馬勃老了之後就不能吃了,老了會變成褐色,戳破它會有很多粉塵彈出來。


    入藥則有清肺利咽、解毒止血的功效,但是有風寒勞咳失音者卻不能用。


    江籬看這幾個馬勃還是鮮嫩的,就摘了打算今晚用來煮湯喝。


    雖然脫皮馬勃不算什麽稀有之物,但是它也算一道美味的菜。


    “江姐姐,這個東西也能吃嗎?我以前和爸爸在山上也見過,有顏色的,爸爸說不能吃,是毒蘑菇。”


    “安安,這個不是毒蘑菇,這個叫做脫皮馬勃,很好吃的。”江籬趁機又跟他說了一些分辨毒蘑菇的方法。


    張平安聽得很認真,雖然一知半解,但是不妨礙他相信江籬所說的。


    江姐姐說能吃就一定能吃。


    摘好脫皮馬勃後,兩人下山去了,看著天色,快要下工了,她要帶牛棚小分隊去保管站借工具。


    今晚就先借鏟和鋤頭去挖牛蒡,至於去山上鑿水的事情則不著急。


    她還要問清楚河邊那些竹子能不能隨意砍來用,如果不能的話,則要另外想辦法,一時半會急不來。


    人手不夠,事情要一樣樣來,先把地開墾出來再說。


    江籬和張平安去上工的地方找了牛棚小分隊的人一起去了保管站。


    看到雲彩霞時,她直接道明來意。


    因為大隊裏的記分員和保管員都是雲彩霞。


    雲彩霞很爽快地把鋤頭和鐵鏟借出去了。


    “為了不影響集體使用,你明天早上早點過來歸還就行了,要繼續用的話等下工了再借。”


    “好的,我可能要借好幾天呢,開墾坡頭的荒地沒那麽容易。”


    “沒事,你可以來借,我中午聽我媽跟我爸說了你想開墾荒地的事。”


    “謝謝彩霞同誌。”江籬往她手上塞了幾顆大白兔奶糖。


    “不客氣,你叫我彩霞吧,叫同誌多生疏。”


    “好的,彩霞同誌。”


    雲彩霞:“......”


    借到工具迴來後,留下最小的張平安在家看著鍋上燉著的田螺煲和野菜粥,其他人都去挖牛蒡。


    挖到天快要黑了才迴來。


    但是收獲也不小,六人挖了差不多有五十斤的牛蒡,就連傻媳婦喬文英都幫著挖了好幾根。


    這夠他們吃十天半個月的了。


    吃完下次再來挖就是了。


    一行人迴到家把東西放好後就洗手去江籬家吃飯。


    江籬點了從供銷社買的煤油燈,大家就著煤油燈的光圍著一鍋田螺煲吃晚飯。


    顧長明問道:“江知青,這是什麽,怎麽感覺比蘑菇還好吃?”


    “這個叫做脫皮馬勃,今天下午上山找到的,也就是大家經常說的牛屎菇,其實和蘑菇差不多,都屬於真菌類,隻不過這個更鮮嫩一些。”


    劉洪濤羨慕道:“你懂的真多,我們怕吃到毒蘑菇,都不怎麽敢去山上找來吃,


    我媳婦也懂很多,要是她沒摔傻的話,我們的日可能不至於那麽難過,山上是挺多能吃的東西。”


    “等生產隊裏沒那麽忙了,到時候我帶大家上山找吃的。”江籬趁機又對大家科普了一下如何分辨毒蘑菇。


    其實看蘑菇的顏色、形狀和它產生的液體,再結合聞蘑菇的氣味,就能分辨出哪些是有毒的蘑菇,哪些是沒毒的。


    往往顏色越鮮豔的蘑菇越是毒。


    大家邊聽邊吃,還偶爾提出問題來討論一下,此時雖然比往常吃飯的時間晚,但是大家的臉上都洋溢著開心和對接下來日子的期盼。


    就這樣,江籬帶著牛棚小分隊的人天天在坡頭開墾荒地,這一開就開墾了半個月。


    把地一點點翻鋤出來,再把地裏的石頭雜草全部清除後,整成一籠籠平整的形狀,曬個幾天就能安排種菜了。


    江籬在這期間還給李菲菲寫了一封信,說明了她現在的情況,還有沈誌文跟她同一個大隊下鄉的事。


    她還在信中跟李菲菲說了,如果沈誌文給她寫信,一定不要給他迴信,不要搭理他,他隻是想通過她弄到迴城的機會。


    還拜托了李菲菲關於找銀針的事情。


    信是江籬拜托雲二爺幫拿去寄的,因為雲二爺會三不五時的趕牛車帶人去鎮上。


    她還去山壁那邊鑿出了水,雖然流出的水很小,但是細水長流,夠他們牛棚小分隊用就行。


    她也問好了,河邊的竹子是可以砍來用的。


    大隊裏的人需要用竹子編竹籃背簍畚箕什麽的都是去河邊砍的竹子。


    因為河那邊很多竹子,不砍來用就會越長越多,砍了也會繼續長出新的竹子,不用擔心沒得用。


    這樣就好辦了,江籬每天都會去砍兩根拖迴來。


    一下子砍完也不好,會引起別人不滿和懷疑的。


    江籬這邊熱火朝天,知青點的賴麗華卻憋悶不已。


    賴麗華今天被大隊長當著這麽多人的麵炮轟之後,下工迴來就把自己關在房間裏憋悶了很久,連晚飯都沒有出來吃。


    鄭麗麗是個善良老實的,怕她餓壞了,還拿著她的飯盒幫她裝了吃的拿迴房間給她。


    賴麗華這兩天拔草,手疼得要命,此時看著自己起水泡的手,一邊吃著飯盒裏的玉米粥,一邊流眼淚。


    鄭麗麗勸道:“麗華,你別哭了,下鄉就是要吃苦的,等過了這段時間適應之後就好了。”


    賴麗華抹了一把眼淚,說道:“麗麗,你不覺得大隊長很偏心江知青嗎?派了最輕鬆的活給江知青幹,她每天就隻上半天工,我覺得這樣很不公平。”


    她適應不了這麽苦的下鄉生活啊,每天都累成狗不說,看吃的這是什麽玩意兒?


    玉米粥!


    一個晚上就喝一碗玉米粥,半夜起來去上一次茅廁就開始餓得要命!!


    她想要輕鬆一點的工作有什麽錯?


    大隊長憑什麽這麽說她?


    鄭麗麗老實地說道:“我們本來就是下鄉接受貧下中農教育的,沒有什麽公平不公平的說法,


    江知青上半天工那是她一個上午就把全天的活幹完了,大隊長安排什麽活我們就幹什麽活。”


    賴麗華不想跟鄭麗麗說話了。


    道不同不相為謀,她一定要想辦法讓自己在這裏過得好一些。

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