舒羽知道古爭的廚藝很好,以前讀書的時候就知道。
後來古爭做煎蛋,她也吃過古爭的煎蛋,知道味道,再之後是古爭去參加杭城美食大賽,古爭得到了冠軍。
那個時候,在她看來古爭的廚藝很好,絕對達到大師級別,但也隻是如此,她怎麽也沒有想到,後來古爭竟然拿到了全國美食大賽的冠軍。
而且據說還是最厲害的一個冠軍,含金量最高的冠軍。
全國第一啊,和之前的杭城大賽第一意義完全不同,而且全國美食大賽又是全國最認可的比賽,古古爭這個第一,等於一下子讓他成為了美食界最為出名的人。
“我沒有隱瞞過啊,我之前不都一直展示過我的廚藝!”
古爭微笑著說了句,舒羽則微微一愣,古爭這話也沒錯,他的確沒有隱瞞過自己的廚藝,之前還給他們做過菜。
是他們自己沒有想到,古爭有這麽好的廚藝。
“你的生意如何了?”
古爭岔開了話題,他以前是展現過自己的廚藝,但那會他還沒有得到餮仙傳承,和現在的廚藝相比有著天壤之別,這一點舒羽不會知道,更不會想到。
“我已經在申城,杭城和蘇城開了一百五十家直營店,百分之七十都在盈利,百分之二十持平,隻有百分之十處於虧損狀態,但都是新店,還沒打出名氣,我相信很快就可以盈利!”
說起自己的生意,舒羽又提了點興致,這次輪到古爭吃驚了,舒羽的小店開業也就一年多,沒想到居然已經開了這麽多家店,最重要的都是直營店。
直營店是要自己投資去開,連鎖加盟則可以收別人的錢,讓別人以自己的名義去開,意義完全不同,直營是自己投資,加盟則是賺錢。
一年多時間,開了一百五十家直營店,這樣的小店雖然投資不大,但至少也要二三十萬,店麵大點的話還要更高,這等於一年多的時間,舒羽已經投資了好幾千萬。
雖然古爭也賺了不少的錢,但和舒羽真的不同,首先他是得到了孫家的老湯,做出了味道更好的雞血湯,後來又找到了幾種最好吃的食物。
其次,他還有常家這個合作夥伴,可以讓他沒有任何後顧之憂,舒羽做的則是小快餐,很便宜的餛鈍,林潤不像他的雞血湯那麽高,而且又是小店,這種情況下能開這麽多直營店,真的不容易。
還有一點,舒羽絕對沒有依靠父母,這點古爭很清楚,如果她要依靠父母的話,當初也不會自己開那麽一家小店了。
隻靠自己,能做成這樣,舒羽絕對他們同學中的第一人。
至於他,雖然賺的比舒羽更多,但他靠的並不是自己,他有餮仙令這個作弊器,又有常家合作夥伴,最終才賺了這麽多,兩人性質不同。
“真不錯,祝賀你!”
古爭伸出大拇指,老同學把自己的事業做了起來,他也很是開心,為舒羽而開心。
“可這樣還是比不過你,古記雞血湯已經成為快餐業的一個標杆,無法複製的標杆!”
舒羽這次說的也沒錯,很多人都想像古記雞血湯那樣賺錢,可惜他們都沒有古記那種味道,沒有那種味道,就吸引不住顧客。
古記的存在,也再次證明了味道製勝的法則,真正的美食,一定要是味道最好的。
“我們到裏麵去聊吧!”
古爭指了指旁邊的咖啡屋,他們一直在路上說話,已經有不少人迴頭看他們,這裏確實不是說話的地方。
“好!”
舒羽爽快的答應,在咖啡屋,古爭也了解到了舒羽這一年多來的創業曆程。
她現在的發展確實不錯,但其實也很艱辛,在古爭離開後不久,她就開始著手準備分店的事,開分店要錢,她手上的錢並不多,就想著融資。
她隻有一家小店,想要融資談何容易,找了很多人都不願意給她投資,最後一家風投看中了她的生意,但也隻給投五十萬。
五十萬,最多隻能開上兩家店,根本達不到舒羽的預期。
不過能開兩家,總比不能開要好,留靠著這五十萬,靠著這三家店,三家店的口碑都非常的不錯,而且產生效益很快,讓風投很滿意,之後一下子追加了五百萬的投資。
靠著這五百萬,之後又從銀行貸款,舒羽才將她的禦膳餛飩徹底的發展了起來,發展到如今一百五十家的規模,也因為她發展太快,如今還是負資產,欠了銀行很多很多的錢。
不過她所有的店整體效益都很好,餐飲本來就是賺錢的生意,她現在七成的店都在盈利,其中五成以上的店鋪都可以在一年之內完全迴本,剩下的按照現在的發展,最遲也是兩年迴本。
就是那三成不盈利的,大部分也是新開,還沒到盈利的時間,隻有三家因為選址錯誤,一直都處於虧損狀態,可虧的也不多,舒羽完全撐的下去。
因為風投投的比較早,幾次增資之後,風投還占著三十的股份,所以舒羽自己隻有七成股權,公司也等於不在是她一個人的。
風投還想繼續投資增加持股,不過被舒羽拒絕了,如今已經擴張了起來,一口氣吃不成胖子,要先把目前的全部消化掉,穩妥住,以後再擴建。
“為什麽不搞連鎖加盟,這樣你可以輕鬆很多,還能賺更多的錢!”
古爭隨意的問了句,直營要自己投資,連鎖加盟不僅不要出錢,還可以收加盟費,然後提供貨源還能賺一筆,怎麽看都是加盟模式更劃算。
舒羽則搖了搖頭:“很多人都要加盟,我拒絕了,我以後不打算走加盟模式,全部直營,加盟是更賺錢,但林子大了,容易出壞鳥,一兩個加盟店就能將我的品牌給毀了,我現在最值錢的就是品牌,必須保護好!”
“另外,真正好的,頂尖的公司都不走加盟模式,全是自己直營,這樣也更容易掌控!”
舒羽一開始考慮過加盟模式,但那會沒名氣,也沒人願意加盟,如今有了名氣,她又感覺到了直營的好處,就不在考慮加盟的事。
寧可發展慢一點,也要維護好自己的品牌,這一點古爭是讚同的,很多人想加盟他的古記雞血湯,他也從沒有答應過。
他鄉遇故知是很開心的事,更不用說異國遇到老同學。
古爭和舒羽一起吃了晚飯才離開,約好迴頭一起去參加美食節,古爭是美食節特邀嘉賓,到時候是要做美食的,舒羽還表示一定要去品嚐。
迴到家裏,古明還沒下班,古爭幹脆拿出洪荒空間的食材,準備做頓更美味的晚餐。
昨天是他做的飯,但用的都是這裏的食材,古明使用的食材不差,但也隻是低等之上,次等不多,達到普通級別的根本沒有。
古爭拿出的食材,都在普通之上,口感和味道將會更好。
古明迴來的時候,古爭剛剛做好,古爭做了四個菜,被古明吃的幹幹淨淨,這頓飯總算讓古明明白,為什麽那些人都說古爭這次的第一含金量最高。
換了食材,做出的食物,真的不一般。
這樣的美味,他自己絕對做不出來,古明將古爭很是誇讚了一頓,讓古爭很是得意,可惜太得意了也不好,誇完之後,古明話鋒一轉,要古爭將這些更好的食材也提供給他一份。
還好古明要的不多,要的多的話,古爭也沒辦法,這些好的食材都是古爭辛辛苦苦攢下來的,他自己也不多。
還好,古明要的都是大眾食材,其中有幾樣還是古爭可以提升的食材,這樣的食材他可以提供很多。
即使古明不要,古爭也會留給他一部分,畢竟這是自己的父親,是目前他最親的人。
與此同時,英國一個小鎮子裏,五個印度人中那為首的一個正跪在地上,看著麵前的一個鏡子。
鏡子中顯現的是一股漩渦,麵對這股漩渦,為首的印度人頭都不敢抬。
“他真的可以將你們的力量給吸收掉?”
鏡子裏傳出沉悶的聲音,為首的印度人急忙點頭:“是的,主人,緹塔克的力量就曾經被他給吸收走,但後來他又還迴來了!”
緹塔克,就是之前被古爭吸走力量的那個倒黴蛋。
“他還說,他來自峨眉,讓我們告訴您!”
為首印度人繼續跪著,輕聲的說著,鏡子裏的漩渦一直再晃,但沒有聲音傳出。
“計劃取消,你們先迴來吧!”
過了很久,鏡子裏的聲音才說了句,為首印度人馬上叩頭,隨即離開房間,他離開之後,鏡子才隱隱傳來聲歎息。
“峨眉,好久沒有迴去過了!”
第二天古爭一大早就起了床,裏昂美食節今天舉行開幕式,作為特邀嘉賓,他今天要前去參加,巴黎到裏昂的距離不近,高鐵也要一個多小時,需要早點出發。
常樂曾經說要用私人飛機來接他,被古爭拒絕了,他隻是來參加個活動,不想那麽高調。
等到了裏昂古爭才知道,他之前想錯了,即使常樂用私人飛機送他,他也不會高調,這裏的私人飛機太多了。
裏昂美食節,早幾年就已經成為了歐洲貴族們的玩樂之地,現在變的更為嚴重,不僅歐洲貴族,很多其他地方的貴族,有錢人也開始參與進來。
最典型的就是阿拉伯和阿聯酋的人,有好幾個王子參加了這次美食節,他們不僅有私人飛機,還將自己的寵物帶了過來,有人帶了鷹,有人帶了蟒蛇,更有人帶了豹子和獅子。
不過這些寵物都被要求關在籠子裏,絕對不允許放出來,而且有警察專門看著。
即使如此,他們也是非常的高調,有一個王子從下車就要走地毯,走過的地方必須鋪上地毯,走過一次的地毯絕對不會在走,而且必須是高檔地毯。
就這樣,他一天就要走掉數千米的地毯。
中東貴族的花樣多,歐洲這些古老貴族的花樣也不少,有人用車直接拉著一棟房子過來,這是真正的房車,還有人帶著一個兩百人組成的騎兵前來,不過他的軍隊都是中世紀騎士裝扮,並不是現代化軍隊。
現代化軍隊,哪怕他們是貴族,也不可能直接這麽大搖大擺的帶出來。
總而言之,這裏是五花八門,隻有你想不到的,沒有你看不到的,讓古爭都感歎是大開眼界,從沒有想過人們還能玩出這麽多的花樣。
“古先生您好,我叫郝森,還有一個法文名拉朗普,這次將由我全程為您服務!”
古爭到美食節會場後,很快有一個人前來接他,來接他的是一個東方人麵孔,不過已經加入了法國籍,是法籍華人。
“你好!”
古爭伸出手,和他禮貌的握在一起,郝森大概二十五六歲的樣子,個子不高,一米七出頭,不過整個人看起來很精神。
古爭對他印象不錯,原因很簡單,他自我介紹的時候,首先介紹的是他的中文名字,不管是不是因為古爭來自華夏的原因,他能這樣介紹,古爭都很滿意。
這和之前遇到的那個年輕人不同,那就是一個忘記祖宗的敗類。
“我代表布朗爵士,感謝您能來參加這次的活動!”
郝森接過古爭的所有東西,又說了句,古爭則詫異的迴過了頭:“布朗爵士,是怎麽迴事?我不是被你們組委會直接邀請的嗎?”
“布朗爵士是這次組委會委員之一,是他提出邀請您來參加,所以您既是組委會的邀請,也是布朗爵士尊貴的客人!”
郝森慢慢的解釋著,古爭則瞪大了眼睛,相當無語。
他的邀請函隻有組委會的名字,從沒有提過什麽布朗爵士,可沒想到來到這裏,又冒出這樣一個人來。
而且聽這個郝森的意思,好像他是被布朗爵士所邀請,本來是公家的邀請,突然變成了私人邀請的賓客,讓古爭一下子有點不好接受。
其實這點古明早就知道,現在所謂的組委會邀請,都是貴族們自己,他雖然不知道是哪位貴族邀請,但明白,古爭背後肯定有一個貴族存在。
古明之所以不說,也是想讓古爭自己去體驗,這樣才會更加的反感,以後不會在參加這樣的活動。
這位布朗爵士是一位西班牙貴族,不過常年呆在法國,他年紀不大,三十出頭,是繼承的爵位,祖輩幾百年都是歐洲貴族。
後來古爭做煎蛋,她也吃過古爭的煎蛋,知道味道,再之後是古爭去參加杭城美食大賽,古爭得到了冠軍。
那個時候,在她看來古爭的廚藝很好,絕對達到大師級別,但也隻是如此,她怎麽也沒有想到,後來古爭竟然拿到了全國美食大賽的冠軍。
而且據說還是最厲害的一個冠軍,含金量最高的冠軍。
全國第一啊,和之前的杭城大賽第一意義完全不同,而且全國美食大賽又是全國最認可的比賽,古古爭這個第一,等於一下子讓他成為了美食界最為出名的人。
“我沒有隱瞞過啊,我之前不都一直展示過我的廚藝!”
古爭微笑著說了句,舒羽則微微一愣,古爭這話也沒錯,他的確沒有隱瞞過自己的廚藝,之前還給他們做過菜。
是他們自己沒有想到,古爭有這麽好的廚藝。
“你的生意如何了?”
古爭岔開了話題,他以前是展現過自己的廚藝,但那會他還沒有得到餮仙傳承,和現在的廚藝相比有著天壤之別,這一點舒羽不會知道,更不會想到。
“我已經在申城,杭城和蘇城開了一百五十家直營店,百分之七十都在盈利,百分之二十持平,隻有百分之十處於虧損狀態,但都是新店,還沒打出名氣,我相信很快就可以盈利!”
說起自己的生意,舒羽又提了點興致,這次輪到古爭吃驚了,舒羽的小店開業也就一年多,沒想到居然已經開了這麽多家店,最重要的都是直營店。
直營店是要自己投資去開,連鎖加盟則可以收別人的錢,讓別人以自己的名義去開,意義完全不同,直營是自己投資,加盟則是賺錢。
一年多時間,開了一百五十家直營店,這樣的小店雖然投資不大,但至少也要二三十萬,店麵大點的話還要更高,這等於一年多的時間,舒羽已經投資了好幾千萬。
雖然古爭也賺了不少的錢,但和舒羽真的不同,首先他是得到了孫家的老湯,做出了味道更好的雞血湯,後來又找到了幾種最好吃的食物。
其次,他還有常家這個合作夥伴,可以讓他沒有任何後顧之憂,舒羽做的則是小快餐,很便宜的餛鈍,林潤不像他的雞血湯那麽高,而且又是小店,這種情況下能開這麽多直營店,真的不容易。
還有一點,舒羽絕對沒有依靠父母,這點古爭很清楚,如果她要依靠父母的話,當初也不會自己開那麽一家小店了。
隻靠自己,能做成這樣,舒羽絕對他們同學中的第一人。
至於他,雖然賺的比舒羽更多,但他靠的並不是自己,他有餮仙令這個作弊器,又有常家合作夥伴,最終才賺了這麽多,兩人性質不同。
“真不錯,祝賀你!”
古爭伸出大拇指,老同學把自己的事業做了起來,他也很是開心,為舒羽而開心。
“可這樣還是比不過你,古記雞血湯已經成為快餐業的一個標杆,無法複製的標杆!”
舒羽這次說的也沒錯,很多人都想像古記雞血湯那樣賺錢,可惜他們都沒有古記那種味道,沒有那種味道,就吸引不住顧客。
古記的存在,也再次證明了味道製勝的法則,真正的美食,一定要是味道最好的。
“我們到裏麵去聊吧!”
古爭指了指旁邊的咖啡屋,他們一直在路上說話,已經有不少人迴頭看他們,這裏確實不是說話的地方。
“好!”
舒羽爽快的答應,在咖啡屋,古爭也了解到了舒羽這一年多來的創業曆程。
她現在的發展確實不錯,但其實也很艱辛,在古爭離開後不久,她就開始著手準備分店的事,開分店要錢,她手上的錢並不多,就想著融資。
她隻有一家小店,想要融資談何容易,找了很多人都不願意給她投資,最後一家風投看中了她的生意,但也隻給投五十萬。
五十萬,最多隻能開上兩家店,根本達不到舒羽的預期。
不過能開兩家,總比不能開要好,留靠著這五十萬,靠著這三家店,三家店的口碑都非常的不錯,而且產生效益很快,讓風投很滿意,之後一下子追加了五百萬的投資。
靠著這五百萬,之後又從銀行貸款,舒羽才將她的禦膳餛飩徹底的發展了起來,發展到如今一百五十家的規模,也因為她發展太快,如今還是負資產,欠了銀行很多很多的錢。
不過她所有的店整體效益都很好,餐飲本來就是賺錢的生意,她現在七成的店都在盈利,其中五成以上的店鋪都可以在一年之內完全迴本,剩下的按照現在的發展,最遲也是兩年迴本。
就是那三成不盈利的,大部分也是新開,還沒到盈利的時間,隻有三家因為選址錯誤,一直都處於虧損狀態,可虧的也不多,舒羽完全撐的下去。
因為風投投的比較早,幾次增資之後,風投還占著三十的股份,所以舒羽自己隻有七成股權,公司也等於不在是她一個人的。
風投還想繼續投資增加持股,不過被舒羽拒絕了,如今已經擴張了起來,一口氣吃不成胖子,要先把目前的全部消化掉,穩妥住,以後再擴建。
“為什麽不搞連鎖加盟,這樣你可以輕鬆很多,還能賺更多的錢!”
古爭隨意的問了句,直營要自己投資,連鎖加盟不僅不要出錢,還可以收加盟費,然後提供貨源還能賺一筆,怎麽看都是加盟模式更劃算。
舒羽則搖了搖頭:“很多人都要加盟,我拒絕了,我以後不打算走加盟模式,全部直營,加盟是更賺錢,但林子大了,容易出壞鳥,一兩個加盟店就能將我的品牌給毀了,我現在最值錢的就是品牌,必須保護好!”
“另外,真正好的,頂尖的公司都不走加盟模式,全是自己直營,這樣也更容易掌控!”
舒羽一開始考慮過加盟模式,但那會沒名氣,也沒人願意加盟,如今有了名氣,她又感覺到了直營的好處,就不在考慮加盟的事。
寧可發展慢一點,也要維護好自己的品牌,這一點古爭是讚同的,很多人想加盟他的古記雞血湯,他也從沒有答應過。
他鄉遇故知是很開心的事,更不用說異國遇到老同學。
古爭和舒羽一起吃了晚飯才離開,約好迴頭一起去參加美食節,古爭是美食節特邀嘉賓,到時候是要做美食的,舒羽還表示一定要去品嚐。
迴到家裏,古明還沒下班,古爭幹脆拿出洪荒空間的食材,準備做頓更美味的晚餐。
昨天是他做的飯,但用的都是這裏的食材,古明使用的食材不差,但也隻是低等之上,次等不多,達到普通級別的根本沒有。
古爭拿出的食材,都在普通之上,口感和味道將會更好。
古明迴來的時候,古爭剛剛做好,古爭做了四個菜,被古明吃的幹幹淨淨,這頓飯總算讓古明明白,為什麽那些人都說古爭這次的第一含金量最高。
換了食材,做出的食物,真的不一般。
這樣的美味,他自己絕對做不出來,古明將古爭很是誇讚了一頓,讓古爭很是得意,可惜太得意了也不好,誇完之後,古明話鋒一轉,要古爭將這些更好的食材也提供給他一份。
還好古明要的不多,要的多的話,古爭也沒辦法,這些好的食材都是古爭辛辛苦苦攢下來的,他自己也不多。
還好,古明要的都是大眾食材,其中有幾樣還是古爭可以提升的食材,這樣的食材他可以提供很多。
即使古明不要,古爭也會留給他一部分,畢竟這是自己的父親,是目前他最親的人。
與此同時,英國一個小鎮子裏,五個印度人中那為首的一個正跪在地上,看著麵前的一個鏡子。
鏡子中顯現的是一股漩渦,麵對這股漩渦,為首的印度人頭都不敢抬。
“他真的可以將你們的力量給吸收掉?”
鏡子裏傳出沉悶的聲音,為首的印度人急忙點頭:“是的,主人,緹塔克的力量就曾經被他給吸收走,但後來他又還迴來了!”
緹塔克,就是之前被古爭吸走力量的那個倒黴蛋。
“他還說,他來自峨眉,讓我們告訴您!”
為首印度人繼續跪著,輕聲的說著,鏡子裏的漩渦一直再晃,但沒有聲音傳出。
“計劃取消,你們先迴來吧!”
過了很久,鏡子裏的聲音才說了句,為首印度人馬上叩頭,隨即離開房間,他離開之後,鏡子才隱隱傳來聲歎息。
“峨眉,好久沒有迴去過了!”
第二天古爭一大早就起了床,裏昂美食節今天舉行開幕式,作為特邀嘉賓,他今天要前去參加,巴黎到裏昂的距離不近,高鐵也要一個多小時,需要早點出發。
常樂曾經說要用私人飛機來接他,被古爭拒絕了,他隻是來參加個活動,不想那麽高調。
等到了裏昂古爭才知道,他之前想錯了,即使常樂用私人飛機送他,他也不會高調,這裏的私人飛機太多了。
裏昂美食節,早幾年就已經成為了歐洲貴族們的玩樂之地,現在變的更為嚴重,不僅歐洲貴族,很多其他地方的貴族,有錢人也開始參與進來。
最典型的就是阿拉伯和阿聯酋的人,有好幾個王子參加了這次美食節,他們不僅有私人飛機,還將自己的寵物帶了過來,有人帶了鷹,有人帶了蟒蛇,更有人帶了豹子和獅子。
不過這些寵物都被要求關在籠子裏,絕對不允許放出來,而且有警察專門看著。
即使如此,他們也是非常的高調,有一個王子從下車就要走地毯,走過的地方必須鋪上地毯,走過一次的地毯絕對不會在走,而且必須是高檔地毯。
就這樣,他一天就要走掉數千米的地毯。
中東貴族的花樣多,歐洲這些古老貴族的花樣也不少,有人用車直接拉著一棟房子過來,這是真正的房車,還有人帶著一個兩百人組成的騎兵前來,不過他的軍隊都是中世紀騎士裝扮,並不是現代化軍隊。
現代化軍隊,哪怕他們是貴族,也不可能直接這麽大搖大擺的帶出來。
總而言之,這裏是五花八門,隻有你想不到的,沒有你看不到的,讓古爭都感歎是大開眼界,從沒有想過人們還能玩出這麽多的花樣。
“古先生您好,我叫郝森,還有一個法文名拉朗普,這次將由我全程為您服務!”
古爭到美食節會場後,很快有一個人前來接他,來接他的是一個東方人麵孔,不過已經加入了法國籍,是法籍華人。
“你好!”
古爭伸出手,和他禮貌的握在一起,郝森大概二十五六歲的樣子,個子不高,一米七出頭,不過整個人看起來很精神。
古爭對他印象不錯,原因很簡單,他自我介紹的時候,首先介紹的是他的中文名字,不管是不是因為古爭來自華夏的原因,他能這樣介紹,古爭都很滿意。
這和之前遇到的那個年輕人不同,那就是一個忘記祖宗的敗類。
“我代表布朗爵士,感謝您能來參加這次的活動!”
郝森接過古爭的所有東西,又說了句,古爭則詫異的迴過了頭:“布朗爵士,是怎麽迴事?我不是被你們組委會直接邀請的嗎?”
“布朗爵士是這次組委會委員之一,是他提出邀請您來參加,所以您既是組委會的邀請,也是布朗爵士尊貴的客人!”
郝森慢慢的解釋著,古爭則瞪大了眼睛,相當無語。
他的邀請函隻有組委會的名字,從沒有提過什麽布朗爵士,可沒想到來到這裏,又冒出這樣一個人來。
而且聽這個郝森的意思,好像他是被布朗爵士所邀請,本來是公家的邀請,突然變成了私人邀請的賓客,讓古爭一下子有點不好接受。
其實這點古明早就知道,現在所謂的組委會邀請,都是貴族們自己,他雖然不知道是哪位貴族邀請,但明白,古爭背後肯定有一個貴族存在。
古明之所以不說,也是想讓古爭自己去體驗,這樣才會更加的反感,以後不會在參加這樣的活動。
這位布朗爵士是一位西班牙貴族,不過常年呆在法國,他年紀不大,三十出頭,是繼承的爵位,祖輩幾百年都是歐洲貴族。