盆菜已有數百年的曆史，是一種雜燴菜式。每逢喜慶節日，例如每逢祠堂祭祀、祠堂開光或新年點燈，生日及喜宴，新居入夥、才有機會一睹盆菜的風采。
程婉怡和陸江船琢磨過，才想起盆菜的，這樣簡單，總比一個個炒出來的耗時少。
“哎呀！不要再說了，自己女兒的滿月宴，你花自己的錢辦，那得多風光啊！別人也管不著，總之菠蘿包和其他的糕點，托其他茶餐廳做吧！拿出去做。還有壽桃啥的，大盆菜你們自己做吧！”
“媽，咱這茶餐廳閑著也是閑著，怎麽就不能做了。”陸江船詫異地說道。
“茶餐廳還要營業呢！”江惠芬分配了一下道，“壽桃包我們來做算是給孩子的誠意。”
又指著她們道，“大盆菜皓逸媽和江丹一起做。”
“那您做什麽？”陸江船伸手抱過孩子道，“那您呢？您什麽也不用做嗎？”又道，“糕點交給我爸和您了。您二位做的好吃。”
“小叔子，糕點拿出去做吧！媽和爸都太辛苦了。”朱翠筠勸道。
“這樣太沒誠意了吧！”陸江船聞言不太樂意道。
“哎呀！我們江船可算是有孩子了。”江惠芬拍著大腿媚氣道。
“水果怎麽辦啊！”陸江船叨咕道。
“那就趕快種樹現摘吧！”江惠芬催促道，“趕緊，趕緊下去找片地兒趕緊種地唄！快去……”
“媽，您怎麽了。”陸江船上下打量著老人家道。
“哎呀，外麵買的沒有誠意，那你就自己種自己摘唄！這誠意足足的。”江惠芬沒好氣地說道，“哎喲！一點點兒事，白白費人家的力氣。”
“哎呀！平常看著挺精明的腦袋，怎麽這會兒成了榆木疙瘩了。長相真是騙不了人啊！”江惠芬笑罵道。
“什麽意思？”陸江船抬眼傻乎乎地問道。
“長的愚蠢，做的事也愚蠢！”江惠芬非常直白地告訴他道。
餐桌上的其他人抿嘴偷笑。
陸江船搖晃著腦袋，混不吝道。“您是我媽，我長的愚蠢，您能好到哪兒去。”
“有了女兒，你是不是不太正常了。那麽多糕點你要我們怎麽做啊！”江惠芬白了他一眼道。
“知道了，我們到外頭做吧！”陸江船心不甘，情不願地說道。
“我去給小寶寶換換尿布。”江惠芬抱著孩子朝房間走去。
“媽，我們知道怎麽做。”朱翠筠笑道。
江惠芬停下腳步，看著傻兒子道。“真是有其父必有其子，跟你爸一樣的倔脾氣。”
“知道了，知道了皓琪的奶奶。”陸江船陰陽怪氣道。
陳安妮望著江惠芬進了房間，扭過頭來問道，“小叔子這大盆菜，要做幾盆啊！”
“按人頭算，怎麽也得十多盆吧！”陸江船粗略算了一下道。
陳安妮吞了吞口水道，“這大盆菜就是要現做的好吃，不然帶著出去的功夫，就不新鮮了。味道就不好了。”想想十多盆大盆菜，這工程量浩大，心底發怵。
“也對。”陸江船仔細想了想道。
“這麽多菜，首先看烹調製作的地方，得足夠大。”朱翠筠接著又道，“做好了再送去？”
“這大夏天，太陽下麵走上一圈，很容易變質的，老人腸胃嬌弱，這萬一吃壞肚子。別說祝福的話語了，不被臭罵就算好的。”陳安妮在加一把火道。
“那怎麽辦，你們說的也有道理。”陸江船想了想認同道。
“這你們的意思，大盆菜你也不讓在家裏做了。”陸江船深邃地黑眸盯著她們道。
“不是這個意思。”陸江丹出麵道。“我們想著請個盆菜師傅，我們采購完食材，讓他在安老院的廚房裏做。我們打下手摘菜、洗菜、切菜可以吧！”
“哎！這倒是個辦法？”程婉怡笑道，“安老院的廚房肯定夠寬敞，夠我們撲騰開。”
陸江船吸吸鼻子，輕笑道。“哦！剛才是誰說的，幫們家皓琪和皓白辦滿月酒，別因為她們兩個小家夥而打起來了。”
接著陰陽怪氣地說道，“是誰說的要給我們辦的，怎麽就嘴上好聽啊！一來實際的，就不行了。”
“哎呀！誰說不行了。”妯娌兩相視一眼道。
“行肯定行！”朱翠筠笑道。
這樣算來就簡單多了，‘由勤入懶易，有懶入勤難！’
“日子呢？定在哪一天了。”陸江丹問道。
“這個星期天，台風過了，生產生活也恢複了。”陸江船笑道。
擺滿月酒少不了程家，程婉怡打電話告訴程家，這邊打算如何擺滿月。
得到了程家的擁護，所以這隊伍就又擴大了
眨眼間到了星期天，今天的安老院裏格外的熱鬧。
陸家和程家全家都出動了，甚至茶餐廳夥計都來幫忙了。
至於茶餐廳隻好歇業一天了。
當然由於孩子還小，為了小家夥們的身體著想，留下孩子的媽媽和保姆在家裏看孩子。
“來來！大盆菜到了。”
熱氣騰騰的大盆菜，一上來就端在了餐桌的中央。
“吃吧！吃吧！多吃點兒。”江惠芬招唿那些老人道。
“您要菠蘿包啊！好嘞！您稍等！”朱翠筠高興地說道。
安老院忙活下來，已經是半下午了。
收拾好後，陸陸續續地迴家，
“都迴來了，都累了吧！”程婉怡說著轉身進了廚房，“我泡的綠茶！我給您端去。”
“哎呀，好熱啊！熱死了。”陳安妮趕緊打開冷氣機，“台風一過去，天變得潮濕又悶熱，幸好兩個小家夥沒去，不然會曬壞的。”
“媽您不熱嗎？給您扇子。”陳安妮從茶幾下拿出紙扇遞給了老人家。
“沒那麽熱？”陸江帆輕斥道，言語中就她嬌氣了。
“我還以為會剩下些，沒想到全部吃光了。”陸江舟嗬嗬傻笑道。
“剩什麽啊？我這邊還一直擔心不夠呢？”朱翠筠笑道。
“總之今兒這事辦的還是挺熱鬧的，挺有意義的。媽。”陸江舟憨笑道。
“喝茶！”程婉怡端著茶壺和茶杯出來，放在茶幾上。一一倒茶，“今兒真是謝謝大家了。”
“謝什麽？一家人。”陸江舟擺手笑道。
“真是渴死了，忙的連口水都沒顧的上喝。”陳安妮素手執杯，咕咚咕咚灌下一杯綠茶。“不冷不熱的正好！”
“咦！我爸呢？沒迴來嗎？”陸江舟看著人都迴來了呀！
“我看見外公進茶餐廳了。”顧雅螺舉手道。
“這麽累，還去餐廳幹什麽？不會現在又打開門營業吧！”陸江舟說著就要起身下去，把老爺子給拉上來。
“你爸心情不太好。”江惠芬搖著扇子道。
此話一出大家都頓住身形詫異地看著江惠芬道。
“為什麽媽？”陳安妮端著茶杯停在半空中道。
“不到我們這個年紀你們不會知道，好好的老人有家歸不得，卻偏偏要住安老院。看著人心酸不已。”江惠芬抿了抿唇說道。
“唉……年紀一大把為子女奉獻了自己一輩子，熬幹了青春和身體，老了，老了不中用，隻剩下這沒用的軀殼了。別說含飴弄孫了，把人往安老院裏一仍，十天半個月都見不上一麵。這晚年真是如此的寂寞淒涼啊！”江惠芬搖頭歎息道，“你說養孩子有什麽用？”
“是媽，我能理解，我的感覺和您一樣。”陸江舟隨聲附和道。
“這有老伴兒還好。子女們都走了，起碼有人陪著不孤獨。”江惠芬傷感地說道，“江丹啊！你可怎麽辦啊？看到她們就像是看到幾十年的你！”
陸江丹聞言訕笑道，“媽，怎麽會？您別胡思亂想了。”
“就是啊！外婆，我們絕不會讓我媽老了去住安老院的。”顧家三兄妹齊齊表態道。
“算了，不說這個了，你們也累了，都迴去休息吧！”江惠芬擺手道。
“媽，您才累了。那些老人被您的好意，感動著圍著您說個不停，累著您了吧！”朱翠筠輕笑道。
“嗬嗬……不是因為我的好意，而是因為都是老人。有共同語言，有親切感，才聊的起勁兒的。”江惠芬笑著放下了手中的扇子，端起了茶杯，喝了一口，潤潤嗓子。
“孩子們。孩子們好嗎？”江惠芬抬眼問道。
“現在很好，現在估計該醒了。”程婉怡轉身進了陸皓兒的房間，一進去就看見兩個小寶貝已經醒了，睜著忽靈靈大眼睛。
陸江船跌跌撞撞地走了進來，“哎呀，我迴來了，這天氣可真是把人要烤幹啊！熱死了。”
大步走到冷氣機下，鞠躬道，“爸、媽謝謝你們，大哥、大嫂、二哥、二嫂，三姐，真是太感謝你們了。還有侄子、侄女們，外甥、外甥女，這麽熱的天為了我的兩個寶貝閨女，都獻出了時間、勞動還有熱情，我表示衷心地感謝啊！星期天也不的休息。謝謝你們。”
“脖子疼了，快坐下說吧！”江惠芬招手讓他坐下道。
陸江船做了下來，高興地眉飛色舞道，“托各位的福，今兒對我們夫妻來說是最為有意義的一天。”
“嗬嗬……對我們也是有意義的一天。”陸江舟附和道，“托你們的福，很有意義。”
“是是！各位的大恩大德，我會永遠記住的。”陸江船笑著說道，“另外請各位用溫柔慈愛的眼神，關注我們家皓琪和皓白健康的成長吧！”
“謝謝！”陸江船欠了欠身說道。(未完待續。)
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“媽，咱這茶餐廳閑著也是閑著，怎麽就不能做了。”陸江船詫異地說道。
“茶餐廳還要營業呢！”江惠芬分配了一下道，“壽桃包我們來做算是給孩子的誠意。”
又指著她們道，“大盆菜皓逸媽和江丹一起做。”
“那您做什麽？”陸江船伸手抱過孩子道，“那您呢？您什麽也不用做嗎？”又道，“糕點交給我爸和您了。您二位做的好吃。”
“小叔子，糕點拿出去做吧！媽和爸都太辛苦了。”朱翠筠勸道。
“這樣太沒誠意了吧！”陸江船聞言不太樂意道。
“哎呀！我們江船可算是有孩子了。”江惠芬拍著大腿媚氣道。
“水果怎麽辦啊！”陸江船叨咕道。
“那就趕快種樹現摘吧！”江惠芬催促道，“趕緊，趕緊下去找片地兒趕緊種地唄！快去……”
“媽，您怎麽了。”陸江船上下打量著老人家道。
“哎呀，外麵買的沒有誠意，那你就自己種自己摘唄！這誠意足足的。”江惠芬沒好氣地說道，“哎喲！一點點兒事，白白費人家的力氣。”
“哎呀！平常看著挺精明的腦袋，怎麽這會兒成了榆木疙瘩了。長相真是騙不了人啊！”江惠芬笑罵道。
“什麽意思？”陸江船抬眼傻乎乎地問道。
“長的愚蠢，做的事也愚蠢！”江惠芬非常直白地告訴他道。
餐桌上的其他人抿嘴偷笑。
陸江船搖晃著腦袋，混不吝道。“您是我媽，我長的愚蠢，您能好到哪兒去。”
“有了女兒，你是不是不太正常了。那麽多糕點你要我們怎麽做啊！”江惠芬白了他一眼道。
“知道了，我們到外頭做吧！”陸江船心不甘，情不願地說道。
“我去給小寶寶換換尿布。”江惠芬抱著孩子朝房間走去。
“媽，我們知道怎麽做。”朱翠筠笑道。
江惠芬停下腳步，看著傻兒子道。“真是有其父必有其子，跟你爸一樣的倔脾氣。”
“知道了，知道了皓琪的奶奶。”陸江船陰陽怪氣道。
陳安妮望著江惠芬進了房間，扭過頭來問道，“小叔子這大盆菜，要做幾盆啊！”
“按人頭算，怎麽也得十多盆吧！”陸江船粗略算了一下道。
陳安妮吞了吞口水道，“這大盆菜就是要現做的好吃，不然帶著出去的功夫，就不新鮮了。味道就不好了。”想想十多盆大盆菜，這工程量浩大，心底發怵。
“也對。”陸江船仔細想了想道。
“這麽多菜，首先看烹調製作的地方，得足夠大。”朱翠筠接著又道，“做好了再送去？”
“這大夏天，太陽下麵走上一圈，很容易變質的，老人腸胃嬌弱，這萬一吃壞肚子。別說祝福的話語了，不被臭罵就算好的。”陳安妮在加一把火道。
“那怎麽辦，你們說的也有道理。”陸江船想了想認同道。
“這你們的意思，大盆菜你也不讓在家裏做了。”陸江船深邃地黑眸盯著她們道。
“不是這個意思。”陸江丹出麵道。“我們想著請個盆菜師傅，我們采購完食材，讓他在安老院的廚房裏做。我們打下手摘菜、洗菜、切菜可以吧！”
“哎！這倒是個辦法？”程婉怡笑道，“安老院的廚房肯定夠寬敞，夠我們撲騰開。”
陸江船吸吸鼻子，輕笑道。“哦！剛才是誰說的，幫們家皓琪和皓白辦滿月酒，別因為她們兩個小家夥而打起來了。”
接著陰陽怪氣地說道，“是誰說的要給我們辦的，怎麽就嘴上好聽啊！一來實際的，就不行了。”
“哎呀！誰說不行了。”妯娌兩相視一眼道。
“行肯定行！”朱翠筠笑道。
這樣算來就簡單多了，‘由勤入懶易，有懶入勤難！’
“日子呢？定在哪一天了。”陸江丹問道。
“這個星期天，台風過了，生產生活也恢複了。”陸江船笑道。
擺滿月酒少不了程家，程婉怡打電話告訴程家，這邊打算如何擺滿月。
得到了程家的擁護，所以這隊伍就又擴大了
眨眼間到了星期天，今天的安老院裏格外的熱鬧。
陸家和程家全家都出動了，甚至茶餐廳夥計都來幫忙了。
至於茶餐廳隻好歇業一天了。
當然由於孩子還小，為了小家夥們的身體著想，留下孩子的媽媽和保姆在家裏看孩子。
“來來！大盆菜到了。”
熱氣騰騰的大盆菜，一上來就端在了餐桌的中央。
“吃吧！吃吧！多吃點兒。”江惠芬招唿那些老人道。
“您要菠蘿包啊！好嘞！您稍等！”朱翠筠高興地說道。
安老院忙活下來，已經是半下午了。
收拾好後，陸陸續續地迴家，
“都迴來了，都累了吧！”程婉怡說著轉身進了廚房，“我泡的綠茶！我給您端去。”
“哎呀，好熱啊！熱死了。”陳安妮趕緊打開冷氣機，“台風一過去，天變得潮濕又悶熱，幸好兩個小家夥沒去，不然會曬壞的。”
“媽您不熱嗎？給您扇子。”陳安妮從茶幾下拿出紙扇遞給了老人家。
“沒那麽熱？”陸江帆輕斥道，言語中就她嬌氣了。
“我還以為會剩下些，沒想到全部吃光了。”陸江舟嗬嗬傻笑道。
“剩什麽啊？我這邊還一直擔心不夠呢？”朱翠筠笑道。
“總之今兒這事辦的還是挺熱鬧的，挺有意義的。媽。”陸江舟憨笑道。
“喝茶！”程婉怡端著茶壺和茶杯出來，放在茶幾上。一一倒茶，“今兒真是謝謝大家了。”
“謝什麽？一家人。”陸江舟擺手笑道。
“真是渴死了，忙的連口水都沒顧的上喝。”陳安妮素手執杯，咕咚咕咚灌下一杯綠茶。“不冷不熱的正好！”
“咦！我爸呢？沒迴來嗎？”陸江舟看著人都迴來了呀！
“我看見外公進茶餐廳了。”顧雅螺舉手道。
“這麽累，還去餐廳幹什麽？不會現在又打開門營業吧！”陸江舟說著就要起身下去，把老爺子給拉上來。
“你爸心情不太好。”江惠芬搖著扇子道。
此話一出大家都頓住身形詫異地看著江惠芬道。
“為什麽媽？”陳安妮端著茶杯停在半空中道。
“不到我們這個年紀你們不會知道，好好的老人有家歸不得，卻偏偏要住安老院。看著人心酸不已。”江惠芬抿了抿唇說道。
“唉……年紀一大把為子女奉獻了自己一輩子，熬幹了青春和身體，老了，老了不中用，隻剩下這沒用的軀殼了。別說含飴弄孫了，把人往安老院裏一仍，十天半個月都見不上一麵。這晚年真是如此的寂寞淒涼啊！”江惠芬搖頭歎息道，“你說養孩子有什麽用？”
“是媽，我能理解，我的感覺和您一樣。”陸江舟隨聲附和道。
“這有老伴兒還好。子女們都走了，起碼有人陪著不孤獨。”江惠芬傷感地說道，“江丹啊！你可怎麽辦啊？看到她們就像是看到幾十年的你！”
陸江丹聞言訕笑道，“媽，怎麽會？您別胡思亂想了。”
“就是啊！外婆，我們絕不會讓我媽老了去住安老院的。”顧家三兄妹齊齊表態道。
“算了，不說這個了，你們也累了，都迴去休息吧！”江惠芬擺手道。
“媽，您才累了。那些老人被您的好意，感動著圍著您說個不停，累著您了吧！”朱翠筠輕笑道。
“嗬嗬……不是因為我的好意，而是因為都是老人。有共同語言，有親切感，才聊的起勁兒的。”江惠芬笑著放下了手中的扇子，端起了茶杯，喝了一口，潤潤嗓子。
“孩子們。孩子們好嗎？”江惠芬抬眼問道。
“現在很好，現在估計該醒了。”程婉怡轉身進了陸皓兒的房間，一進去就看見兩個小寶貝已經醒了，睜著忽靈靈大眼睛。
陸江船跌跌撞撞地走了進來，“哎呀，我迴來了，這天氣可真是把人要烤幹啊！熱死了。”
大步走到冷氣機下，鞠躬道，“爸、媽謝謝你們，大哥、大嫂、二哥、二嫂，三姐，真是太感謝你們了。還有侄子、侄女們，外甥、外甥女，這麽熱的天為了我的兩個寶貝閨女，都獻出了時間、勞動還有熱情，我表示衷心地感謝啊！星期天也不的休息。謝謝你們。”
“脖子疼了，快坐下說吧！”江惠芬招手讓他坐下道。
陸江船做了下來，高興地眉飛色舞道，“托各位的福，今兒對我們夫妻來說是最為有意義的一天。”
“嗬嗬……對我們也是有意義的一天。”陸江舟附和道，“托你們的福，很有意義。”
“是是！各位的大恩大德，我會永遠記住的。”陸江船笑著說道，“另外請各位用溫柔慈愛的眼神，關注我們家皓琪和皓白健康的成長吧！”
“謝謝！”陸江船欠了欠身說道。(未完待續。)
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