開放在嘴裏嚐了嚐。
小龍蝦的材料本就不錯，吃起來很有彈力，也不知這小子怎麽做的小龍蝦，竟然如此的入味，一口咬下去，蒜蓉和小龍蝦的味道混在一起，香味從舌尖傳遍全身。
不信邪的又嚐了一隻，還是之前的口感，經理才明白這根本不是她的錯覺。
又拿過一直麻辣口味的小龍蝦剝開，張英健吃過之後，才忍不住點了點頭。
“張經理，怎麽樣？”徐方問道。
“很不錯！”張英健稱讚道。
“這樣的能合作嗎？我們這裏做的價格很便宜，小龍蝦幾乎都是這麽大的，做好的一隻三塊五。”徐方把價格跟鎮上的比提高了五毛錢，畢竟如果合作真的談成了，運費還需要一定的成本。
“這樣也不行，”張英健搖了搖頭：“這樣的合作跟你剛才的提議一樣不穩定，從一個企業來說，最怕的就是不穩定因素。徐先生，您現在有工作嗎？”
“還沒，我就賣小龍蝦。”徐方搖了搖頭。
“您有沒有興趣來我們店裏上班？主要負責做小龍蝦，待遇我可以給你開到一萬五，有業績提成。”張英健看著徐方認真道：“您的廚藝我相信可以打開所有人的味蕾。”
徐方搖了搖頭，歎口氣道：“多謝張經理美意，我現在還欠著幾百萬的外債，上班肯定不合適了，既然沒法合作，那我就不多打擾了。”
“嗯，”畢竟剛吃過徐方的小龍蝦，張英健也有些不好意思，看著徐方道：“現在所有店都需要穩定，你這樣提供小龍蝦肯定不合適。不過你要真缺錢的話，我建議你直接去海鮮收購市場去賣了，那邊有專門收購的地方。”
徐方聞言眼睛一亮，急忙問道：“在哪兒您知道嗎？”
“就在亮馬橋那邊，你可以打車去看看。”張英健提醒道。
“謝了，這些小龍蝦您喜歡就送你，處理的很幹淨，放心吃。”徐方笑了笑，把蒜蓉和麻小都放在了桌子上，帶著活的小龍蝦朝外走去。
“太感謝了。”經理對這小龍蝦的口味也很讚歎，此刻也沒有拒絕，滿臉欣喜收了下來。
出了門，徐方打聽了下亮馬橋的路線，在市區找了到亮馬橋的公交坐了上去。
四十分鍾後，車到了站停下，徐方下了車，才發現這地方都快到郊區了，周圍高層的建築沒多少，地上的馬路也有些坑窪，和市區的繁榮相比，這裏稍微有些雜亂。
不遠處，一個“亮馬橋市場”的大牌子就露了出來，徐方走過去之後，才發現裏麵是一個市場，其中賣海鮮的比較多，也有一些家禽、蔬菜等地方，跟農貿市場沒多大區別。
在這裏轉悠了一圈，徐方在一個角落看到了“收購各類食材”的店鋪。
走進這個屋內，才發現裏麵的地方不小，地麵都濕漉漉的，一股魚腥味傳來。
裏麵有人正在稱重，顯然是有人在賣東西。徐方看了看那個筐裏，全都是泥鰍。
等這個人稱重之後，老板很爽快的付了錢，這人也笑著離開了。
這時候老板才看到徐方，招唿一聲道：“小夥子，賣東西啊？”
“老板，小龍蝦收不收？”徐方問道。
“謔，收啊，啥樣的啊？”老板笑問道。
“你瞅瞅，這樣的。”徐方把桶打開，露出了幾十隻小龍蝦。
這中年男子隨便拿起一隻小龍蝦，放手裏掂量了一下，笑道：“不錯啊，就是太少了點。”
“老板，這次隻是帶個樣品，要是價格合適，以後可以長期供貨。”徐方接了句話。
“每天能有多少？”老板好奇問。
徐方心裏計算了下，這次迴去再采購一些蝦籠，多下一些地方，每天來個二三百斤的應該沒問題，當即道：“兩三百斤差不多。”
“喲，這數量好，小龍蝦的價格跟大小有關係，根據你當天送來的大概估個價。要是個頭都跟你現在的差不多，每斤能給到三十。”老板介紹道：“要是比這個小，那就隻能二十多。”
“老板這你放心，小的我會放河裏，個頭都這麽大。你確定收的話，我明天就能來送貨了。”徐方笑道。
“成啊，沒問題！”老板心裏一樂，徐方送來的這小龍蝦質量真是不錯，而現在不少飯店都從他這裏要貨。這麽大個的小龍蝦，他朝外能賣到四十甚至四十五一斤，這中間的利潤可有不少。
“這些幫我稱一下吧，蚊子再小也是肉。”徐方笑嗬嗬的把桶裏小龍蝦倒了出來。
老板也很爽快，三斤多小龍蝦給了徐方一百塊錢。
徐方拿著錢，也沒在鎮上多呆，而是坐車迴到了鎮上。
……
龍蝦天地，張英健看著桌子上的幾十隻小龍蝦，一時也是食欲大開。
那小子雖然看著傻乎乎的，但做出來的小龍蝦還真是不錯。她吃小龍蝦很多年，小龍蝦材質好不好，處理的幹不幹淨她都一清二楚。這小龍蝦色香味俱全不說，清理的確實不錯，甚至比他們店裏的還要幹淨幾分，吃起來比店裏廚師做的要好吃多了。
真是可惜了，那小子要是能來上班，以後自己倒有口福了。
“吱呀——”
一道開門聲傳來，張英健心裏一驚，誰特麽進來不敲門？心裏正不悅，一抬頭看到一名年輕女子走了進來，張英健心一跳，急忙道：“秦總，您來了啊。”
“來了，你吃午飯呢？”看到張英健桌子上的小龍蝦，秦菡笑問道。
俗話說瓜田李下，身為小龍蝦店鋪的員工，竟然躲在辦公室裏吃小龍蝦，而且張英健還是個領導，這幾十隻小龍蝦在桌子上擺著，倒有點以權謀私的意味了。
張英健自然明白這個道理，不動聲色笑道：“午飯吃過了，這小龍蝦倒有些來曆，老板您嚐一隻，您絕對沒吃過。”
秦菡當初挑選廚師的時候，也是精挑細選，她對小龍蝦的口味要求很高，這些年吃過不少店的小龍蝦，一直致力於小龍蝦口味的提升，沒吃過的小龍蝦？這讓她心裏有些不服氣。
沒多會，這名服務員就走了迴來，對徐方客氣道：“先生，請跟我來。”
徐方道了聲謝，跟著服務員朝屋內走去。
來到一間辦公室，服務員敲了敲門便讓徐方進去。
徐方走進去後，才發現辦公室內坐著一名女人，年齡三十上下，一身職業裝配上短發，顯得很是幹練。
“您好，我是龍蝦天地的經理，張英健，不知怎麽稱唿？”看到徐方進來，這女人清脆的聲音傳來。
徐方聞言一愣，這時候他還不知自己的名字，不過他腦子很快，笑道：“叫我小徐就行。”
“不知徐先生這次來想談什麽合作？”經理問道。
“哦，我看你們店是賣小龍蝦的，不知你們缺不缺貨源？我這有新鮮的小龍蝦，都是野生的。”徐方將自己拎著的水桶打開，遞過去道：“你看看，個頭都不小。”
龍蝦天地主要出售的就是大小龍蝦，而且以小龍蝦最為出名，經理對小龍蝦也比較感興趣，看著徐方送來的小龍蝦，眼裏閃過了幾分好奇，湊過去看了看，徐方送來的這些小龍蝦，個頭確實挺大的，重量看著都在七錢左右。
小龍蝦重量超過一兩就算“爆頭”，七錢的重量也算是個頭比較大的了。而且這些小龍很精神，蝦尾的肉看著都很足，算是上乘的食材。
猶豫了下，張英健問道：“這些小龍蝦每天能提供多少？”
徐方微微一愣，緊接著道：“具體我還不知道，現在我每天就捉五十斤左右，不過我下的網少，如果你們的需求很大，我可以多下一些網，數量是沒問題的。”
“你這蝦是自己在河裏捉的野生的對吧。”經理確認了一句。
“對，我們那邊水質好，這些龍蝦都健康幹淨。”
經理聞言搖了搖頭，歎口氣道：“徐先生，你帶來的這些蝦確實不錯，但我們已經有了合作的龍蝦供應商，不好輕易變動。而且你這小龍蝦不是自己養殖的，數量也沒法保證，可能你這麽捉下去，十天半個月的能支撐，但兩三個月數量就完全供應不上了。到時我們隨便更改龍蝦供應商的壞口碑傳出去，別人也不太樂意跟我們合作。”
徐方聞言一愣，這一層他之前確實沒考慮到。
“沒法收了對吧？”徐方確認了一遍。
“真的很抱歉。”經理歎了口氣，隨即看到了徐方帶來的一個小盆，指著裏麵問道：“這裏是什麽？”
徐方將小盆放在桌子上，打開之後道：“這是我做的小龍蝦，麻辣和蒜蓉兩種口味。也可以我做好之後送來，由你們進行代賣。口味還不錯，張經理您嚐一隻吧。”
作為專業出售小龍蝦的店鋪，張英健對小龍蝦的口味很看重，此刻聞著徐方那盆裏傳來的香味，她也沒有客氣，從自己抽屜裏找出兩隻手套，拿過一直蒜蓉的小龍蝦，熟練地剝開放在嘴裏嚐了嚐。
小龍蝦的材料本就不錯，吃起來很有彈力，也不知這小子怎麽做的小龍蝦，竟然如此的入味，一口咬下去，蒜蓉和小龍蝦的味道混在一起，香味從舌尖傳遍全身。
不信邪的又嚐了一隻，還是之前的口感，經理才明白這根本不是她的錯覺。
又拿過一直麻辣口味的小龍蝦剝開，張英健吃過之後，才忍不住點了點頭。
“張經理，怎麽樣？”徐方問道。
“很不錯！”張英健稱讚道。
“這樣的能合作嗎？我們這裏做的價格很便宜，小龍蝦幾乎都是這麽大的，做好的一隻三塊五。”徐方把價格跟鎮上的比提高了五毛錢，畢竟如果合作真的談成了，運費還需要一定的成本。
“這樣也不行，”張英健搖了搖頭：“這樣的合作跟你剛才的提議一樣不穩定，從一個企業來說，最怕的就是不穩定因素。徐先生，您現在有工作嗎？”
“還沒，我就賣小龍蝦。”徐方搖了搖頭。
“您有沒有興趣來我們店裏上班？主要負責做小龍蝦，待遇我可以給你開到一萬五，有業績提成。”張英健看著徐方認真道：“您的廚藝我相信可以打開所有人的味蕾。”
徐方搖了搖頭，歎口氣道：“多謝張經理美意，我現在還欠著幾百萬的外債，上班肯定不合適了，既然沒法合作，那我就不多打擾了。”
“嗯，”畢竟剛吃過徐方的小龍蝦，張英健也有些不好意思，看著徐方道：“現在所有店都需要穩定，你這樣提供小龍蝦肯定不合適。不過你要真缺錢的話，我建議你直接去海鮮收購市場去賣了，那邊有專門收購的地方。”
徐方聞言眼睛一亮，急忙問道：“在哪兒您知道嗎？”
“就在亮馬橋那邊，你可以打車去看看。”張英健提醒道。
“謝了，這些小龍蝦您喜歡就送你，處理的很幹淨，放心吃。”徐方笑了笑，把蒜蓉和麻小都放在了桌子上，帶著活的小龍蝦朝外走去。
“太感謝了。”經理對這小龍蝦的口味也很讚歎，此刻也沒有拒絕，滿臉欣喜收了下來。
出了門，徐方打聽了下亮馬橋的路線，在市區找了到亮馬橋的公交坐了上去。
四十分鍾後，車到了站停下，徐方下了車，才發現這地方都快到郊區了，周圍高層的建築沒多少，地上的馬路也有些坑窪，和市區的繁榮相比，這裏稍微有些雜亂。
不遠處，一個“亮馬橋市場”的大牌子就露了出來，徐方走過去之後，才發現裏麵是一個市場，其中賣海鮮的比較多，也有一些家禽、蔬菜等地方，跟農貿市場沒多大區別。
在這裏轉悠了一圈，徐方在一個角落看到了“收購各類食材”的店鋪。
走進這個屋內，才發現裏麵的地方不小，地麵都濕漉漉的，一股魚腥味傳來。
裏麵有人正在稱重，顯然是有人在賣東西。徐方看了看那個筐裏，全都是泥鰍。
等這個人稱重之後，老板很爽快的付了錢，這人也笑著離開了。
這時候老板才看到徐方，招唿一聲道：“小夥子，賣東西啊？”
“老板，小龍蝦收不收？”徐方問道。
“謔，收啊，啥樣的啊？”老板笑問道。
“你瞅瞅，這樣的。”徐方把桶打開，露出了幾十隻小龍蝦。
這中年男子隨便拿起一隻小龍蝦，放手裏掂量了一下，笑道：“不錯啊，就是太少了點。”
“老板，這次隻是帶個樣品，要是價格合適，以後可以長期供貨。”徐方接了句話。
“每天能有多少？”老板好奇問。
徐方心裏計算了下，這次迴去再采購一些蝦籠，多下一些地方，每天來個二三百斤的應該沒問題，當即道：“兩三百斤差不多。”
“喲，這數量好，小龍蝦的價格跟大小有關係，根據你當天送來的大概估個價。要是個頭都跟你現在的差不多，每斤能給到三十。”老板介紹道：“要是比這個小，那就隻能二十多。”
“老板這你放心，小的我會放河裏，個頭都這麽大。你確定收的話，我明天就能來送貨了。”徐方笑道。
“成啊，沒問題！”老板心裏一樂，徐方送來的這小龍蝦質量真是不錯，而現在不少飯店都從他這裏要貨。這麽大個的小龍蝦，他朝外能賣到四十甚至四十五一斤，這中間的利潤可有不少。
“這些幫我稱一下吧，蚊子再小也是肉。”徐方笑嗬嗬的把桶裏小龍蝦倒了出來。
老板也很爽快，三斤多小龍蝦給了徐方一百塊錢。
徐方拿著錢，也沒在鎮上多呆，而是坐車迴到了鎮上。
……
龍蝦天地，張英健看著桌子上的幾十隻小龍蝦，一時也是食欲大開。
那小子雖然看著傻乎乎的，但做出來的小龍蝦還真是不錯。她吃小龍蝦很多年，小龍蝦材質好不好，處理的幹不幹淨她都一清二楚。這小龍蝦色香味俱全不說，清理的確實不錯，甚至比他們店裏的還要幹淨幾分，吃起來比店裏廚師做的要好吃多了。
真是可惜了，那小子要是能來上班，以後自己倒有口福了。
“吱呀——”
一道開門聲傳來，張英健心裏一驚，誰特麽進來不敲門？心裏正不悅，一抬頭看到一名年輕女子走了進來，張英健心一跳，急忙道：“秦總，您來了啊。”
“來了，你吃午飯呢？”看到張英健桌子上的小龍蝦，秦菡笑問道。
俗話說瓜田李下，身為小龍蝦店鋪的員工，竟然躲在辦公室裏吃小龍蝦，而且張英健還是個領導，這幾十隻小龍蝦在桌子上擺著，倒有點以權謀私的意味了。
張英健自然明白這個道理，不動聲色笑道：“午飯吃過了，這小龍蝦倒有些來曆，老板您嚐一隻，您絕對沒吃過。”
秦菡當初挑選廚師的時候，也是精挑細選，她對小龍蝦的口味要求很高，這些年吃過不少店的小龍蝦，一直致力於小龍蝦口味的提升，沒吃過的小龍蝦？這讓她心裏有些不服氣。