“方先生您好，經理請您上去。”前台衝著徐方一笑，帶徐方朝樓上走去。
402房，似乎成了經理必選的辦公室。
帶著徐方到了門口，前台笑道：“方先生，就是這裏了。”
徐方道了聲謝，敲響了房間門。
“請進。”一道清冽的聲音傳來，徐方推門走了進去。
辦公室房間不小，足有二十平方。一張超大的老板桌後麵，一名清瘦幹練的女人正審視著徐方。
徐方看著這女人，年紀看著不大，三十左右。短發、鼻子很挺，雙眼皮，白白淨淨的，看著很清爽。白色的小襯衫被兩團子撐的如要破裂。
徐方之前打探過，知道這女人叫向菱，將箱子放下，急忙拿出一張名片笑著走過去：“向經理你好，我是清新養殖場的方旭，幸會幸會。”
徐方這犢子進來前已經易了容，一張臉和之前比顯得平庸了很多。
雖然向菱見過徐方照片，但這樣的徐方她還真認不出來，不過那健壯勻稱的身材卻讓她有些好感，和徐方握了握手，也溫和笑道：“方總客氣了，快請坐。”
給徐方沏了杯茶，徐方道聲謝接過，振聲道：“向總，您這麽大一個酒店的經理，平時事情挺忙的吧，我也不敢多打擾，先跟您說說我的來意。”
向菱平時確實很忙，聽徐方如此幹脆，對徐方又多了幾分好感，頷首道：“您說。”
“我先介紹下我們養殖場，養殖場比較新，才建成沒幾個月，但我們養殖場人才都是國內資深牲畜飼養專家。這次來，我主要是想推廣下我們的產品：野豬。”說著，徐方把裝有野豬肉的箱子打開，拿下保鮮用的冰袋，裏麵豬肉就呈現出來。
“向經理，這豬肉是我們的招牌，喂養方法很科學。平時吃的東西，都是綠色天然的優質蔬菜，每天也會讓它們有足夠長的運動時間，瘦肉率比普通野豬高，而且更有營養。安全方麵我們也能給你們個承諾，保證每隻野豬的健康狀況。如果有任何安全問題，我們養殖場負全責。”徐方保證道。
作為酒店經理，向菱對食材也很了解。雖然沒用手碰，但看著豬肉的顏色、外觀，似乎很不錯。
現在酒店最擔心的就是食材安全問題，徐方剛才說如果出問題他們負全責，就憑這態度，就足以獲得她好感，讓徐方稍等下，她拿出桌上電話，分別給采購部和廚房打了個電話。
沒兩分鍾，就有一廚子和一西裝革履的男人進了房間。
“劉總廚、馮主管，這位先生帶來的豬肉樣品，你倆看看質量。”向菱溫和笑道。
那劉總廚對食材最有興趣，看著箱子裏的野豬肉，眼裏有些驚訝：“這麽高的瘦肉率，不是普通豬肉啊？”
“那你感覺是什麽肉？”向菱微笑問。
劉尚可是九嶽大酒店的廚師招牌，現在九嶽大酒店抹黑秀蘭集團，就是一邊踩唿秀蘭集團一邊大肆宣揚劉尚。作為國家一級大廚，他眼力自然是有的，也不嫌豬肉油，拿起豬肉仔細打量一下，便道：“特種野豬，也就是人工飼養的野豬。”
“好眼力，劉總廚，您看看這豬肉肉質怎樣？”向菱問道。
劉尚也不怠慢，拍了拍豬肉，又在肉上仔細摸索幾下，最後嗅了嗅，才擦擦手道：“瘦肉率很高，並不油膩，也很有韌性，養殖方法很科學。也沒其他異味，我個人很看好。不過具體怎樣，還得做出來才知道。”
“馮主管，您也看看。”向菱笑道。
馮主管作為采購部主管，對各類食材不陌生，對野豬肉也有所研究。
拿起野豬肉，和劉尚的做法差不多，仔細摸索幾下，然後嗅了嗅，半天才點頭道：“很不錯，瘦肉率很高，肉質也勻稱，色澤看著健康，沒有異味。確實是上好的豬肉，先前我去過浦海市的一家養殖場，和這肉質比起來確實不如。”
“嗯，辛苦你們了，方總您坐會，你們兩個把豬肉搬下去，做道菜嚐嚐。”向菱招唿一聲，劉總廚也不怠慢，搬著箱子朝外走。
向菱起身相送，徐方知道向菱出去，應該要和那兩人談下價格，也沒跟出去，自顧自坐在沙發上喝茶。
果然，剛走到門口沒幾步，向菱就耐不住問道：“你們兩位感覺這野豬肉真好？價格多少合適？”
“今年年初我去浦海市，想采購些山豬肉，他們的價格是每斤三十元，不議價。這野豬肉的質量更好點，三十能買到就是賺到。”馮主管對價格門清的很，直接說出了大概價格。
劉大廚也長期和食材打交道，對價格也不陌生，估摸著道：“普通的野豬肉價格在三十，這種質量的，咱們價格高點也無妨，四十就是個坎，超過這個就有點貴了。”
“老劉說的不錯，向經理你看著談。隻要食材好，咱們也不差這點。”馮主管笑道。
“嗯，我先三十到三十五先談試試，不行再慢慢加價，價格超過四十就讓他找別家吧，相信別家也不會開太高的價。”向菱也打定主意，隨後衝著劉總廚道：“劉總廚，辛苦你現在做道菜嚐嚐，然後給我反饋個意見。”
“好嘞。”劉總廚也有些迫不及待。
向菱也沒多送，到了電梯口就拐迴來了。她絲毫沒注意到，之前在老老實實坐在沙發上的徐方，正帖著耳朵在門縫裏，仔細聽著向菱和兩人的對話。
當然，哪怕她注意到了，也不會想到這樣的距離下，低聲交談還能被徐方聽到。
徐方聽到關鍵點，心知洛影給他的價格確實是良心價，又悄悄坐到了沙發上。
向菱在門口磨蹭了一會兒，又去了趟洗手間才迴到辦公室。
迴去後看著徐方還在沙發上玩手機，向菱歉然道：“不好意思，去了趟洗手間，讓你久等了。”
“沒事，不知向經理現在對我們山豬肉有興趣沒？”徐方笑問道。
“你們養殖場飼養野豬的環境，有照片讓我參考下嗎？”向菱深入問了句。
“有啊。”徐方早有準備，找出一個文件下的圖片道：“這就是我們養殖場的照片，裏麵大多數都是關於野豬養殖的。”
接過徐方手機，向菱看著徐方這養殖場的照片。
看著養殖環境，確實幹淨衛生，而且場地很大，向菱滿意地點點頭。又看了看放飼料的地方，確實蔬菜、牧草等居多，心裏已經決定要買這山豬肉了。
過一會兒等劉總廚反饋來消息，如果質量好，這件事兒就能敲定了。
現在一個叫秀蘭大酒店的，跟他們酒店死磕的緊，如果現在能有個新主打菜，絕對是碾壓秀蘭大酒店的一大助力。
打定主意，向菱才道：“這野豬肉我們初步鑒定還不錯，咱們是現在談價，還是等等廚師的最終反饋？”
徐方自然不著急，笑道：“等等吧，合作的目的是雙贏，雙方都滿意了才行。”
向菱對徐方更滿意了，笑道：“行，我讓劉總廚快點做，估計現在已經開始做了，很快就能給我個反饋。咱們先隨便聊聊，你們養殖場隻有野豬嗎？還有飼養其他的嗎？”
徐方也煞有介事的介紹道：“說實話，我們養殖場雖然早有開設的準備，但去年一直在招攬人才，年底的時候才真正開辦，到現在也就野豬成熟了。其他還有山羊、黃牛，飼養的方式都很科學，不過想成熟還得再過大半年，現在還沒法合作。”
“這次野豬合作是一個基礎，如果合作愉快的話，我給你個許個承諾，你們養殖場的肉類，我們優先選擇。”向菱保證道。
徐方做出一副興奮的模樣，欣喜道：“真是太感謝您了！”
“醜話說在前頭，我們這種星級酒店，最忌諱的就是食材原料有問題。這次哪怕合作敲定了，以後如果出了問題，可能就再也沒法合作。”向菱給徐方打了個預防針。
徐方也很識趣，急忙道：“這你放心，我們投入這麽多錢，肯定不能讓養殖場搞砸了。口碑這種事兒也是一步一步建立起來的，要是出了問題，貴酒店朝外一說，我們在閩南省甚至臨省都不會有買家了。”
徐方如此上道，讓向菱心裏十分滿意。
甚至心裏已經決定，待會在價格上倒可以放鬆一點。
“叮鈴鈴——”
一道聊天軟件的聲音傳來，向菱點開一看，是總大廚發來的：向經理，這野豬肉味道相當不錯，很醇正，沒有肥膩感，是優質材料，如果價格能談攏，盡量談下來，我能保證這道菜，能做成咱們酒店的主打菜。
向菱對劉總廚很信任，這種國家級廚師，對廚藝都有敬畏之心，不會在菜品上弄虛作假。
迴複了ok的表情，向菱也徹底放下心來。
故作漫不經心的和徐方聊了兩句，才算是入了正題：“方總，聽你說的這些，我對你們產品也信得過。我們這個月每天需要十頭野豬，後續可能會增加，這個數量你們能保證嗎？價格又是多少？”
402房，似乎成了經理必選的辦公室。
帶著徐方到了門口，前台笑道：“方先生，就是這裏了。”
徐方道了聲謝，敲響了房間門。
“請進。”一道清冽的聲音傳來，徐方推門走了進去。
辦公室房間不小，足有二十平方。一張超大的老板桌後麵，一名清瘦幹練的女人正審視著徐方。
徐方看著這女人，年紀看著不大，三十左右。短發、鼻子很挺，雙眼皮，白白淨淨的，看著很清爽。白色的小襯衫被兩團子撐的如要破裂。
徐方之前打探過，知道這女人叫向菱，將箱子放下，急忙拿出一張名片笑著走過去：“向經理你好，我是清新養殖場的方旭，幸會幸會。”
徐方這犢子進來前已經易了容，一張臉和之前比顯得平庸了很多。
雖然向菱見過徐方照片，但這樣的徐方她還真認不出來，不過那健壯勻稱的身材卻讓她有些好感，和徐方握了握手，也溫和笑道：“方總客氣了，快請坐。”
給徐方沏了杯茶，徐方道聲謝接過，振聲道：“向總，您這麽大一個酒店的經理，平時事情挺忙的吧，我也不敢多打擾，先跟您說說我的來意。”
向菱平時確實很忙，聽徐方如此幹脆，對徐方又多了幾分好感，頷首道：“您說。”
“我先介紹下我們養殖場，養殖場比較新，才建成沒幾個月，但我們養殖場人才都是國內資深牲畜飼養專家。這次來，我主要是想推廣下我們的產品：野豬。”說著，徐方把裝有野豬肉的箱子打開，拿下保鮮用的冰袋，裏麵豬肉就呈現出來。
“向經理，這豬肉是我們的招牌，喂養方法很科學。平時吃的東西，都是綠色天然的優質蔬菜，每天也會讓它們有足夠長的運動時間，瘦肉率比普通野豬高，而且更有營養。安全方麵我們也能給你們個承諾，保證每隻野豬的健康狀況。如果有任何安全問題，我們養殖場負全責。”徐方保證道。
作為酒店經理，向菱對食材也很了解。雖然沒用手碰，但看著豬肉的顏色、外觀，似乎很不錯。
現在酒店最擔心的就是食材安全問題，徐方剛才說如果出問題他們負全責，就憑這態度，就足以獲得她好感，讓徐方稍等下，她拿出桌上電話，分別給采購部和廚房打了個電話。
沒兩分鍾，就有一廚子和一西裝革履的男人進了房間。
“劉總廚、馮主管，這位先生帶來的豬肉樣品，你倆看看質量。”向菱溫和笑道。
那劉總廚對食材最有興趣，看著箱子裏的野豬肉，眼裏有些驚訝：“這麽高的瘦肉率，不是普通豬肉啊？”
“那你感覺是什麽肉？”向菱微笑問。
劉尚可是九嶽大酒店的廚師招牌，現在九嶽大酒店抹黑秀蘭集團，就是一邊踩唿秀蘭集團一邊大肆宣揚劉尚。作為國家一級大廚，他眼力自然是有的，也不嫌豬肉油，拿起豬肉仔細打量一下，便道：“特種野豬，也就是人工飼養的野豬。”
“好眼力，劉總廚，您看看這豬肉肉質怎樣？”向菱問道。
劉尚也不怠慢，拍了拍豬肉，又在肉上仔細摸索幾下，最後嗅了嗅，才擦擦手道：“瘦肉率很高，並不油膩，也很有韌性，養殖方法很科學。也沒其他異味，我個人很看好。不過具體怎樣，還得做出來才知道。”
“馮主管，您也看看。”向菱笑道。
馮主管作為采購部主管，對各類食材不陌生，對野豬肉也有所研究。
拿起野豬肉，和劉尚的做法差不多，仔細摸索幾下，然後嗅了嗅，半天才點頭道：“很不錯，瘦肉率很高，肉質也勻稱，色澤看著健康，沒有異味。確實是上好的豬肉，先前我去過浦海市的一家養殖場，和這肉質比起來確實不如。”
“嗯，辛苦你們了，方總您坐會，你們兩個把豬肉搬下去，做道菜嚐嚐。”向菱招唿一聲，劉總廚也不怠慢，搬著箱子朝外走。
向菱起身相送，徐方知道向菱出去，應該要和那兩人談下價格，也沒跟出去，自顧自坐在沙發上喝茶。
果然，剛走到門口沒幾步，向菱就耐不住問道：“你們兩位感覺這野豬肉真好？價格多少合適？”
“今年年初我去浦海市，想采購些山豬肉，他們的價格是每斤三十元，不議價。這野豬肉的質量更好點，三十能買到就是賺到。”馮主管對價格門清的很，直接說出了大概價格。
劉大廚也長期和食材打交道，對價格也不陌生，估摸著道：“普通的野豬肉價格在三十，這種質量的，咱們價格高點也無妨，四十就是個坎，超過這個就有點貴了。”
“老劉說的不錯，向經理你看著談。隻要食材好，咱們也不差這點。”馮主管笑道。
“嗯，我先三十到三十五先談試試，不行再慢慢加價，價格超過四十就讓他找別家吧，相信別家也不會開太高的價。”向菱也打定主意，隨後衝著劉總廚道：“劉總廚，辛苦你現在做道菜嚐嚐，然後給我反饋個意見。”
“好嘞。”劉總廚也有些迫不及待。
向菱也沒多送，到了電梯口就拐迴來了。她絲毫沒注意到，之前在老老實實坐在沙發上的徐方，正帖著耳朵在門縫裏，仔細聽著向菱和兩人的對話。
當然，哪怕她注意到了，也不會想到這樣的距離下，低聲交談還能被徐方聽到。
徐方聽到關鍵點，心知洛影給他的價格確實是良心價，又悄悄坐到了沙發上。
向菱在門口磨蹭了一會兒，又去了趟洗手間才迴到辦公室。
迴去後看著徐方還在沙發上玩手機，向菱歉然道：“不好意思，去了趟洗手間，讓你久等了。”
“沒事，不知向經理現在對我們山豬肉有興趣沒？”徐方笑問道。
“你們養殖場飼養野豬的環境，有照片讓我參考下嗎？”向菱深入問了句。
“有啊。”徐方早有準備，找出一個文件下的圖片道：“這就是我們養殖場的照片，裏麵大多數都是關於野豬養殖的。”
接過徐方手機，向菱看著徐方這養殖場的照片。
看著養殖環境，確實幹淨衛生，而且場地很大，向菱滿意地點點頭。又看了看放飼料的地方，確實蔬菜、牧草等居多，心裏已經決定要買這山豬肉了。
過一會兒等劉總廚反饋來消息，如果質量好，這件事兒就能敲定了。
現在一個叫秀蘭大酒店的，跟他們酒店死磕的緊，如果現在能有個新主打菜，絕對是碾壓秀蘭大酒店的一大助力。
打定主意，向菱才道：“這野豬肉我們初步鑒定還不錯，咱們是現在談價，還是等等廚師的最終反饋？”
徐方自然不著急，笑道：“等等吧，合作的目的是雙贏，雙方都滿意了才行。”
向菱對徐方更滿意了，笑道：“行，我讓劉總廚快點做，估計現在已經開始做了，很快就能給我個反饋。咱們先隨便聊聊，你們養殖場隻有野豬嗎？還有飼養其他的嗎？”
徐方也煞有介事的介紹道：“說實話，我們養殖場雖然早有開設的準備，但去年一直在招攬人才，年底的時候才真正開辦，到現在也就野豬成熟了。其他還有山羊、黃牛，飼養的方式都很科學，不過想成熟還得再過大半年，現在還沒法合作。”
“這次野豬合作是一個基礎，如果合作愉快的話，我給你個許個承諾，你們養殖場的肉類，我們優先選擇。”向菱保證道。
徐方做出一副興奮的模樣，欣喜道：“真是太感謝您了！”
“醜話說在前頭，我們這種星級酒店，最忌諱的就是食材原料有問題。這次哪怕合作敲定了，以後如果出了問題，可能就再也沒法合作。”向菱給徐方打了個預防針。
徐方也很識趣，急忙道：“這你放心，我們投入這麽多錢，肯定不能讓養殖場搞砸了。口碑這種事兒也是一步一步建立起來的，要是出了問題，貴酒店朝外一說，我們在閩南省甚至臨省都不會有買家了。”
徐方如此上道，讓向菱心裏十分滿意。
甚至心裏已經決定，待會在價格上倒可以放鬆一點。
“叮鈴鈴——”
一道聊天軟件的聲音傳來，向菱點開一看，是總大廚發來的：向經理，這野豬肉味道相當不錯，很醇正，沒有肥膩感，是優質材料，如果價格能談攏，盡量談下來，我能保證這道菜，能做成咱們酒店的主打菜。
向菱對劉總廚很信任，這種國家級廚師，對廚藝都有敬畏之心，不會在菜品上弄虛作假。
迴複了ok的表情，向菱也徹底放下心來。
故作漫不經心的和徐方聊了兩句，才算是入了正題：“方總，聽你說的這些，我對你們產品也信得過。我們這個月每天需要十頭野豬，後續可能會增加，這個數量你們能保證嗎？價格又是多少？”