簡清作出恍然表情，接過阿菇手上活計，支走了她去尋花醬壇子，自己看著滿含心意的木模子歎了口氣。
肖勉的異樣忠誠她是看在眼裏的，但這完全沒有來由，起自簡父的恩惠罷了，送走便送走了。
華陽王的求娶簡直莫名其妙，不過是想要個王府廚子，拒絕再正常不過。
而總能體會她製作意思的朱華明，很難說望向她時那樣明亮的眼神中是不是有被她指引了人生之路、視她為知音的因素，多給些技術點子和銀錢可以，但其他實在給不出。
最難辜負是真心，她的人生計劃裏，從沒有過與旁人交付自己感情的一環。
店裏發展越來越快，鍋碗瓢盆沒添多少，壇子卻越來越多。大壇子裏是泡椒鳳爪和各色泡菜，幾個不太大的壇子裏是花醬和旁的悶著的菜色，一溜兒摞起來的小壇子裏是新釀的豆瓣醬和辣椒醬，都擠擠挨挨地縮在陰涼地方，要從裏麵找出來特定的一種，也的確是要費些時間。
阿菇拎著花醬壇子迴來時，簡清已經收拾好了心情。挑出來一部分剝好皮的綠豆上蒸籠蒸泥，加些芝麻油拌勻綠豆泥，再與白糖、飴糖一起反複炒製，眼看著鬆軟的豆泥一點點變成有些軟粘的團狀，及時撈出豆泥團放涼，簡清又去做旁的事情。
簡清沒學過多少做糕點的技巧，基本功看過得去之後師父也就不再要求，一門心思地教她做菜，方子倒是有不少，可惜都沒試過罷了。
當初跟在師父身邊收年禮時她也吃過不少糕點，其中一味閩省的冰心綠豆糕軟糯無渣，一抿即化，留下了很深的印象。
隻是等到自己按記憶裏古法綠豆糕方子，結合冰心綠豆糕的味道一個個做出來，怎麽嚐著味道都有些差距。
簡清吃了一口，就皺眉放下了剛脫模出來的綠豆糕。阿菇幾個人卻拿著簡清眼中的殘次品吃得滿眼放光，李二娘道，「這滋味，跟那些糕鋪比都不差什麽了吧！東家可真是什麽都會，太聰明了些。」
糕體微糙，綠豆的清香混著內餡紅豆沙的甜味在舌尖翻湧，微油的後味並不討人厭，隻是在糕點味道裏顯得有些突兀，簡清提筆記下之後要將綠豆泥繼續磨細的事情，沒注意聽夥計們的誇讚，一門心思思考著糕點裏究竟是少了些什麽。
夥計們的話題已經轉到了城中糕鋪和茶點上麵，樸六道，「聽說迎仙樓那個酥油泡螺入口即化，味如牛乳……」
李二娘打斷了他，「什麽味如牛乳，人家就是拿牛乳做的！」
簡清眉梢微動，「你再說一遍？」
李二娘愣了愣，「拿、拿牛乳做的？」
對了，就是這個！
簡清點點頭，問道，「城中哪裏有牛乳賣你們曉得嗎？」
幾人麵麵相覷，樸六歎了口氣，「那都是富貴人家喝的，外麵哪裏有的賣？」
阿菇小聲道，「東家，我知道。都是從牲市直接買牛迴去養著下奶，沒有單另賣的。」
如今簡家有個莊子，多養一頭牛也有地方養。簡清記下牲市這條信息，吩咐道，「那就等下次牲市，我們去挑頭牛迴來養著。快端午了，糕點裏加些牛乳能更順口些。」
阿菇猶豫一瞬，道，「東家，最近一場牲市要到下個月月末了，我家裏就是給販牛馬的商戶看牛馬的，我可以迴去問問。」
這是阿菇第一次提及家中情況，簡清沒有多問，隻道，「你一個人迴去能行嗎？」
阿菇咬著嘴唇點了點頭，「沒關係，我今天就走。」
正湊在後院門前說著話，簡清忽然瞥見門前一個黝黑身影叫住守著大門的柳二丫，兩人說了幾句話，柳二丫拎著一個食盒迴來，傻愣愣問道，「東家，這是我們店裏的食盒不？」
簡清瞥了一眼，柳二丫手中的食盒卻是酒樓先前留下的那個壞了一角的，連她都想不起來是什麽時候交給華陽王的侍衛帶走後沒還迴來，此時物歸原主，也算是華陽王那兩個侍衛有心。
柳二丫見簡清點頭，拎過來將食盒放到簡清腳邊，嘟囔道，「這裏麵不知道放了什麽，沉得很！」
有木桶裝碗筷的事情在前，這食盒裏莫不是也放了些東西？
簡清心中一動，拆了食盒蓋，食盒中紅中帶黃的櫻桃圓滾滾地躺著，有幾個還帶著葉子，嬌小可人。
李二娘抽了口氣，「這麽多櫻桃，又紅又大，得多少錢啊！」
簡清抽了抽嘴角，不打算對她說的又紅又大發表意見。
或許是因為土壤不適宜生長，鳳溪城周邊的山上沒有櫻桃，簡清也沒看到有果農種櫻桃樹的。坊市間售賣的倒是有一些，據說是別的州縣翻山越嶺送過來的，全都要價一斤起碼二十個銅板。
價貴，加上早已見過現代反複育種擇優後的櫻桃、甚至國外引入的車厘子的品相，簡清對如今個頭小小的櫻桃實在提不起什麽興趣，沒想到卻在華陽王送來的食盒裏見到。
肖勉的異樣忠誠她是看在眼裏的，但這完全沒有來由，起自簡父的恩惠罷了，送走便送走了。
華陽王的求娶簡直莫名其妙，不過是想要個王府廚子，拒絕再正常不過。
而總能體會她製作意思的朱華明，很難說望向她時那樣明亮的眼神中是不是有被她指引了人生之路、視她為知音的因素，多給些技術點子和銀錢可以，但其他實在給不出。
最難辜負是真心，她的人生計劃裏，從沒有過與旁人交付自己感情的一環。
店裏發展越來越快，鍋碗瓢盆沒添多少，壇子卻越來越多。大壇子裏是泡椒鳳爪和各色泡菜，幾個不太大的壇子裏是花醬和旁的悶著的菜色，一溜兒摞起來的小壇子裏是新釀的豆瓣醬和辣椒醬，都擠擠挨挨地縮在陰涼地方，要從裏麵找出來特定的一種，也的確是要費些時間。
阿菇拎著花醬壇子迴來時，簡清已經收拾好了心情。挑出來一部分剝好皮的綠豆上蒸籠蒸泥，加些芝麻油拌勻綠豆泥，再與白糖、飴糖一起反複炒製，眼看著鬆軟的豆泥一點點變成有些軟粘的團狀，及時撈出豆泥團放涼，簡清又去做旁的事情。
簡清沒學過多少做糕點的技巧，基本功看過得去之後師父也就不再要求，一門心思地教她做菜，方子倒是有不少，可惜都沒試過罷了。
當初跟在師父身邊收年禮時她也吃過不少糕點，其中一味閩省的冰心綠豆糕軟糯無渣，一抿即化，留下了很深的印象。
隻是等到自己按記憶裏古法綠豆糕方子，結合冰心綠豆糕的味道一個個做出來，怎麽嚐著味道都有些差距。
簡清吃了一口，就皺眉放下了剛脫模出來的綠豆糕。阿菇幾個人卻拿著簡清眼中的殘次品吃得滿眼放光，李二娘道，「這滋味，跟那些糕鋪比都不差什麽了吧！東家可真是什麽都會，太聰明了些。」
糕體微糙，綠豆的清香混著內餡紅豆沙的甜味在舌尖翻湧，微油的後味並不討人厭，隻是在糕點味道裏顯得有些突兀，簡清提筆記下之後要將綠豆泥繼續磨細的事情，沒注意聽夥計們的誇讚，一門心思思考著糕點裏究竟是少了些什麽。
夥計們的話題已經轉到了城中糕鋪和茶點上麵，樸六道，「聽說迎仙樓那個酥油泡螺入口即化，味如牛乳……」
李二娘打斷了他，「什麽味如牛乳，人家就是拿牛乳做的！」
簡清眉梢微動，「你再說一遍？」
李二娘愣了愣，「拿、拿牛乳做的？」
對了，就是這個！
簡清點點頭，問道，「城中哪裏有牛乳賣你們曉得嗎？」
幾人麵麵相覷，樸六歎了口氣，「那都是富貴人家喝的，外麵哪裏有的賣？」
阿菇小聲道，「東家，我知道。都是從牲市直接買牛迴去養著下奶，沒有單另賣的。」
如今簡家有個莊子，多養一頭牛也有地方養。簡清記下牲市這條信息，吩咐道，「那就等下次牲市，我們去挑頭牛迴來養著。快端午了，糕點裏加些牛乳能更順口些。」
阿菇猶豫一瞬，道，「東家，最近一場牲市要到下個月月末了，我家裏就是給販牛馬的商戶看牛馬的，我可以迴去問問。」
這是阿菇第一次提及家中情況，簡清沒有多問，隻道，「你一個人迴去能行嗎？」
阿菇咬著嘴唇點了點頭，「沒關係，我今天就走。」
正湊在後院門前說著話，簡清忽然瞥見門前一個黝黑身影叫住守著大門的柳二丫，兩人說了幾句話，柳二丫拎著一個食盒迴來，傻愣愣問道，「東家，這是我們店裏的食盒不？」
簡清瞥了一眼，柳二丫手中的食盒卻是酒樓先前留下的那個壞了一角的，連她都想不起來是什麽時候交給華陽王的侍衛帶走後沒還迴來，此時物歸原主，也算是華陽王那兩個侍衛有心。
柳二丫見簡清點頭，拎過來將食盒放到簡清腳邊，嘟囔道，「這裏麵不知道放了什麽，沉得很！」
有木桶裝碗筷的事情在前，這食盒裏莫不是也放了些東西？
簡清心中一動，拆了食盒蓋，食盒中紅中帶黃的櫻桃圓滾滾地躺著，有幾個還帶著葉子，嬌小可人。
李二娘抽了口氣，「這麽多櫻桃，又紅又大，得多少錢啊！」
簡清抽了抽嘴角，不打算對她說的又紅又大發表意見。
或許是因為土壤不適宜生長，鳳溪城周邊的山上沒有櫻桃，簡清也沒看到有果農種櫻桃樹的。坊市間售賣的倒是有一些，據說是別的州縣翻山越嶺送過來的，全都要價一斤起碼二十個銅板。
價貴，加上早已見過現代反複育種擇優後的櫻桃、甚至國外引入的車厘子的品相，簡清對如今個頭小小的櫻桃實在提不起什麽興趣，沒想到卻在華陽王送來的食盒裏見到。