第18章 磨刀霍霍向豬
60年代:我靠增幅躺贏采購科 作者:柳墨淵 投票推薦 加入書簽 留言反饋
劉林倒是不急,慢慢悠悠地跟著,一路上還碰到不少出來上廁所的工人。看著抬著的大野豬,眼中都充滿了驚喜。不一會,整個廠子就知道了,今天食堂來了一頭大肥豬。
得知消息的工人,不少人跟著他們前往食堂,嘰嘰喳喳的,甚是熱鬧。
還沒進食堂大門,一陣刺耳的聲音傳來。
不用想就知道,這聲音劉林聽過,磨刀的聲音,看樣子食堂的師傅得到消息就開始磨刀霍霍向著大肥豬了。
“小林,這就是我們食堂的大廚,李師傅,也是解豬的一把好手。”
劉林正看著那幾個大老爺們,幫忙按住肥豬的四肢。聽到聲音,迴頭一看,是蘇玉霖站在他身後。
“哦!蘇哥,你也是過來看解豬的嗎?”劉林好奇地問道。
“我是想吃肉,廠裏好久沒見到葷腥了,嘴裏都快淡出個鳥來了。”蘇玉霖笑著迴答,眼睛直勾勾地盯著前方。
身材魁梧、皮膚黝黑,眼神中透著一股幹練勁兒的李師傅,站在大肥豬的眼前。那頭大肥豬似乎預感到了什麽,在那裏不安地哼哼著,聲音中充滿了恐懼。
李師傅拿起已經磨得發亮的殺豬刀,在圍裙上擦了擦,找準豬的脖頸位置,手起刀落,
“噗呲”一聲,豬血瞬間噴湧而出,肥豬發出淒厲地嚎叫聲,拚命地掙紮著,但在幾個大老爺們的壓製下,漸漸沒了力氣,四腿一蹬,口吐白沫,一命嗚唿。
“好!李師傅,你的手藝越來越好了!”有人大聲稱讚。
“就是,這一刀,漂亮啊!”
“李師傅,還是那麽厲害!”
“漂亮!這一刀幹淨利落。”
劉林眼裏泛著異彩,這一刀的確漂亮,以他“人間兵器”的直覺,剛剛那一刀就是讓他來,也比李師傅好不了多少,這食堂大廚李師傅是有真本事的。
接下來就是解豬了,李師傅用開水燙過豬身,熟練地拿起刮刀,一下一下地刮去豬毛。不一會兒,豬就變得白白淨淨。
李師傅的動作極為嫻熟,仿佛不是在解豬,而是在進行一場精妙絕倫地表演。刀光在月色下閃爍,宛如銀蛇舞動。
刀光閃爍之間,隻聽“刷刷刷”地聲音不斷響起,他每一刀都切得恰到好處,不偏不倚,剛好沿著骨頭和肉得縫隙之間劃過,沒有絲毫偏差。
沒多久,豬骨和肉就全部分開,那白色的骨頭晶瑩剔透。
食堂員工則在一旁忙著清洗豬內髒,他們把豬肝、豬心等放在清水中反複衝洗,去除裏麵的血水和雜質。五星鋼鐵廠的工人們則在周圍好奇地張望著,眼睛裏充滿了新奇和興奮,不時地發出陣陣驚歎聲。
圍觀的工人都看得目瞪口呆,嘴巴張得大大的。
劉林眼睛裏也充滿了驚訝和欽佩,小聲嘀咕,“這李師傅,真厲害,包丁解牛沒見過,但是李師傅這解豬也不過如此了。”
“哎呀,別感歎了!這手藝絕吧!我跟你說,在這京都,李師傅的解豬可謂一絕。”蘇玉霖笑著拍了拍劉林的肩膀。
“李師傅,今晚是不是,我們就可以吃上肉了哈!”
“你們想得沒,這一頭豬,才多少肉,廠裏多少人,你們還不知道,不過今兒這豬骨頭這些,我給你們加點東西好好熬熬,給你們熬一碗好湯。”
“那也行!至少是聞著肉味了!”
“好了,小劉,豬也殺完了,我帶你去算賬。”蘇玉霖說著,還朝著劉林擠眉弄眼了一番。
劉林跟著蘇玉霖,前往廠裏財務室,
這次蘇玉霖倒沒有直接推門就進去,反而敲了三下門,劉林甚是詫異地看了一眼蘇玉霖,沒想到啊,在劉林的臆想中,蘇玉霖應該是直接推門而入......
“請進!”一道帶著些許韻味的聲音傳入他的耳中。
蘇玉霖麵帶笑意,推開門,“吳姐,一段時間不見,又變美了!”
“你小子就貧吧!說吧,你可是無事不登三寶殿,今兒來姐這,是什麽事嗎?”
“吳姐,您這話說的,沒事就不能來看看姐了。”
“那好,既然看過了,你小子就走吧!”
“哎!姐、姐,別啊,小子這次來是真有事,你看,這是我們四部的新入職的員工劉林。”
“這是財務部的主任,你就叫他吳姐好了!”
“吳姐,好!”
“你好!有事說事吧,沒事就走吧!”
“姐,這不是劉林同誌,采購迴來一批物資,其中還有頭豬呢,這不是過來結賬的嗎?”
“你說這啊,倉管員小趙已經將你們這批物資整理清楚了,一頭豬150斤,風幹兔肉30斤......,現在的豬肉價格0.74元一斤”
蘇玉霖聽到豬肉的價格,立馬打斷道,
“別啊,吳姐,現在這些東西很難搞的,以這價,我這兄弟,還不得虧死。要不以黑市的價格一塊三走?”
“蘇小子,你就不能等我把話說完嗎?”
“哦、哦、 哦,你說,你說!”
“劉林同誌,現在的物資緊缺,貴點兒合情合理,但是肯定不能給你黑市一塊三這麽高的價格,給你算一塊好了.......”
劉林假裝低頭思索,對於這下價格,他不是很清楚,他知道黑市的價格高,但他沒去過,他買東西還都是從正規途徑供銷社買的,其他的非正規途徑黑市什麽的都還沒有去過呢。
蘇玉霖悄摸摸走到劉林身邊說,“小林,這些價格很高了”
“嗯,我知道了!”
吳會計看到兩人的小動作,也沒有多在意。
“好!,那就按吳姐您給的價格來!”
“行,我這邊給你算好,給你個條子,你直接去拿錢拿票!”
蘇玉霖拉著劉林一路火花帶閃電,終於是將錢票全部拿到手上,錢沒什麽好看的,也就是那大黑十,但是這票有點不滿意,這次給的全是京市地方票,一張全國票都沒有,他之前換的可都是全國票來著。
不過也不錯,雜七雜八的票據什麽都有。
一切全部搞定後,兩人迴到他們四部的辦公室。
一推開門,就是熟悉的場景,四人圍在一起吞雲吐霧。
這才對嘛,之前看到的四人認真學習的場景,簡直刷新了他的認知。
得知消息的工人,不少人跟著他們前往食堂,嘰嘰喳喳的,甚是熱鬧。
還沒進食堂大門,一陣刺耳的聲音傳來。
不用想就知道,這聲音劉林聽過,磨刀的聲音,看樣子食堂的師傅得到消息就開始磨刀霍霍向著大肥豬了。
“小林,這就是我們食堂的大廚,李師傅,也是解豬的一把好手。”
劉林正看著那幾個大老爺們,幫忙按住肥豬的四肢。聽到聲音,迴頭一看,是蘇玉霖站在他身後。
“哦!蘇哥,你也是過來看解豬的嗎?”劉林好奇地問道。
“我是想吃肉,廠裏好久沒見到葷腥了,嘴裏都快淡出個鳥來了。”蘇玉霖笑著迴答,眼睛直勾勾地盯著前方。
身材魁梧、皮膚黝黑,眼神中透著一股幹練勁兒的李師傅,站在大肥豬的眼前。那頭大肥豬似乎預感到了什麽,在那裏不安地哼哼著,聲音中充滿了恐懼。
李師傅拿起已經磨得發亮的殺豬刀,在圍裙上擦了擦,找準豬的脖頸位置,手起刀落,
“噗呲”一聲,豬血瞬間噴湧而出,肥豬發出淒厲地嚎叫聲,拚命地掙紮著,但在幾個大老爺們的壓製下,漸漸沒了力氣,四腿一蹬,口吐白沫,一命嗚唿。
“好!李師傅,你的手藝越來越好了!”有人大聲稱讚。
“就是,這一刀,漂亮啊!”
“李師傅,還是那麽厲害!”
“漂亮!這一刀幹淨利落。”
劉林眼裏泛著異彩,這一刀的確漂亮,以他“人間兵器”的直覺,剛剛那一刀就是讓他來,也比李師傅好不了多少,這食堂大廚李師傅是有真本事的。
接下來就是解豬了,李師傅用開水燙過豬身,熟練地拿起刮刀,一下一下地刮去豬毛。不一會兒,豬就變得白白淨淨。
李師傅的動作極為嫻熟,仿佛不是在解豬,而是在進行一場精妙絕倫地表演。刀光在月色下閃爍,宛如銀蛇舞動。
刀光閃爍之間,隻聽“刷刷刷”地聲音不斷響起,他每一刀都切得恰到好處,不偏不倚,剛好沿著骨頭和肉得縫隙之間劃過,沒有絲毫偏差。
沒多久,豬骨和肉就全部分開,那白色的骨頭晶瑩剔透。
食堂員工則在一旁忙著清洗豬內髒,他們把豬肝、豬心等放在清水中反複衝洗,去除裏麵的血水和雜質。五星鋼鐵廠的工人們則在周圍好奇地張望著,眼睛裏充滿了新奇和興奮,不時地發出陣陣驚歎聲。
圍觀的工人都看得目瞪口呆,嘴巴張得大大的。
劉林眼睛裏也充滿了驚訝和欽佩,小聲嘀咕,“這李師傅,真厲害,包丁解牛沒見過,但是李師傅這解豬也不過如此了。”
“哎呀,別感歎了!這手藝絕吧!我跟你說,在這京都,李師傅的解豬可謂一絕。”蘇玉霖笑著拍了拍劉林的肩膀。
“李師傅,今晚是不是,我們就可以吃上肉了哈!”
“你們想得沒,這一頭豬,才多少肉,廠裏多少人,你們還不知道,不過今兒這豬骨頭這些,我給你們加點東西好好熬熬,給你們熬一碗好湯。”
“那也行!至少是聞著肉味了!”
“好了,小劉,豬也殺完了,我帶你去算賬。”蘇玉霖說著,還朝著劉林擠眉弄眼了一番。
劉林跟著蘇玉霖,前往廠裏財務室,
這次蘇玉霖倒沒有直接推門就進去,反而敲了三下門,劉林甚是詫異地看了一眼蘇玉霖,沒想到啊,在劉林的臆想中,蘇玉霖應該是直接推門而入......
“請進!”一道帶著些許韻味的聲音傳入他的耳中。
蘇玉霖麵帶笑意,推開門,“吳姐,一段時間不見,又變美了!”
“你小子就貧吧!說吧,你可是無事不登三寶殿,今兒來姐這,是什麽事嗎?”
“吳姐,您這話說的,沒事就不能來看看姐了。”
“那好,既然看過了,你小子就走吧!”
“哎!姐、姐,別啊,小子這次來是真有事,你看,這是我們四部的新入職的員工劉林。”
“這是財務部的主任,你就叫他吳姐好了!”
“吳姐,好!”
“你好!有事說事吧,沒事就走吧!”
“姐,這不是劉林同誌,采購迴來一批物資,其中還有頭豬呢,這不是過來結賬的嗎?”
“你說這啊,倉管員小趙已經將你們這批物資整理清楚了,一頭豬150斤,風幹兔肉30斤......,現在的豬肉價格0.74元一斤”
蘇玉霖聽到豬肉的價格,立馬打斷道,
“別啊,吳姐,現在這些東西很難搞的,以這價,我這兄弟,還不得虧死。要不以黑市的價格一塊三走?”
“蘇小子,你就不能等我把話說完嗎?”
“哦、哦、 哦,你說,你說!”
“劉林同誌,現在的物資緊缺,貴點兒合情合理,但是肯定不能給你黑市一塊三這麽高的價格,給你算一塊好了.......”
劉林假裝低頭思索,對於這下價格,他不是很清楚,他知道黑市的價格高,但他沒去過,他買東西還都是從正規途徑供銷社買的,其他的非正規途徑黑市什麽的都還沒有去過呢。
蘇玉霖悄摸摸走到劉林身邊說,“小林,這些價格很高了”
“嗯,我知道了!”
吳會計看到兩人的小動作,也沒有多在意。
“好!,那就按吳姐您給的價格來!”
“行,我這邊給你算好,給你個條子,你直接去拿錢拿票!”
蘇玉霖拉著劉林一路火花帶閃電,終於是將錢票全部拿到手上,錢沒什麽好看的,也就是那大黑十,但是這票有點不滿意,這次給的全是京市地方票,一張全國票都沒有,他之前換的可都是全國票來著。
不過也不錯,雜七雜八的票據什麽都有。
一切全部搞定後,兩人迴到他們四部的辦公室。
一推開門,就是熟悉的場景,四人圍在一起吞雲吐霧。
這才對嘛,之前看到的四人認真學習的場景,簡直刷新了他的認知。