第70章 他就是老板?!
天庭打工三百年，又被返聘了 作者：清澈的小皮 投票推薦 加入書簽 留言反饋
其實一開始劉逸在看到吉祥飯店全貌的時候，還有些擔心自己的錢包，偷偷看了眼銀行卡的餘額。
都去外麵吃了總不能還讓奶奶掏錢吧？
說來慚愧，出去打工三五年，歸來餘額三四千，上個月工資有多少這個月的存款就有多少。
進店之前，劉逸心裏還有點小慌，這種店麵吃一頓會不會要花上大幾百？或者更多？
如果太多的話，那他原本要留給奶奶的兩千塊錢夠不夠？
事實證明，他其實是想多了，點上五六道菜好像也就一百上下的樣子。
怪不得街上那麽多居民都來這裏吃，大家都不傻嘛。
還沒等劉逸選好菜，龍二就托著木盤穿過大堂向他這邊走來。
盤中央趴著的烤乳豬通體泛著赤金釉色，油珠順著豬耳尖往下滾。
劉逸聽見身後陣陣腳步聲傳來，整個一樓的食客都抻長了脖子，隻能看到那白瓷盤底的芭蕉葉被豬油沁成了半透明的顏色。
"；劉先生，你的烤乳豬到了，祝你節日安康。"；龍二單膝抵住桌沿俯身擺盤。
龍三舉著的銅壺恰在此刻噴出白霧，金豬脊背霎時浮起細密油泡，焦糖混著乳香，刺激得人直咽口水。
龍二旋開銀刀，刃尖從豬尾遊向脖頸，豬皮開裂聲的脆響如同咬開一串晶瑩的糖葫蘆一般。
劉逸直勾勾地盯著皮下那層半透明的油脂，以及顯露出的粉白相間荔枝肉，沒出息地咽了咽口水。
龍二用刀背輕推豬肋，整扇酥皮便層層滑落，刀麵拍打豬腹的刹那，湧出滾燙的熱氣，混著醃漬過的炭火豬肉焦香直衝穹頂。
脆皮烤乳豬~
乳豬在烤製前，需要經過充分的醃製，會使用多種香料，五香粉、腐乳、芝麻醬的醇厚，還有蒜茸、幹蔥茸的提味增香，以及白糖的微微甜味。
再加上選用的是 4-6 周齡的小乳豬，小豬肌肉纖維細膩，脂肪分布均勻，在整個烤製過程中，內部的肉質依然保持著原始的鮮嫩。
劉逸手持餐刀，輕輕劃開烤乳豬那酥脆的外皮，隻聽 “哢嚓” 一聲，金黃色的油脂順著切口緩緩滲出。
他切下一塊帶著皮與肉的乳豬，放入口中，瞬間被豬皮的酥脆和豬肉的鮮嫩口感給狠狠驚豔到了。
豬肉鮮嫩多汁，細膩的肉質入口即化，香料的味道完美地滲透其中，鹹香微甜，每一絲纖維都散發著濃鬱的香味，沒有絲毫的油膩感，讓人欲罷不能。
奶奶也拿起一塊，臉上帶著滿足的笑容，慢慢咀嚼著，嘴裏不時發出讚歎：“老板的手藝，真是做什麽菜都好吃。”
奶奶年紀大了，對於食物多是需要忌口的，雖然沒有三高，但是太鹹太甜都不能吃。
可自從被劉叔推薦，過來吃了一次，就感覺不論是胃口、身體、精神哪哪都好，眼睛都沒那麽花了。
街裏都說是店裏的食材頂好，比外麵的都要幹淨，所以吃的才好，身為老板的大齡粉絲，奶奶對這個說法堅信不疑。
小梅更是吃得滿臉都是油，眼睛瞪得大大的，吃著飯裏看著鍋裏，含糊不清地說：“還要還要！”
周圍的食客們，眼睛緊緊盯著劉逸桌上的烤乳豬，有的不由自主地咽著口水，有的微微張開嘴巴，恨不得立刻也能擁有一份。
終於，有一桌食客按捺不住了，大聲對龍二喊道：“給我們也來一盤烤乳豬！”
這一嗓子徹底點燃了導火索，其他幾桌的客人也紛紛響應：
“我們也要！”
“給我們這桌也上一份！”
一時間，店內此起彼伏的都是加餐的聲音，龍二忙得不亦樂乎，矯健的身影穿梭在各個餐桌之間。
臨近下午兩點，店裏的客人才漸漸少了下去，不過仍有三兩人吃完後站在門口徘徊不肯離開。
今天霽祥做了幾百個青團，趁下午難得出了會兒太陽，他想著閑下來正好去門口眯一眯。
剛走到門口，就瞧見幾個中年男人在那來迴踱步，臉上滿是憂鬱之色。
那幾個男人一看到霽祥和龍二一同出來，原本猶豫的眼睛瞬間亮了起來，急忙快步迎上前。
其中一個頭發微禿的中年男人滿臉堆笑，率先朝著龍二開了口：
“哎呀，是二哥啊，有點巧了，今天哈哈不是清明嘛，我們幾個……想問問咱吉祥飯店能不能提供喪飯服務啊？”
“今年祭祖，就想著讓老祖宗也嚐嚐你們老板的手藝，這十裏八鄉誰不知道吉祥的飯菜頂呱呱啊！”
龍二臉上掛著禮貌的笑容，不著痕跡地朝霽祥的方向微微側身，暗示道：“幾位，這就是我們老板。”
中年男人們愣了一下，目光順著龍二示意的方向移到霽祥身上，臉上的表情瞬間凝固，隨後是滿滿的震驚。
他們上下打量著霽祥，眼神裏滿是不可思議。
“啥？他就是老板？” 其中一個身材稍胖的中年男人忍不住脫口而出。
火爆整個省市的吉祥飯店老板，居然如此年輕，瞧著和之前來吃飯的劉逸年齡差不了多少。
再仔細一瞧，霽老板身姿挺拔，麵容俊朗，陽光灑在他身上，更襯得他氣質不凡，一點都不符合他們對廚師那種膀大腰圓的刻板印象。
那微禿的中年男人在心裏暗自比較，覺得電視上那些男明星和眼前這位老板比起來，似乎也就那樣。
不禁在心裏感歎，這老板不僅年紀輕輕廚藝了得，還生得一副好模樣，當真是讓人意外。
幾個男人意識到認錯人後，臉上浮現出一抹尷尬的笑容。
為首的中年男人趕忙伸出手，在身前擺了擺，帶著幾分歉意說道：“哎呀，實在對不住，老板，我們有眼不識泰山，這一著急就鬧了笑話。”
說著，他有些局促地搓了搓手，目光中帶著一絲期待，又小心翼翼地把話題拉迴到正事上：“老板，您看我們剛剛說的喪飯的事兒……”
霽祥點了點頭，輕聲道：“行，先找個位置坐下吧。”
他頓了頓，他又轉身吩咐龍二：“櫃台的幾個青團拿來給客人們嚐嚐。”
龍二應了一聲，臉上笑意愈發親切，對著中年男人們做了個請的手勢，熱情地說道：
“幾位大哥，快請進，在大廳找個座位稍等片刻。”
中年男人帶著家裏的兄弟們走進大廳，眼神在四處打量一番後，徑直走向一個偏僻的角落坐下。
他的弟弟一臉疑惑，忍不住湊近他，壓低聲音問道：“哥，咱為啥坐這兒啊？”
中年男人輕輕瞥了弟弟一眼，那眼神仿佛在看一個智障。
他也壓低聲音，略帶警惕地迴道：“你傻啊，咱這是要訂喪飯！”
“要是被街上別的人看到了，傳出去，說咱吃獨食，不告訴大家吉祥飯店能辦這事兒，那不得遭人說閑話？
在這兒低調點，等和老板把事兒敲定了再說。”
弟弟聽了，恍然大悟般點了點頭，幾人便安靜地坐在角落裏，時不時抬頭看看門外路過的行人。
都去外麵吃了總不能還讓奶奶掏錢吧？
說來慚愧，出去打工三五年，歸來餘額三四千，上個月工資有多少這個月的存款就有多少。
進店之前，劉逸心裏還有點小慌，這種店麵吃一頓會不會要花上大幾百？或者更多？
如果太多的話，那他原本要留給奶奶的兩千塊錢夠不夠？
事實證明，他其實是想多了，點上五六道菜好像也就一百上下的樣子。
怪不得街上那麽多居民都來這裏吃，大家都不傻嘛。
還沒等劉逸選好菜，龍二就托著木盤穿過大堂向他這邊走來。
盤中央趴著的烤乳豬通體泛著赤金釉色，油珠順著豬耳尖往下滾。
劉逸聽見身後陣陣腳步聲傳來，整個一樓的食客都抻長了脖子，隻能看到那白瓷盤底的芭蕉葉被豬油沁成了半透明的顏色。
"；劉先生，你的烤乳豬到了，祝你節日安康。"；龍二單膝抵住桌沿俯身擺盤。
龍三舉著的銅壺恰在此刻噴出白霧，金豬脊背霎時浮起細密油泡，焦糖混著乳香，刺激得人直咽口水。
龍二旋開銀刀，刃尖從豬尾遊向脖頸，豬皮開裂聲的脆響如同咬開一串晶瑩的糖葫蘆一般。
劉逸直勾勾地盯著皮下那層半透明的油脂，以及顯露出的粉白相間荔枝肉，沒出息地咽了咽口水。
龍二用刀背輕推豬肋，整扇酥皮便層層滑落，刀麵拍打豬腹的刹那，湧出滾燙的熱氣，混著醃漬過的炭火豬肉焦香直衝穹頂。
脆皮烤乳豬~
乳豬在烤製前，需要經過充分的醃製，會使用多種香料，五香粉、腐乳、芝麻醬的醇厚，還有蒜茸、幹蔥茸的提味增香，以及白糖的微微甜味。
再加上選用的是 4-6 周齡的小乳豬，小豬肌肉纖維細膩，脂肪分布均勻，在整個烤製過程中，內部的肉質依然保持著原始的鮮嫩。
劉逸手持餐刀，輕輕劃開烤乳豬那酥脆的外皮，隻聽 “哢嚓” 一聲，金黃色的油脂順著切口緩緩滲出。
他切下一塊帶著皮與肉的乳豬，放入口中，瞬間被豬皮的酥脆和豬肉的鮮嫩口感給狠狠驚豔到了。
豬肉鮮嫩多汁，細膩的肉質入口即化，香料的味道完美地滲透其中，鹹香微甜，每一絲纖維都散發著濃鬱的香味，沒有絲毫的油膩感，讓人欲罷不能。
奶奶也拿起一塊，臉上帶著滿足的笑容，慢慢咀嚼著，嘴裏不時發出讚歎：“老板的手藝，真是做什麽菜都好吃。”
奶奶年紀大了，對於食物多是需要忌口的，雖然沒有三高，但是太鹹太甜都不能吃。
可自從被劉叔推薦，過來吃了一次，就感覺不論是胃口、身體、精神哪哪都好，眼睛都沒那麽花了。
街裏都說是店裏的食材頂好，比外麵的都要幹淨，所以吃的才好，身為老板的大齡粉絲，奶奶對這個說法堅信不疑。
小梅更是吃得滿臉都是油，眼睛瞪得大大的，吃著飯裏看著鍋裏，含糊不清地說：“還要還要！”
周圍的食客們，眼睛緊緊盯著劉逸桌上的烤乳豬，有的不由自主地咽著口水，有的微微張開嘴巴，恨不得立刻也能擁有一份。
終於，有一桌食客按捺不住了，大聲對龍二喊道：“給我們也來一盤烤乳豬！”
這一嗓子徹底點燃了導火索，其他幾桌的客人也紛紛響應：
“我們也要！”
“給我們這桌也上一份！”
一時間，店內此起彼伏的都是加餐的聲音，龍二忙得不亦樂乎，矯健的身影穿梭在各個餐桌之間。
臨近下午兩點，店裏的客人才漸漸少了下去，不過仍有三兩人吃完後站在門口徘徊不肯離開。
今天霽祥做了幾百個青團，趁下午難得出了會兒太陽，他想著閑下來正好去門口眯一眯。
剛走到門口，就瞧見幾個中年男人在那來迴踱步，臉上滿是憂鬱之色。
那幾個男人一看到霽祥和龍二一同出來，原本猶豫的眼睛瞬間亮了起來，急忙快步迎上前。
其中一個頭發微禿的中年男人滿臉堆笑，率先朝著龍二開了口：
“哎呀，是二哥啊，有點巧了，今天哈哈不是清明嘛，我們幾個……想問問咱吉祥飯店能不能提供喪飯服務啊？”
“今年祭祖，就想著讓老祖宗也嚐嚐你們老板的手藝，這十裏八鄉誰不知道吉祥的飯菜頂呱呱啊！”
龍二臉上掛著禮貌的笑容，不著痕跡地朝霽祥的方向微微側身，暗示道：“幾位，這就是我們老板。”
中年男人們愣了一下，目光順著龍二示意的方向移到霽祥身上，臉上的表情瞬間凝固，隨後是滿滿的震驚。
他們上下打量著霽祥，眼神裏滿是不可思議。
“啥？他就是老板？” 其中一個身材稍胖的中年男人忍不住脫口而出。
火爆整個省市的吉祥飯店老板，居然如此年輕，瞧著和之前來吃飯的劉逸年齡差不了多少。
再仔細一瞧，霽老板身姿挺拔，麵容俊朗，陽光灑在他身上，更襯得他氣質不凡，一點都不符合他們對廚師那種膀大腰圓的刻板印象。
那微禿的中年男人在心裏暗自比較，覺得電視上那些男明星和眼前這位老板比起來，似乎也就那樣。
不禁在心裏感歎，這老板不僅年紀輕輕廚藝了得，還生得一副好模樣，當真是讓人意外。
幾個男人意識到認錯人後，臉上浮現出一抹尷尬的笑容。
為首的中年男人趕忙伸出手，在身前擺了擺，帶著幾分歉意說道：“哎呀，實在對不住，老板，我們有眼不識泰山，這一著急就鬧了笑話。”
說著，他有些局促地搓了搓手，目光中帶著一絲期待，又小心翼翼地把話題拉迴到正事上：“老板，您看我們剛剛說的喪飯的事兒……”
霽祥點了點頭，輕聲道：“行，先找個位置坐下吧。”
他頓了頓，他又轉身吩咐龍二：“櫃台的幾個青團拿來給客人們嚐嚐。”
龍二應了一聲，臉上笑意愈發親切，對著中年男人們做了個請的手勢，熱情地說道：
“幾位大哥，快請進，在大廳找個座位稍等片刻。”
中年男人帶著家裏的兄弟們走進大廳，眼神在四處打量一番後，徑直走向一個偏僻的角落坐下。
他的弟弟一臉疑惑，忍不住湊近他，壓低聲音問道：“哥，咱為啥坐這兒啊？”
中年男人輕輕瞥了弟弟一眼，那眼神仿佛在看一個智障。
他也壓低聲音，略帶警惕地迴道：“你傻啊，咱這是要訂喪飯！”
“要是被街上別的人看到了，傳出去，說咱吃獨食，不告訴大家吉祥飯店能辦這事兒，那不得遭人說閑話？
在這兒低調點，等和老板把事兒敲定了再說。”
弟弟聽了，恍然大悟般點了點頭，幾人便安靜地坐在角落裏，時不時抬頭看看門外路過的行人。