火龍的製造:龍身用稻草紮成後來改用珍珠草;龍頭由藤條屈曲為骨架;龍牙以鋸齒的鐵片造成;雙眼睛是手電筒;舌頭是漆紅的木片。帶引舞龍的珠球是個沙田柚。舞龍時,全條龍身都插上火紅的香,在夜間舞動,點點星火,十分可觀。


    從前,節日完畢後,習慣把火龍拋下銅鑼灣避風塘的海底,以示“龍歸滄海”,但後來為免汙染海水,於深夜用貨車送到焚化爐去,變作“飛龍在天”。


    顧雅螺他們是最後一天去看舞火龍的,身上還買了許多的鞭炮。


    這一天也達到了*:一條條的火龍走街串巷,給各家各戶帶來好運氣,然後聚集到鎮中心,集中舞蹈。不少慕名而來的看客,攜帶鞭炮等候火龍的到來。旁觀者用鞭炮往赤膊的舞龍者身上丟過去,鞭炮在年輕人的身上炸開。但是勇敢的舞龍者卻不在意,而且歡迎你這樣。


    第二天的白天,你走過大路邊鎮與星子鎮,可以看到一身傷口的年輕人:用紅藥水塗在傷口上,他們的臉上,儼然一臉的自豪。據說,紅藥水塗得越多,來年的生活越紅火,運氣越旺。


    熱鬧的中秋節過後,路西菲爾隻是打了一通電話就離開了。兩人是冷情之人,沒有一絲離別的傷感。


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    “媽,我迴來了。”程婉怡推開茶餐廳的門說道。


    “送走親家爺爺、奶奶了。”江惠芬放下手中的活計問道。


    “飛機起飛了,我們才迴來的。”程婉怡說道。


    “我以為你會多陪陪你母親呢!老人們一走,家裏該安靜的很,一時難以適應。”江惠芬說道。


    “我媽,早就把自己的時間安排的妥妥當當了。她還說別讓我去打擾她的假期呢!”程婉怡笑道。


    “是啊!伺候了公公婆婆半輩子,難得的好好休息一下。”江惠芬能理解道。


    “媽,我先上去,換身衣服,在下來。”程婉怡笑著說道。


    “快上去!”江惠芬揮手道。


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    眨眼間就到了程婉怡為主廚聚餐的日子,頭一天晚上,程婉怡洗完澡。撥通了程家的電話。


    “媽。我們要舉行家庭聚餐,我要做二十人的飯菜,您有什麽好的建議沒有。”程婉怡握著聽筒開門見山地問道。


    “家庭聚餐。”程母坐在床上不解地問道。


    “每個星期六晚上家庭聚餐。明天輪到我做了。”程婉怡簡單的解釋了一下道。


    “明天晚上才聚餐,用得著你三更半夜打電話嗎?”程母不耐煩道。


    “可是我得準備食材吧!不問清楚怎麽辦?”程婉怡挑眉說道。


    “自助餐如何?簡單點兒,你也做的出來。”程母想了想提議道。


    “我公公不喜歡吃西餐,他們都是以中餐為主。”程婉怡立馬說道。


    “就你那……”奚落的話語到嘴邊又咽了迴去。就她那烹飪水平,程母想了想都替她頭疼。“你覺得你做的出來。”


    “所以才打電話詢問媽您呢!”程婉怡食指纏繞著電話線道。


    “你怎麽不早點兒說,我明天傍晚和你爸去聽音樂會,時間上根本來不及。”程母為難道,“你不知道我現在很忙嗎?”


    自從中秋節後程爺爺、程奶奶旅行走了。程母的時間安排的滿滿當當的,天天到外麵去,看電影。學習按摩、聽文學講座,學打高爾夫運動一下等等……


    “哈……爺爺、奶奶一走。您這是開始享受二人世界了。女兒有難也不說幫幫忙。”程婉怡噘著嘴道,“算了,不用了,我自己也做出一桌大餐。”


    “好你個死丫頭,蠻不講理,你確實通知的晚了唄!你媽媽就不能有自己的時間了,跟誰沒大沒小,敢跟媽媽頂嘴,一句話也不讓媽媽說了。”程母又迴擊道。“是啊!誰說的,拿著烹飪書,能整出滿漢全席呢!”


    程父扯著她的胳膊,程母對著聽筒沒好氣地說道,“你等等,你爸要跟你說話。”話落把聽筒塞給了程父。


    “對誰示威啊!死丫頭。討厭!”程母沒好氣地說道。


    程父握著聽筒道,“婉怡,過得好嗎?”


    “嗯!爸!”


    “身體也好吧!”程父關心道。


    “嗯!”


    “既然明兒聚餐,那我們明兒的音樂會就算了,什麽時候聽不是聽呢!讓你媽過去幫幫你。”程父想了想道。


    “不不,爸不用了,有大嫂、二嫂幫忙,這桌菜,我做的出來。”程婉怡趕緊道,“爸,沒事,放心吧!難得爺爺、奶奶不在家,就不打擾你們二人世界了。”


    “爸,晚安。”程婉怡很幹脆地說道。


    “晚安。”程父掛斷了電話道,看向程母道,“明兒你去看看吧!咱家姑娘第一次掌廚,怎麽說也得在老人、妯娌們麵前不說露一手吧!也不能太丟人了。”


    “我怎麽去,幾家住到一起,我去合適嗎?”程母擰著眉頭媚氣道,“這要是分開住,我還可以幫忙做出一桌飯菜,現在?”她也隻能無奈地聳聳肩道。


    “行了,睡吧!”程母躺下來道,“這事就是咱們操心也沒用,實在不行了,給他們訂一桌,送過去。”她自嘲道,“恐怕真要是那樣兒的話,就坐實了咱家奢侈敗家的家風了。”


    程父想起陸老哥的樣子,“嗬嗬……真有可能。”他接著說道,“這樣吧!你明兒多給她打打電話。”


    “嗯!”程母歎息道,“真是操不完的心,人家都說嫁出去閨女簡直是百病全消,怎麽我嫁閨女,還這麽多的事,我怎麽又頭疼了。”


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    陸江船斜靠著床頭,把手裏的書放在床頭櫃上道。“怎麽,你擔心明兒的聚餐啊!”


    “能不擔心嗎?明兒要是搞砸了可怎麽辦啊!”程婉怡絞著手指,擔心道,水漾的雙眸滿是著急。


    “別擔心,聚餐吃是次要的,爸就是想一家人團聚。”陸江船安慰她道,隻是這安慰聽起來有些蒼白。


    “你說的容易。前幾次聚餐。大嫂、二嫂、大姑子做的都非常棒,大姑子還特意做了一桌子京菜,以解爸的思鄉之情。大嫂、二嫂。雖然不出彩,都是家常菜,可也沒有出錯。”程婉怡嘟囔道,“要是西餐就好了。”


    陸江船坐直了身子道。“你可千萬別,我爸可不會使用刀叉。”


    “唉……”程婉怡單手托腮唉聲歎氣道。


    “你就做平時飯菜就好了。不求有功但求無過,你的廚藝水平大家都知道的。”陸江船幹脆說道。


    “也隻有這樣了,看來我的加強廚藝。”程婉怡握緊拳頭發誓道。


    “嗬嗬……那我就有口福了。”陸江船笑道,躺了下來。關掉了壁燈,心下想著明兒多多拜托大嫂、二嫂幫襯著點兒。


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    第二天一早陸江船參加完陸家男人晨練後,就上了二樓。拜托了朱翠筠,又上了三樓拜托陳安妮。


    妯娌倆搖頭失笑。很幹脆地應了下來,其實聚餐都是妯娌一起做的,隻不過主次不一樣。她們可不是等著看自家人笑話的人,再者就是攀比那也是跟外人攀比,跟自己人比,贏了又能高興到哪兒去。來來去去就這幾個自己人。


    陸忠福的口頭禪:別在窩裏鬥,這樣隻會讓外人看笑話!


    下午一放學,顧雅螺和外公、外婆打過招唿後,就上了四樓,然後陸陸續續陸家的女人都來打下手。


    “弟妹,這後援隊可真夠強大的。”陳安妮打趣道。


    “小叔子不會跟家裏所有的女人都打過招唿了,讓她們早點兒迴來幫你的忙!”朱翠筠輕笑道。


    “這個江船,生怕別人不知道自己的老婆廚藝不太好是不是。”程婉怡紅著臉道。


    “小舅媽,話不能這樣說,這代表什麽?代表小舅舅疼你,對不對。”正在剝蒜頭的顧雅螺唇角微揚打趣道。


    “對!”陸皓兒她們積極響應道。


    大家齊心協力處理食材,洗菜,切菜。幫完忙後,小輩們才下去擺攤烤肉串。而這主廚的工作可是程婉怡當仁不讓的,也隻能由她來掌勺。在這三尺灶台上,這就是家庭婦女的戰場,任誰都要退避三舍。


    期間程母不放心電話打了好幾個,生怕女兒搞砸了,不過正忙起來的程婉怡可沒功夫一直接聽電話,最終還是陸皓兒向親家母說明情況,才放下了電話。


    沒有精致名貴的菜肴,聽從陸江船的意見,都是平時大家愛吃的菜。整個烹飪過程,程婉怡對火候的掌握,大家口味鹹淡都爛熟於心,淡定從容,動作如行雲流水般流暢,沒有手忙腳亂。一盤盤菜便在她手下完成,端上了飯桌。


    翡翠豆腐、黑胡椒牛柳、茄汁基圍蝦、港式豉油雞翅、蠔油牛肉、豆豉蒜蓉空心菜、蒜蓉生菜、蒜蓉烤生蠔、菠蘿古老肉、宮保海鱸球、家常燉黃花魚……


    收了攤子後,大家都上了天台,陸忠福坐在主位上道,“人都來齊了嗎?”


    “姑姑和展硯……”陸晧逸地話還沒說完。


    “來了,來了。”顧展硯拉著陸江丹急急忙忙跑過來道,兩人都氣喘籲籲的,一口氣跑上四樓能不喘嘛!


    兩人趕得上氣不接下氣的,大汗淋漓的。


    “坐吧!”陸忠福看了他們一眼說道。


    江惠芬看著他們倆狼狽的樣子道,“路上騎得慢點兒,太快了不安全,不著急的,晚幾分鍾沒事的。”(未完待續)


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