一秒記住【??】，為您提供精彩小說閱讀。
“傻丫頭，這雪本來就又白又冰的。”江惠芬調侃道，“你那樣子可真像是土包子。”
“嗬嗬……我還真想嚐嚐。”陸皓思說著伸出粉嫩的舌頭要舔雪團。
“這雪髒。”關智勇摁著她手上的雪團道。
“呃……”陸皓思愣愣地看著黝黑的大手，雙頰不知是凍的發紅，還是羞紅了臉。
關智勇趕緊撤迴了自己的手，背在了身後一本正經地道，“這雪髒！可不是冰激淩。”心裏非常地遺憾，差一點兒就親上他的手背了。
“你這傻孩子。”陸忠福笑道，“快點兒戴上手套，不嫌冷啊！”
“哦！”陸皓思乖乖地戴上手套，跟著他們走在皇家宮殿內。
故宮雪後初霽雪景醉人，逛故宮最好的時候是冬天，故宮建築真是威嚴壯美，尤其在雪中好似一幅畫，每個角度望去都很美。尤其是遊人稀少，感覺是穿越時光一般，恰顯出一個居住過24個皇帝的皇宮本有的威嚴和肅穆。
雪後的故宮站在寬闊的皇宮廣場上品味中國曆史的厚重，去感受一座皇宮浩大的氣場，正所謂“稟天地之靈氣”。
陸皓思滿眼是目不暇接，內心深處油然而生的驚喜。輕輕地，她怕驚了這一地的雪花，靜靜駐足一角，按動快門，記錄下最美的一景。
陸皓思特別喜歡古代建築的房簷，雖然不知道該怎麽專業地稱唿它，隻知道構成它的零部件數量很多，工藝十分複雜。另外，這紅的、藍的、黃的顏色在白雪的映襯下更加豔麗鮮明。
禦花園沒有自己想象的那麽大，但處處都有景致，亭台樓閣、奇石古樹什麽的，落滿了厚厚的積雪。
大雪映襯下的故宮好像更多了一番軟綿綿的情誼，在默默的說著這古城幾千年的曆史故事。
禦花園內，陸皓思隻顧著拍照。結果這腳底下就顧不上。
“小心！”關智勇時刻注意著陸皓思，在她腳底打滑時，就衝了上去。人雖然接住了，可是自己也腳底打滑。兩人一下子躺在了雪地上。
陸皓思趴在了關智勇地身上，軟玉溫香抱滿懷，關智勇卻無心感受，趕緊坐了起來，扶著她滿臉擔心道。“你怎麽樣沒摔疼吧！”
陸皓思手忙腳亂地從他身上起來，緊張地看著他反問道，“你怎麽樣？”
“我沒事，皮糙肉厚的這點兒摔打不算什麽？”關智勇笑的渾不在意道，“倒是你摔著嗎？”
“沒有，沒有。”陸皓思搖頭道，有他這個大肉墊墊著，沒有摔著，隻是有點嚇著了。
陸皓思瞥了一下扶在她肩膀上的手，媚眼一撇道。“勇哥，你可以放開我了吧！”
“啊！不好意思，不好意思。”關智勇趕緊鬆開她，雙手舉成投降狀。
“這是怎麽了。”從假山繞迴來的陸忠福看著兩人坐在雪地上，渾身沾滿了雪。
“我不小心滑倒了。”陸皓思說道。
關智勇站了起來，隨手拉著陸皓思站起來，然後放開了她的手。
“那阿勇呢？”江惠芬邊問，邊拍打陸皓思身上的雪。
“勇哥為了扶我，結果也被我帶倒了。”陸皓思不好意思道。
“哦！”陸忠福拍著關智勇背部地雪道，“阿勇。我看你還是拉著皓思了，免得在滑倒了。”
“啊！”兩人同時驚唿道。
“啊什麽啊！這雪天路滑，摔骨折怎麽辦？”江惠芬挑眉輕笑道。
老兩口根本就沒想那麽多，他們想得最多的是孫女別在摔倒。
關智勇臉色漲的通紅。厚實的大手在手套內，握了又握，緊了又緊，卻沒有鼓足勇氣，去握那隻纖細瑩白如玉的手。
陸皓思看他猶豫不決地樣子，“喏……”爽快的伸出戴著手套的手遞給了他。“我可不想在摔倒，這屁股都摔成兩半了。”頗有些此地無銀三百兩的樣子。
“啊？”關智勇低眸按著那隻伸過來的戴著軍綠色的手套的手，“那個……這個……”帽子下麵紅的連耳根都在發熱，從心裏湧出絲絲悸動。
“你在扭捏什麽？”陸皓思接著又道，“手給你牽。
“還愣著幹什麽？”陸忠福眨眨眼催促道，“轉了快一上午了，我們快點出去祭奠一下五髒廟，它們在抗議了。”
“哦！”關智勇滿臉笑容地伸出了手，握著了陸皓思的手，緊緊地抓著。
雖然隔著兩幅手套，關智勇依然感覺到她掌心的溫度，微微眯起了眉眼，露出溫柔的笑容，雙眸流光溢彩，分外的閃亮。
牽著她的手，激蕩的喜悅，厚厚的漲滿了他的胸膛。
這場雪下的太好了！真是感謝老天，如果能一直牽著走下去該有多好。
想著再過不久就要上前線，清亮的雙眸暗了下來，剛才的喜悅心情一掃而空。
“你怎麽了？”陸皓思敏銳的察覺他突然哀傷了起來。
“沒事？沒事？”關智勇打起精神來，“中午想吃什麽？”
“客隨主便！我們聽你的。”陸忠福感慨道，“這麽多年沒迴來，京城的變化太大了。”
“好！我們去吃炸醬麵。”關智勇說道。
“青豆嘴、香椿芽，
焯韭菜切成段；芹菜末、萵筍片，
狗牙蒜掰兩瓣；豆芽菜喝，去了根，
頂花帶刺的黃瓜切細絲；心裏美，切幾批，
焯江豆剁碎丁，小水蘿卜帶綠纓；
辣椒麻油淋一點，芥末潑到辣鼻眼。
炸醬麵雖隻一小碗，七碟八碗是麵碼。”
陸忠福念起了令人懷念的順口溜。
“可惜了現在是冬季，如果明年開春，好多食材都沒有。像是香椿芽，韭菜，黃瓜，真是遺憾！”江惠芬說著這口水橫流。
炸醬麵是中國漢族特色麵食。最初起源京城，不過在傳遍大江南北之後便被譽為“中國十大麵條”之一。
到了國營餐館，關智勇直接點了炸醬麵，“這家麵做的最正宗。”
等餐之際，關智勇簡單的介紹道，“在北方，人們都以麵食為主，比如北方人喜歡吃的饅頭、包子、餃子、餛飩、烙餅、麵條都是麵食。可是這皇城根兒下的人一提到‘麵’，就不是這些了，而是麵條，即‘麵’就是麵條的專有名詞。
麵條有‘長壽’的意思，所以京城的人麵裏邊有長壽麵。其實在北京，有這樣一說：‘人生有三麵，即洗三麵、長壽麵、接三麵’。”
看著一頭霧水的陸皓思，江惠芬笑道，“所謂洗三麵，就是小孩子剛出生第三天，舉辦個‘洗三’儀式，親戚朋友來吃孩子的麵條，祝福他‘長命百歲’；以後每年過生日，都得吃‘長壽麵’‘挑壽’，意思是祝福他‘福壽綿長’；人死之後的第三天，親戚朋友要吃“接三麵”，意思是表示對死者的感情連綿不斷。”
“哦！”陸皓思恍然道，“難怪爺爺過生日，都要吃奶奶親自擀的長壽麵。”
關智勇接著說道，“其實不僅僅是這些，日常生活中，我們也非常喜歡吃麵，炸醬麵、打鹵麵，好幾種吃法，我們一般隻吃抻麵和切麵。
抻麵就是把和好的麵團放在案板上，用大擀麵杖擀成大片，然後製作者右手用刀切條，左手推，讓切好的麵條粘上點幹麵，這樣就不會粘在一起了。最後攢成一把，用雙手拎起來抻，截去兩頭連接的地方後，就立刻放入早已沸騰的鍋裏。
切麵呢，就是先把麵團擀成薄片，然後灑上幹麵，一層一層地疊起來，切成絲。麵條煮好後，就放‘澆頭兒’攪拌，之後即可食用。”
“奶奶擀的麵條就是切麵。”陸皓思說道，“麵條爽滑勁道，很好吃，我們也都愛吃。”
關智勇接著接受道，“說到吃炸醬麵，最常見的就是豬肉丁炸醬麵。這很有講究的：冷天吃‘鍋兒挑’熱麵，麵不過水，熱騰騰的撈出麵來，直接挑到碗裏，再拌上醬，會使醬香味更竄，再配以時鮮小菜，熱氣騰騰的一吃，那個叫滋潤，這便是一碗地地道道的炸醬麵。
熱乎，親切，京味兒十足……”
“聽你說的這口水都要流出來你了。”陸皓思一臉的饞貓樣兒。
看著她這麽喜歡聽，關智勇眉眼含笑又道，“熱天吃過水涼麵，並且根據季節再佐以時令小菜，做‘麵碼兒’。
‘麵碼兒’分時令不同，各有講究。初春，是掐頭去尾的豆芽菜、小水蘿卜纓；春末是青蒜、香椿芽、青豆嘴等；初夏則是新蒜、黃瓜絲、扁豆絲、韭菜段等。”
話落時間剛剛好，三碗麵條端了上來。
加上各種調料辣椒油、蒜汁、醋等等全用小碗盛了。鹹菜、醬菜、酸菜，切丁的切丁，切絲的切絲，也用小碗盛了，七八樣的擺了上了餐桌。
放了調料，在把鹹菜放進去，麵條一起挑了，一碗麵頓時看起來色彩豐富起來。
“吸溜……吸溜……唿嚕……唿嚕……”關智勇和老兩口抄起筷子就吃，聲音有些大。
關智勇眼角地餘光看著她筷子挑挑麵條，放進嘴裏不敢發出太大的聲音，所以吃的很費勁兒。
“吸溜麵條的聲音有些大，聲音有點兒像豬哼哼……北方人吃麵條不用勺子的。而且這樣吃才夠味兒。”關智勇把放在調料上的瓷勺遞給了她道，“不習慣的話，用勺子。”
“皓思，這樣吃才爽快。”江惠芬笑道，“試試看！”(未完待續。)
ps： 感謝沁樂投的月票！！謝謝支持！！
“傻丫頭，這雪本來就又白又冰的。”江惠芬調侃道，“你那樣子可真像是土包子。”
“嗬嗬……我還真想嚐嚐。”陸皓思說著伸出粉嫩的舌頭要舔雪團。
“這雪髒。”關智勇摁著她手上的雪團道。
“呃……”陸皓思愣愣地看著黝黑的大手，雙頰不知是凍的發紅，還是羞紅了臉。
關智勇趕緊撤迴了自己的手，背在了身後一本正經地道，“這雪髒！可不是冰激淩。”心裏非常地遺憾，差一點兒就親上他的手背了。
“你這傻孩子。”陸忠福笑道，“快點兒戴上手套，不嫌冷啊！”
“哦！”陸皓思乖乖地戴上手套，跟著他們走在皇家宮殿內。
故宮雪後初霽雪景醉人，逛故宮最好的時候是冬天，故宮建築真是威嚴壯美，尤其在雪中好似一幅畫，每個角度望去都很美。尤其是遊人稀少，感覺是穿越時光一般，恰顯出一個居住過24個皇帝的皇宮本有的威嚴和肅穆。
雪後的故宮站在寬闊的皇宮廣場上品味中國曆史的厚重，去感受一座皇宮浩大的氣場，正所謂“稟天地之靈氣”。
陸皓思滿眼是目不暇接，內心深處油然而生的驚喜。輕輕地，她怕驚了這一地的雪花，靜靜駐足一角，按動快門，記錄下最美的一景。
陸皓思特別喜歡古代建築的房簷，雖然不知道該怎麽專業地稱唿它，隻知道構成它的零部件數量很多，工藝十分複雜。另外，這紅的、藍的、黃的顏色在白雪的映襯下更加豔麗鮮明。
禦花園沒有自己想象的那麽大，但處處都有景致，亭台樓閣、奇石古樹什麽的，落滿了厚厚的積雪。
大雪映襯下的故宮好像更多了一番軟綿綿的情誼，在默默的說著這古城幾千年的曆史故事。
禦花園內，陸皓思隻顧著拍照。結果這腳底下就顧不上。
“小心！”關智勇時刻注意著陸皓思，在她腳底打滑時，就衝了上去。人雖然接住了，可是自己也腳底打滑。兩人一下子躺在了雪地上。
陸皓思趴在了關智勇地身上，軟玉溫香抱滿懷，關智勇卻無心感受，趕緊坐了起來，扶著她滿臉擔心道。“你怎麽樣沒摔疼吧！”
陸皓思手忙腳亂地從他身上起來，緊張地看著他反問道，“你怎麽樣？”
“我沒事，皮糙肉厚的這點兒摔打不算什麽？”關智勇笑的渾不在意道，“倒是你摔著嗎？”
“沒有，沒有。”陸皓思搖頭道，有他這個大肉墊墊著，沒有摔著，隻是有點嚇著了。
陸皓思瞥了一下扶在她肩膀上的手，媚眼一撇道。“勇哥，你可以放開我了吧！”
“啊！不好意思，不好意思。”關智勇趕緊鬆開她，雙手舉成投降狀。
“這是怎麽了。”從假山繞迴來的陸忠福看著兩人坐在雪地上，渾身沾滿了雪。
“我不小心滑倒了。”陸皓思說道。
關智勇站了起來，隨手拉著陸皓思站起來，然後放開了她的手。
“那阿勇呢？”江惠芬邊問，邊拍打陸皓思身上的雪。
“勇哥為了扶我，結果也被我帶倒了。”陸皓思不好意思道。
“哦！”陸忠福拍著關智勇背部地雪道，“阿勇。我看你還是拉著皓思了，免得在滑倒了。”
“啊！”兩人同時驚唿道。
“啊什麽啊！這雪天路滑，摔骨折怎麽辦？”江惠芬挑眉輕笑道。
老兩口根本就沒想那麽多，他們想得最多的是孫女別在摔倒。
關智勇臉色漲的通紅。厚實的大手在手套內，握了又握，緊了又緊，卻沒有鼓足勇氣，去握那隻纖細瑩白如玉的手。
陸皓思看他猶豫不決地樣子，“喏……”爽快的伸出戴著手套的手遞給了他。“我可不想在摔倒，這屁股都摔成兩半了。”頗有些此地無銀三百兩的樣子。
“啊？”關智勇低眸按著那隻伸過來的戴著軍綠色的手套的手，“那個……這個……”帽子下麵紅的連耳根都在發熱，從心裏湧出絲絲悸動。
“你在扭捏什麽？”陸皓思接著又道，“手給你牽。
“還愣著幹什麽？”陸忠福眨眨眼催促道，“轉了快一上午了，我們快點出去祭奠一下五髒廟，它們在抗議了。”
“哦！”關智勇滿臉笑容地伸出了手，握著了陸皓思的手，緊緊地抓著。
雖然隔著兩幅手套，關智勇依然感覺到她掌心的溫度，微微眯起了眉眼，露出溫柔的笑容，雙眸流光溢彩，分外的閃亮。
牽著她的手，激蕩的喜悅，厚厚的漲滿了他的胸膛。
這場雪下的太好了！真是感謝老天，如果能一直牽著走下去該有多好。
想著再過不久就要上前線，清亮的雙眸暗了下來，剛才的喜悅心情一掃而空。
“你怎麽了？”陸皓思敏銳的察覺他突然哀傷了起來。
“沒事？沒事？”關智勇打起精神來，“中午想吃什麽？”
“客隨主便！我們聽你的。”陸忠福感慨道，“這麽多年沒迴來，京城的變化太大了。”
“好！我們去吃炸醬麵。”關智勇說道。
“青豆嘴、香椿芽，
焯韭菜切成段；芹菜末、萵筍片，
狗牙蒜掰兩瓣；豆芽菜喝，去了根，
頂花帶刺的黃瓜切細絲；心裏美，切幾批，
焯江豆剁碎丁，小水蘿卜帶綠纓；
辣椒麻油淋一點，芥末潑到辣鼻眼。
炸醬麵雖隻一小碗，七碟八碗是麵碼。”
陸忠福念起了令人懷念的順口溜。
“可惜了現在是冬季，如果明年開春，好多食材都沒有。像是香椿芽，韭菜，黃瓜，真是遺憾！”江惠芬說著這口水橫流。
炸醬麵是中國漢族特色麵食。最初起源京城，不過在傳遍大江南北之後便被譽為“中國十大麵條”之一。
到了國營餐館，關智勇直接點了炸醬麵，“這家麵做的最正宗。”
等餐之際，關智勇簡單的介紹道，“在北方，人們都以麵食為主，比如北方人喜歡吃的饅頭、包子、餃子、餛飩、烙餅、麵條都是麵食。可是這皇城根兒下的人一提到‘麵’，就不是這些了，而是麵條，即‘麵’就是麵條的專有名詞。
麵條有‘長壽’的意思，所以京城的人麵裏邊有長壽麵。其實在北京，有這樣一說：‘人生有三麵，即洗三麵、長壽麵、接三麵’。”
看著一頭霧水的陸皓思，江惠芬笑道，“所謂洗三麵，就是小孩子剛出生第三天，舉辦個‘洗三’儀式，親戚朋友來吃孩子的麵條，祝福他‘長命百歲’；以後每年過生日，都得吃‘長壽麵’‘挑壽’，意思是祝福他‘福壽綿長’；人死之後的第三天，親戚朋友要吃“接三麵”，意思是表示對死者的感情連綿不斷。”
“哦！”陸皓思恍然道，“難怪爺爺過生日，都要吃奶奶親自擀的長壽麵。”
關智勇接著說道，“其實不僅僅是這些，日常生活中，我們也非常喜歡吃麵，炸醬麵、打鹵麵，好幾種吃法，我們一般隻吃抻麵和切麵。
抻麵就是把和好的麵團放在案板上，用大擀麵杖擀成大片，然後製作者右手用刀切條，左手推，讓切好的麵條粘上點幹麵，這樣就不會粘在一起了。最後攢成一把，用雙手拎起來抻，截去兩頭連接的地方後，就立刻放入早已沸騰的鍋裏。
切麵呢，就是先把麵團擀成薄片，然後灑上幹麵，一層一層地疊起來，切成絲。麵條煮好後，就放‘澆頭兒’攪拌，之後即可食用。”
“奶奶擀的麵條就是切麵。”陸皓思說道，“麵條爽滑勁道，很好吃，我們也都愛吃。”
關智勇接著接受道，“說到吃炸醬麵，最常見的就是豬肉丁炸醬麵。這很有講究的：冷天吃‘鍋兒挑’熱麵，麵不過水，熱騰騰的撈出麵來，直接挑到碗裏，再拌上醬，會使醬香味更竄，再配以時鮮小菜，熱氣騰騰的一吃，那個叫滋潤，這便是一碗地地道道的炸醬麵。
熱乎，親切，京味兒十足……”
“聽你說的這口水都要流出來你了。”陸皓思一臉的饞貓樣兒。
看著她這麽喜歡聽，關智勇眉眼含笑又道，“熱天吃過水涼麵，並且根據季節再佐以時令小菜，做‘麵碼兒’。
‘麵碼兒’分時令不同，各有講究。初春，是掐頭去尾的豆芽菜、小水蘿卜纓；春末是青蒜、香椿芽、青豆嘴等；初夏則是新蒜、黃瓜絲、扁豆絲、韭菜段等。”
話落時間剛剛好，三碗麵條端了上來。
加上各種調料辣椒油、蒜汁、醋等等全用小碗盛了。鹹菜、醬菜、酸菜，切丁的切丁，切絲的切絲，也用小碗盛了，七八樣的擺了上了餐桌。
放了調料，在把鹹菜放進去，麵條一起挑了，一碗麵頓時看起來色彩豐富起來。
“吸溜……吸溜……唿嚕……唿嚕……”關智勇和老兩口抄起筷子就吃，聲音有些大。
關智勇眼角地餘光看著她筷子挑挑麵條，放進嘴裏不敢發出太大的聲音，所以吃的很費勁兒。
“吸溜麵條的聲音有些大，聲音有點兒像豬哼哼……北方人吃麵條不用勺子的。而且這樣吃才夠味兒。”關智勇把放在調料上的瓷勺遞給了她道，“不習慣的話，用勺子。”
“皓思，這樣吃才爽快。”江惠芬笑道，“試試看！”(未完待續。)
ps： 感謝沁樂投的月票！！謝謝支持！！