老宋本以為徐方想白拿,當聽到五百萬的數字,心還是忍不住顫了下。
五百萬啊!
這輩子他也沒賺這麽多錢!
本以為釀酒這手藝,在他這輩要徹底淪喪了,沒想到在自己暮年,竟然有人要買配方。
花這麽多錢,總不會拿著配方上供用吧?肯定會好好運作,再不濟,也得比他這小酒坊強吧?
再說,故人之後,也算是自己後人吧。給他,也不虧!
深吸口氣,老宋激動道:“小方,這錢就算了,配方也不值錢。”
“這怎麽行,再說五百萬也不多,以後美容姐嫁人,生子,買房買車,不都得用錢?你不需要,也得給後人考慮考慮。美容姐,你給我張銀行卡,我給您轉賬!”徐方伸手要卡。
宋美榮將銀行卡給徐方,徐方也不怠慢,直接把錢轉了過去。
兩分鍾後,宋美榮就收到了銀行到賬短信。
看到那一連串的零,宋美榮驚叫道:“真的是五百萬!”
老宋也好奇湊過頭,當看到銀行短信,心也抖了下,驚訝的看著徐方問:“小方,你做村醫哪來的這麽多錢?”
“也順帶做了點生意,賺了點錢,這錢您心安理得的收著,釀製的酒肯定能賣出去,虧本生意我不會做的。”
聽到徐方這麽安慰,老宋心裏好受多了,笑道:“配方一般都是口傳的,我這一下也說不清楚,酒咱倆別喝了,等下午我寫好,你今晚或者明天有空來拿。等你準備釀酒了,跟老頭子說一聲,我過去盯著點,別出了差錯。”
“行,釀酒的設備,你可以采購一些先進的,這個比土方法要強。我這配方最重要的部分,是配料和前期處理。”
“可以,這次我迴去就去建造設備,等好了請您過去,酬勞另算!”在人才上,徐方從不小氣。
酒足飯飽後,徐方拎著十斤好酒,辭別老宋父女。
在外麵買了必備的烹飪材料,以及中草藥,徐方帶著一大包東西到了上苑小區。
林香雪家在東南角,徐方徒步過去,按響了門鈴。
林香雪在監控上看到來人,嘴角露出一道笑意,快速出來開了門。
在外麵的徐方,看到林香雪不禁一愣。
今兒的林香雪,隻穿著一件淡粉睡袍,堪堪遮了臀,相信動作大點就被徐方看完了。領口的扣子也沒扣上,半團圓子就現在徐方眼中。
“愣著幹啥,趕緊進來!”林香雪拉了徐方一把,順手關了門。
徐方也反應過來,笑道:“你這打扮是讓我來犯罪的吧,山雞準備的怎麽樣了?”
“想犯罪就來吧,姐絕對不報警,”林香雪咯咯一笑,道:“山雞已經聯係好了,采購部的小孫親自過去,路比較遠,後天估計能迴來,你這都準備好了?”
徐方跟林香雪走進客廳,將東西朝角落一放,道:“都在這呢,等那天帶過去就行。對了,跟你說件事兒。”
“事不急說,先去炒兩道菜吧,好久沒吃了。”想到徐方的菜,林香雪口水都要流出來。
徐方翻了個白眼,自己中午吃飯來的市裏,又被老宋拽著吃一頓,現在哪有心思吃飯。不過也不願掃了林香雪的興,進了廚房炒了兩葷一素。
嗅著菜香,林香雪耐不住,直接動起筷子,吃了半飽才讚道:“你咋不吃?”
“吃過來的,一點不餓。”
林香雪也不客氣,自顧自吃著,平靜問道:“那邊聘請的人,我找人調查了,國家一級廚師,算是很厲害的大廚。不過距離頂尖層次,還有不短距離,咱們要不要請個更高級的廚子來?”
“不用,瞎浪費錢。”徐方搖搖頭:“那天我去。”
林香雪雙眼笑成兩道月牙兒:“你去勝算就大多了。”
“嘿,勝敗乃兵家常事,輸贏未定呐。對了,這次找你來,跟你商量個事兒。”
“啥啊?”林香雪有些好奇。
“花了五百萬,買了兩種酒的製作方法,”徐方從包裏取出兩壇酒放桌上。
雖然不差錢,但聽徐方花了五百萬就買個配方,林香雪眉頭一挑,問道:“就桌上這酒?”
“嗯,一瓶白酒,一瓶黃酒,你嚐嚐黃酒吧。”徐方打開黃酒泥封,頓時,一股濃鬱的酒香撲鼻而來。
給林香雪倒了一杯,晶瑩透明,有光澤感,泛著淡淡的琥珀色。
林香雪微微一愣,端起酒杯輕輕一嗅,一股別樣的幽香撲鼻而來。本就生於富貴之家,見慣了各種高端飲品,自然是識貨之人。
這是憑借看、嗅,林香雪就確定,這酒不一般。
輕抿一口,酒水而下,沒有衝勁,綿長悠遠,喝下肚中,隻感覺胃暖烘烘的。
“好酒!”林香雪拍桌稱讚。
徐方笑了笑,道:“這黃酒采用的民間工藝,天然釀製,有獨到風味。而黃酒影響豐富,含有人體不能合成又必需的氨基酸,也易於消化、舒筋活血、保護心髒,更有美容抗衰老等功效。這黃酒,和咱們集團的藥膳飲食相得益彰。”
林香雪點點頭,讚道:“這酒確實不錯,釀製困難嗎?成本多少?”
“黃酒釀製時間大概兩個月,算上原料、時間、人工成本,一斤酒三十塊左右。”
林香雪眉頭一皺,歎道:“現在黃酒的價格,市場上零售價也就二三十一瓶,這酒沒任何名氣,價格高了恐怕沒人買賬,價格低了咱們不如賣其他名酒,你打算賣多少錢?”
徐方笑道:“這酒的質量,與任何名酒比都不差,而咱們秀蘭集團,也逐漸有了自己的名氣,我的想法是全方位打造自己的品牌。這酒就叫‘秀蘭’,暫時隻在咱們酒店提供,你這邊負責炒作、推廣,做出有價無市的名氣。等以後酒廠發展成熟,再麵向市場。價格自然要走高端路線,我個人的想法,是每瓶不低於一百元。”
林香雪點點頭,又問道:“白酒質量怎樣?”
徐方麻溜的打開泥封,更為濃鬱的酒香衝出。林香雪隻是一嗅,就有種微醺的意思。
倒出一杯酒,酒水清冽透明,無一雜質,酒香經久不散,馥香彌漫。林香雪眼睛一亮,讚道:“這酒更好!製作需要多久?”
“白酒製作起來比較麻煩,需要的時間更長,怎麽也得三個月。沒有經過深入窖藏,價值不大。我準備現在釀製,一年後再出售白酒。在此之前,我會去那間酒坊把他們庫存全買了,趁著這一年時間,好好經營下白酒。這白酒的人工、時間、原料成本貴一點,怎麽也得五十,至於價格我還沒想好。不過以我的經驗來看,這酒的質量,與矛台那些名酒,並不差。”
聽徐方的分析,林香雪沉思兩分鍾才道:“質量這麽高,賣的價格太便宜肯定不行,如果酒坊的酒庫存不多,咱們現在宣傳也不劃算。你先把他那的酒都買來,我們研究下多久開始宣傳。能來這種高端酒店的,要麽來談事,要麽是會見重要朋友,單純來吃飯的並不多。所以大家喝的酒,一般都是白酒或者紅酒,其中白酒更多一些。白酒宣傳到位,購買的肯定多,黃酒能賣多少真不好說,可以放在火鍋店裏出售。”
聞言徐方也是一愣。
林香雪說的不錯,來秀蘭大酒店就餐的,大多都喝白酒。而在火鍋店裏出售的,大多喝啤酒。這黃酒頓時成了雞肋!
想明白這些,徐方啞然一笑:“得,這次是我想的不周,那咱就主打白酒,我迴去釀製一些庫存起來,你感覺有市場嗎?”
“市場肯定有,如果白酒質量能保證,你產多少我都能賣出去。”林香雪笑道:“這種質量的酒,賣便宜了別人反而會覺得咱們低端,價格也可以朝上提提,每瓶價格訂六百元吧。”
徐方心一跳,這女人心可夠狠,六百與六十元之間差的可不止一點半點。
如果能賣出一萬瓶,這中間可就有五百多萬的利潤!
不過對於現在煙酒的利潤,這價格算是比較公道,徐方點頭道:“行,黃酒的銷量我再想想辦法,暫時主打白酒。”
“成,這黃酒味道真不錯。”林香雪又稱讚了句,不知不覺就多喝了幾杯。
此刻的她雙頰泛紅,長發垂肩,僅僅一件睡袍,清醒的時候林香雪還會有意無意遮一下,現在哪裏顧得上,上、下的風景,時不時落在徐方眼裏,看的徐方麵紅耳赤。
酒喝多了,林香雪膽子也大多了,早注意到徐方不斷瞟來的目光,眼裏帶著羞意嗔道:“想看就看,你這偷模的幹啥呢,又不是沒碰過。”
徐方心一漾,沒等他說話,林香雪一把握住了他,小聲道:“現在欣姨不在,咱們時間多得是。”
徐方自然明白她意思,也不怠慢,手一撩林香雪的裙邊,立刻攀了上去。
在他爐火純青的技術下,不多會房間內就傳來輕微的哼聲,情投意合的兩人正要進行下一步動作,就聽一道開門聲傳來,隨即一輛汽車開進院子。
透過窗戶,徐方看到來人正是欣姨。
林香雪也聽到動靜,心裏一歎,一把推開徐方,啐道:“不正經,敢占姐便宜,姐去樓上換件衣服!”
徐方感覺比竇娥還冤,到底是誰不正經!
五百萬啊!
這輩子他也沒賺這麽多錢!
本以為釀酒這手藝,在他這輩要徹底淪喪了,沒想到在自己暮年,竟然有人要買配方。
花這麽多錢,總不會拿著配方上供用吧?肯定會好好運作,再不濟,也得比他這小酒坊強吧?
再說,故人之後,也算是自己後人吧。給他,也不虧!
深吸口氣,老宋激動道:“小方,這錢就算了,配方也不值錢。”
“這怎麽行,再說五百萬也不多,以後美容姐嫁人,生子,買房買車,不都得用錢?你不需要,也得給後人考慮考慮。美容姐,你給我張銀行卡,我給您轉賬!”徐方伸手要卡。
宋美榮將銀行卡給徐方,徐方也不怠慢,直接把錢轉了過去。
兩分鍾後,宋美榮就收到了銀行到賬短信。
看到那一連串的零,宋美榮驚叫道:“真的是五百萬!”
老宋也好奇湊過頭,當看到銀行短信,心也抖了下,驚訝的看著徐方問:“小方,你做村醫哪來的這麽多錢?”
“也順帶做了點生意,賺了點錢,這錢您心安理得的收著,釀製的酒肯定能賣出去,虧本生意我不會做的。”
聽到徐方這麽安慰,老宋心裏好受多了,笑道:“配方一般都是口傳的,我這一下也說不清楚,酒咱倆別喝了,等下午我寫好,你今晚或者明天有空來拿。等你準備釀酒了,跟老頭子說一聲,我過去盯著點,別出了差錯。”
“行,釀酒的設備,你可以采購一些先進的,這個比土方法要強。我這配方最重要的部分,是配料和前期處理。”
“可以,這次我迴去就去建造設備,等好了請您過去,酬勞另算!”在人才上,徐方從不小氣。
酒足飯飽後,徐方拎著十斤好酒,辭別老宋父女。
在外麵買了必備的烹飪材料,以及中草藥,徐方帶著一大包東西到了上苑小區。
林香雪家在東南角,徐方徒步過去,按響了門鈴。
林香雪在監控上看到來人,嘴角露出一道笑意,快速出來開了門。
在外麵的徐方,看到林香雪不禁一愣。
今兒的林香雪,隻穿著一件淡粉睡袍,堪堪遮了臀,相信動作大點就被徐方看完了。領口的扣子也沒扣上,半團圓子就現在徐方眼中。
“愣著幹啥,趕緊進來!”林香雪拉了徐方一把,順手關了門。
徐方也反應過來,笑道:“你這打扮是讓我來犯罪的吧,山雞準備的怎麽樣了?”
“想犯罪就來吧,姐絕對不報警,”林香雪咯咯一笑,道:“山雞已經聯係好了,采購部的小孫親自過去,路比較遠,後天估計能迴來,你這都準備好了?”
徐方跟林香雪走進客廳,將東西朝角落一放,道:“都在這呢,等那天帶過去就行。對了,跟你說件事兒。”
“事不急說,先去炒兩道菜吧,好久沒吃了。”想到徐方的菜,林香雪口水都要流出來。
徐方翻了個白眼,自己中午吃飯來的市裏,又被老宋拽著吃一頓,現在哪有心思吃飯。不過也不願掃了林香雪的興,進了廚房炒了兩葷一素。
嗅著菜香,林香雪耐不住,直接動起筷子,吃了半飽才讚道:“你咋不吃?”
“吃過來的,一點不餓。”
林香雪也不客氣,自顧自吃著,平靜問道:“那邊聘請的人,我找人調查了,國家一級廚師,算是很厲害的大廚。不過距離頂尖層次,還有不短距離,咱們要不要請個更高級的廚子來?”
“不用,瞎浪費錢。”徐方搖搖頭:“那天我去。”
林香雪雙眼笑成兩道月牙兒:“你去勝算就大多了。”
“嘿,勝敗乃兵家常事,輸贏未定呐。對了,這次找你來,跟你商量個事兒。”
“啥啊?”林香雪有些好奇。
“花了五百萬,買了兩種酒的製作方法,”徐方從包裏取出兩壇酒放桌上。
雖然不差錢,但聽徐方花了五百萬就買個配方,林香雪眉頭一挑,問道:“就桌上這酒?”
“嗯,一瓶白酒,一瓶黃酒,你嚐嚐黃酒吧。”徐方打開黃酒泥封,頓時,一股濃鬱的酒香撲鼻而來。
給林香雪倒了一杯,晶瑩透明,有光澤感,泛著淡淡的琥珀色。
林香雪微微一愣,端起酒杯輕輕一嗅,一股別樣的幽香撲鼻而來。本就生於富貴之家,見慣了各種高端飲品,自然是識貨之人。
這是憑借看、嗅,林香雪就確定,這酒不一般。
輕抿一口,酒水而下,沒有衝勁,綿長悠遠,喝下肚中,隻感覺胃暖烘烘的。
“好酒!”林香雪拍桌稱讚。
徐方笑了笑,道:“這黃酒采用的民間工藝,天然釀製,有獨到風味。而黃酒影響豐富,含有人體不能合成又必需的氨基酸,也易於消化、舒筋活血、保護心髒,更有美容抗衰老等功效。這黃酒,和咱們集團的藥膳飲食相得益彰。”
林香雪點點頭,讚道:“這酒確實不錯,釀製困難嗎?成本多少?”
“黃酒釀製時間大概兩個月,算上原料、時間、人工成本,一斤酒三十塊左右。”
林香雪眉頭一皺,歎道:“現在黃酒的價格,市場上零售價也就二三十一瓶,這酒沒任何名氣,價格高了恐怕沒人買賬,價格低了咱們不如賣其他名酒,你打算賣多少錢?”
徐方笑道:“這酒的質量,與任何名酒比都不差,而咱們秀蘭集團,也逐漸有了自己的名氣,我的想法是全方位打造自己的品牌。這酒就叫‘秀蘭’,暫時隻在咱們酒店提供,你這邊負責炒作、推廣,做出有價無市的名氣。等以後酒廠發展成熟,再麵向市場。價格自然要走高端路線,我個人的想法,是每瓶不低於一百元。”
林香雪點點頭,又問道:“白酒質量怎樣?”
徐方麻溜的打開泥封,更為濃鬱的酒香衝出。林香雪隻是一嗅,就有種微醺的意思。
倒出一杯酒,酒水清冽透明,無一雜質,酒香經久不散,馥香彌漫。林香雪眼睛一亮,讚道:“這酒更好!製作需要多久?”
“白酒製作起來比較麻煩,需要的時間更長,怎麽也得三個月。沒有經過深入窖藏,價值不大。我準備現在釀製,一年後再出售白酒。在此之前,我會去那間酒坊把他們庫存全買了,趁著這一年時間,好好經營下白酒。這白酒的人工、時間、原料成本貴一點,怎麽也得五十,至於價格我還沒想好。不過以我的經驗來看,這酒的質量,與矛台那些名酒,並不差。”
聽徐方的分析,林香雪沉思兩分鍾才道:“質量這麽高,賣的價格太便宜肯定不行,如果酒坊的酒庫存不多,咱們現在宣傳也不劃算。你先把他那的酒都買來,我們研究下多久開始宣傳。能來這種高端酒店的,要麽來談事,要麽是會見重要朋友,單純來吃飯的並不多。所以大家喝的酒,一般都是白酒或者紅酒,其中白酒更多一些。白酒宣傳到位,購買的肯定多,黃酒能賣多少真不好說,可以放在火鍋店裏出售。”
聞言徐方也是一愣。
林香雪說的不錯,來秀蘭大酒店就餐的,大多都喝白酒。而在火鍋店裏出售的,大多喝啤酒。這黃酒頓時成了雞肋!
想明白這些,徐方啞然一笑:“得,這次是我想的不周,那咱就主打白酒,我迴去釀製一些庫存起來,你感覺有市場嗎?”
“市場肯定有,如果白酒質量能保證,你產多少我都能賣出去。”林香雪笑道:“這種質量的酒,賣便宜了別人反而會覺得咱們低端,價格也可以朝上提提,每瓶價格訂六百元吧。”
徐方心一跳,這女人心可夠狠,六百與六十元之間差的可不止一點半點。
如果能賣出一萬瓶,這中間可就有五百多萬的利潤!
不過對於現在煙酒的利潤,這價格算是比較公道,徐方點頭道:“行,黃酒的銷量我再想想辦法,暫時主打白酒。”
“成,這黃酒味道真不錯。”林香雪又稱讚了句,不知不覺就多喝了幾杯。
此刻的她雙頰泛紅,長發垂肩,僅僅一件睡袍,清醒的時候林香雪還會有意無意遮一下,現在哪裏顧得上,上、下的風景,時不時落在徐方眼裏,看的徐方麵紅耳赤。
酒喝多了,林香雪膽子也大多了,早注意到徐方不斷瞟來的目光,眼裏帶著羞意嗔道:“想看就看,你這偷模的幹啥呢,又不是沒碰過。”
徐方心一漾,沒等他說話,林香雪一把握住了他,小聲道:“現在欣姨不在,咱們時間多得是。”
徐方自然明白她意思,也不怠慢,手一撩林香雪的裙邊,立刻攀了上去。
在他爐火純青的技術下,不多會房間內就傳來輕微的哼聲,情投意合的兩人正要進行下一步動作,就聽一道開門聲傳來,隨即一輛汽車開進院子。
透過窗戶,徐方看到來人正是欣姨。
林香雪也聽到動靜,心裏一歎,一把推開徐方,啐道:“不正經,敢占姐便宜,姐去樓上換件衣服!”
徐方感覺比竇娥還冤,到底是誰不正經!