吊住了這些管事的胃口，甄乾用手指了指一個管事手裏的壇子道：“呂掌櫃用壇子存放豆幹的時候，想沒想過壇子裏塞滿食物，然後再把壇口封死！”
隻要看呂掌櫃一臉的震驚，就知道這家夥沒做過這樣的事情，這樣保存食物還隻是第一步，不過甄乾不準備把所有的方法都告訴這家夥，自己想出來的辦法才是最好的，拾人牙慧並不能長久。
說完甄乾又指著姓廖的管事道：“你手裏的風幹肉味道不錯，製作方法應該和葡萄幹差不多吧，知不知道風幹的葡萄為什麽能存放一年之久，而你的風幹肉卻隻能存放一個多月，這裏麵的差別想過沒有？”
廖掌櫃搖了搖頭道：“這是某家娘子做的，在下隻知道味道不錯，卻從未考慮能存放多久？”
甄乾並沒有驚訝，這些管事手裏的食物都是按照需求製作的，在海上漂流一個月，食物當然保存一個月就行了，到了倭國自然有新鮮的食物，而且在倭國需要等下一個季風開始才能返迴，身上帶的食物那裏能存放這麽長的時間。
甄乾和這些管事說這些話，可沒有指望他們一個個轉行開食品廠，話題是拉近人與人關係最好的紐帶，自己喜歡聽這些管事說各種趣聞趣事，自然也喜歡聽自己的胡吹海侃，對錯有時真的不是太重要，打發海上無聊的時間才是真道理。
“那是自然！一家一戶的織機加工出來的布匹隻能滿足自家的需要，但要是想讓天下人都穿著自家生產出來的布匹這是不可能的事情，不過把織機整合起來，一家之力變成百戶、千戶、萬戶之力，結果就完全不同了！這也是江南的絲綢能遍布整個大唐的原因？”
“規模化的大生產就不說了，還是說說怎麽才能把食物的美味保存的時間長久一些，甄某就舉一個例子，我手裏有一條魚，可以馬上吃掉，也可以把這條魚用鹽醃製起來，等到冬天食物匱乏的時候拿出來吃，可惜我這個人嘴有點刁，不喜歡吃醃製過的魚怎麽辦？”
甄乾以前推銷金融產品的時候，想要把業務推銷出去，首先要做的就是和客戶進行互動，讓客戶自己感覺推銷的業務正是自己最需要的，這才是最高明的推銷手段。
幾個管事在冥思苦想，加工魚的方法好像不多，短距離販運魚蝦在唐代也不是沒有，用裝水的大木桶將魚運輸到遠方，雖然不知道什麽叫做缺氧，但清楚需要經常換水才行。
“把魚風幹！”
“這樣做還沒有醃製的辦法時間長久，而且鮮味蕩然無存，這個辦法不好！”
“可以用加入蔥薑蒜等香料醃製一下，這樣做的味道就不錯？”
“這辦法不錯，可惜成本太高了，保存的時間也不長，有三個月就不錯了！”
“……”
甄乾哈哈大笑起來，這些管事果然聰明見識也不錯，已經快說到點子上了，手指敲著桌子道：“你們說的都不錯，想到了許多醃製的辦法，也想到了加工成本問題，如果再進一步的話，距離成功就更近了。其實食物如果不考慮味道的話，食物的腐敗和食物中的水份有很大的關係，你們發現沒有，越是幹燥缺水的食物保存的時間就越長久，被烤幹的囊餅堅硬無比，卻可以保存半年之久。你們在食物中的水份上多考慮一下，如果能解決掉食物中水份的問題，食物的保存時間至少能提高二三倍，各位如果不相信的話，可以去實驗一下，可不要怪甄某沒有提醒你們啊！”
該提示的辦法說了不少，這些管事應該都能聽的出來，甄乾說到了風幹肉，提到了壇子密封的問題，指出了食物中的水份，舉了囊餅製作的過程，這些辦法綜合起來應該可以將食物保存的時間提高不少吧！
一百多貫就想從自己嘴裏得到全部的保鮮辦法，這些管事算盤打的也太精明了，這裏麵的商機那一樣不是成千上萬貫，如果不是自己不想和軍隊有什麽牽扯的話，早把能長期保存食物的法子弄出來了。
大唐對於甄乾沒多少歸屬感，不管是李隆基、楊玉環和楊國忠都是這個時代的一個符號，和自己沒一點的關係，哪怕甄家，如果不是因為存在血緣上的紐帶，自己恐怕也不會有半點的認同感，自己更像是這個時代的過客，或者是這個時代天空中劃過的一顆流星……。
有時候甄乾感到非常的迷茫，自己的出現到底意味著什麽，如果不是能感受到來至身邊人的關心，自己更像是在看電影，看這個時代如夢的繁華，看這個時代即將到來的慘劇！
甚至這時候自己更像是一個高高在上的神，低頭看著世間為生存而忙碌的螻蟻，這種感覺非常的不真實。
自己想融入到他們中間，成為和他們一樣的唐人，卻痛苦的發現自己就是一個異類，不管自己做什麽，心裏想什麽都好像和這個時代不協調，就像失去糾盼的鏈條獨自一個人在自己的人生軌跡上運行？
這種感覺無法和別人傾述，也不可能對別人傾述，無法想像一個見過登月和飛機的人，坐在一艘都不知道目的地的海船上是如何的痛苦。
唐人追求的東西對於自己就是一個夢境，伸手觸碰到的任何東西都是曆史的沉澱，古董對於後世人來說就是一種遐想，根本無法就體會當時存在的感覺，可能還會被自己加上無數不協調的色彩。
甄乾從沒有懷疑自己從穿越那瞬間開始，世界觀就出現了問題，對於這樣的偏差自己不知道應該如何彌補，或者說自己根本就不可能有彌補的機會。
自己在這個世界上的小生命很快就要誕生了，問題是自己有點害怕看見這兩個還沒有出世的小家夥，心裏雖然非常的期待想知道他們長什麽樣子，會不會和前世的自己有點相似，還是和現在的自己有點相似，在這一刻甄乾已經不願意多想一絲一毫，頭疼的非常厲害！
隻要看呂掌櫃一臉的震驚，就知道這家夥沒做過這樣的事情，這樣保存食物還隻是第一步，不過甄乾不準備把所有的方法都告訴這家夥，自己想出來的辦法才是最好的，拾人牙慧並不能長久。
說完甄乾又指著姓廖的管事道：“你手裏的風幹肉味道不錯，製作方法應該和葡萄幹差不多吧，知不知道風幹的葡萄為什麽能存放一年之久，而你的風幹肉卻隻能存放一個多月，這裏麵的差別想過沒有？”
廖掌櫃搖了搖頭道：“這是某家娘子做的，在下隻知道味道不錯，卻從未考慮能存放多久？”
甄乾並沒有驚訝，這些管事手裏的食物都是按照需求製作的，在海上漂流一個月，食物當然保存一個月就行了，到了倭國自然有新鮮的食物，而且在倭國需要等下一個季風開始才能返迴，身上帶的食物那裏能存放這麽長的時間。
甄乾和這些管事說這些話，可沒有指望他們一個個轉行開食品廠，話題是拉近人與人關係最好的紐帶，自己喜歡聽這些管事說各種趣聞趣事，自然也喜歡聽自己的胡吹海侃，對錯有時真的不是太重要，打發海上無聊的時間才是真道理。
“那是自然！一家一戶的織機加工出來的布匹隻能滿足自家的需要，但要是想讓天下人都穿著自家生產出來的布匹這是不可能的事情，不過把織機整合起來，一家之力變成百戶、千戶、萬戶之力，結果就完全不同了！這也是江南的絲綢能遍布整個大唐的原因？”
“規模化的大生產就不說了，還是說說怎麽才能把食物的美味保存的時間長久一些，甄某就舉一個例子，我手裏有一條魚，可以馬上吃掉，也可以把這條魚用鹽醃製起來，等到冬天食物匱乏的時候拿出來吃，可惜我這個人嘴有點刁，不喜歡吃醃製過的魚怎麽辦？”
甄乾以前推銷金融產品的時候，想要把業務推銷出去，首先要做的就是和客戶進行互動，讓客戶自己感覺推銷的業務正是自己最需要的，這才是最高明的推銷手段。
幾個管事在冥思苦想，加工魚的方法好像不多，短距離販運魚蝦在唐代也不是沒有，用裝水的大木桶將魚運輸到遠方，雖然不知道什麽叫做缺氧，但清楚需要經常換水才行。
“把魚風幹！”
“這樣做還沒有醃製的辦法時間長久，而且鮮味蕩然無存，這個辦法不好！”
“可以用加入蔥薑蒜等香料醃製一下，這樣做的味道就不錯？”
“這辦法不錯，可惜成本太高了，保存的時間也不長，有三個月就不錯了！”
“……”
甄乾哈哈大笑起來，這些管事果然聰明見識也不錯，已經快說到點子上了，手指敲著桌子道：“你們說的都不錯，想到了許多醃製的辦法，也想到了加工成本問題，如果再進一步的話，距離成功就更近了。其實食物如果不考慮味道的話，食物的腐敗和食物中的水份有很大的關係，你們發現沒有，越是幹燥缺水的食物保存的時間就越長久，被烤幹的囊餅堅硬無比，卻可以保存半年之久。你們在食物中的水份上多考慮一下，如果能解決掉食物中水份的問題，食物的保存時間至少能提高二三倍，各位如果不相信的話，可以去實驗一下，可不要怪甄某沒有提醒你們啊！”
該提示的辦法說了不少，這些管事應該都能聽的出來，甄乾說到了風幹肉，提到了壇子密封的問題，指出了食物中的水份，舉了囊餅製作的過程，這些辦法綜合起來應該可以將食物保存的時間提高不少吧！
一百多貫就想從自己嘴裏得到全部的保鮮辦法，這些管事算盤打的也太精明了，這裏麵的商機那一樣不是成千上萬貫，如果不是自己不想和軍隊有什麽牽扯的話，早把能長期保存食物的法子弄出來了。
大唐對於甄乾沒多少歸屬感，不管是李隆基、楊玉環和楊國忠都是這個時代的一個符號，和自己沒一點的關係，哪怕甄家，如果不是因為存在血緣上的紐帶，自己恐怕也不會有半點的認同感，自己更像是這個時代的過客，或者是這個時代天空中劃過的一顆流星……。
有時候甄乾感到非常的迷茫，自己的出現到底意味著什麽，如果不是能感受到來至身邊人的關心，自己更像是在看電影，看這個時代如夢的繁華，看這個時代即將到來的慘劇！
甚至這時候自己更像是一個高高在上的神，低頭看著世間為生存而忙碌的螻蟻，這種感覺非常的不真實。
自己想融入到他們中間，成為和他們一樣的唐人，卻痛苦的發現自己就是一個異類，不管自己做什麽，心裏想什麽都好像和這個時代不協調，就像失去糾盼的鏈條獨自一個人在自己的人生軌跡上運行？
這種感覺無法和別人傾述，也不可能對別人傾述，無法想像一個見過登月和飛機的人，坐在一艘都不知道目的地的海船上是如何的痛苦。
唐人追求的東西對於自己就是一個夢境，伸手觸碰到的任何東西都是曆史的沉澱，古董對於後世人來說就是一種遐想，根本無法就體會當時存在的感覺，可能還會被自己加上無數不協調的色彩。
甄乾從沒有懷疑自己從穿越那瞬間開始，世界觀就出現了問題，對於這樣的偏差自己不知道應該如何彌補，或者說自己根本就不可能有彌補的機會。
自己在這個世界上的小生命很快就要誕生了，問題是自己有點害怕看見這兩個還沒有出世的小家夥，心裏雖然非常的期待想知道他們長什麽樣子，會不會和前世的自己有點相似，還是和現在的自己有點相似，在這一刻甄乾已經不願意多想一絲一毫，頭疼的非常厲害！