第92章 迴扣吃的可不少呀!
穿成極品土肥圓，帶崽二嫁上巔峰 作者：木葉蕭蕭 投票推薦 加入書簽 留言反饋
兩個婆子很快適應了酒樓後廚的工作。
有了兩個婆子，秀蓮感到輕鬆了很多，秀兒在秀蓮的指導下配菜。
秀兒算不上聰明，但肯下功夫，肯吃苦，把秀蓮說過的話牢牢記在腦子裏，一點點學著。
程拾娘沒再跟著去進貨，她準備等酒樓的事理順之後，自己去一趟市場，重新考察一下幾個供貨商。
前世她沒有做酒樓的經驗，她決定重新學起來。
王大師傅手下有個領班叫王煥，帶著大頭和長根，王煥一天到晚把兩個人指揮的團團轉，有時候還特意針對大頭。
大頭在王煥地眼裏明顯看到了：你是東家的兒子怎麽了？還不照樣屁也不會。
大頭把牙咬的死死的：他娘的，等我學會了，最先辭掉你！
長根從不反駁，王煥讓他做什麽，他就做什麽。
半個月不到，兩個人的鞋都被磨破了。
程拾娘知道後，給兩個孩子每人買了兩雙新鞋，稱讚道：“你們兩個好好學，有了真本事才不會被人看輕。”
“娘，我知道，我好好學！”大頭拍著胸脯保證，他天天早上在心裏發誓，有一天要取代王煥的位置，想想每月給他的工錢，他就心疼的要死。
肥水不流外人田，那錢他得自己掙了。
長根也梗著脖子說：“嬸子，咱鄉下人不怕苦，不就是多跑幾次腿嗎，長根不怕！”
李秀才也被接了來，做賬房先生。
還別說，李秀才做賬目有一套，清晰明了，仔細認真。
原來，李秀才以前在平湖趕考的時候，給酒樓做過賬房先生，有些經驗。
李秀才人老了點，嘴饞了點，才華也有那麽一點點。
酒樓的客源很穩定，縣城的有錢人家，來縣裏做生意的外地人，還有縣衙的官員等。
每天的純盈利大概有三兩銀子。
一個月就是九十兩，程拾娘很滿足。
那天，她去了南郊的集市。
直接去了王大師傅買肉的那家。
這次在的掌櫃，程拾娘沒見過，他笑問程拾娘要買什麽？
程拾娘說：“我家剛開了酒樓，想找個商戶長期給送肉。”
“好呀，娘子您請進，我是這家肉鋪的林掌櫃！”中年男人笑著說。
“林掌櫃您好！”程拾娘抬腳進了鋪子。
“我們天天在這裏進貨，能讓幾成？”程拾娘老道的問。
“當然要比零賣便宜了，都讓一成。”林掌櫃笑嗬嗬地說。
程拾娘不說話，看著案板上的肉。
“當然，按照規矩，您也是有迴扣的。”林掌櫃壓低聲音說。
程拾娘看向林掌櫃。
“還能給您一成的迴扣！”林掌櫃趕緊說。
“我想在你這裏殺一頭豬！你需要多少的加工費？”程拾娘問。
“啊！”林掌櫃的腦迴路沒有跟上，驚訝地看著程拾娘。
“娘子，我們這裏隻賣肉，不殺豬！”程拾娘說道。
“哦，好的！”程拾娘轉身走了。
林掌櫃：這人怎麽有毛病吧？
程拾娘暗自算賬，王大師傅一個月貪沒的錢可不少呀！
每天的豬肉用量大概是2兩銀子，他貪200文，一個月就是6兩銀子。
怪不得他非要把持著采買不放！
有了兩個婆子，秀蓮感到輕鬆了很多，秀兒在秀蓮的指導下配菜。
秀兒算不上聰明，但肯下功夫，肯吃苦，把秀蓮說過的話牢牢記在腦子裏，一點點學著。
程拾娘沒再跟著去進貨，她準備等酒樓的事理順之後，自己去一趟市場，重新考察一下幾個供貨商。
前世她沒有做酒樓的經驗，她決定重新學起來。
王大師傅手下有個領班叫王煥，帶著大頭和長根，王煥一天到晚把兩個人指揮的團團轉，有時候還特意針對大頭。
大頭在王煥地眼裏明顯看到了：你是東家的兒子怎麽了？還不照樣屁也不會。
大頭把牙咬的死死的：他娘的，等我學會了，最先辭掉你！
長根從不反駁，王煥讓他做什麽，他就做什麽。
半個月不到，兩個人的鞋都被磨破了。
程拾娘知道後，給兩個孩子每人買了兩雙新鞋，稱讚道：“你們兩個好好學，有了真本事才不會被人看輕。”
“娘，我知道，我好好學！”大頭拍著胸脯保證，他天天早上在心裏發誓，有一天要取代王煥的位置，想想每月給他的工錢，他就心疼的要死。
肥水不流外人田，那錢他得自己掙了。
長根也梗著脖子說：“嬸子，咱鄉下人不怕苦，不就是多跑幾次腿嗎，長根不怕！”
李秀才也被接了來，做賬房先生。
還別說，李秀才做賬目有一套，清晰明了，仔細認真。
原來，李秀才以前在平湖趕考的時候，給酒樓做過賬房先生，有些經驗。
李秀才人老了點，嘴饞了點，才華也有那麽一點點。
酒樓的客源很穩定，縣城的有錢人家，來縣裏做生意的外地人，還有縣衙的官員等。
每天的純盈利大概有三兩銀子。
一個月就是九十兩，程拾娘很滿足。
那天，她去了南郊的集市。
直接去了王大師傅買肉的那家。
這次在的掌櫃，程拾娘沒見過，他笑問程拾娘要買什麽？
程拾娘說：“我家剛開了酒樓，想找個商戶長期給送肉。”
“好呀，娘子您請進，我是這家肉鋪的林掌櫃！”中年男人笑著說。
“林掌櫃您好！”程拾娘抬腳進了鋪子。
“我們天天在這裏進貨，能讓幾成？”程拾娘老道的問。
“當然要比零賣便宜了，都讓一成。”林掌櫃笑嗬嗬地說。
程拾娘不說話，看著案板上的肉。
“當然，按照規矩，您也是有迴扣的。”林掌櫃壓低聲音說。
程拾娘看向林掌櫃。
“還能給您一成的迴扣！”林掌櫃趕緊說。
“我想在你這裏殺一頭豬！你需要多少的加工費？”程拾娘問。
“啊！”林掌櫃的腦迴路沒有跟上，驚訝地看著程拾娘。
“娘子，我們這裏隻賣肉，不殺豬！”程拾娘說道。
“哦，好的！”程拾娘轉身走了。
林掌櫃：這人怎麽有毛病吧？
程拾娘暗自算賬，王大師傅一個月貪沒的錢可不少呀！
每天的豬肉用量大概是2兩銀子，他貪200文，一個月就是6兩銀子。
怪不得他非要把持著采買不放！