女掌櫃一口血險些噴新東家臉上。
她終於懂了，當初新東家甩出一萬兩銀票買下這間鋪子根本不是豪氣幹雲，而是不諳世事。
「東家，您……知道街邊攤上一碗陽春麵多少錢嗎？」
駱笙想了想，道：「十文錢？」
女掌櫃淚流滿麵。
這不是挺明白的，怎麽輪到自家酒肆就胡來了呢？
感覺趁著酒肆尚未開張還能挽救一下，女掌櫃委婉道：「東家，那咱家的陽春麵五兩銀子一碗是不是貴了點兒？」
五兩銀子啊，吃外頭的陽春麵能一天吃一碗，吃上一年還有富餘呢。
駱笙揚了揚眉梢。
原來是嫌定價太高。
這個定價是她盤算過的。
要長久開下去的酒肆，如進京路上那樣收開陽王一百兩銀子一碗臊子麵肯定不行。
畢竟，那樣人傻錢多的也不多。
她開酒肆是為了引某些人上鉤，不能把魚嚇跑了。
而正是因為開酒肆是奔著某些人去的，不需要客似雲來，所以也不能把價格定低了。
五兩銀子一碗味道絕佳的陽春麵，這個價格剛剛好。
「我們的陽春麵值這個價錢。」
女掌櫃顫著嘴唇還想說道說道。
啥麵值這個價啊，裏麵放了顆金鵪鶉蛋嗎？
紅豆不耐煩翻了個白眼：「掌櫃的，你能不能大氣一點兒？五兩銀子一碗陽春麵貴嗎？還有人花一百兩銀子買我們姑娘做的一碗臊子麵呢。」
「一百兩？」精明沉穩的女掌櫃聲音都變了。
這是說笑話吧？
女掌櫃下意識看向駱笙。
東家一臉淡然。
女掌櫃又看向店小二打扮的盛三郎。
盛三郎伸出一隻手掌：「一百兩銀子一碗的臊子麵，有人一口氣吃了五碗。」
女掌櫃雙目發直：「還有這樣的傻子？」
盛三郎樂了：「沒人是傻子，願意出這個錢自然是因為值。」
說到這，他扭頭問跟來幫忙的石焱：「對吧，石焱？」
石焱麵無表情：「對，我覺得陽春麵也該賣一百兩銀子一碗。」
他吃了三碗一百兩銀子一碗的臊子麵怎麽了？
女掌櫃再次陷入了深深的自我懷疑。
都說隔行如隔山，她一個脂粉鋪的掌櫃或許就沒資格當酒肆掌櫃。
後邊傳來的肉香味越來越濃，在一陣劈裏啪啦的爆竹聲中，酒肆正式開張。
來往行人好奇駐足，有一些抱著試一試的心態步入酒肆。
此時日頭將落未落墜在天際，大堂中正是光線暗淡之時。
可這間酒肆卻不同，大堂裏格外亮堂。
一張張桌子、一條條長凳擺放整齊，幹淨爽利。
加上若有若無傳來的肉香味，讓好奇進來的人一下子走不動了。
走不動，那就坐下嚐嚐吧。
不少人抱著這樣的想法紛紛落座。
「客官要吃什麽？」盛三郎肩膀上搭著條雪白的汗巾，笑嗬嗬問道。
見店小二俊得有點不像店小二了，坐下來的人猶豫了一下，才道：「來一壺酒，有下酒菜端一盤上來。」
這酒肆不大，菜價肯定比酒樓便宜不少，花點小錢嚐個新鮮也不錯。
「好嘞。」盛三郎笑著應了。
雖然心疼要被賣出去的燒豬頭，可一名優秀的店小二不能隻盼著賣不完留給自己吃。
見盛三郎要去上菜，女掌櫃坐不住了。
「盛……盛三，先跟客人說一下價錢啊。」
「呃，一壺酒三十兩，一盤燒豬頭肉十五兩。建議客官買一整隻燒豬頭，隻要一百兩銀子就夠了呢。」盛三郎十分貼心道。
他說完這番話，大堂裏登時針落可聞，隨後點菜的以及未點菜的全都拍桌而起。
「你們這是黑店不成？」
石焱麵無表情出現：「明碼標價，童叟無欺。」
見石焱身材高大，眼神銳利，想要鬧一鬧的人們歇了心思。
好在不是結帳的時候知道這家店死要錢，犯不著打起來。
一群因好奇進來的人罵罵咧咧走了。
不多時又進來數人，聽了價錢又罵罵咧咧走了。
進進出出，眼見著日頭落下月亮升起，愣是沒有一個酒客留下來。
紅豆托腮，很是納悶：「怎麽沒人嚐嚐呢。」
女掌櫃隻想翻白眼。
誰家的錢是大風颳來的嗎？
算了，她一個掌櫃做不了東家的主，落個清閑也好。
大都督府，駱大都督問屬下：「酒肆還沒客人？」
「沒有。」
駱大都督嘆口氣。
笙兒不知人間疾苦，酒菜價格定得太高了啊。
說起來還是請來的掌櫃不懂事，笙兒不懂，掌櫃難道也不懂嗎？
一想女兒酒肆開張第一日眼巴巴守到打烊一個客人都沒，委實有些可憐，駱大都督有了主意。
趙尚書好像還在衙門裏忙著。
「去刑部跟趙尚書說，青杏街新開了一家酒肆，他今日得閑可以去嚐嚐，算是我請客。」
屬下領命而去，駱大都督又是一嘆。
怕傷女兒自尊，他不好出麵，也不好吩咐錦麟衛的人過去。
至於平頭百姓要是過去大吃八喝，那就更假了。
趙尚書正合適，笙兒肯定猜不到是他找的託兒。
趙尚書確實還沒下衙。
近來有個案子令人焦頭爛額，事情一下子多起來。
一聽駱大都督請客，趙尚書樂得給這個麵子。
反正再忙也要吃飯，青杏街離著又近。
揉了揉眉心，趙尚書把得力屬下喊上：「林騰，吃酒去。」
林騰默默跟上。
酒肆裏，依然沒有一個客人。
盛三郎摸了摸肚子，笑道：「表妹，要不……咱們自己吃了吧。」
駱笙十分淡定：「等到打烊。」
女掌櫃舊話重提：「東家，咱還是把酒菜的價格降一降吧。」
「不必。」駱笙眸光淡淡投向門口。
以她這些日子對駱大都督的了解，今日酒肆開張卻沒有客人，駱大都督至少會找個託兒給女兒捧個場。
找的託兒是誰不重要，反正吃過後託兒也會變成真酒客。
有一個真酒客，自然就能有第二個，第三個……
門口傳來腳步聲，光線一晃，走進來一名男子。
駱笙看清來人是誰，遲疑了一瞬。
這個可能不是駱大都督找來的託兒，是真酒客。
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她終於懂了，當初新東家甩出一萬兩銀票買下這間鋪子根本不是豪氣幹雲，而是不諳世事。
「東家，您……知道街邊攤上一碗陽春麵多少錢嗎？」
駱笙想了想，道：「十文錢？」
女掌櫃淚流滿麵。
這不是挺明白的，怎麽輪到自家酒肆就胡來了呢？
感覺趁著酒肆尚未開張還能挽救一下，女掌櫃委婉道：「東家，那咱家的陽春麵五兩銀子一碗是不是貴了點兒？」
五兩銀子啊，吃外頭的陽春麵能一天吃一碗，吃上一年還有富餘呢。
駱笙揚了揚眉梢。
原來是嫌定價太高。
這個定價是她盤算過的。
要長久開下去的酒肆，如進京路上那樣收開陽王一百兩銀子一碗臊子麵肯定不行。
畢竟，那樣人傻錢多的也不多。
她開酒肆是為了引某些人上鉤，不能把魚嚇跑了。
而正是因為開酒肆是奔著某些人去的，不需要客似雲來，所以也不能把價格定低了。
五兩銀子一碗味道絕佳的陽春麵，這個價格剛剛好。
「我們的陽春麵值這個價錢。」
女掌櫃顫著嘴唇還想說道說道。
啥麵值這個價啊，裏麵放了顆金鵪鶉蛋嗎？
紅豆不耐煩翻了個白眼：「掌櫃的，你能不能大氣一點兒？五兩銀子一碗陽春麵貴嗎？還有人花一百兩銀子買我們姑娘做的一碗臊子麵呢。」
「一百兩？」精明沉穩的女掌櫃聲音都變了。
這是說笑話吧？
女掌櫃下意識看向駱笙。
東家一臉淡然。
女掌櫃又看向店小二打扮的盛三郎。
盛三郎伸出一隻手掌：「一百兩銀子一碗的臊子麵，有人一口氣吃了五碗。」
女掌櫃雙目發直：「還有這樣的傻子？」
盛三郎樂了：「沒人是傻子，願意出這個錢自然是因為值。」
說到這，他扭頭問跟來幫忙的石焱：「對吧，石焱？」
石焱麵無表情：「對，我覺得陽春麵也該賣一百兩銀子一碗。」
他吃了三碗一百兩銀子一碗的臊子麵怎麽了？
女掌櫃再次陷入了深深的自我懷疑。
都說隔行如隔山，她一個脂粉鋪的掌櫃或許就沒資格當酒肆掌櫃。
後邊傳來的肉香味越來越濃，在一陣劈裏啪啦的爆竹聲中，酒肆正式開張。
來往行人好奇駐足，有一些抱著試一試的心態步入酒肆。
此時日頭將落未落墜在天際，大堂中正是光線暗淡之時。
可這間酒肆卻不同，大堂裏格外亮堂。
一張張桌子、一條條長凳擺放整齊，幹淨爽利。
加上若有若無傳來的肉香味，讓好奇進來的人一下子走不動了。
走不動，那就坐下嚐嚐吧。
不少人抱著這樣的想法紛紛落座。
「客官要吃什麽？」盛三郎肩膀上搭著條雪白的汗巾，笑嗬嗬問道。
見店小二俊得有點不像店小二了，坐下來的人猶豫了一下，才道：「來一壺酒，有下酒菜端一盤上來。」
這酒肆不大，菜價肯定比酒樓便宜不少，花點小錢嚐個新鮮也不錯。
「好嘞。」盛三郎笑著應了。
雖然心疼要被賣出去的燒豬頭，可一名優秀的店小二不能隻盼著賣不完留給自己吃。
見盛三郎要去上菜，女掌櫃坐不住了。
「盛……盛三，先跟客人說一下價錢啊。」
「呃，一壺酒三十兩，一盤燒豬頭肉十五兩。建議客官買一整隻燒豬頭，隻要一百兩銀子就夠了呢。」盛三郎十分貼心道。
他說完這番話，大堂裏登時針落可聞，隨後點菜的以及未點菜的全都拍桌而起。
「你們這是黑店不成？」
石焱麵無表情出現：「明碼標價，童叟無欺。」
見石焱身材高大，眼神銳利，想要鬧一鬧的人們歇了心思。
好在不是結帳的時候知道這家店死要錢，犯不著打起來。
一群因好奇進來的人罵罵咧咧走了。
不多時又進來數人，聽了價錢又罵罵咧咧走了。
進進出出，眼見著日頭落下月亮升起，愣是沒有一個酒客留下來。
紅豆托腮，很是納悶：「怎麽沒人嚐嚐呢。」
女掌櫃隻想翻白眼。
誰家的錢是大風颳來的嗎？
算了，她一個掌櫃做不了東家的主，落個清閑也好。
大都督府，駱大都督問屬下：「酒肆還沒客人？」
「沒有。」
駱大都督嘆口氣。
笙兒不知人間疾苦，酒菜價格定得太高了啊。
說起來還是請來的掌櫃不懂事，笙兒不懂，掌櫃難道也不懂嗎？
一想女兒酒肆開張第一日眼巴巴守到打烊一個客人都沒，委實有些可憐，駱大都督有了主意。
趙尚書好像還在衙門裏忙著。
「去刑部跟趙尚書說，青杏街新開了一家酒肆，他今日得閑可以去嚐嚐，算是我請客。」
屬下領命而去，駱大都督又是一嘆。
怕傷女兒自尊，他不好出麵，也不好吩咐錦麟衛的人過去。
至於平頭百姓要是過去大吃八喝，那就更假了。
趙尚書正合適，笙兒肯定猜不到是他找的託兒。
趙尚書確實還沒下衙。
近來有個案子令人焦頭爛額，事情一下子多起來。
一聽駱大都督請客，趙尚書樂得給這個麵子。
反正再忙也要吃飯，青杏街離著又近。
揉了揉眉心，趙尚書把得力屬下喊上：「林騰，吃酒去。」
林騰默默跟上。
酒肆裏，依然沒有一個客人。
盛三郎摸了摸肚子，笑道：「表妹，要不……咱們自己吃了吧。」
駱笙十分淡定：「等到打烊。」
女掌櫃舊話重提：「東家，咱還是把酒菜的價格降一降吧。」
「不必。」駱笙眸光淡淡投向門口。
以她這些日子對駱大都督的了解，今日酒肆開張卻沒有客人，駱大都督至少會找個託兒給女兒捧個場。
找的託兒是誰不重要，反正吃過後託兒也會變成真酒客。
有一個真酒客，自然就能有第二個，第三個……
門口傳來腳步聲，光線一晃，走進來一名男子。
駱笙看清來人是誰，遲疑了一瞬。
這個可能不是駱大都督找來的託兒，是真酒客。
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