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“特色菜應該沒什麽問題,我已經盡最大努力,對之前的菜作出改善。具體怎麽樣,我做給你嚐嚐看,要是不行,我再試試其他方法。”賀靜怡迴答道。
“靜怡姐的手藝絕對沒問題,不過我還是想要做,第一個品嚐靜怡姐手藝的人!”
賀靜怡撲哧一笑:“行,姐以後的新菜,絕對第一個先給你品嚐。”
說完,賀靜怡在廚房裏開始忙活起來,宋玉先幫忙把食材處理好,然後用手機拍攝下一段,賀靜怡做菜的視頻,然後發布到網上。
宋玉現在已經有了兩萬多的粉絲,這些粉絲大部分是活躍粉,有了這些粉絲們的傳播,相信湘湖酒店的名氣,會更加一步步起來。
宋玉發布視頻的同時,還配上文字,表示湘湖酒店當家大廚,國家特一級廚師親自做菜,而隻要湘湖酒店來,今後大家也能吃到視頻上,打出做的豐美菜肴。
發布過後,正好賀靜怡菜也差不多完成,宋玉也不再理會微博上的事。
第一道菜,依舊是酸菜魚,不過賀靜怡對酸菜和魚的配比,做了一些調整。賀靜怡隻采用少量酸菜,甚至連湯都十分少量,但是魚卻是非常多。
一塊塊魚片,好像豆腐一般白嫩,又似亂石上的皚皚白雪,外觀上不但沒有很難看,反而看上去,讓人感覺到特別驚豔。
咕嚕!隔著老遠,宋玉就聞到了酸菜魚的酸爽氣息。
而在這份酸爽中,又似帶著一股朦朧的香氣。
唔,跟賀靜怡身上的香味有點相似,不過如果不仔細體會,是很難感覺得到的。
這下色香齊備,隻剩下味道如何。
宋玉夾了一塊魚片放入口中,隨即他隻感覺到魚好像活了一般,在嘴裏瘋狂地跳動。
好滑!
同時魚片沒有任何刺,魚肉的紋理,如同地質層一般清晰可辨。咬一口,魚片好像雲片糕一樣脫落;而魚肉的味道,更是非常的酸鮮,還帶著一股麻婆豆腐般的麻辣味,實在是太好吃了!
“靜怡姐,你這是要讓我咬斷舌頭啊,不管吃下你做得多少菜,我就從來沒有感覺自己飽腹過。”宋玉讚歎道。
“那宋總,你覺得這盤酸菜魚,你可以打上幾分?”
宋玉想都沒想:“十分製的話,我給打十二分!”
噗嗤!賀靜怡笑得花枝亂顫,宋玉這話她就是愛聽,不過嘴上卻還是嗔怪道:“哎?你自己都說是十分製了,怎麽還給菜打十二分?”
宋玉邪邪一笑,道:“剩下的兩分,是一分是我對靜怡姐的崇拜,另外一分,表示靜怡姐的廚藝,已經超越了滿分的層次!”
“得了吧,姐哪敢讓你崇拜啊,你的醫術才讓姐崇拜嘞。”賀靜怡說到這裏,忽然想起了什麽,笑道:“宋總,你都吃了我的東西,也不準備犒勞犒勞我?”
宋玉驚得差點從椅子上掉下來:“靜怡姐,你還要?”
賀靜怡臉一紅,啐道:“姐有那麽饑餓嗎?當然,如果你願意再把姐喂飽一些,姐還是非常願意的。”
宋玉老臉稍顯尷尬,看著賀靜怡飽滿的團子,隨著其身軀的晃動,而顯得非常跳脫,這讓宋玉小腹,又升起了一抹邪火。
不過,想到趙婉蓉還等著他,宋玉強行把這股火苗給熄滅。
“那靜怡姐是想要我怎麽犒勞?”
賀靜怡往宋玉的身上一坐:“幫我拿捏兩下,我最近的脊椎有些酸。”
“好。”
在宋玉給賀靜怡來上一整套拿捏過後,賀靜怡又不禁大聲氣喘籲籲起來。
不由得嬌嗔一聲,賀靜怡泛紅著臉道:“宋總你這人真討厭,害得我又要換衣服。”
看到賀靜怡身下已經濕了一片,宋玉頓時非常尷尬。
趁著賀靜怡換衣服的時間,宋玉掏出手機,又刷了刷微博,隻見之前發布的視頻,如今已經有了52條轉發,還有60多條評論,而閱讀數更是超過了一萬。
“臥槽,這就是湘湖酒店大廚嗎?好漂亮!”
“我的右手已經寂寞難耐。”
“以後娶妻一定要娶賀大廚這樣的女人,手藝又好,人長得又漂亮。”
“已擼。”
咳咳,宋玉尷尬癌都犯了,果然網上什麽樣的人都能有。
不過大部分是開玩笑的語氣,宋玉自然不愧追究。
在評論裏翻了半天,宋玉才找到網友對酸菜魚的評價。
“哇,看上去好好吃的樣子,真想讓湘湖酒店快快開業!”
“果然大廚手裏的酸菜魚,跟我們平常吃的酸菜魚就是不一樣,連賣相都這麽好看。如果湘湖酒店開業的話,我一定去捧場!”
看到自己的視頻,已經吸引到一部分的網友,宋玉隨即順手一點,花了幾千塊錢,給這個視頻做了推廣。
這時,賀靜怡已經換好衣服。
相比於剛才而言,此時的賀靜怡,越發的成熟嫵媚。
宋玉對此隻是淡淡一笑,直接道:“剩下的菜,靜怡姐給做出來嚐嚐唄。”
賀靜怡眼皮一台,那極具電力的睫毛,散發出致命的魅力:“你也不怕被撐死?”
“靜怡姐做的,撐死我也樂意。”宋玉拍了拍肚皮,表示自己還完全沒吃夠。
賀靜怡於是繼續把剩下的菜做出來。
而光是這幾道菜,成本價就達到五六千。
很顯然,賀靜怡用了大量的名貴食材,讓本來身價低廉的菜,一下子飛越了幾個檔次。
其中,而在這些菜中,宋玉最親睞的,還是“天麻燉娃娃魚”。
宋玉感覺,這道菜一旦端上來,絕對能在酒店大火!
“怎麽樣,宋總,現在的菜,應該不低檔了吧?”賀靜怡看到宋玉吃著肚子渾圓,臉上也露出自豪的笑容。
“不低檔,而且靜怡姐做的菜,論味道,真的是無人可比,單隻這一點,我就對這九道特色菜,有十足的信心。”
“那隻看明天嘍。”賀靜怡畢竟是經過大風大浪的,雖然宴會上,有商界大佬的存在,她卻沒有絲毫的緊張,反而具有強大的自信,讓人感覺大人物,都能被她的廚藝調教成一隻小綿羊。
“嗯,那就看明天!”宋玉同樣被賀靜怡的自信感染,對明天的宴會信心十足。
……
品嚐完賀靜怡的手藝後,時間也差不多到了晚上,宋玉開車前往趙婉蓉家。
趙婉蓉在酒店忙碌了一天,但是招人,和組織新人培訓,就已經讓她有些焦頭爛額。
看到趙婉蓉臉上的疲憊,宋玉心中頓生起憐愛。
不過趙婉蓉見到宋玉,卻是一下子疲憊煙消雲散,眼睛裏釋放者振奮的光芒。
“宋總,你可是接連幾次推脫,這次可不允許你再拒絕了。”趙婉蓉一下子把宋玉逼到了牆壁前。
麵對趙婉蓉如此主動,宋玉都不禁有些汗顏。
不過,宋玉是不會如此就屈服的,而且趙婉蓉如此疲憊,也不適合做羞恥的事情。
宋玉連忙道:“蓉姐,我還是給你捏捏吧,順便你也給我說說酒店現在的情況。”
聽宋玉說要給自己捏捏,趙婉蓉也就不那麽霸道。
坐在沙發上,趙婉蓉一邊被宋玉捏著腰肩,一邊說道:“酒店現在已經招到上百人,基本上能滿足酒店運營的需要,不過西餐主廚,在南都市有些難找,到現在還是空缺。”
“另外,今天已經有一些商戶,想要加盟我們酒店,在酒店開業之前,他們應該就能進駐。”
宋玉沉吟道:“西餐主廚嗎?有沒有發布招聘信息?”
“有,但是應聘的廚師,要麽要求的待遇太高,要麽經驗不太足,所以暫時還沒有決定好。”
“他們待遇要求多高?”宋玉覺得隻要價錢對的上實力,就算錢多花點,那也還是值得的。
“基本上要求年薪五十萬以上,有的甚至要求年薪八十萬。”趙婉蓉頭疼道:“他們這是看我們,是新開的五星級酒店,所以價錢才要求得這麽高。”
“那你等下把他們的資料給我看看吧。”宋玉道。
“行……”
趙婉蓉剛說出一個字,就感覺自己的全身,在宋玉的拿捏下酥軟了。
“宋總,你要是把這套拿捏手法,放下酒店的按摩房,肯定能吸引到不少人。”趙婉蓉一邊說,一邊氣喘籲籲。
“你也這樣認為?”宋玉一笑:“我可以考慮考慮,把這套手法,改成一套固定的按摩方式。”
趙婉蓉麵上泛著桃花道:“嗯,不過在此之前,姐強烈要求你的撫慰。”
說完,趙婉蓉小裙兒一掀:“快進來!”
噗!宋玉對於趙婉蓉這麽簡單粗暴的要求,隻好以更粗暴的方式解決。
早在賀靜怡家時,宋玉身體就燃燒這一股烈火,此時終於得到淋漓盡致的發泄。
趙婉蓉沒想到宋玉竟然這麽猛,頓時嗔道:“宋總,你都不憐惜一下姐。”
宋玉嘿嘿直笑:“剛才是誰摟著我的腰,死活不讓我停的?”
“哼,要是姐這塊地被你犁壞了,姐一定跟你沒完。”趙婉蓉撅著嘴。
不過,嘴上這麽說著,趙婉蓉卻還是不肯起身,就坐在宋玉的身上道:“靜怡那邊應該沒問題了吧,明天宴會活動,可就要正式開始嘍。”
...
“特色菜應該沒什麽問題,我已經盡最大努力,對之前的菜作出改善。具體怎麽樣,我做給你嚐嚐看,要是不行,我再試試其他方法。”賀靜怡迴答道。
“靜怡姐的手藝絕對沒問題,不過我還是想要做,第一個品嚐靜怡姐手藝的人!”
賀靜怡撲哧一笑:“行,姐以後的新菜,絕對第一個先給你品嚐。”
說完,賀靜怡在廚房裏開始忙活起來,宋玉先幫忙把食材處理好,然後用手機拍攝下一段,賀靜怡做菜的視頻,然後發布到網上。
宋玉現在已經有了兩萬多的粉絲,這些粉絲大部分是活躍粉,有了這些粉絲們的傳播,相信湘湖酒店的名氣,會更加一步步起來。
宋玉發布視頻的同時,還配上文字,表示湘湖酒店當家大廚,國家特一級廚師親自做菜,而隻要湘湖酒店來,今後大家也能吃到視頻上,打出做的豐美菜肴。
發布過後,正好賀靜怡菜也差不多完成,宋玉也不再理會微博上的事。
第一道菜,依舊是酸菜魚,不過賀靜怡對酸菜和魚的配比,做了一些調整。賀靜怡隻采用少量酸菜,甚至連湯都十分少量,但是魚卻是非常多。
一塊塊魚片,好像豆腐一般白嫩,又似亂石上的皚皚白雪,外觀上不但沒有很難看,反而看上去,讓人感覺到特別驚豔。
咕嚕!隔著老遠,宋玉就聞到了酸菜魚的酸爽氣息。
而在這份酸爽中,又似帶著一股朦朧的香氣。
唔,跟賀靜怡身上的香味有點相似,不過如果不仔細體會,是很難感覺得到的。
這下色香齊備,隻剩下味道如何。
宋玉夾了一塊魚片放入口中,隨即他隻感覺到魚好像活了一般,在嘴裏瘋狂地跳動。
好滑!
同時魚片沒有任何刺,魚肉的紋理,如同地質層一般清晰可辨。咬一口,魚片好像雲片糕一樣脫落;而魚肉的味道,更是非常的酸鮮,還帶著一股麻婆豆腐般的麻辣味,實在是太好吃了!
“靜怡姐,你這是要讓我咬斷舌頭啊,不管吃下你做得多少菜,我就從來沒有感覺自己飽腹過。”宋玉讚歎道。
“那宋總,你覺得這盤酸菜魚,你可以打上幾分?”
宋玉想都沒想:“十分製的話,我給打十二分!”
噗嗤!賀靜怡笑得花枝亂顫,宋玉這話她就是愛聽,不過嘴上卻還是嗔怪道:“哎?你自己都說是十分製了,怎麽還給菜打十二分?”
宋玉邪邪一笑,道:“剩下的兩分,是一分是我對靜怡姐的崇拜,另外一分,表示靜怡姐的廚藝,已經超越了滿分的層次!”
“得了吧,姐哪敢讓你崇拜啊,你的醫術才讓姐崇拜嘞。”賀靜怡說到這裏,忽然想起了什麽,笑道:“宋總,你都吃了我的東西,也不準備犒勞犒勞我?”
宋玉驚得差點從椅子上掉下來:“靜怡姐,你還要?”
賀靜怡臉一紅,啐道:“姐有那麽饑餓嗎?當然,如果你願意再把姐喂飽一些,姐還是非常願意的。”
宋玉老臉稍顯尷尬,看著賀靜怡飽滿的團子,隨著其身軀的晃動,而顯得非常跳脫,這讓宋玉小腹,又升起了一抹邪火。
不過,想到趙婉蓉還等著他,宋玉強行把這股火苗給熄滅。
“那靜怡姐是想要我怎麽犒勞?”
賀靜怡往宋玉的身上一坐:“幫我拿捏兩下,我最近的脊椎有些酸。”
“好。”
在宋玉給賀靜怡來上一整套拿捏過後,賀靜怡又不禁大聲氣喘籲籲起來。
不由得嬌嗔一聲,賀靜怡泛紅著臉道:“宋總你這人真討厭,害得我又要換衣服。”
看到賀靜怡身下已經濕了一片,宋玉頓時非常尷尬。
趁著賀靜怡換衣服的時間,宋玉掏出手機,又刷了刷微博,隻見之前發布的視頻,如今已經有了52條轉發,還有60多條評論,而閱讀數更是超過了一萬。
“臥槽,這就是湘湖酒店大廚嗎?好漂亮!”
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“以後娶妻一定要娶賀大廚這樣的女人,手藝又好,人長得又漂亮。”
“已擼。”
咳咳,宋玉尷尬癌都犯了,果然網上什麽樣的人都能有。
不過大部分是開玩笑的語氣,宋玉自然不愧追究。
在評論裏翻了半天,宋玉才找到網友對酸菜魚的評價。
“哇,看上去好好吃的樣子,真想讓湘湖酒店快快開業!”
“果然大廚手裏的酸菜魚,跟我們平常吃的酸菜魚就是不一樣,連賣相都這麽好看。如果湘湖酒店開業的話,我一定去捧場!”
看到自己的視頻,已經吸引到一部分的網友,宋玉隨即順手一點,花了幾千塊錢,給這個視頻做了推廣。
這時,賀靜怡已經換好衣服。
相比於剛才而言,此時的賀靜怡,越發的成熟嫵媚。
宋玉對此隻是淡淡一笑,直接道:“剩下的菜,靜怡姐給做出來嚐嚐唄。”
賀靜怡眼皮一台,那極具電力的睫毛,散發出致命的魅力:“你也不怕被撐死?”
“靜怡姐做的,撐死我也樂意。”宋玉拍了拍肚皮,表示自己還完全沒吃夠。
賀靜怡於是繼續把剩下的菜做出來。
而光是這幾道菜,成本價就達到五六千。
很顯然,賀靜怡用了大量的名貴食材,讓本來身價低廉的菜,一下子飛越了幾個檔次。
其中,而在這些菜中,宋玉最親睞的,還是“天麻燉娃娃魚”。
宋玉感覺,這道菜一旦端上來,絕對能在酒店大火!
“怎麽樣,宋總,現在的菜,應該不低檔了吧?”賀靜怡看到宋玉吃著肚子渾圓,臉上也露出自豪的笑容。
“不低檔,而且靜怡姐做的菜,論味道,真的是無人可比,單隻這一點,我就對這九道特色菜,有十足的信心。”
“那隻看明天嘍。”賀靜怡畢竟是經過大風大浪的,雖然宴會上,有商界大佬的存在,她卻沒有絲毫的緊張,反而具有強大的自信,讓人感覺大人物,都能被她的廚藝調教成一隻小綿羊。
“嗯,那就看明天!”宋玉同樣被賀靜怡的自信感染,對明天的宴會信心十足。
……
品嚐完賀靜怡的手藝後,時間也差不多到了晚上,宋玉開車前往趙婉蓉家。
趙婉蓉在酒店忙碌了一天,但是招人,和組織新人培訓,就已經讓她有些焦頭爛額。
看到趙婉蓉臉上的疲憊,宋玉心中頓生起憐愛。
不過趙婉蓉見到宋玉,卻是一下子疲憊煙消雲散,眼睛裏釋放者振奮的光芒。
“宋總,你可是接連幾次推脫,這次可不允許你再拒絕了。”趙婉蓉一下子把宋玉逼到了牆壁前。
麵對趙婉蓉如此主動,宋玉都不禁有些汗顏。
不過,宋玉是不會如此就屈服的,而且趙婉蓉如此疲憊,也不適合做羞恥的事情。
宋玉連忙道:“蓉姐,我還是給你捏捏吧,順便你也給我說說酒店現在的情況。”
聽宋玉說要給自己捏捏,趙婉蓉也就不那麽霸道。
坐在沙發上,趙婉蓉一邊被宋玉捏著腰肩,一邊說道:“酒店現在已經招到上百人,基本上能滿足酒店運營的需要,不過西餐主廚,在南都市有些難找,到現在還是空缺。”
“另外,今天已經有一些商戶,想要加盟我們酒店,在酒店開業之前,他們應該就能進駐。”
宋玉沉吟道:“西餐主廚嗎?有沒有發布招聘信息?”
“有,但是應聘的廚師,要麽要求的待遇太高,要麽經驗不太足,所以暫時還沒有決定好。”
“他們待遇要求多高?”宋玉覺得隻要價錢對的上實力,就算錢多花點,那也還是值得的。
“基本上要求年薪五十萬以上,有的甚至要求年薪八十萬。”趙婉蓉頭疼道:“他們這是看我們,是新開的五星級酒店,所以價錢才要求得這麽高。”
“那你等下把他們的資料給我看看吧。”宋玉道。
“行……”
趙婉蓉剛說出一個字,就感覺自己的全身,在宋玉的拿捏下酥軟了。
“宋總,你要是把這套拿捏手法,放下酒店的按摩房,肯定能吸引到不少人。”趙婉蓉一邊說,一邊氣喘籲籲。
“你也這樣認為?”宋玉一笑:“我可以考慮考慮,把這套手法,改成一套固定的按摩方式。”
趙婉蓉麵上泛著桃花道:“嗯,不過在此之前,姐強烈要求你的撫慰。”
說完,趙婉蓉小裙兒一掀:“快進來!”
噗!宋玉對於趙婉蓉這麽簡單粗暴的要求,隻好以更粗暴的方式解決。
早在賀靜怡家時,宋玉身體就燃燒這一股烈火,此時終於得到淋漓盡致的發泄。
趙婉蓉沒想到宋玉竟然這麽猛,頓時嗔道:“宋總,你都不憐惜一下姐。”
宋玉嘿嘿直笑:“剛才是誰摟著我的腰,死活不讓我停的?”
“哼,要是姐這塊地被你犁壞了,姐一定跟你沒完。”趙婉蓉撅著嘴。
不過,嘴上這麽說著,趙婉蓉卻還是不肯起身,就坐在宋玉的身上道:“靜怡那邊應該沒問題了吧,明天宴會活動,可就要正式開始嘍。”
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