質疑的人盡管有著8.0的高分,但還是被取消成績,離開了。
可他離開的時候沒說蛋炒飯的味道如何,就這麽走了,周圍很多人一副摸不著頭腦的樣子,也有少部分聰明人看出來了,這個蛋炒飯必然有不凡之處,這才讓質疑的人心服口服的離開。
這說明,蛋炒飯的味道絕對超過那人之前所做的美食。
質疑的人可是拿到了8.0分,是之前的最高分,能讓他心服口服的話,那這8.6分的高分也算是實至名歸。
這個小插曲也讓工作人員加強了比賽區的警戒,很多保安站在入口,警惕的看著外麵的人。
王東自己看著大屏幕上的分數,一直發呆。
他沒想到,自己做出的蛋炒飯竟然有這麽高的分數,8.6分,是他之前想都沒敢想的一個分數,這個分數可是目前的第一名,而且這樣的分數今天必然可以出線,可以繼續參加明天的比賽。
出線了,他有些恍惚,他之前可是抱著被淘汰的心思參加的比賽。
想到這裏,他又急忙看向古爭,古爭正好也在看著他,還對他笑了笑。
“古大哥,謝謝你!”
王東這句話是用嘴型說出來的,沒有聲音,這是比賽現場,不可以隨便亂發聲,否則成績有可能被作廢。
他不知道古爭是不是看懂了他說的話,也沒辦法去確認了,工作人員已經催他收拾東西離開,完成比賽的人是不可以繼續留在場地內。
看著王東出去,古爭才迴過身子,打開火源,開始熱鍋。
見他終於準備做東西了,一直關注他的工作人員算是鬆了口氣,古爭都快十分鍾沒動了,讓幾個工作人員都很緊張,懷疑他是故意來搗亂的人。
開火,熱鍋。
古爭做的是煎蛋,比王東做出的蛋炒飯還要簡單,而且他的速度更快,有了控火訣後,差不多一分鍾就能做出一個來。
古爭拿起一枚雞蛋,打蛋入鍋。
一切都是那麽的流暢,那麽的自然,古爭煎蛋都做過快兩千次了,加上本就完全記在了心裏,才有了這樣的效果。
“這是?”
幾個評委也都愣了下,古爭的動作看起來很簡單,但卻讓他們看起來心裏都有了一顫,他們自己也不知道為什麽。
開始做煎蛋,古爭不在管周圍的一切,全神貫注在製作簡單的過程之中。
有了控火訣,古爭對火候的控製更是得心應手。
煎蛋在鍋中快速成型,古爭在空中一翻,調皮的煎蛋如同精靈飛舞,又如同仙子起舞,每個人看到有每個人不同的感覺,但都有一個共同點,那就是美。
“這個煎蛋,不會也很不同吧?”
煎蛋的香味已經傳了出去,所有評委心裏都有著這樣一種想法,今天的比賽還真是波瀾起伏,之前出現了一個讓他們惡心的選手,本以為這樣的選手又出來了兩個,可這兩個的一個,卻讓他們很是吃驚,做出的東西和他們想象的完全不同。
現在,帶給他們吃驚的,可能不止一個。
古爭的煎蛋做的很快,一個煎蛋快速完成,古爭用小刀將煎蛋切割成四份,讓工作人員先送過去。
一次隻有四塊,工作人員猶豫了下,最後決定按照評委們坐的順序端上。
四分之一煎蛋,很小的一塊,但白是白,黃是黃,潔白無暇的煎蛋還是讓那四位評委心裏猛的觸動了下。
食物講究的是色香味俱全,他們打分也是根絕這個而來,色指的是色彩,其實就是外形,一道真正好吃的菜,外形肯定也很不錯,另外好的外形對食欲各方便都有一定的影響。
試想一下,你出去吃東西,看到別人擺在外麵的食物,你會選擇亂七八糟,看起來不怎麽樣的,還是去選外形精美,看起來很有感覺的食物?
也可以說,外形是一個食物給人最初的印象,最初的印象很重要。
香,指的是香味,正常來說,菜上來都是先看外形,之後才能聞到香味,畢竟不可能誰都在廚房等著去吃,比賽則是例外,香味早就傳了過來,但這是比賽場地,香味不止一種,遠處傳來肯定會被影響。
其實古爭香油打開的時候,就有香味,但沒有以前明顯,就是被其他人炒菜的香味給影響了。
現在煎蛋到了評委的麵前,評委可以自己用鼻子去聞,這會在聞到的香味就有些不同,盡管還有現場的影響,但影響已經很淡了。
一個評委聞了下,臉上立刻現出了陶醉,他很快拿起筷子,夾起那塊煎蛋,咬下了一小口。
色香味,最重要的還是味道,對很多普通人來說,一道美食哪裏好,印象最深的還是味道,隻有味道真正好,才能被人所認可。
吃下一小口煎蛋的評委臉色僵了僵,呆呆的看著前方,很快,一小塊煎蛋都被他送入口中,用力咀嚼了起來。
另外三個評委還沒動筷子,都奇怪的看著他,但看他的樣子也能知道這煎蛋的味道必然不差,三人心裏也有著好奇,幾乎是同時將煎蛋送入口中。
很快,三人也和之前那人一樣,本來隻吃一小口,可後來將整塊都吞了下去。
隻有四個評委吃到煎蛋,其他評委看他們的樣子也很好奇,可因為距離的關係,一些評委不好去問,隻能眼巴巴的等著,希望古爭的煎蛋快點做好,動到他們這來,也讓他們知道這幾個評委為什麽會如此。
古爭第二個煎蛋,很快做好,工作人員按順序送了過去。
又是四個評委吃到了煎蛋,這四個評委和之前那四個一樣,吃完都默不作聲,拿起了評分器,但都隻按了個七十三,這是古爭的號碼,評分是先按號碼,再按分數。
八個評委還都互相看了看,可還是沒有一個人按下。
第三個煎蛋古爭做好了,又有四個評委吃到了古爭的煎蛋,吃完之後他們和之前的八個評委都一樣,默不作聲,讓外麵站著的很多人都滿是迷糊,不明白為什麽評委們變成了這個樣子。
隻有王東緊張的握著小拳頭,心裏不斷的說著:古大哥你一定可以,一定能贏,一定能拿高分。
可他離開的時候沒說蛋炒飯的味道如何,就這麽走了,周圍很多人一副摸不著頭腦的樣子,也有少部分聰明人看出來了,這個蛋炒飯必然有不凡之處,這才讓質疑的人心服口服的離開。
這說明,蛋炒飯的味道絕對超過那人之前所做的美食。
質疑的人可是拿到了8.0分,是之前的最高分,能讓他心服口服的話,那這8.6分的高分也算是實至名歸。
這個小插曲也讓工作人員加強了比賽區的警戒,很多保安站在入口,警惕的看著外麵的人。
王東自己看著大屏幕上的分數,一直發呆。
他沒想到,自己做出的蛋炒飯竟然有這麽高的分數,8.6分,是他之前想都沒敢想的一個分數,這個分數可是目前的第一名,而且這樣的分數今天必然可以出線,可以繼續參加明天的比賽。
出線了,他有些恍惚,他之前可是抱著被淘汰的心思參加的比賽。
想到這裏,他又急忙看向古爭,古爭正好也在看著他,還對他笑了笑。
“古大哥,謝謝你!”
王東這句話是用嘴型說出來的,沒有聲音,這是比賽現場,不可以隨便亂發聲,否則成績有可能被作廢。
他不知道古爭是不是看懂了他說的話,也沒辦法去確認了,工作人員已經催他收拾東西離開,完成比賽的人是不可以繼續留在場地內。
看著王東出去,古爭才迴過身子,打開火源,開始熱鍋。
見他終於準備做東西了,一直關注他的工作人員算是鬆了口氣,古爭都快十分鍾沒動了,讓幾個工作人員都很緊張,懷疑他是故意來搗亂的人。
開火,熱鍋。
古爭做的是煎蛋,比王東做出的蛋炒飯還要簡單,而且他的速度更快,有了控火訣後,差不多一分鍾就能做出一個來。
古爭拿起一枚雞蛋,打蛋入鍋。
一切都是那麽的流暢,那麽的自然,古爭煎蛋都做過快兩千次了,加上本就完全記在了心裏,才有了這樣的效果。
“這是?”
幾個評委也都愣了下,古爭的動作看起來很簡單,但卻讓他們看起來心裏都有了一顫,他們自己也不知道為什麽。
開始做煎蛋,古爭不在管周圍的一切,全神貫注在製作簡單的過程之中。
有了控火訣,古爭對火候的控製更是得心應手。
煎蛋在鍋中快速成型,古爭在空中一翻,調皮的煎蛋如同精靈飛舞,又如同仙子起舞,每個人看到有每個人不同的感覺,但都有一個共同點,那就是美。
“這個煎蛋,不會也很不同吧?”
煎蛋的香味已經傳了出去,所有評委心裏都有著這樣一種想法,今天的比賽還真是波瀾起伏,之前出現了一個讓他們惡心的選手,本以為這樣的選手又出來了兩個,可這兩個的一個,卻讓他們很是吃驚,做出的東西和他們想象的完全不同。
現在,帶給他們吃驚的,可能不止一個。
古爭的煎蛋做的很快,一個煎蛋快速完成,古爭用小刀將煎蛋切割成四份,讓工作人員先送過去。
一次隻有四塊,工作人員猶豫了下,最後決定按照評委們坐的順序端上。
四分之一煎蛋,很小的一塊,但白是白,黃是黃,潔白無暇的煎蛋還是讓那四位評委心裏猛的觸動了下。
食物講究的是色香味俱全,他們打分也是根絕這個而來,色指的是色彩,其實就是外形,一道真正好吃的菜,外形肯定也很不錯,另外好的外形對食欲各方便都有一定的影響。
試想一下,你出去吃東西,看到別人擺在外麵的食物,你會選擇亂七八糟,看起來不怎麽樣的,還是去選外形精美,看起來很有感覺的食物?
也可以說,外形是一個食物給人最初的印象,最初的印象很重要。
香,指的是香味,正常來說,菜上來都是先看外形,之後才能聞到香味,畢竟不可能誰都在廚房等著去吃,比賽則是例外,香味早就傳了過來,但這是比賽場地,香味不止一種,遠處傳來肯定會被影響。
其實古爭香油打開的時候,就有香味,但沒有以前明顯,就是被其他人炒菜的香味給影響了。
現在煎蛋到了評委的麵前,評委可以自己用鼻子去聞,這會在聞到的香味就有些不同,盡管還有現場的影響,但影響已經很淡了。
一個評委聞了下,臉上立刻現出了陶醉,他很快拿起筷子,夾起那塊煎蛋,咬下了一小口。
色香味,最重要的還是味道,對很多普通人來說,一道美食哪裏好,印象最深的還是味道,隻有味道真正好,才能被人所認可。
吃下一小口煎蛋的評委臉色僵了僵,呆呆的看著前方,很快,一小塊煎蛋都被他送入口中,用力咀嚼了起來。
另外三個評委還沒動筷子,都奇怪的看著他,但看他的樣子也能知道這煎蛋的味道必然不差,三人心裏也有著好奇,幾乎是同時將煎蛋送入口中。
很快,三人也和之前那人一樣,本來隻吃一小口,可後來將整塊都吞了下去。
隻有四個評委吃到煎蛋,其他評委看他們的樣子也很好奇,可因為距離的關係,一些評委不好去問,隻能眼巴巴的等著,希望古爭的煎蛋快點做好,動到他們這來,也讓他們知道這幾個評委為什麽會如此。
古爭第二個煎蛋,很快做好,工作人員按順序送了過去。
又是四個評委吃到了煎蛋,這四個評委和之前那四個一樣,吃完都默不作聲,拿起了評分器,但都隻按了個七十三,這是古爭的號碼,評分是先按號碼,再按分數。
八個評委還都互相看了看,可還是沒有一個人按下。
第三個煎蛋古爭做好了,又有四個評委吃到了古爭的煎蛋,吃完之後他們和之前的八個評委都一樣,默不作聲,讓外麵站著的很多人都滿是迷糊,不明白為什麽評委們變成了這個樣子。
隻有王東緊張的握著小拳頭,心裏不斷的說著:古大哥你一定可以,一定能贏,一定能拿高分。