☆☆☆
謝珣拎著食盒,額頭頂著一塊青紫到了東宮。
眾人難免借著遞卷宗和討論事務的時候悄悄八卦,你猜一句我猜一句,最後得出一個可怕的結論——謝伯淵額上的青紫是他那位妙手夫人打的。
那日碼頭碰見他們夫妻二人,他夫人是一位明豔嬌麗的女子,明明看上去不像是那種粗魯刁蠻的婦人啊。
看來人無完人,世事難兩全,嘴上享福了人就得受打。
眾人在對謝珣表示同情的同時,心裏悄悄地十分不恥地平衡了一點。
如今天氣熱了起來,東宮準備的涼羹冷菜也就不那麽難以忍受了。
藺成坐在謝珣對麵,看著謝珣又開始帶食盒來上值了,那叫一個羨慕。
吃一口溫涼的肉羹,藺成安慰自己:天熱了,咱也不稀罕他那口熱的了。
謝珣平日吃的飯食不就仗著是熱的才滿屋飄香,饞得眾人流口水嘛。
然而出乎他意料的是,謝珣並沒有像往常那樣加熱,而是直接打開食盒蓋子準備開吃。
事實證明藺成大錯特錯,不吃熱的,謝珣碗裏的美食也能滿屋飄香。
一股甜酸甜酸的清新香味鑽入鼻腔,隱隱夾著鹹香的鮮味,藺成忍不住朝謝珣碗裏看去。
因為薑舒窈怕冷麵的湯溢出來,所以這迴謝珣帶了好大一口青瓷海碗,清透淺褐色的湯底裏盛滿了豐富的食材,帶著暗色的冷麵,黃白相間的雞蛋絲,紅彤彤的辣醬,形狀圓潤的雞蛋,青翠的黃瓜絲……麵上再撒一層熟芝麻,姹紫嫣紅,色彩豐富,看著就叫人嘴饞。愛不釋手。
聞著清涼酸甜的香味,看著色彩繽紛的冷麵,藺成咕咚咽下口水:……我恨!
謝珣將食材微微攪拌了一下,大海碗裏裝的太多,攪拌起來還有些費力。
藺成納悶道:「你府上是去哪置辦的這麽大的碗的?」能吃完嗎?
謝珣答道:「不知道,我夫人買的。」
藺成內心留下兩行淚,答案不是很明顯嗎?何苦呢,他是何苦要問這一句呢?
謝珣拌好冷麵,期待地挑一大筷子送入口中。
冷麵是用蕎麥麵做的,口感爽滑筋道,柔軟又有韌性,裹著清涼的湯底,甜酸鮮辣,清淡又有味,湯湯水水的,越嚼越有味。
冷麵湯是清燉的雞湯,過濾後的湯底清透鮮美,加入辣椒、胡椒、紅糖、米醋、梨汁、蘋果汁等調味,甜、酸、辛、辣、香,清涼潤喉,勾得人食欲大增。
冷麵裹著黃瓜絲、雞蛋餅絲一起嚼,既有清新味,又有醇厚的蛋香,湯汁浸透到了每一份食材裏,湯味並不厚重,不會搶奪了食材本來的味道,反而給它們染上了一份鮮味。
湯水多,吃起來難免會有輕微的聲響,藺成聽得口水直冒,卑微地開口道:「這一碗可真多啊。」
「唔。」謝珣忙著吃飯。
「聞起來怎麽一股酸甜的味道呢,瞧著是冷的?」見謝珣不能會意,他幹脆直說,「給我嚐一嚐行嗎?」
謝珣看著碗裏的冷麵,是有點多,於是同意了,給藺成分了一小碗。
接過小碗,藺成迫不及待地吃起來,冷麵清新爽口、酸甜辛香,吃起來比聞著還要過癮。
他挑起雞肉丸子入口,肉丸彈牙,鮮嫩卻有嚼勁,湯汁入味,雞肉的鮮和酸甜的湯完美地結合在了一起,吃下一顆唇頰生鮮。
他滿碗翻找著雞肉丸子,順便把配菜吃了個遍,黃瓜絲清脆,蛋黃餅柔軟,就連普普通通的水煮蛋蘸著湯水吃也是蛋香醇厚,迴味悠長。
藺成最喜歡的是紅彤彤的辣白菜,脆生生的,鹹辣中透著酸甜,十分開胃,若是配著米飯、白肉一用食用,光吃辣白菜他也能吃好大一碗。
筷子一轉,繞上一大坨冷麵,張大嘴往裏麵一塞,慢慢地嚼,感受不同食材的口味,滿足至極。
吃完幹料,捧起碗把湯汁喝完,感受涼意慢慢地從喉間滑下,煩躁的晌午瞬間變得清爽安逸。
酸甜味不僅僅是用糖和米醋堆起來的,還有梨汁和蘋果汁,所以那份酸甜格外清新,又有雞湯的鮮味做襯托,明明不是重口濃鬱的口味卻餘韻悠長。
藺成把小碗吃得幹幹淨淨,咂咂嘴,陷入沉默。
看看吃得正香的謝珣,又看看自己一滴湯不剩的小碗,再看看麵前擺著的東宮午膳。
瞬間覺得東宮飯食味同嚼蠟,索然無味,根本下不了口。
藺成那叫一個恨!
還不如不吃呢,吃下一碗不僅沒解饞,居然還吃開胃了,嗚嗚嗚。
到了夏季,晚膳敷衍了許多,取而代之的是變著花樣的夜宵。
晚間沐浴後身上水汽未散,將頭發散著,往院裏樹下躺椅上一癱,薑舒窈望著星空,不得不感歎一句人生美妙。
謝珣拎著食盒,額頭頂著一塊青紫到了東宮。
眾人難免借著遞卷宗和討論事務的時候悄悄八卦,你猜一句我猜一句,最後得出一個可怕的結論——謝伯淵額上的青紫是他那位妙手夫人打的。
那日碼頭碰見他們夫妻二人,他夫人是一位明豔嬌麗的女子,明明看上去不像是那種粗魯刁蠻的婦人啊。
看來人無完人,世事難兩全,嘴上享福了人就得受打。
眾人在對謝珣表示同情的同時,心裏悄悄地十分不恥地平衡了一點。
如今天氣熱了起來,東宮準備的涼羹冷菜也就不那麽難以忍受了。
藺成坐在謝珣對麵,看著謝珣又開始帶食盒來上值了,那叫一個羨慕。
吃一口溫涼的肉羹,藺成安慰自己:天熱了,咱也不稀罕他那口熱的了。
謝珣平日吃的飯食不就仗著是熱的才滿屋飄香,饞得眾人流口水嘛。
然而出乎他意料的是,謝珣並沒有像往常那樣加熱,而是直接打開食盒蓋子準備開吃。
事實證明藺成大錯特錯,不吃熱的,謝珣碗裏的美食也能滿屋飄香。
一股甜酸甜酸的清新香味鑽入鼻腔,隱隱夾著鹹香的鮮味,藺成忍不住朝謝珣碗裏看去。
因為薑舒窈怕冷麵的湯溢出來,所以這迴謝珣帶了好大一口青瓷海碗,清透淺褐色的湯底裏盛滿了豐富的食材,帶著暗色的冷麵,黃白相間的雞蛋絲,紅彤彤的辣醬,形狀圓潤的雞蛋,青翠的黃瓜絲……麵上再撒一層熟芝麻,姹紫嫣紅,色彩豐富,看著就叫人嘴饞。愛不釋手。
聞著清涼酸甜的香味,看著色彩繽紛的冷麵,藺成咕咚咽下口水:……我恨!
謝珣將食材微微攪拌了一下,大海碗裏裝的太多,攪拌起來還有些費力。
藺成納悶道:「你府上是去哪置辦的這麽大的碗的?」能吃完嗎?
謝珣答道:「不知道,我夫人買的。」
藺成內心留下兩行淚,答案不是很明顯嗎?何苦呢,他是何苦要問這一句呢?
謝珣拌好冷麵,期待地挑一大筷子送入口中。
冷麵是用蕎麥麵做的,口感爽滑筋道,柔軟又有韌性,裹著清涼的湯底,甜酸鮮辣,清淡又有味,湯湯水水的,越嚼越有味。
冷麵湯是清燉的雞湯,過濾後的湯底清透鮮美,加入辣椒、胡椒、紅糖、米醋、梨汁、蘋果汁等調味,甜、酸、辛、辣、香,清涼潤喉,勾得人食欲大增。
冷麵裹著黃瓜絲、雞蛋餅絲一起嚼,既有清新味,又有醇厚的蛋香,湯汁浸透到了每一份食材裏,湯味並不厚重,不會搶奪了食材本來的味道,反而給它們染上了一份鮮味。
湯水多,吃起來難免會有輕微的聲響,藺成聽得口水直冒,卑微地開口道:「這一碗可真多啊。」
「唔。」謝珣忙著吃飯。
「聞起來怎麽一股酸甜的味道呢,瞧著是冷的?」見謝珣不能會意,他幹脆直說,「給我嚐一嚐行嗎?」
謝珣看著碗裏的冷麵,是有點多,於是同意了,給藺成分了一小碗。
接過小碗,藺成迫不及待地吃起來,冷麵清新爽口、酸甜辛香,吃起來比聞著還要過癮。
他挑起雞肉丸子入口,肉丸彈牙,鮮嫩卻有嚼勁,湯汁入味,雞肉的鮮和酸甜的湯完美地結合在了一起,吃下一顆唇頰生鮮。
他滿碗翻找著雞肉丸子,順便把配菜吃了個遍,黃瓜絲清脆,蛋黃餅柔軟,就連普普通通的水煮蛋蘸著湯水吃也是蛋香醇厚,迴味悠長。
藺成最喜歡的是紅彤彤的辣白菜,脆生生的,鹹辣中透著酸甜,十分開胃,若是配著米飯、白肉一用食用,光吃辣白菜他也能吃好大一碗。
筷子一轉,繞上一大坨冷麵,張大嘴往裏麵一塞,慢慢地嚼,感受不同食材的口味,滿足至極。
吃完幹料,捧起碗把湯汁喝完,感受涼意慢慢地從喉間滑下,煩躁的晌午瞬間變得清爽安逸。
酸甜味不僅僅是用糖和米醋堆起來的,還有梨汁和蘋果汁,所以那份酸甜格外清新,又有雞湯的鮮味做襯托,明明不是重口濃鬱的口味卻餘韻悠長。
藺成把小碗吃得幹幹淨淨,咂咂嘴,陷入沉默。
看看吃得正香的謝珣,又看看自己一滴湯不剩的小碗,再看看麵前擺著的東宮午膳。
瞬間覺得東宮飯食味同嚼蠟,索然無味,根本下不了口。
藺成那叫一個恨!
還不如不吃呢,吃下一碗不僅沒解饞,居然還吃開胃了,嗚嗚嗚。
到了夏季,晚膳敷衍了許多,取而代之的是變著花樣的夜宵。
晚間沐浴後身上水汽未散,將頭發散著,往院裏樹下躺椅上一癱,薑舒窈望著星空,不得不感歎一句人生美妙。