第28章 香煎豆腐、粉蒸排骨
驚呆了！迴到古代開美食城 作者：梔梔生椰 投票推薦 加入書簽 留言反饋
排骨已經被有眼力見的廚子拿去泡過水了，血水都被泡幹淨了，桑輕輕又準備了土豆，一會兒墊在盤底。
泡好的排骨加入了薑、蒜末、料酒、生抽、老抽、蠔油、豆瓣醬，接著醃製二十分鍾。
這期間剛好可以把豆腐做了，桑輕輕做飯時，時間向來規劃的好，從不浪費時間，強迫症代表。
還是先準備醬汁，蒜末、生抽、蠔油、澱粉、白糖、加水攪拌均勻就可以啦。
豆腐裹上蛋液煎的金黃酥脆後就可以倒醬汁了，出鍋後再來一把小蔥裝飾一下看著就是色香味俱全。
排骨也醃好了，直接在係統兌換了一包蒸肉粉就行，再鋪在土豆上邊，水開後上鍋蒸個半小時就可以出鍋了，最後又來了一道清爽的酸辣茄子，桑輕輕是直接用了油醋汁，又加了小米辣和香菜攪拌均勻就可以啦。
直到坐上餐桌，老兩口都不敢置信，那會兒還問過阮靈呢，沒想到昨晚桑輕輕就和阮靈說好了，今天想要給外祖父外祖母做一頓飯，阮靈又怎麽舍得拒絕這麽乖的女兒呢。
自然是答應了，所以在阮老夫人問的時候她也是找了其他借口，說是桑輕輕去假山那邊玩了。
畢竟是商賈之家，家裏那是富可敵國的那種，自然是非常豪華的，庭院占得就很大，自然在中間也做了很多的自然景，假山就是一個，非常大，桑輕輕以前來了就總愛往這邊跑，爬來爬去的像個皮猴子。
所以兩人都沒多想，不曾想，這孩子居然是給他們做飯去了，也不知道為了這頓飯學習了多久。
阮靈這個當娘親的怎麽舍得。
頓時，兩道視線不約而同的帶著刀子似的射向了阮靈。
阮靈表示，委屈了孩子也不能委屈自己：“都是輕輕讓我瞞著你們的啊，這可不是我說的。”
隔壁桑輕輕的視線也沒忍住化成刀射向了阮靈。
......
“輕輕什麽時候還學習做飯了，是不是家裏廚子做的不好吃啊。”
“沒有沒有，我就是想學一下給外祖母嚐嚐嘛，您快嚐嚐。”夾了塊鱸魚放到老夫人的碗裏。
離近了更香了，也不知道怎麽做的。
夾起一點遞進嘴裏，蔥花的香味裹挾著蒸魚豉油的醬香味迸發在舌尖，魚肉軟嫩爽口，沒有什麽魚刺，更沒有想象中的魚腥氣。
香！！！
頓時就把盤中剩的一點也放入了嘴中。
老爺子看著妻子的樣子就知道這條魚做的一定很好吃。
桑輕輕當然不會忘了，又用公筷給老爺子夾了一筷子。
白白的魚肉一入口，香味就遍布整個口腔，他還從未吃過這麽好吃的魚呢。
以前廚子做的哪次不是有腥味的，所以他倆都不喜歡吃。
沒想到這孩子竟能做的如此美味。
“好吃！”
老兩口因為一口魚，對這頓飯期待了起來。
兩人一筷子豆腐一筷子排骨，再來一口下邊的土豆，嗯...真香。
豆腐嫩嫩的，雖說選用的是老豆腐做的，但是那層蛋液又多了絲滑嫩，煎好後就是外脆裏軟，再加上小料汁勾芡，掛上滿滿的湯汁，真的格外美味。
排骨還從未吃過這個做法呢，也可以說之前府中也是不吃排骨呢，吃飯的時候怎麽可能拿起來大骨頭啃呢。
想都不敢想的事情。
沒想到桑輕輕切的大小一口一個剛剛好，既不髒手吃起來也方便，味道還這麽好。
幾人吃的都很滿意。
阮靈也是第一次吃這幾道菜。
吃的也是肚子溜圓，也不知道自己做了什麽好事，居然有這麽好的女兒。
天天吃好吃的，她都覺得自己圓潤了。
飯後幾人坐在花園的小亭子裏喝茶，又是帶來的玫瑰桑葚茶。
在現代時，桑輕輕的媽媽就總會給她買桑葚吃，每次都說要多吃點，氣血虛可以補一補，久而久之不用媽媽說，她也會給自己買桑葚吃。
沒有新鮮桑葚的時候，就會買桑葚幹泡水喝。
“輕輕還這麽小呢，就做的一手好菜，聽外祖母的話，以後咱少做啊，姑娘的手就要嫩嫩的。”
聽得出外祖母是心疼自己，桑輕輕也不反著來“聽外祖母的，以後隻給外祖母做。”
阮老夫人才不答應呢：“那也不能總做，我們輕輕就該寵著長大才好呢。”
家裏又不是找不到好廚子，咋還需要個小姑娘給家裏做飯呢。
“不要嘛外祖母，人家還是很喜歡下廚的，看著他們變成好吃的，給家裏人吃，輕輕就很開心。”
終極吃貨就是會吃還會做。
桑輕輕就是其中的佼佼者。
阮老夫人說不過還是答應了。
阮老爺子也是本來想著從阮靈這兒入手，聽到桑輕輕這麽說，也就放棄了。
罷了兒孫自有兒孫福，想做飯又不是什麽丟人的事情。
迴頭多給輕丫頭買一些滋養皮膚的吧，不是說廚子做飯時油煙都對皮膚不好嗎。
......
桑輕輕跟著母親一起在阮府小住了幾日，每天總會去做一兩道菜給老兩口嚐嚐，她在現代時就喜歡跟著爺爺學做菜，再做給爺爺吃。
現在看著真心愛她的老兩口，也是真心想做菜給他們吃。
還有就是她實在是吃不下去本土人做的飯菜。
看來隻有千食府後廚的做出來的還行，不過他們來應聘的時候做的也不好吃啊。
“土豆你說這是不是有什麽要求，否則我也教這個廚子了啊，他看樣子也是有天賦的啊，怎麽做出來的還是不好吃呢？”
【主人，這個我也不知道哎，不過我可以去問問主腦。】
土豆是個新統，這種複雜的問題它也想不明白，甚至都沒發現問題，它就是個單純的美食係統。
“你說有沒有一種可能，隻有幫我打工的才能學會，或者說做出的飯菜有了自我意識。”
桑輕輕越想越對，既然係統的任務就是幫慶安國改變美食荒漠的現狀。
那麽她一個人前期肯定是不可能改變的，但是又不能說她隨便一教就可以學會，這樣任務就會過於簡單。
所以一定有什麽隱藏任務。
越想越覺得自己真香了。
不過她已經看過了，教這個廚子做菜，她也有積分可以拿，還不少呢，零零碎碎的賺了也有五千多分了。
這個她猜測是和菜的難易有關。
【主腦說，天機不可泄露，主人前路漫漫，還需自己探索。】
土豆轉達的這句話怎麽還模糊不清，難不成這裏其實也是小說世界。
隻有她當上一國之母才能破解這個咒語嗎？
這可不行。
“好吧，那我再想想，你也多去主腦那兒套套話哦。”怕孩子不聽話，又加了一句“這是主人給你的任務哦，完成了有獎勵，完不成，嘿嘿......”
此時一個透明發白的小土豆影子瑟瑟發抖。
泡好的排骨加入了薑、蒜末、料酒、生抽、老抽、蠔油、豆瓣醬，接著醃製二十分鍾。
這期間剛好可以把豆腐做了，桑輕輕做飯時，時間向來規劃的好，從不浪費時間，強迫症代表。
還是先準備醬汁，蒜末、生抽、蠔油、澱粉、白糖、加水攪拌均勻就可以啦。
豆腐裹上蛋液煎的金黃酥脆後就可以倒醬汁了，出鍋後再來一把小蔥裝飾一下看著就是色香味俱全。
排骨也醃好了，直接在係統兌換了一包蒸肉粉就行，再鋪在土豆上邊，水開後上鍋蒸個半小時就可以出鍋了，最後又來了一道清爽的酸辣茄子，桑輕輕是直接用了油醋汁，又加了小米辣和香菜攪拌均勻就可以啦。
直到坐上餐桌，老兩口都不敢置信，那會兒還問過阮靈呢，沒想到昨晚桑輕輕就和阮靈說好了，今天想要給外祖父外祖母做一頓飯，阮靈又怎麽舍得拒絕這麽乖的女兒呢。
自然是答應了，所以在阮老夫人問的時候她也是找了其他借口，說是桑輕輕去假山那邊玩了。
畢竟是商賈之家，家裏那是富可敵國的那種，自然是非常豪華的，庭院占得就很大，自然在中間也做了很多的自然景，假山就是一個，非常大，桑輕輕以前來了就總愛往這邊跑，爬來爬去的像個皮猴子。
所以兩人都沒多想，不曾想，這孩子居然是給他們做飯去了，也不知道為了這頓飯學習了多久。
阮靈這個當娘親的怎麽舍得。
頓時，兩道視線不約而同的帶著刀子似的射向了阮靈。
阮靈表示，委屈了孩子也不能委屈自己：“都是輕輕讓我瞞著你們的啊，這可不是我說的。”
隔壁桑輕輕的視線也沒忍住化成刀射向了阮靈。
......
“輕輕什麽時候還學習做飯了，是不是家裏廚子做的不好吃啊。”
“沒有沒有，我就是想學一下給外祖母嚐嚐嘛，您快嚐嚐。”夾了塊鱸魚放到老夫人的碗裏。
離近了更香了，也不知道怎麽做的。
夾起一點遞進嘴裏，蔥花的香味裹挾著蒸魚豉油的醬香味迸發在舌尖，魚肉軟嫩爽口，沒有什麽魚刺，更沒有想象中的魚腥氣。
香！！！
頓時就把盤中剩的一點也放入了嘴中。
老爺子看著妻子的樣子就知道這條魚做的一定很好吃。
桑輕輕當然不會忘了，又用公筷給老爺子夾了一筷子。
白白的魚肉一入口，香味就遍布整個口腔，他還從未吃過這麽好吃的魚呢。
以前廚子做的哪次不是有腥味的，所以他倆都不喜歡吃。
沒想到這孩子竟能做的如此美味。
“好吃！”
老兩口因為一口魚，對這頓飯期待了起來。
兩人一筷子豆腐一筷子排骨，再來一口下邊的土豆，嗯...真香。
豆腐嫩嫩的，雖說選用的是老豆腐做的，但是那層蛋液又多了絲滑嫩，煎好後就是外脆裏軟，再加上小料汁勾芡，掛上滿滿的湯汁，真的格外美味。
排骨還從未吃過這個做法呢，也可以說之前府中也是不吃排骨呢，吃飯的時候怎麽可能拿起來大骨頭啃呢。
想都不敢想的事情。
沒想到桑輕輕切的大小一口一個剛剛好，既不髒手吃起來也方便，味道還這麽好。
幾人吃的都很滿意。
阮靈也是第一次吃這幾道菜。
吃的也是肚子溜圓，也不知道自己做了什麽好事，居然有這麽好的女兒。
天天吃好吃的，她都覺得自己圓潤了。
飯後幾人坐在花園的小亭子裏喝茶，又是帶來的玫瑰桑葚茶。
在現代時，桑輕輕的媽媽就總會給她買桑葚吃，每次都說要多吃點，氣血虛可以補一補，久而久之不用媽媽說，她也會給自己買桑葚吃。
沒有新鮮桑葚的時候，就會買桑葚幹泡水喝。
“輕輕還這麽小呢，就做的一手好菜，聽外祖母的話，以後咱少做啊，姑娘的手就要嫩嫩的。”
聽得出外祖母是心疼自己，桑輕輕也不反著來“聽外祖母的，以後隻給外祖母做。”
阮老夫人才不答應呢：“那也不能總做，我們輕輕就該寵著長大才好呢。”
家裏又不是找不到好廚子，咋還需要個小姑娘給家裏做飯呢。
“不要嘛外祖母，人家還是很喜歡下廚的，看著他們變成好吃的，給家裏人吃，輕輕就很開心。”
終極吃貨就是會吃還會做。
桑輕輕就是其中的佼佼者。
阮老夫人說不過還是答應了。
阮老爺子也是本來想著從阮靈這兒入手，聽到桑輕輕這麽說，也就放棄了。
罷了兒孫自有兒孫福，想做飯又不是什麽丟人的事情。
迴頭多給輕丫頭買一些滋養皮膚的吧，不是說廚子做飯時油煙都對皮膚不好嗎。
......
桑輕輕跟著母親一起在阮府小住了幾日，每天總會去做一兩道菜給老兩口嚐嚐，她在現代時就喜歡跟著爺爺學做菜，再做給爺爺吃。
現在看著真心愛她的老兩口，也是真心想做菜給他們吃。
還有就是她實在是吃不下去本土人做的飯菜。
看來隻有千食府後廚的做出來的還行，不過他們來應聘的時候做的也不好吃啊。
“土豆你說這是不是有什麽要求，否則我也教這個廚子了啊，他看樣子也是有天賦的啊，怎麽做出來的還是不好吃呢？”
【主人，這個我也不知道哎，不過我可以去問問主腦。】
土豆是個新統，這種複雜的問題它也想不明白，甚至都沒發現問題，它就是個單純的美食係統。
“你說有沒有一種可能，隻有幫我打工的才能學會，或者說做出的飯菜有了自我意識。”
桑輕輕越想越對，既然係統的任務就是幫慶安國改變美食荒漠的現狀。
那麽她一個人前期肯定是不可能改變的，但是又不能說她隨便一教就可以學會，這樣任務就會過於簡單。
所以一定有什麽隱藏任務。
越想越覺得自己真香了。
不過她已經看過了，教這個廚子做菜，她也有積分可以拿，還不少呢，零零碎碎的賺了也有五千多分了。
這個她猜測是和菜的難易有關。
【主腦說，天機不可泄露，主人前路漫漫，還需自己探索。】
土豆轉達的這句話怎麽還模糊不清，難不成這裏其實也是小說世界。
隻有她當上一國之母才能破解這個咒語嗎？
這可不行。
“好吧，那我再想想，你也多去主腦那兒套套話哦。”怕孩子不聽話，又加了一句“這是主人給你的任務哦，完成了有獎勵，完不成，嘿嘿......”
此時一個透明發白的小土豆影子瑟瑟發抖。