放眼望去一群群安靜地啃食青草的安格斯牛,仿佛天邊飄著的烏雲,錦緞似的皮毛在晨光之中熠熠生輝,讓人忍不住地上前撫摸,紮克等牧場主可是養牛的老手兒,遠遠地看上一眼,就能判斷出這安格斯牛絕對是頂級的貨色。


    “曾先生,你的牛都是頂級貨色啊。”紮克等人驚異牛群的狀態,根本沒注意到腳下牧草的長勢,淺草才能沒馬蹄,豐美的牧草已經接近誇特馬的膝蓋了,這幾乎接近其他牧草最旺盛的時候情況,可對於青蓮牧場來說,這僅僅是開始,牧草旺盛的時候,完全是一派風吹草低見牛羊的景象,絲毫沒有誇張。


    “我們過去看看怎麽樣?”曾鞏微笑著提議道。


    曾鞏的提議正中下懷,他們進入青蓮牧場是為了什麽,還不是想見見牧場中的安格斯牛?自然是沒口子的答應下來。


    曾鞏輕夾馬腹,身下的誇特馬輕快地跑了起來,一馬當先在前邊領路,不過心中還是多少有點兒遺憾,這陣子逾輝那家夥除了晚上的時候迴馬廄之外,一整天都看不到它的身影,弄得維尼見了自己總是控訴它的不仗義。


    牧場主緊隨其後,看著越來越近的安格斯牛群心中更是震撼,這些牛群並不需要牛仔們刻意地驅趕,井然有序地跟在前邊引路的牛仔身後,偶爾有幾頭淘氣的小牛犢脫離隊伍,盡職敬業的牧羊犬可不是吃素的,汪汪的叫喚著將脫離隊伍的小牛趕迴去。


    “上帝啊。”牧場主震驚地看著這一切,這些牛似乎很通人性。


    他們可不是什麽工廠化的養牛場,雖然也圈養肉牛,可大部分還是利用自己的牧場進行放牧活動,這樣的牛不僅僅肉質好,價錢方麵更好,雖然周期長了些,可他們還是堅持著這麽做,不過牛群可遠沒有這麽聽話,玩玩需要幾個牛仔以及牧牛犬的通力協作,才能將牛趕到指定的地區吃草。


    看著這幫子牧場主們的表情,曾鞏就知道他們在想什麽,可這涉及到牧場的秘密,因為空間泉水的功勞,才有了這群安格斯牛的奇特,不過他不會說出來的。


    “現在牧場裏通過陸陸續續的引進,以及生育的小牛犢,安格斯牛已經達到了一萬八千頭以上,現在正籌劃著引進五萬頭以上的肉牛和奶牛。”曾鞏指著自己的牧場有些驕傲地說道,頗有點兒揮斥方遒的感覺。


    “你要引進種牛?曾先生咱們交換怎麽樣,我用兩頭牛換你一頭。”劉易斯是懷俄明州的牧場主,因為去年的幹旱,他的牧場遭遇了困難,雖然格林河在他的牧場穿越,有著很多的水權,牧草的長勢沒有受到什麽影響,天氣原因還是造成了牛群的肉質在一定程度下降,泰森公司製定的收購價格,隻能維持勉強小賺一點兒。


    對啊,牧場主們不由得眼前一亮,紛紛表示願意和劉易斯一樣和曾鞏交換種牛,吃過牧場的安格斯牛,再看到這些牛的生長狀況,對引進牧場的安格斯牛改善自身牛群的肉質抱有很大的信心。


    “你們要這些安格斯牛?”曾鞏對於他們的表現並沒有太多的意外,利文斯頓的牧場主可沒少在牧場裏交換種牛。


    因為長期的吃空間泉水澆灌的變異的牧草,牧場這些安格斯牛在潛移默化中做出了一些改變,肉質要比其他牧場的安格斯牛好得多,塊頭也大了不少。當然了其中還有拉裏教授的功勞,作為全美畜牧專家中的權威人士,更懂得讓這些牛如何的選配,基因更加的優良,如何放牧更加的合理,為安格斯牛的進化縮短了時間,少走了彎路。


    “是的,曾先生你這些安格斯牛換嗎?”劉易斯有些忐忑,對於其他牧場主橫插一腳,並沒有太多的不滿,因為他根本吃不下這麽多牛,他擔心的是曾鞏根本不想換這些牛。


    “這些安格斯牛可以交換,甚至1.5:1或者1:1都可以,我唯一的要求是種牛必須沒有吃過任何的飼料、抗生素、激素,因為我的牧場現在正積極地申請有機牧場,我可不想因為一兩頭牛而將計劃擱淺。”曾鞏淡然地點了點頭,然後嚴肅地說道。


    大多數的牧場主露出了為難的表情,因為現在絕大多數牧場都存在使用激素、抗生素的問題,因為他們和大型食品公司簽訂的是訂單合同,必須嚴格的按照訂單走,不可避免的使用抗生素、激素促進牛群的生長,即使那些堅持傳統的牧場,為了縮短生長周期也不得不使用抗生素、激素,不然的話趕上幹旱他們的日子可就真的不好過了。


    “曾先生,我牧場裏隻有利木讚牛是完全放牧以及部分燕麥和玉米飼養的,不知道你的安格斯牛能不能交換?”劉易斯猶豫了一下說道。


    說實話用牧場中的利木讚牛交換曾鞏的安格斯牛,他多少有點兒舍不得,因為牧場裏的利木讚牛是當初他的曾祖父從法國利木讚高原引進的,完全純種的利木讚牛,為了適應美國的環境,他們幾代人不知道花費了多少心血,如果不是牧場裏遇到了大困難,他也不會打這些利木讚牛的主意的,美國為數不多的純種利木讚牛在美國相當的難得。


    曾鞏點點頭說道“:利木讚牛沒問題,我們牧場裏正準備引進這種牛,不知道你打算怎麽交換呢,可以交換多少?”


    “1:1怎麽樣,我知道這很困難,可是我牧場裏的利木讚牛是美國為數不多的純種利木讚牛,早在我曾祖父的時候就飼養,經過幾代人的選配,才得到了它們,我可以交換兩千頭種牛,這是我的極限了。”劉易斯權衡了一下,有些羞赧地說道。


    “隻要你的牛足夠好我沒問題。”曾鞏點點頭說道,頂級的安格斯牛他隨時可以得到,他不想占這些來牧場支援的牧場主們的便宜。


    “我保證它們是懷俄明州最棒的利木讚牛。”劉易斯聽到曾鞏的迴答,無疑是聽到了天籟之音,興奮地讚揚著自家的利木讚牛。

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