趙旭然迴到家裏,發現媳婦沒有精神的坐在屋簷下,看著三個孩子玩鬧。
“怎麽了?”今天不是和曹娜出去閨蜜聚會麽,怎麽竟然會心情不好。
龔瑞妮抬頭看了眼趙旭然,“我在想曹娜比我會打拚多了。”
曹娜會打拚?怎麽突然好好的提起她,“她怎麽了?”
“她把她爺爺的那套四合院收了迴來,她打算辦個私房菜,承接宴會。”
這個算是打拚嗎?趙旭然想說媳婦是不是出國許久,和京城這裏脫節許久。
要知道四合院裏開私房菜,承接宴會不是很多麽。
“她打算裏麵的服務生就穿清朝的衣服,然後用皇室宴請的模式。”
“她為此特意請教了皇室的後代,也培養了一群人。”
龔瑞妮是真的驚呆,她當初聽曹娜說要打造私房菜,第一個想法也是這個成功有難度。
畢竟廚子要求高,沒有想到曹娜竟然會走這麽一條路子。
雖然是挺新奇的,但是龔瑞妮不得不承認,曹娜的切入點,那是絕對會吸引一大批人。
趙旭然的表情也是變了,“這個主意厲害。”
“是可以操作的,不過小心跟風的。”國人啥不會,隻要看到某樣東西賺錢,沒有多久就會冒出來。
特別是曹娜這波操作,要抄襲真的沒有難度。
“這個投入其實也不少。”龔瑞妮一開始也是覺得這個創意很容易給抄襲。
後來想想其實難度不少,“你想啊,必須要在四合院裏操作,不然不搭。”
趙旭然點頭稱是,為何他開始聽到後,心動下後沒有想照做的理由,除了考慮臉麵這個問題外,重要的是會所哪怕裏麵布置的再是中式,也沒有四合院的氛圍。
“而且是要大型四合院,地理位置要好,你說後海附近符合這樣條件的四合院多嗎?”
後海由於地理位置好,很多都是有身份的人居住,這樣的人是不可能開店,覺得會掉價。
至於那些原始居民,很多都是祖輩流傳下來,哪怕再大的宅子,幾代人一分,每家每戶占的地方不大,整合起來,難度不小。
至於那些公家名下的四合院,那是有可能出租,可是有部分已經租了出去,沒有租出去的很多又是年久失修,真的要開私房菜,這個投入真的不是開玩笑的。
特別是需要時間,還有不是龔瑞妮吹,“你說現在那些手藝好的師傅,有多少。”
“就算給他們找到,他們的工錢要多少。”龔瑞妮可是看著這些老師傅的工錢猶如坐了火箭一樣的升天。
對於媳婦這麽算賬,趙旭然表示自家媳婦算錯了,“不是每個人都像我們這麽講究。”
“對他們來說,隻要像就成了,怎麽可能真的修的和以前一樣,不說材料,有幾個人願意這麽投入錢的。”
有人買四合院用來住,那就是用來得瑟,用來顯擺身價,對他們來說住四合院未必沒有歐式別墅住的好。
是啊,龔瑞妮啞然,之前還在說這樣的投入要多少,其實她當初是衝著四合院會賺大錢而大肆采購四合院。
後麵也是慢慢的愛上四合院,才會舍不得折騰去賺這個錢。
“不過你也不要傷心。”看到媳婦的表情不是很開心,趙旭然當然要好好的安慰媳婦。
“我傷心啥啊。”龔瑞妮是有那麽點傷心,畢竟這是值得保護和傳承的宅子,如果就這麽粗製濫造了一把,那真的是太對不起這些宅子。
可但那是很快龔瑞妮就開心起來,趙旭然覺得很是奇怪,不過媳婦心情好起來就是好事。
不然媳婦一直不開心,那是要出大事的。
“那些粗粗修造的房子,不能和我們投入那麽多心血的房子比。”
“現在看不出來,可是十年二十年,差距會很明顯。”到時候他們受傷的房子那是絕對的會值錢。
龔瑞妮承認,她是有那麽點財迷,但這也是很正常的事。
這個理由還真的是蠻媳婦式的迴答,“嗯,不過你還要買四合院嗎?”
自家媳婦就喜歡囤積房子,當然迴報也是豐厚的。
四合院當然要買了,“不過要大型的,維護的還算可以的。”就算目前看價格是有點貴。
但那也是相對現在的價格算,換成後世的話,現在的價格是真的便宜。
有機會可以囤積房子的話,龔瑞妮當然是各種不願意錯過。
“好。”
“有個大型的四合院,去看看?”趙旭然當然有目標才會問龔瑞妮。
龔瑞妮那個驚訝,她真的沒有想過趙旭然是有了目標才會這麽問,“就在這附近?”
“離家不遠,步行就幾分鍾的事。”
“其實也你應該記得,就是以前崔家的房子。”趙旭然其實也不是很肯定龔瑞妮是否會記得。
但是想想應該會記得,媳婦的記性一定是挺好的。
啊,崔家?在她記憶裏,住這附近是有一個崔家,可是他家不是發展的挺好嗎,怎麽突然要賣房子。
“我記得他家生意不是做的挺穩當的嗎?”雖然沒有從事一門賺大錢行業,但是賺的也不少。
要知道餐飲這行,不說可以一夜暴富,但是日積月累下來,那收入也是穩穩的可以有不少。
“他們打算移民,去港城。”張旭然真的是很驚訝,如果不是崔家找上門,他是真的不知道這事。
啊啊啊,崔家要移民,不是說不可以,而是,“他們連這棟宅子都賣了,這是徹底的打算放棄國內市場?”
“我記得那邊好像崔家之前是開私房菜館的吧。”龔瑞妮幾年前去吃過,味道那個讚。
收費當然也是貴,但是就衝著所謂的禦廚後代,生意那是杠杠的。
“港城那邊收入更好,而且教育質量更好。”還有個原因就是好像崔家在那邊的一個親戚去世,給京城這頭的崔家留了一筆不小的財富。
這個理由還真的都在點子上,龔瑞妮聳聳肩,為了孩子的前途還有自己的錢途,是可以這麽操作。
隻是就這麽的去港城那邊,龔瑞妮也不知道未來會如何,不過他們都已經做出這樣的決定,應該也是考慮的差不多。
“祝他們前程似錦吧。”龔瑞妮稍微帶了那麽點誠意。
畢竟他們處理資產,會讓他們賺上一大筆錢。
“怎麽了?”今天不是和曹娜出去閨蜜聚會麽,怎麽竟然會心情不好。
龔瑞妮抬頭看了眼趙旭然,“我在想曹娜比我會打拚多了。”
曹娜會打拚?怎麽突然好好的提起她,“她怎麽了?”
“她把她爺爺的那套四合院收了迴來,她打算辦個私房菜,承接宴會。”
這個算是打拚嗎?趙旭然想說媳婦是不是出國許久,和京城這裏脫節許久。
要知道四合院裏開私房菜,承接宴會不是很多麽。
“她打算裏麵的服務生就穿清朝的衣服,然後用皇室宴請的模式。”
“她為此特意請教了皇室的後代,也培養了一群人。”
龔瑞妮是真的驚呆,她當初聽曹娜說要打造私房菜,第一個想法也是這個成功有難度。
畢竟廚子要求高,沒有想到曹娜竟然會走這麽一條路子。
雖然是挺新奇的,但是龔瑞妮不得不承認,曹娜的切入點,那是絕對會吸引一大批人。
趙旭然的表情也是變了,“這個主意厲害。”
“是可以操作的,不過小心跟風的。”國人啥不會,隻要看到某樣東西賺錢,沒有多久就會冒出來。
特別是曹娜這波操作,要抄襲真的沒有難度。
“這個投入其實也不少。”龔瑞妮一開始也是覺得這個創意很容易給抄襲。
後來想想其實難度不少,“你想啊,必須要在四合院裏操作,不然不搭。”
趙旭然點頭稱是,為何他開始聽到後,心動下後沒有想照做的理由,除了考慮臉麵這個問題外,重要的是會所哪怕裏麵布置的再是中式,也沒有四合院的氛圍。
“而且是要大型四合院,地理位置要好,你說後海附近符合這樣條件的四合院多嗎?”
後海由於地理位置好,很多都是有身份的人居住,這樣的人是不可能開店,覺得會掉價。
至於那些原始居民,很多都是祖輩流傳下來,哪怕再大的宅子,幾代人一分,每家每戶占的地方不大,整合起來,難度不小。
至於那些公家名下的四合院,那是有可能出租,可是有部分已經租了出去,沒有租出去的很多又是年久失修,真的要開私房菜,這個投入真的不是開玩笑的。
特別是需要時間,還有不是龔瑞妮吹,“你說現在那些手藝好的師傅,有多少。”
“就算給他們找到,他們的工錢要多少。”龔瑞妮可是看著這些老師傅的工錢猶如坐了火箭一樣的升天。
對於媳婦這麽算賬,趙旭然表示自家媳婦算錯了,“不是每個人都像我們這麽講究。”
“對他們來說,隻要像就成了,怎麽可能真的修的和以前一樣,不說材料,有幾個人願意這麽投入錢的。”
有人買四合院用來住,那就是用來得瑟,用來顯擺身價,對他們來說住四合院未必沒有歐式別墅住的好。
是啊,龔瑞妮啞然,之前還在說這樣的投入要多少,其實她當初是衝著四合院會賺大錢而大肆采購四合院。
後麵也是慢慢的愛上四合院,才會舍不得折騰去賺這個錢。
“不過你也不要傷心。”看到媳婦的表情不是很開心,趙旭然當然要好好的安慰媳婦。
“我傷心啥啊。”龔瑞妮是有那麽點傷心,畢竟這是值得保護和傳承的宅子,如果就這麽粗製濫造了一把,那真的是太對不起這些宅子。
可但那是很快龔瑞妮就開心起來,趙旭然覺得很是奇怪,不過媳婦心情好起來就是好事。
不然媳婦一直不開心,那是要出大事的。
“那些粗粗修造的房子,不能和我們投入那麽多心血的房子比。”
“現在看不出來,可是十年二十年,差距會很明顯。”到時候他們受傷的房子那是絕對的會值錢。
龔瑞妮承認,她是有那麽點財迷,但這也是很正常的事。
這個理由還真的是蠻媳婦式的迴答,“嗯,不過你還要買四合院嗎?”
自家媳婦就喜歡囤積房子,當然迴報也是豐厚的。
四合院當然要買了,“不過要大型的,維護的還算可以的。”就算目前看價格是有點貴。
但那也是相對現在的價格算,換成後世的話,現在的價格是真的便宜。
有機會可以囤積房子的話,龔瑞妮當然是各種不願意錯過。
“好。”
“有個大型的四合院,去看看?”趙旭然當然有目標才會問龔瑞妮。
龔瑞妮那個驚訝,她真的沒有想過趙旭然是有了目標才會這麽問,“就在這附近?”
“離家不遠,步行就幾分鍾的事。”
“其實也你應該記得,就是以前崔家的房子。”趙旭然其實也不是很肯定龔瑞妮是否會記得。
但是想想應該會記得,媳婦的記性一定是挺好的。
啊,崔家?在她記憶裏,住這附近是有一個崔家,可是他家不是發展的挺好嗎,怎麽突然要賣房子。
“我記得他家生意不是做的挺穩當的嗎?”雖然沒有從事一門賺大錢行業,但是賺的也不少。
要知道餐飲這行,不說可以一夜暴富,但是日積月累下來,那收入也是穩穩的可以有不少。
“他們打算移民,去港城。”張旭然真的是很驚訝,如果不是崔家找上門,他是真的不知道這事。
啊啊啊,崔家要移民,不是說不可以,而是,“他們連這棟宅子都賣了,這是徹底的打算放棄國內市場?”
“我記得那邊好像崔家之前是開私房菜館的吧。”龔瑞妮幾年前去吃過,味道那個讚。
收費當然也是貴,但是就衝著所謂的禦廚後代,生意那是杠杠的。
“港城那邊收入更好,而且教育質量更好。”還有個原因就是好像崔家在那邊的一個親戚去世,給京城這頭的崔家留了一筆不小的財富。
這個理由還真的都在點子上,龔瑞妮聳聳肩,為了孩子的前途還有自己的錢途,是可以這麽操作。
隻是就這麽的去港城那邊,龔瑞妮也不知道未來會如何,不過他們都已經做出這樣的決定,應該也是考慮的差不多。
“祝他們前程似錦吧。”龔瑞妮稍微帶了那麽點誠意。
畢竟他們處理資產,會讓他們賺上一大筆錢。