小吃街來來往往的都是百姓，大家都很放鬆，隻有他們幾個腰板挺得鐵直，一幅緊張的模樣。
他們膚色是常年日曬後的小麥色，麵容冷峻，一看就不是尋常人，食客們下意識給他們讓出一條道。
跟在連六身後的兵士們看百姓們都在瞧他們，有些擔憂：「將軍，他們為什麽這麽看我們？」
連六也漸漸僵硬了起來：「不會進來要先交錢吧？」他聞著空氣中未曾聞過的美食香氣，愈發心虛，「不、不會訛人吧？我就說姓藺的不安好心，一定是想著法子坑我呢。」
他這話入了旁邊食客的耳，那人奇奇怪怪瞅他一眼，瞧著是個體麵人，怎麽說話這麽難聽呢？
「這位公子此言差矣，這條小吃街您往京城一打聽，是出了名的物美價廉。」
連六努力讓自己顯得不像個鄉巴佬，故作淡定地點點頭：「咳，我就是隨口說說。」
他領著副將們飛快往小吃街走，甩開剛才那人後才鬆了口氣。
到了小吃街裏麵，食客更多了，食物的香氣也愈發豐富濃鬱，幾人不約而同地咽了咽口水。
他們你看我我看你，最後還是連六做了決定，抬手往麵前的店子一指：「就這家吧。」
此時店內客人還不多，尚有空桌。連六一行人選了張桌子坐下來，剛剛坐下，小二就拿著炭筆和紙過來了。
「幾位客官要點兒什麽？」
連六學著以前京城來的公子哥的模樣，假裝用很熟練的口氣道：「有什麽招牌菜都招唿上來。」
小二微楞：「客官，咱們這兒是賣麻辣拌的，招牌菜的話看您加什麽。」他將菜單遞給連六，「可以加丸子、蟹棒等葷腥，還可以加麵或者是粉。」
連六對著菜單，他從小不愛讀書，不怎麽認字，好不容易菜單上的字都認識，組合在一起卻不知道是什麽。
「麻辣拌是何物？」他小聲嘀咕道。
「不知道啊。」
因為怕露怯，連六隻得指著菜單隨便點了幾個，道：「唔，就這些吧。」
小二記下，問：「來四碗？」
「對。」
「什麽口味的，您看這邊有微辣、麻辣、酸辣、甜辣、酸甜辣……」
連六不認識「辣」字，再次隨便指了一個。
小二點頭，退下傳菜去了。
不一會兒，四碗熱氣騰騰的麻辣拌就擺到了桌前。
這下幾人的表情比剛才看不懂菜單時還要僵硬：「這是什麽？」
麻辣拌有點類似於麻辣燙，都包含了豐富的食材，隻不過麻辣拌無湯，且調口味時會以麻醬為主味，根據食客的選擇，可以從甜、酸、辣中自由搭配選擇。麻辣拌有肉有菜有麵，食材豐富，顏色繽紛，香醇濃厚的芝麻醬均勻地裹在食材上，紅油鮮亮，比起帶湯的麻辣燙來說口味更厚重一些。
這麽一大碗大雜燴，瞧著新奇，聞著也新奇，連六幾人不由得有些擔心價錢會不會太高。
待小二離開以後，他們才猶豫著動筷。
攪一攪麻辣拌，濃稠的芝麻醬帶起一陣鮮香麻辣的香氣，夾著酸甜的味道撲麵而來，實在是叫人食指大動。
要不怎麽許多菜都要勾芡呢？一是能讓食材掛汁，口味更濃；二是為了增加一層亮膜，讓賣相更好看。比如現在，挑起一塊深綠的海帶片，瑩亮的芝麻醬裹在其表麵，點綴著芝麻醬，紅油微閃，看著就十分誘人。
連六從小長在北地，不怎麽吃過海產，更沒吃過海帶。海帶表皮微脆，滑溜溜的，咬下去的口感又很實，仿佛吸收萃取了大海的味道，但那層微微怪異的腥被麻辣酸甜的味道壓下，隻餘下濃厚的鮮味。
再挑起一根青菜，青菜比起海帶來說更能裹湯，菜葉被浸泡入味，挑起來沉甸甸的，一入口，全是麻醬的味道，嚼著哢嚓脆香，麻醬味綿長細膩卻霸道，醇香味溢滿了唇頰四處。舌尖感覺到了微麻微辣，但卻因為那曾提鮮增味的酸甜，讓人不自覺忽視了辣味帶來的刺激，隻剩過癮，直到最後，才能在迴味裏品出青菜的清新味。
連六徹底愣住了，這……剛才進來時有食客說這裏「物美價廉」，一定是夥同姓藺的訛人的吧，如此美味的吃食怎麽可能價廉呢？
不過他立刻就拋開了這個想法，品嚐美味最重要。
魚丸彈牙，鮮味十足；肉腸皮脆，內裏軟糯，十足的澱粉是靈魂，一定要細膩的口感配上肉香味才算是正宗；寬粉嚼勁十足，嫩嫩滑滑的，裹滿了醬汁，吸溜入住，在舌尖跳動彈牙，嚼起來很容易讓人上癮。
菜品豐富，慢慢一大碗，沒怎麽品嚐就消下去一大半，碗底剩下的芝麻醬和麵條裹在一起，更顯濃稠。
此刻麵條已經被泡軟了，吸飽了醬汁，有點融，筷子攪拌起來會發出黏糊糊的聲響，一挑就是一大筷子，將殘留在碗底的芝麻醬全數裹挾，濃稠至極。
這個時候得把嘴張的很大，塞入口中，鼓著包子臉慢慢的咀嚼。這是麻醬味最濃的時刻，仿佛嚼的不是麵，而是純粹的醬汁，每一口都能感受到醇香在口裏迴蕩，融軟的麵條嚼起來不費力，但也不會軟爛過頭，與芝麻醬混雜在一起，有一種讓人無比滿足的幸福感。
他們膚色是常年日曬後的小麥色，麵容冷峻，一看就不是尋常人，食客們下意識給他們讓出一條道。
跟在連六身後的兵士們看百姓們都在瞧他們，有些擔憂：「將軍，他們為什麽這麽看我們？」
連六也漸漸僵硬了起來：「不會進來要先交錢吧？」他聞著空氣中未曾聞過的美食香氣，愈發心虛，「不、不會訛人吧？我就說姓藺的不安好心，一定是想著法子坑我呢。」
他這話入了旁邊食客的耳，那人奇奇怪怪瞅他一眼，瞧著是個體麵人，怎麽說話這麽難聽呢？
「這位公子此言差矣，這條小吃街您往京城一打聽，是出了名的物美價廉。」
連六努力讓自己顯得不像個鄉巴佬，故作淡定地點點頭：「咳，我就是隨口說說。」
他領著副將們飛快往小吃街走，甩開剛才那人後才鬆了口氣。
到了小吃街裏麵，食客更多了，食物的香氣也愈發豐富濃鬱，幾人不約而同地咽了咽口水。
他們你看我我看你，最後還是連六做了決定，抬手往麵前的店子一指：「就這家吧。」
此時店內客人還不多，尚有空桌。連六一行人選了張桌子坐下來，剛剛坐下，小二就拿著炭筆和紙過來了。
「幾位客官要點兒什麽？」
連六學著以前京城來的公子哥的模樣，假裝用很熟練的口氣道：「有什麽招牌菜都招唿上來。」
小二微楞：「客官，咱們這兒是賣麻辣拌的，招牌菜的話看您加什麽。」他將菜單遞給連六，「可以加丸子、蟹棒等葷腥，還可以加麵或者是粉。」
連六對著菜單，他從小不愛讀書，不怎麽認字，好不容易菜單上的字都認識，組合在一起卻不知道是什麽。
「麻辣拌是何物？」他小聲嘀咕道。
「不知道啊。」
因為怕露怯，連六隻得指著菜單隨便點了幾個，道：「唔，就這些吧。」
小二記下，問：「來四碗？」
「對。」
「什麽口味的，您看這邊有微辣、麻辣、酸辣、甜辣、酸甜辣……」
連六不認識「辣」字，再次隨便指了一個。
小二點頭，退下傳菜去了。
不一會兒，四碗熱氣騰騰的麻辣拌就擺到了桌前。
這下幾人的表情比剛才看不懂菜單時還要僵硬：「這是什麽？」
麻辣拌有點類似於麻辣燙，都包含了豐富的食材，隻不過麻辣拌無湯，且調口味時會以麻醬為主味，根據食客的選擇，可以從甜、酸、辣中自由搭配選擇。麻辣拌有肉有菜有麵，食材豐富，顏色繽紛，香醇濃厚的芝麻醬均勻地裹在食材上，紅油鮮亮，比起帶湯的麻辣燙來說口味更厚重一些。
這麽一大碗大雜燴，瞧著新奇，聞著也新奇，連六幾人不由得有些擔心價錢會不會太高。
待小二離開以後，他們才猶豫著動筷。
攪一攪麻辣拌，濃稠的芝麻醬帶起一陣鮮香麻辣的香氣，夾著酸甜的味道撲麵而來，實在是叫人食指大動。
要不怎麽許多菜都要勾芡呢？一是能讓食材掛汁，口味更濃；二是為了增加一層亮膜，讓賣相更好看。比如現在，挑起一塊深綠的海帶片，瑩亮的芝麻醬裹在其表麵，點綴著芝麻醬，紅油微閃，看著就十分誘人。
連六從小長在北地，不怎麽吃過海產，更沒吃過海帶。海帶表皮微脆，滑溜溜的，咬下去的口感又很實，仿佛吸收萃取了大海的味道，但那層微微怪異的腥被麻辣酸甜的味道壓下，隻餘下濃厚的鮮味。
再挑起一根青菜，青菜比起海帶來說更能裹湯，菜葉被浸泡入味，挑起來沉甸甸的，一入口，全是麻醬的味道，嚼著哢嚓脆香，麻醬味綿長細膩卻霸道，醇香味溢滿了唇頰四處。舌尖感覺到了微麻微辣，但卻因為那曾提鮮增味的酸甜，讓人不自覺忽視了辣味帶來的刺激，隻剩過癮，直到最後，才能在迴味裏品出青菜的清新味。
連六徹底愣住了，這……剛才進來時有食客說這裏「物美價廉」，一定是夥同姓藺的訛人的吧，如此美味的吃食怎麽可能價廉呢？
不過他立刻就拋開了這個想法，品嚐美味最重要。
魚丸彈牙，鮮味十足；肉腸皮脆，內裏軟糯，十足的澱粉是靈魂，一定要細膩的口感配上肉香味才算是正宗；寬粉嚼勁十足，嫩嫩滑滑的，裹滿了醬汁，吸溜入住，在舌尖跳動彈牙，嚼起來很容易讓人上癮。
菜品豐富，慢慢一大碗，沒怎麽品嚐就消下去一大半，碗底剩下的芝麻醬和麵條裹在一起，更顯濃稠。
此刻麵條已經被泡軟了，吸飽了醬汁，有點融，筷子攪拌起來會發出黏糊糊的聲響，一挑就是一大筷子，將殘留在碗底的芝麻醬全數裹挾，濃稠至極。
這個時候得把嘴張的很大，塞入口中，鼓著包子臉慢慢的咀嚼。這是麻醬味最濃的時刻，仿佛嚼的不是麵，而是純粹的醬汁，每一口都能感受到醇香在口裏迴蕩，融軟的麵條嚼起來不費力，但也不會軟爛過頭，與芝麻醬混雜在一起，有一種讓人無比滿足的幸福感。