訂貨會在賓館的一間會議室進行。
會上，王青民侃侃而談：“我廠生產的柏葉酒，是具有兩千多年的曆史品牌。我們把柏葉酒這個品牌挖掘出來並奉獻給社會，豐富了中國的酒文化。今年，柏葉酒被評為曆史文化名酒，我想，沈陽柏葉酒廠會繼續奉獻給社會高質量高品位的文化名酒。”
王青民繼續介紹著他的柏葉酒：“世界有六大酒係，杜鬆子酒、威士忌、白蘭地、老姆酒、伏特加和中國白酒。柏葉酒是優質白酒中浸溶柏葉或添加柏葉提取物而成，與杜鬆子酒（白酒中添加杜鬆子油）有異曲同工之妙。柏葉提取物主要是食用香料柏木油，其主要成分是柏木烯等物質。”
“柏葉酒的文化內涵很豐富”，王青民接著說，“最初，人們寓意孔子《論語》：‘歲寒，然後知鬆柏之後凋也’，用耐久後凋的柏葉浸成柏葉酒，在節日或生日時飲用。
漢朝時柏葉酒已經開始流行。劉頒撰《漢官儀》（《中國酒事大典》，2002年版，第33頁）雲：‘正旦以柏葉酒上壽。’記載了漢朝在新年以柏葉酒祝壽的禮儀。眾所周知，漢朝的都城在西安鹹陽一帶，由此可見柏葉酒當時在中國西北的流行。
晉朝禦史周處（陽羨今江蘇宜興人）撰《風土記》雲：‘元旦進柏葉酒。’記載了晉朝新年飲柏葉酒的風俗。
南朝梁書法評論家庾肩吾（河南南陽人）有《歲盡應令詩》（《先秦漢魏晉南北朝詩》梁詩卷21-30/三十卷/一百三十五卷逯欽立輯）雲：‘歲序已雲殫，春心不自安。聊開柏葉酒，試奠五辛盤。金薄圖神燕，朱泥卻鬼丸。梅花應可折，倩為雪中看。’寫出了作者在辭舊迎新的除夕設筵時的情形。大家知道，晉朝和南朝在江蘇南京一帶，由此可見柏葉酒當時在中國江東的流行。
唐朝詩人張子容《除夜樂城逢孟浩然》（《全唐詩》卷116）雲：‘遠客襄陽郡，來過海岸家。樽開柏葉酒，燈發九枝花。妙曲逢盧女，高才得孟嘉。東山行樂意，非是競繁華。’寫出了作者與孟浩然暢懷對飲柏葉酒的朋友之情。
唐朝大詩人杜甫（原籍湖北襄陽，生於河南鞏縣）《草堂詩箋》有《元日示宗武》（
會上，王青民侃侃而談：“我廠生產的柏葉酒，是具有兩千多年的曆史品牌。我們把柏葉酒這個品牌挖掘出來並奉獻給社會，豐富了中國的酒文化。今年，柏葉酒被評為曆史文化名酒，我想，沈陽柏葉酒廠會繼續奉獻給社會高質量高品位的文化名酒。”
王青民繼續介紹著他的柏葉酒：“世界有六大酒係，杜鬆子酒、威士忌、白蘭地、老姆酒、伏特加和中國白酒。柏葉酒是優質白酒中浸溶柏葉或添加柏葉提取物而成，與杜鬆子酒（白酒中添加杜鬆子油）有異曲同工之妙。柏葉提取物主要是食用香料柏木油，其主要成分是柏木烯等物質。”
“柏葉酒的文化內涵很豐富”，王青民接著說，“最初，人們寓意孔子《論語》：‘歲寒，然後知鬆柏之後凋也’，用耐久後凋的柏葉浸成柏葉酒，在節日或生日時飲用。
漢朝時柏葉酒已經開始流行。劉頒撰《漢官儀》（《中國酒事大典》，2002年版，第33頁）雲：‘正旦以柏葉酒上壽。’記載了漢朝在新年以柏葉酒祝壽的禮儀。眾所周知，漢朝的都城在西安鹹陽一帶，由此可見柏葉酒當時在中國西北的流行。
晉朝禦史周處（陽羨今江蘇宜興人）撰《風土記》雲：‘元旦進柏葉酒。’記載了晉朝新年飲柏葉酒的風俗。
南朝梁書法評論家庾肩吾（河南南陽人）有《歲盡應令詩》（《先秦漢魏晉南北朝詩》梁詩卷21-30/三十卷/一百三十五卷逯欽立輯）雲：‘歲序已雲殫，春心不自安。聊開柏葉酒，試奠五辛盤。金薄圖神燕，朱泥卻鬼丸。梅花應可折，倩為雪中看。’寫出了作者在辭舊迎新的除夕設筵時的情形。大家知道，晉朝和南朝在江蘇南京一帶，由此可見柏葉酒當時在中國江東的流行。
唐朝詩人張子容《除夜樂城逢孟浩然》（《全唐詩》卷116）雲：‘遠客襄陽郡，來過海岸家。樽開柏葉酒，燈發九枝花。妙曲逢盧女，高才得孟嘉。東山行樂意，非是競繁華。’寫出了作者與孟浩然暢懷對飲柏葉酒的朋友之情。
唐朝大詩人杜甫（原籍湖北襄陽，生於河南鞏縣）《草堂詩箋》有《元日示宗武》（