第44章 陳雪茹和陳父
四合院之禽獸靠邊站,我不是傻柱 作者:煙灰跌落 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第四十四章 陳雪茹和陳父
今天正月十七,陳雪茹就是今天中午的火車。何雨柱在廚房裏炒了幾桌菜就告訴張蘭花,包廂打烊了。然後不管後麵還有沒有客人,就洗漱一下騎上自行車向火車站急駛而去。
到了火車站把自行車存在外麵,給了一個小木牌上麵有對應的符號,和掛在自行車上的一樣,迴來時按木牌取車。
等了半個多小時,才看見陳雪茹姍姍來遲。二十天沒見何雨柱覺得陳雪茹又漂亮了,可能是情人眼裏出西施吧!
何雨柱撥開擁擠的人群向陳雪茹走去,那力氣無人可擋,三五步就來到她身邊兒,接過她的行李箱。
“累了吧!快走迴去我給你做好吃的。”何雨柱這時眼神裏就沒有旁人,笑嘻嘻的說道。
陳雪茹現在就想找個地縫鑽進去,這也太丟人了,忙向旁邊撇著嘴給他使眼色(?°3°?)。
何雨柱不明所以,疑惑的看著她“怎麽了?哪裏不舒服,我帶你去看醫生去。”
陳雪茹一副被你打敗了的表情,拉著一個老者認命的給他介紹道“這是我爸爸,這是我隔壁《何氏私房菜》館兒的老板何雨柱,我也是他店裏的股東。”
老者看著何雨柱笑著點點頭,伸出手“你好何老板,謝謝你能來接我女兒,你很不錯。”
何雨柱此時此刻都不知道該說些什麽了,這就見老丈人了?
“呆子,在幹嘛呢!”陳雪茹急得踩了他一小腳。
“唉喲!您…您好伯父,我是您鄰居…不對,我叫何雨柱是…是您女兒的鄰居。”何雨柱急得滿頭大汗,緊張的話都說不利索了。
“哈哈哈!”陳雪茹笑得直不起腰來。
陳父看著緊張的何雨柱,又看向陳雪茹訓斥道“看你像什麽樣子,一點正型兒都沒有!”
“何老板不要見怪,我這女兒從小被我給慣壞了,我替她向你道歉。”
“伯父,您叫我小何或者柱子吧,您不用道歉,沒事兒我已經習慣了。”
“走吧,我們迴去吧,我騎自行車來的可能帶不了,我們叫一輛三輪車吧。”何雨柱提著行李箱在前麵開路,陳氏父女緊跟在後麵出了車站。
叫了一輛三輪車,陳父上去後接過何雨柱手裏的行李箱,看著陳雪茹也要上來就阻止了她“你個丫頭,上來跟我一個老人家擠什麽?做小何的自行車去!”
陳雪茹大囧看著在一旁傻笑的何雨柱就氣不打一處來。咬牙切齒的上了他的自行車就開始掐他的腰,何雨柱痛苦又快樂的蹬著自行車跟著三輪車迴到前門大街陳雪茹的家裏。
付了車錢,三人就進屋裏落坐,好在過年這幾天有一個老媽子不時的來打掃一下,屋裏倒也幹淨。
何雨柱和陳老爺子聊了一會兒,陳雪茹去收拾行李了。
“伯父,您歇著我去給您炒兩個菜,一會兒我陪您喝點兒。”
何雨柱騎著自行車去外麵轉了一圈,在沒人的地方把做蘇菜的食材拿出來。迴到陳雪茹家來到了陳家後廚,把處理好的魚蝦蟹拿出來,又把各種配菜調料取出來一一放好了。
何雨柱挽起袖子,係好圍裙,在廚房裏開始忙碌起來。今天他要大顯身手,用新鮮的魚蝦蟹做一桌地道的蘇菜。為了做這一桌蘇菜,何雨柱特意把蘇菜技能升到六級。
首先登場的是那道令人垂涎欲滴的鬆鼠鱖魚。鱖魚被精心地處理幹淨,改刀成花狀後裹上麵粉炸至金黃酥脆,再淋上酸甜可口的醬汁,宛如一隻活靈活現的小鬆鼠趴在盤中。
接著,香氣撲鼻的響油鱔糊也出鍋啦!鮮嫩的鱔絲在熱油的激發下發出“滋滋”聲,配上蔥薑蒜末等調料,味道醇厚濃鬱。
再來看看這盤色香味俱佳的碧螺蝦仁吧!潔白如玉的蝦仁與清香四溢的碧螺春茶葉一同炒製,入口既有蝦肉的鮮美又有茶香的清新。
除了這些主菜,桌上還擺滿了各種各樣精致的蘇州小吃。那外形酷似梅花的梅花糕,有著細膩柔軟的麵皮和香甜的豆沙餡;海棠糕則如同一朵盛開的海棠花,頂層鋪滿了香脆的果仁,咬一口下去,軟糯的糕體和甜蜜的餡料讓人迴味無窮。
當然不能少了生煎包呀!一個個小巧玲瓏的包子底部煎得金黃焦脆,輕輕一咬,鮮美的肉餡伴著湯汁瞬間流淌出來,滿口都是肉香。
最後,還有一碗清甜爽口的糖粥和一份散發著淡淡桂花香的雞頭米作為甜點。這桌豐盛的蘇菜不僅讓人大飽口福,更是一場視覺與味覺的盛宴。
當菜擺滿了桌子,陳雪茹出來了看見這一大桌子蘇菜疑惑的看向何雨柱。
“柱子哥,你什麽時候會做蘇菜了?我怎麽不知道?”
陳父也為這一大桌子蘇菜感到不凡,沒有想到這個小何年紀不大,做菜的手藝這麽的出色。看著那精美的雕刻擺盤,魚蝦蟹就不是這個季節所有的,這些細節就看出這小何是真的在乎自家閨女的。
何雨柱嘿嘿笑道:“之前一直練著呢,就想給你們嚐嚐。”陳父讚賞地點點頭。吃飯間,陳父一邊品嚐美味的蘇菜,一邊詢問何雨柱飯館的經營情況。何雨柱認真作答,言語間透著自信與規劃。飯後,陳雪茹陪著父親聊天,何雨柱主動收拾碗筷去廚房清洗。洗好碗出來,看到陳父一臉嚴肅地對他招手。何雨柱心裏有點忐忑地走過去。陳父緩緩開口:“小何啊,你是個不錯的年輕人,廚藝好又踏實肯幹。但你對我女兒到底是什麽心思?”何雨柱臉一下子紅了,結結巴巴地說:“伯……伯父,我喜歡雪茹,想一輩子照顧她。”陳父深深地看了他一眼,微微點頭:“你要是敢欺負我女兒,我可不會放過你。”何雨柱趕緊保證。陳雪茹在一旁聽著,臉上泛起紅暈,心中滿是甜蜜。隨後的日子裏,何雨柱更加努力經營飯館,偶爾還過來給陳父展示新菜品,他和陳雪茹的感情也越來越好,兩人朝著幸福的未來穩步前行。
今天正月十七,陳雪茹就是今天中午的火車。何雨柱在廚房裏炒了幾桌菜就告訴張蘭花,包廂打烊了。然後不管後麵還有沒有客人,就洗漱一下騎上自行車向火車站急駛而去。
到了火車站把自行車存在外麵,給了一個小木牌上麵有對應的符號,和掛在自行車上的一樣,迴來時按木牌取車。
等了半個多小時,才看見陳雪茹姍姍來遲。二十天沒見何雨柱覺得陳雪茹又漂亮了,可能是情人眼裏出西施吧!
何雨柱撥開擁擠的人群向陳雪茹走去,那力氣無人可擋,三五步就來到她身邊兒,接過她的行李箱。
“累了吧!快走迴去我給你做好吃的。”何雨柱這時眼神裏就沒有旁人,笑嘻嘻的說道。
陳雪茹現在就想找個地縫鑽進去,這也太丟人了,忙向旁邊撇著嘴給他使眼色(?°3°?)。
何雨柱不明所以,疑惑的看著她“怎麽了?哪裏不舒服,我帶你去看醫生去。”
陳雪茹一副被你打敗了的表情,拉著一個老者認命的給他介紹道“這是我爸爸,這是我隔壁《何氏私房菜》館兒的老板何雨柱,我也是他店裏的股東。”
老者看著何雨柱笑著點點頭,伸出手“你好何老板,謝謝你能來接我女兒,你很不錯。”
何雨柱此時此刻都不知道該說些什麽了,這就見老丈人了?
“呆子,在幹嘛呢!”陳雪茹急得踩了他一小腳。
“唉喲!您…您好伯父,我是您鄰居…不對,我叫何雨柱是…是您女兒的鄰居。”何雨柱急得滿頭大汗,緊張的話都說不利索了。
“哈哈哈!”陳雪茹笑得直不起腰來。
陳父看著緊張的何雨柱,又看向陳雪茹訓斥道“看你像什麽樣子,一點正型兒都沒有!”
“何老板不要見怪,我這女兒從小被我給慣壞了,我替她向你道歉。”
“伯父,您叫我小何或者柱子吧,您不用道歉,沒事兒我已經習慣了。”
“走吧,我們迴去吧,我騎自行車來的可能帶不了,我們叫一輛三輪車吧。”何雨柱提著行李箱在前麵開路,陳氏父女緊跟在後麵出了車站。
叫了一輛三輪車,陳父上去後接過何雨柱手裏的行李箱,看著陳雪茹也要上來就阻止了她“你個丫頭,上來跟我一個老人家擠什麽?做小何的自行車去!”
陳雪茹大囧看著在一旁傻笑的何雨柱就氣不打一處來。咬牙切齒的上了他的自行車就開始掐他的腰,何雨柱痛苦又快樂的蹬著自行車跟著三輪車迴到前門大街陳雪茹的家裏。
付了車錢,三人就進屋裏落坐,好在過年這幾天有一個老媽子不時的來打掃一下,屋裏倒也幹淨。
何雨柱和陳老爺子聊了一會兒,陳雪茹去收拾行李了。
“伯父,您歇著我去給您炒兩個菜,一會兒我陪您喝點兒。”
何雨柱騎著自行車去外麵轉了一圈,在沒人的地方把做蘇菜的食材拿出來。迴到陳雪茹家來到了陳家後廚,把處理好的魚蝦蟹拿出來,又把各種配菜調料取出來一一放好了。
何雨柱挽起袖子,係好圍裙,在廚房裏開始忙碌起來。今天他要大顯身手,用新鮮的魚蝦蟹做一桌地道的蘇菜。為了做這一桌蘇菜,何雨柱特意把蘇菜技能升到六級。
首先登場的是那道令人垂涎欲滴的鬆鼠鱖魚。鱖魚被精心地處理幹淨,改刀成花狀後裹上麵粉炸至金黃酥脆,再淋上酸甜可口的醬汁,宛如一隻活靈活現的小鬆鼠趴在盤中。
接著,香氣撲鼻的響油鱔糊也出鍋啦!鮮嫩的鱔絲在熱油的激發下發出“滋滋”聲,配上蔥薑蒜末等調料,味道醇厚濃鬱。
再來看看這盤色香味俱佳的碧螺蝦仁吧!潔白如玉的蝦仁與清香四溢的碧螺春茶葉一同炒製,入口既有蝦肉的鮮美又有茶香的清新。
除了這些主菜,桌上還擺滿了各種各樣精致的蘇州小吃。那外形酷似梅花的梅花糕,有著細膩柔軟的麵皮和香甜的豆沙餡;海棠糕則如同一朵盛開的海棠花,頂層鋪滿了香脆的果仁,咬一口下去,軟糯的糕體和甜蜜的餡料讓人迴味無窮。
當然不能少了生煎包呀!一個個小巧玲瓏的包子底部煎得金黃焦脆,輕輕一咬,鮮美的肉餡伴著湯汁瞬間流淌出來,滿口都是肉香。
最後,還有一碗清甜爽口的糖粥和一份散發著淡淡桂花香的雞頭米作為甜點。這桌豐盛的蘇菜不僅讓人大飽口福,更是一場視覺與味覺的盛宴。
當菜擺滿了桌子,陳雪茹出來了看見這一大桌子蘇菜疑惑的看向何雨柱。
“柱子哥,你什麽時候會做蘇菜了?我怎麽不知道?”
陳父也為這一大桌子蘇菜感到不凡,沒有想到這個小何年紀不大,做菜的手藝這麽的出色。看著那精美的雕刻擺盤,魚蝦蟹就不是這個季節所有的,這些細節就看出這小何是真的在乎自家閨女的。
何雨柱嘿嘿笑道:“之前一直練著呢,就想給你們嚐嚐。”陳父讚賞地點點頭。吃飯間,陳父一邊品嚐美味的蘇菜,一邊詢問何雨柱飯館的經營情況。何雨柱認真作答,言語間透著自信與規劃。飯後,陳雪茹陪著父親聊天,何雨柱主動收拾碗筷去廚房清洗。洗好碗出來,看到陳父一臉嚴肅地對他招手。何雨柱心裏有點忐忑地走過去。陳父緩緩開口:“小何啊,你是個不錯的年輕人,廚藝好又踏實肯幹。但你對我女兒到底是什麽心思?”何雨柱臉一下子紅了,結結巴巴地說:“伯……伯父,我喜歡雪茹,想一輩子照顧她。”陳父深深地看了他一眼,微微點頭:“你要是敢欺負我女兒,我可不會放過你。”何雨柱趕緊保證。陳雪茹在一旁聽著,臉上泛起紅暈,心中滿是甜蜜。隨後的日子裏,何雨柱更加努力經營飯館,偶爾還過來給陳父展示新菜品,他和陳雪茹的感情也越來越好,兩人朝著幸福的未來穩步前行。