“聽說你們客滿樓不僅是換了名字,並且還換了一個總廚,那麽這些所謂的新菜和貴菜,可都是出自你們新任總廚之手?”一個衣著光鮮的年輕食客問。
“正是。”小二道。
“初來乍到就敢這樣來,白禮竟然也還同意他這麽做,這讓我很好奇這位新任總廚的廚藝到底怎樣!”年輕食客道。
“這人是我朋友,今天讓他過來就是捧場,他叫程誌,家裏也是世代經商。”白禮小聲對古爭道。
“那他會點什麽菜呢?”古爭笑問。
“我也不知道,我沒有指定讓他點什麽。”
白禮在跟古爭說話的同時,樓下又變得熱鬧了起來,看程誌要做第一個吃螃蟹的人,還留在極香小築的食客裏麵,一部分立刻開始起哄。
“程公子要點菜了,真是太好了!”
“是啊,佩服程公子試毒的勇氣!”
“程公子跟白禮可是好朋友,也不知道會不會不好吃也說好吃呢?”
“不至於,我覺得程公子不是那樣的人,好吃就是好吃,不好吃就是不好吃!再說了,如果不好吃,程公子非要說好吃,那也是瞞得了一時,又怎麽瞞得了一世呢?”
“程公子,你到底要點什麽菜呢?”
“放心吧,程公子吃飯至少四菜一湯!”
一直在看著食譜的程誌抬起頭來,望向剛才說話的那人:“誰說我就非要四菜一湯不可,難道我就不能點的少一點了?”
“點的少一點?難道程公子隻想點一道菜嗎?那你是要點貴的,還是點便宜的呢?”剛才說話那人問道。
“是想點一道菜,點一道貴一點的吧!”
程誌聲音一頓,望向小二道:“給我來個煎蛋!”
“煎蛋,哈哈哈!”
“果然是煎蛋!哈哈哈!”
一聽程誌點的是煎蛋,周圍的人立刻笑了起來。
在食客們的眼中,極香小築一枚煎蛋的定價簡直是太過離譜了。
正常的一枚雞蛋,也不過就是一文錢罷了,放在以前的客滿樓中,一枚煎蛋的價格也就是三文,可在如今的極香小築中,一枚煎蛋的價格竟然高達一百文,這無疑是一個天價,漲幅比例在客滿樓原本的菜單中,算得上是最高的一個。
“真是長見識了,以前來酒樓點炒蛋都是點一盤,現如今點炒蛋即便是程公子,也隻能是點一個咯!”
“一盤炒蛋是十個,假如程公子要點一盤的話,也就是需要一兩銀子,想想一兩銀子竟然隻吃一盤煎蛋,即便是程公子也會覺得肉疼吧!”
“肯定了,要真的是那樣,那就不是吃飯,而是敗家了!”
剛才起哄的人,又再次陰陽怪氣的起來。
“閉嘴吧你們!”
程誌瞪了起哄的那幾人一眼,閉目養神等待起了他的煎蛋。
古爭已經進入了廚房,望著案板上雞蛋的他,心中不由得湧出諸多感慨。
古爭從餮仙那裏學會的第一個廚藝就是煎蛋,當初更是按照器靈發布的人物,在舒羽的小店中賣過一段時間的煎蛋。
這次古爭之所以要把煎蛋放在極香小築的菜單中,除了有迴憶的情結在裏麵,還有一個重要的原因便是,在他對於飲食之道的記憶中,煎蛋的廚藝是保存最為完整的那個。
雖說極香小築中的雞蛋、鹽、油都是次等,雞蛋的品級要比當初開店時的低,可隻要記憶中的煎蛋廚藝是完整的,古爭自信能夠憑借煎蛋就征服那些食客們的味蕾。
熱鍋、倒油,當油溫合適之際,古爭將雞蛋打入鍋中,隨著茲拉聲響,香味也從鍋中升騰起來。
“漂亮!”
“看起來好美啊!”
黃英等人就在古爭身旁,他們對於古爭定價很高的煎蛋,同樣有著十足的好奇,畢竟他們之前也沒見古爭做過。如今親眼看到古爭烹飪煎蛋,那種震撼讓他們忍不住發出感慨,他們之前從來沒有想過,一個看似普通到不能再普通的煎蛋,竟然在烹飪的時候能有這麽行雲流水的動作,以及來自於食材本身所呈現的那種美感。隻見,潔白如玉的煎蛋在黃色透亮的香油中滑動,如同是一個穿著白色衣裙的美人在結冰的湖麵上起舞一般。
極短的時間內,煎蛋便已出鍋裝盤。
“從沒有見過這麽圓的煎蛋,不是親眼所見,真不敢相信它未經修飾!”
“蛋白如同玉石,蛋黃如同瑪瑙,如果不是它散發出的溫度和香味,我真不敢相信這是一個煎蛋而非雕塑。”
“香,真的好香啊!”
“想不明白為什麽會這樣,不就是普通的一個雞蛋,外加一點香油和鹽,它為什麽就這麽的香呢?這已經完全超出了一個雞蛋該擁有的香味程度了吧?”
“餮廚,這到底是怎麽迴事啊?這真的還是一個雞蛋嗎?為什麽一個普普通通的雞蛋,在你的手中竟然能散發出這樣的香味?我們也全程觀看了煎蛋,可實在是想不明白為什麽會這樣啊!”
黃英等人是既感慨又鬱悶,雖說還未嚐過古爭的煎蛋,可從煎蛋的香味上,他們已經知曉煎蛋的味道絕對不凡。
“這就是我所說的飲食之道,以後有機會我會傳授給你們。”
古爭沒有告訴黃英等人,這是因為修煉餮仙訣的緣故,反正現在跟他們說他們也不明白,等以後有時間,古爭也有將餮仙訣傳下去的打算。
煎蛋被小二送到了程誌的桌上,原本散坐著的食客一下子也都圍了過去。
“快看看,這個要價一百文的煎蛋究竟是個什麽樣子!”
“快打開看看!”
由於盤子上還有蓋子的緣故,食客們也都還看不到煎蛋具體是個什麽樣子。
“很香啊!”
“是啊,你們聞到了嗎?”
“的確是煎蛋的香味,為什麽會這麽香呢?”
即便是有盤子覆蓋,煎蛋的香味也仍舊是飄了出來,不少食客都在做著深唿吸,麵麵相覷的很是好奇。
在食客們的望眼欲穿中,程誌終於是將蓋住煎蛋的蓋子給拿開了,驚唿聲也隨之響起。
“這、”
“這是什麽?煎蛋?”
“這真的是煎蛋,不是一件雕塑嗎?”
“香,真的好香啊!”
食客們驚唿,程誌的眼睛也早已在看到煎蛋的那一刻瞪大,他之所以會點一個煎蛋,說白了還是對古爭廚藝的不信任。可是,在他看到煎蛋形狀的那一刻,他就已經被古爭的廚藝征服的差不多了,他從來沒有想過一個煎蛋竟然能做的這麽圓,做的這麽像是一件雕塑!
“香,真香啊!”
程誌夾起煎蛋先是陶醉的嗅了一下,然後一小口咬了上去。
牙齒才剛一嚼動,程誌的眼睛再次睜大,嚼動的頻率變快之後,小小的一口蛋白立刻就被吞了下去。
再次一口咬上去,程誌這次咬的比較大,整個煎蛋至少去了三分之一,一部分蛋白和蛋黃全都進入了口中。
看程誌隻顧著狼吞虎咽,旁邊的食客急了。
“程公子,味道到底怎樣啊?”
“先別隻顧著吃了,你倒是告訴大家夥一下啊!”
“這味道肯定差不了,你們難道沒有聞到他嚼動時所散發的香味嗎?”
“香,真的是太香了!”
在眾人的翹首以盼中,將第二口煎蛋咽下的程誌,終於是開口說話了。
“好吃,真是太好吃了,從來沒有吃過這麽好吃的煎蛋!”
“不,這已不是煎蛋,這是無上美味!”
食客們驚呆了,他們想過程誌會給煎蛋很好的評價,可沒想到竟然會是這麽的好。而程誌也不理會旁人的震驚,他將剩餘的簡單一下放入口中,咀嚼的同時含糊不清的喊道:“小二,再來十個煎蛋!”
“好嘞,十個煎蛋!”
小二歡快的報菜聲讓食客們驚醒,他們立刻大唿小叫了起來。
“給我五個煎蛋!”
“也給我四個!”
“你們這兩個家夥,怎麽能將剩餘的煎蛋包園呢?”
“對啊!你們好歹也給我們留幾個吧?”
“太可惡了你們!”
食客們的大唿小叫不是沒有道理,極香小築的菜單上寫的明白,所有供應的菜品全都有數量限製,就比如說煎蛋,隻供應二十個!程誌吃了一個,又點了十個,隻剩下九個,最先反應過來的兩個食客,將剩餘的煎蛋給包園了,後麵的人就算想吃也沒有辦法。
“喂,我說白禮,你怎麽這樣做生意啊?”
“就是,我們拿著銀子還買不到菜了?”
白禮仍舊站在二樓,早已發現他的食客在買不到煎蛋之後,立刻向他喊了起來。
“諸位實在是抱歉了!”
白禮先向樓下的食客們道歉,然後鄭重說道:“今天是極香小築第一天開張,通過之前發生的事情,我想大家已經知道這不是一家一般的酒樓,因此希望大家不要提一些破壞規矩的要求讓我為難!煎蛋雖說沒有了,可我們極香小築還有別的菜可點,雖說這些菜還沒有人唱過,但既然是我們極香小築的菜,那麽味道肯定差不了就是了,你們大可以點別的菜來吃……”
“我要椒香肉絲一份!”
“我要碧螺蝦仁一份!”
“我要糖醋魚一份!”
“豉汁煎魚一條!”
“我要炒三鮮一份!”
都不等白禮的話說完,食客們已經開始爭先恐後的點菜了。畢竟,相比煎蛋來說,極香小築這些新上的菜品每日供應量更好,基本都是三五份而已,如果點了滿了,指不定這些也都吃不上了。
看著瘋狂點菜的食客,樓上的白禮笑了,他對古爭製定的價格雖說有點擔心,可擔心並不是很多,他相信隻要味道夠好,清風城願意花點錢來吃頓好的大有人在。
小二報菜的聲音不斷響起,古爭在廚房中也是忙碌了起來,如果換做是以前,同時有這麽多的菜要做他也不懼,可如今一下子要做這麽多,讓食客們等待一段時間,這也是再所難免的事情。
食客們點的都是新菜,廚師們也幫不上什麽忙,隻能是目不轉睛的盯著古爭烹飪,以求能夠盡可能的學到一些東西。古爭也不吝嗇,做菜時也將一些技巧和需要注意的東西告訴廚師們。
做好的菜被小二一道接一道的端出去,外麵也隨之熱鬧了起來,基本上都是一個人在吃,然後旁邊圍著一群人,等待著從品嚐的那人口中聽到真實的評價。
盡管比較熱鬧,可中午這頓飯的時間裏,極香小築做成的買賣並不算多。畢竟,菜貴是一個原因,其次還有一個原因就是,清風城的絕大多數人都還不知道極香小築做的菜很好吃。可即便是如此,僅是中午這頓飯所賺到的錢,也比原本客滿樓一天時間賺到的還多。
按照極香小築的規矩,營業的時間一天僅為三個時辰,中午飯點一個半時辰,晚上飯點也是一個半時辰。
原本喧鬧的極香小築安靜了下來,食客們都已經離去,古爭打算做了幾個菜,如今到了他們吃飯的時間。
古爭這次要做的是八菜兩湯,畢竟人多,做的少了也不夠吃。
白禮和賬房和小二等人等在外麵,眼看著一道道菜上桌,不知道吞咽了多少口水。
菜都蓋在盤子裏麵,白禮他們也都不知道裏麵蓋著的是什麽,隻是從盤子的大小上能夠看出,菜的分量很足,能夠從盤子縫隙中散發的香味上聞到,菜真的是非常的香。
在白禮等人的望眼欲穿中,古爭做的最後一道湯終於被小二端了上來,而他本人也帶著幾位廚師來到了廳中。
“久等了吧?”
古爭向白禮微笑。
“也沒等多久,咕咚!”
白禮本想表現的有風度一點,可他嘴巴裏的口水還是出賣了他。
“哈哈哈……”
聽到白禮吞口水的聲音,眾人忍不住笑了起來,可笑聲中也依舊有吞口水的聲音出現。
“讓你們笑,你們以為麵對餮兄烹飪的美味,你們就很有定力嗎?”
白禮瞪了眾人一眼,然後望向古爭道:“等餮兄做的菜,就算是等的再久也值得!”
聽白禮這麽說,古爭哈哈一笑道:“放心吧!以後不管是你們還是食客,等待的時間都會越來越短。畢竟,菜越做順手,烹飪的時間自然也就會縮短。”
表麵上這麽說,可其實古爭是存了要好好修煉一下餮仙訣的心思,隻有將餮仙訣再做提升,烹飪的速度才會真的提升不少。不過,這不是一個著急就能加快的事情,他需要花時間在修煉上才行。
“來,讓我們敬餮廚一杯,如果不是有餮廚,這種食客催菜的感覺,你們已經很久沒體會到了吧?”白禮舉杯道。
“沒錯,自打飄香樓開張以後,我就沒有在體會過這種感覺了,作為一個廚子,沒有這種感覺真的很讓人失落!”黃英道。
“雖說現如今客人催菜還隻是催餮廚做的菜,可我想隻要咱們好好的去學,總有一天咱們也會被客人催菜的!”
“真的是要謝謝餮廚,像餮廚今天傳授給咱們的東西,如果是放在別的廚子那裏,那會這麽輕易的就交給他人?”
看眾人都挺激動,古爭也舉起酒杯,然後碰杯的聲音響起。
一杯酒下肚之後,古爭開口道:“諸位也都等急了,咱們先吃飯,邊吃邊聊!”
古爭已經放話,眾人也不再客氣,筷子觸碰盤子的聲音頓時響成一片。
“這魚肉真好吃啊!”
“這雞肉也很美味啊!”
“香,實在是太香了!”
“餮廚真是讓我們開了眼界,這些菜吃的我們都感覺自己不是個廚師了!”
“竟然能做的這麽好吃,即便是全程觀看,可也仍舊有很多地方不明白,它怎麽就能這麽好吃呢?”
“吃了餮廚做的菜,真有種對廚藝一無所知的感覺啊!”
“實在是太好吃了,吃不夠啊!”
“是啊,即便八菜兩湯分量很足,可我覺得這根本就不夠咱們吃的!”
白禮等人很糾結,如果不說點什麽,他們覺得對不起他們口中的美食,有些讚美的話也的確是不由自主的脫口而出。但是,一旦說話就會放慢吃東西的速度,就會因此少吃一點,這讓他們全都沒有了平日裏的矜持,一句話說話的時候,那種如同爭搶一般的速度,大有要將因說話而少吃的部分給吃迴來的架勢。
如同是風卷殘雲,很短的時間之內,擺了一桌子的八菜兩湯就被眾人給吃的一幹二淨,甚至於盤子上殘留的湯水,都被一個廚師用饅頭醮著給吃的幹幹淨淨。
“撲通!”
眾人才剛剛放下筷子,廚師李彤便衝著古爭跪下了。
“以前做廚子,就隻是想要賺錢,即便是客滿樓生意不好了,心中也是抱著得過且過的想法。如今我算是見識了真正的廚藝,我不想再做一個一般的廚子了,我想要像餮廚你這樣,做一個真真正正的廚子,還請餮廚收我為徒!”李彤的話說的很真誠。
“撲通!”
跪地的聲音響起一片,除了黃英之外,其餘的幾人全都跪下了。
“還請餮廚收我為徒,我也想做一個更好的廚子!”
跪下的人說著幾乎相同的話,一個個看著古爭的目光,都有著說不出的敬重在裏麵。
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“正是。”小二道。
“初來乍到就敢這樣來,白禮竟然也還同意他這麽做,這讓我很好奇這位新任總廚的廚藝到底怎樣!”年輕食客道。
“這人是我朋友,今天讓他過來就是捧場,他叫程誌,家裏也是世代經商。”白禮小聲對古爭道。
“那他會點什麽菜呢?”古爭笑問。
“我也不知道,我沒有指定讓他點什麽。”
白禮在跟古爭說話的同時,樓下又變得熱鬧了起來,看程誌要做第一個吃螃蟹的人,還留在極香小築的食客裏麵,一部分立刻開始起哄。
“程公子要點菜了,真是太好了!”
“是啊,佩服程公子試毒的勇氣!”
“程公子跟白禮可是好朋友,也不知道會不會不好吃也說好吃呢?”
“不至於,我覺得程公子不是那樣的人,好吃就是好吃,不好吃就是不好吃!再說了,如果不好吃,程公子非要說好吃,那也是瞞得了一時,又怎麽瞞得了一世呢?”
“程公子,你到底要點什麽菜呢?”
“放心吧,程公子吃飯至少四菜一湯!”
一直在看著食譜的程誌抬起頭來,望向剛才說話的那人:“誰說我就非要四菜一湯不可,難道我就不能點的少一點了?”
“點的少一點?難道程公子隻想點一道菜嗎?那你是要點貴的,還是點便宜的呢?”剛才說話那人問道。
“是想點一道菜,點一道貴一點的吧!”
程誌聲音一頓,望向小二道:“給我來個煎蛋!”
“煎蛋,哈哈哈!”
“果然是煎蛋!哈哈哈!”
一聽程誌點的是煎蛋,周圍的人立刻笑了起來。
在食客們的眼中,極香小築一枚煎蛋的定價簡直是太過離譜了。
正常的一枚雞蛋,也不過就是一文錢罷了,放在以前的客滿樓中,一枚煎蛋的價格也就是三文,可在如今的極香小築中,一枚煎蛋的價格竟然高達一百文,這無疑是一個天價,漲幅比例在客滿樓原本的菜單中,算得上是最高的一個。
“真是長見識了,以前來酒樓點炒蛋都是點一盤,現如今點炒蛋即便是程公子,也隻能是點一個咯!”
“一盤炒蛋是十個,假如程公子要點一盤的話,也就是需要一兩銀子,想想一兩銀子竟然隻吃一盤煎蛋,即便是程公子也會覺得肉疼吧!”
“肯定了,要真的是那樣,那就不是吃飯,而是敗家了!”
剛才起哄的人,又再次陰陽怪氣的起來。
“閉嘴吧你們!”
程誌瞪了起哄的那幾人一眼,閉目養神等待起了他的煎蛋。
古爭已經進入了廚房,望著案板上雞蛋的他,心中不由得湧出諸多感慨。
古爭從餮仙那裏學會的第一個廚藝就是煎蛋,當初更是按照器靈發布的人物,在舒羽的小店中賣過一段時間的煎蛋。
這次古爭之所以要把煎蛋放在極香小築的菜單中,除了有迴憶的情結在裏麵,還有一個重要的原因便是,在他對於飲食之道的記憶中,煎蛋的廚藝是保存最為完整的那個。
雖說極香小築中的雞蛋、鹽、油都是次等,雞蛋的品級要比當初開店時的低,可隻要記憶中的煎蛋廚藝是完整的,古爭自信能夠憑借煎蛋就征服那些食客們的味蕾。
熱鍋、倒油,當油溫合適之際,古爭將雞蛋打入鍋中,隨著茲拉聲響,香味也從鍋中升騰起來。
“漂亮!”
“看起來好美啊!”
黃英等人就在古爭身旁,他們對於古爭定價很高的煎蛋,同樣有著十足的好奇,畢竟他們之前也沒見古爭做過。如今親眼看到古爭烹飪煎蛋,那種震撼讓他們忍不住發出感慨,他們之前從來沒有想過,一個看似普通到不能再普通的煎蛋,竟然在烹飪的時候能有這麽行雲流水的動作,以及來自於食材本身所呈現的那種美感。隻見,潔白如玉的煎蛋在黃色透亮的香油中滑動,如同是一個穿著白色衣裙的美人在結冰的湖麵上起舞一般。
極短的時間內,煎蛋便已出鍋裝盤。
“從沒有見過這麽圓的煎蛋,不是親眼所見,真不敢相信它未經修飾!”
“蛋白如同玉石,蛋黃如同瑪瑙,如果不是它散發出的溫度和香味,我真不敢相信這是一個煎蛋而非雕塑。”
“香,真的好香啊!”
“想不明白為什麽會這樣,不就是普通的一個雞蛋,外加一點香油和鹽,它為什麽就這麽的香呢?這已經完全超出了一個雞蛋該擁有的香味程度了吧?”
“餮廚,這到底是怎麽迴事啊?這真的還是一個雞蛋嗎?為什麽一個普普通通的雞蛋,在你的手中竟然能散發出這樣的香味?我們也全程觀看了煎蛋,可實在是想不明白為什麽會這樣啊!”
黃英等人是既感慨又鬱悶,雖說還未嚐過古爭的煎蛋,可從煎蛋的香味上,他們已經知曉煎蛋的味道絕對不凡。
“這就是我所說的飲食之道,以後有機會我會傳授給你們。”
古爭沒有告訴黃英等人,這是因為修煉餮仙訣的緣故,反正現在跟他們說他們也不明白,等以後有時間,古爭也有將餮仙訣傳下去的打算。
煎蛋被小二送到了程誌的桌上,原本散坐著的食客一下子也都圍了過去。
“快看看,這個要價一百文的煎蛋究竟是個什麽樣子!”
“快打開看看!”
由於盤子上還有蓋子的緣故,食客們也都還看不到煎蛋具體是個什麽樣子。
“很香啊!”
“是啊,你們聞到了嗎?”
“的確是煎蛋的香味,為什麽會這麽香呢?”
即便是有盤子覆蓋,煎蛋的香味也仍舊是飄了出來,不少食客都在做著深唿吸,麵麵相覷的很是好奇。
在食客們的望眼欲穿中,程誌終於是將蓋住煎蛋的蓋子給拿開了,驚唿聲也隨之響起。
“這、”
“這是什麽?煎蛋?”
“這真的是煎蛋,不是一件雕塑嗎?”
“香,真的好香啊!”
食客們驚唿,程誌的眼睛也早已在看到煎蛋的那一刻瞪大,他之所以會點一個煎蛋,說白了還是對古爭廚藝的不信任。可是,在他看到煎蛋形狀的那一刻,他就已經被古爭的廚藝征服的差不多了,他從來沒有想過一個煎蛋竟然能做的這麽圓,做的這麽像是一件雕塑!
“香,真香啊!”
程誌夾起煎蛋先是陶醉的嗅了一下,然後一小口咬了上去。
牙齒才剛一嚼動,程誌的眼睛再次睜大,嚼動的頻率變快之後,小小的一口蛋白立刻就被吞了下去。
再次一口咬上去,程誌這次咬的比較大,整個煎蛋至少去了三分之一,一部分蛋白和蛋黃全都進入了口中。
看程誌隻顧著狼吞虎咽,旁邊的食客急了。
“程公子,味道到底怎樣啊?”
“先別隻顧著吃了,你倒是告訴大家夥一下啊!”
“這味道肯定差不了,你們難道沒有聞到他嚼動時所散發的香味嗎?”
“香,真的是太香了!”
在眾人的翹首以盼中,將第二口煎蛋咽下的程誌,終於是開口說話了。
“好吃,真是太好吃了,從來沒有吃過這麽好吃的煎蛋!”
“不,這已不是煎蛋,這是無上美味!”
食客們驚呆了,他們想過程誌會給煎蛋很好的評價,可沒想到竟然會是這麽的好。而程誌也不理會旁人的震驚,他將剩餘的簡單一下放入口中,咀嚼的同時含糊不清的喊道:“小二,再來十個煎蛋!”
“好嘞,十個煎蛋!”
小二歡快的報菜聲讓食客們驚醒,他們立刻大唿小叫了起來。
“給我五個煎蛋!”
“也給我四個!”
“你們這兩個家夥,怎麽能將剩餘的煎蛋包園呢?”
“對啊!你們好歹也給我們留幾個吧?”
“太可惡了你們!”
食客們的大唿小叫不是沒有道理,極香小築的菜單上寫的明白,所有供應的菜品全都有數量限製,就比如說煎蛋,隻供應二十個!程誌吃了一個,又點了十個,隻剩下九個,最先反應過來的兩個食客,將剩餘的煎蛋給包園了,後麵的人就算想吃也沒有辦法。
“喂,我說白禮,你怎麽這樣做生意啊?”
“就是,我們拿著銀子還買不到菜了?”
白禮仍舊站在二樓,早已發現他的食客在買不到煎蛋之後,立刻向他喊了起來。
“諸位實在是抱歉了!”
白禮先向樓下的食客們道歉,然後鄭重說道:“今天是極香小築第一天開張,通過之前發生的事情,我想大家已經知道這不是一家一般的酒樓,因此希望大家不要提一些破壞規矩的要求讓我為難!煎蛋雖說沒有了,可我們極香小築還有別的菜可點,雖說這些菜還沒有人唱過,但既然是我們極香小築的菜,那麽味道肯定差不了就是了,你們大可以點別的菜來吃……”
“我要椒香肉絲一份!”
“我要碧螺蝦仁一份!”
“我要糖醋魚一份!”
“豉汁煎魚一條!”
“我要炒三鮮一份!”
都不等白禮的話說完,食客們已經開始爭先恐後的點菜了。畢竟,相比煎蛋來說,極香小築這些新上的菜品每日供應量更好,基本都是三五份而已,如果點了滿了,指不定這些也都吃不上了。
看著瘋狂點菜的食客,樓上的白禮笑了,他對古爭製定的價格雖說有點擔心,可擔心並不是很多,他相信隻要味道夠好,清風城願意花點錢來吃頓好的大有人在。
小二報菜的聲音不斷響起,古爭在廚房中也是忙碌了起來,如果換做是以前,同時有這麽多的菜要做他也不懼,可如今一下子要做這麽多,讓食客們等待一段時間,這也是再所難免的事情。
食客們點的都是新菜,廚師們也幫不上什麽忙,隻能是目不轉睛的盯著古爭烹飪,以求能夠盡可能的學到一些東西。古爭也不吝嗇,做菜時也將一些技巧和需要注意的東西告訴廚師們。
做好的菜被小二一道接一道的端出去,外麵也隨之熱鬧了起來,基本上都是一個人在吃,然後旁邊圍著一群人,等待著從品嚐的那人口中聽到真實的評價。
盡管比較熱鬧,可中午這頓飯的時間裏,極香小築做成的買賣並不算多。畢竟,菜貴是一個原因,其次還有一個原因就是,清風城的絕大多數人都還不知道極香小築做的菜很好吃。可即便是如此,僅是中午這頓飯所賺到的錢,也比原本客滿樓一天時間賺到的還多。
按照極香小築的規矩,營業的時間一天僅為三個時辰,中午飯點一個半時辰,晚上飯點也是一個半時辰。
原本喧鬧的極香小築安靜了下來,食客們都已經離去,古爭打算做了幾個菜,如今到了他們吃飯的時間。
古爭這次要做的是八菜兩湯,畢竟人多,做的少了也不夠吃。
白禮和賬房和小二等人等在外麵,眼看著一道道菜上桌,不知道吞咽了多少口水。
菜都蓋在盤子裏麵,白禮他們也都不知道裏麵蓋著的是什麽,隻是從盤子的大小上能夠看出,菜的分量很足,能夠從盤子縫隙中散發的香味上聞到,菜真的是非常的香。
在白禮等人的望眼欲穿中,古爭做的最後一道湯終於被小二端了上來,而他本人也帶著幾位廚師來到了廳中。
“久等了吧?”
古爭向白禮微笑。
“也沒等多久,咕咚!”
白禮本想表現的有風度一點,可他嘴巴裏的口水還是出賣了他。
“哈哈哈……”
聽到白禮吞口水的聲音,眾人忍不住笑了起來,可笑聲中也依舊有吞口水的聲音出現。
“讓你們笑,你們以為麵對餮兄烹飪的美味,你們就很有定力嗎?”
白禮瞪了眾人一眼,然後望向古爭道:“等餮兄做的菜,就算是等的再久也值得!”
聽白禮這麽說,古爭哈哈一笑道:“放心吧!以後不管是你們還是食客,等待的時間都會越來越短。畢竟,菜越做順手,烹飪的時間自然也就會縮短。”
表麵上這麽說,可其實古爭是存了要好好修煉一下餮仙訣的心思,隻有將餮仙訣再做提升,烹飪的速度才會真的提升不少。不過,這不是一個著急就能加快的事情,他需要花時間在修煉上才行。
“來,讓我們敬餮廚一杯,如果不是有餮廚,這種食客催菜的感覺,你們已經很久沒體會到了吧?”白禮舉杯道。
“沒錯,自打飄香樓開張以後,我就沒有在體會過這種感覺了,作為一個廚子,沒有這種感覺真的很讓人失落!”黃英道。
“雖說現如今客人催菜還隻是催餮廚做的菜,可我想隻要咱們好好的去學,總有一天咱們也會被客人催菜的!”
“真的是要謝謝餮廚,像餮廚今天傳授給咱們的東西,如果是放在別的廚子那裏,那會這麽輕易的就交給他人?”
看眾人都挺激動,古爭也舉起酒杯,然後碰杯的聲音響起。
一杯酒下肚之後,古爭開口道:“諸位也都等急了,咱們先吃飯,邊吃邊聊!”
古爭已經放話,眾人也不再客氣,筷子觸碰盤子的聲音頓時響成一片。
“這魚肉真好吃啊!”
“這雞肉也很美味啊!”
“香,實在是太香了!”
“餮廚真是讓我們開了眼界,這些菜吃的我們都感覺自己不是個廚師了!”
“竟然能做的這麽好吃,即便是全程觀看,可也仍舊有很多地方不明白,它怎麽就能這麽好吃呢?”
“吃了餮廚做的菜,真有種對廚藝一無所知的感覺啊!”
“實在是太好吃了,吃不夠啊!”
“是啊,即便八菜兩湯分量很足,可我覺得這根本就不夠咱們吃的!”
白禮等人很糾結,如果不說點什麽,他們覺得對不起他們口中的美食,有些讚美的話也的確是不由自主的脫口而出。但是,一旦說話就會放慢吃東西的速度,就會因此少吃一點,這讓他們全都沒有了平日裏的矜持,一句話說話的時候,那種如同爭搶一般的速度,大有要將因說話而少吃的部分給吃迴來的架勢。
如同是風卷殘雲,很短的時間之內,擺了一桌子的八菜兩湯就被眾人給吃的一幹二淨,甚至於盤子上殘留的湯水,都被一個廚師用饅頭醮著給吃的幹幹淨淨。
“撲通!”
眾人才剛剛放下筷子,廚師李彤便衝著古爭跪下了。
“以前做廚子,就隻是想要賺錢,即便是客滿樓生意不好了,心中也是抱著得過且過的想法。如今我算是見識了真正的廚藝,我不想再做一個一般的廚子了,我想要像餮廚你這樣,做一個真真正正的廚子,還請餮廚收我為徒!”李彤的話說的很真誠。
“撲通!”
跪地的聲音響起一片,除了黃英之外,其餘的幾人全都跪下了。
“還請餮廚收我為徒,我也想做一個更好的廚子!”
跪下的人說著幾乎相同的話,一個個看著古爭的目光,都有著說不出的敬重在裏麵。
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