第224章 大蒜素
穿越母係氏族,我帶族人致富 作者:炮灰沒有迴憶 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第二百二十四章大蒜素
浸泡野蒜的那口大缸裏麵東西越來越少。
屋子裏的蒸餾器已經連續工作好幾天了,導管依然在繼續往外流出液體。
導管是用紫膠做的,紫膠管的熔點大概在一百度左右,本來不適合,但是寒枝一時也找不到什麽好材料替代,所以最後還是用了。
不過導管在工作的時候,外麵還會裹上一層浸了冷水的厚麻布充當冷凝管,所以互相抵消之下,算是勉強支撐了下來。
“我估計明天就不行了,運氣不錯,壞掉之前就能蒸餾完。”寒枝喜滋滋的看著導管下方桶裏那些散發著濃鬱大蒜味的金黃色液體。
這些水就是粗製的大蒜素了!
看著一大桶似乎很多的樣子,其實還要再經過二次提煉。
二次萃取可以繼續用蒸餾法,因為大蒜素易揮發,所以其實比第一次要容易,就是得控製溫度,最好在75度左右,超過的話,大蒜素就會被高溫分解掉。
不能精確計算溫度的話,蒸餾法就有點太過於冒險了,再說導管也不能再用,所以寒枝準備用溶劑萃取。
需要用到的溶劑是乙醇,也就是酒精啦,巧了,族裏就有。
把粗製品浸泡在酒精裏,利用大蒜素在乙醇裏的高溶解度,就能實現二次純化。
“機會都是留給有準備的人,還好上次提取的酒精多,不然這會就沒辦法嘍。”籽和寒枝開始收拾各種用完的器具。
蒸餾器要妥善放好,今年還指望用它繼續從葡萄酒裏麵提取酒精呢,這東西真是各個地方都能用到。
“人多還是好幹活啊。”寒枝也美得很。
隻是這美麗的心情,並沒有保持很久。
兩千斤野蒜,花費了六天的時間提煉,最終得到,呃1.8斤大蒜素。
最後提取出來的甚至不是粉末狀,因為族裏沒有那麽高級的條件能把它弄成粉,而是一種淡黃色的油狀液體。
顏色看起來倒是好看,隻是寒枝能夠預估到它聞起來是什麽味道,所以沒蓋蓋子之前並沒有湊太近去看。
蓮好事的湊過去聞了一鼻子,瞬間踉蹌的後退三步。
我的天啊,蒜味兒要把猿嗆死啦!!
寒枝無語的看了蓮一眼,古猿本來鼻子就靈,這麽幹和人趴在新鮮大糞上聞味兒有什麽區別?
“光聞是不是不夠?你再嚐嚐,巫醫說是辣的,你不是愛吃辣嗎?”蓮都快被大蒜味熏得暈過去了,旁邊的榆不但沒有一點同情心,反而見縫插針又嘲笑了她兩句。
暈頭轉向的蓮衝著榆的方向揮了揮拳頭,意思你是不是想打架?
榆撇過臉不再理她,心裏嘀咕一句:哼,也就一身蠻勁兒了。
巨人們看著女媧氏的人忙活幾天就得了這麽點東西,不由撓頭。
這個,小巫醫做事也有不順利的時候啊。
其實這真的已經算是很順利了,畢竟器具和原材料都不是最優選,最後還能提出一斤多,已經是寒枝意料之外的結果。
她一開始有點不高興是因為那麽大一桶初級大蒜水,最後弄完隻剩那麽一點點,這不是成心打擊人嘛。
酒精提取都沒有這麽少哦。
不過很快她就放平了心態,好歹證明了野蒜和大蒜一樣,也是可以提取的不是?
說不定不止野蒜,還有其他蔥科植物裏麵也有呢,找機會多試試。
“得來不易啊,得好好放起來,這東西不能放這,得放進地底的儲藏室。”寒枝抱起罐子往儲藏室的方向走。
大蒜素耐酸,但是一點不耐熱,白天現在溫度都有二十來度,再高點就不利大蒜素保存,還是直接放進地底,用的時候再拿出來。
雖然一斤多大蒜素聽起來不多,但是實際用起來,還是很頂事的。
就拿後世大蒜素常用的添加到飼料裏麵的用法,大概一噸飼料裏麵隻需要添加200至400克就行。
不過她費了這麽大功夫萃取出來最主要還是為了當抗菌藥用,至於拌進飼料裏喂牲口長肉,以後有條件大量提取了再說。
地下儲藏室隔壁還有沒化的冰,所以溫度要比地麵低了不少,放這裏正合適。
丹還在入口處探頭往裏張望,她個子太大,就是彎著腰也不能進來,所以隻能在外麵看看。
從外往裏看,隻能看到儲藏室裏麵黑乎乎的,啥也看不清。
不過裏麵也沒什麽東西了,去年入冬之前儲存的食物都已經吃的差不多,隻有一些陶罐擺在地上。
大多數陶罐裏麵裝的都是去年釀的葡萄酒。
寒枝經過酒罐子的時候,腳步頓了頓。
這些自釀的酒一直擺在這兒,要不是看見都想不起來。巨人肯定沒喝過酒,搬一壇子上去給她們嚐嚐。
嚐過的巨人表示這味道不咋樣。
寒枝也覺得味道很一般,主要是她不是個愛喝酒的人,所以也品不出什麽果香味來。
族裏有些人還是很愛喝的,比如芮和栗就很喜歡喝。
不過釀酒還是猿人更會啊,她們釀的果酒,就是寒枝這個不知道好歹的,也能喝出香甜的味道。
今年來換鹽的時候族裏實在是太忙了,所以也沒來得及和猿人們多交流一下。
這地方來來去去就這麽幾個大點的部落,應該常聯係,以後有個什麽事,互相之間才更好照應不是。
“猿人的果酒?”丹愣了愣,很久沒聽到這幾個字了。
猿人的果酒,祖母好像也說過很好喝啊!
猿人這個部落據丹所知來頭也不小,根據傳說裏麵的提示,在女媧到達這片土地之前,猿人就是這裏最聰明的人族。
女媧來到這裏之後,派去的侍者接觸的第一個部落,就是猿人。
不知道女媧教了猿人什麽,那之後女媧和他們之間的關係就一直不錯。
不過除了女媧以外,猿人很少和周圍其他部落來往,所以巨人對於她們的事情知道的也不多。
“嗯,她們的果酒很好喝,特別甜,可惜今年太少,上次全喝完了,一點沒留。”
丹若有所思,太少?猿人的部落是不是出事了?
浸泡野蒜的那口大缸裏麵東西越來越少。
屋子裏的蒸餾器已經連續工作好幾天了,導管依然在繼續往外流出液體。
導管是用紫膠做的,紫膠管的熔點大概在一百度左右,本來不適合,但是寒枝一時也找不到什麽好材料替代,所以最後還是用了。
不過導管在工作的時候,外麵還會裹上一層浸了冷水的厚麻布充當冷凝管,所以互相抵消之下,算是勉強支撐了下來。
“我估計明天就不行了,運氣不錯,壞掉之前就能蒸餾完。”寒枝喜滋滋的看著導管下方桶裏那些散發著濃鬱大蒜味的金黃色液體。
這些水就是粗製的大蒜素了!
看著一大桶似乎很多的樣子,其實還要再經過二次提煉。
二次萃取可以繼續用蒸餾法,因為大蒜素易揮發,所以其實比第一次要容易,就是得控製溫度,最好在75度左右,超過的話,大蒜素就會被高溫分解掉。
不能精確計算溫度的話,蒸餾法就有點太過於冒險了,再說導管也不能再用,所以寒枝準備用溶劑萃取。
需要用到的溶劑是乙醇,也就是酒精啦,巧了,族裏就有。
把粗製品浸泡在酒精裏,利用大蒜素在乙醇裏的高溶解度,就能實現二次純化。
“機會都是留給有準備的人,還好上次提取的酒精多,不然這會就沒辦法嘍。”籽和寒枝開始收拾各種用完的器具。
蒸餾器要妥善放好,今年還指望用它繼續從葡萄酒裏麵提取酒精呢,這東西真是各個地方都能用到。
“人多還是好幹活啊。”寒枝也美得很。
隻是這美麗的心情,並沒有保持很久。
兩千斤野蒜,花費了六天的時間提煉,最終得到,呃1.8斤大蒜素。
最後提取出來的甚至不是粉末狀,因為族裏沒有那麽高級的條件能把它弄成粉,而是一種淡黃色的油狀液體。
顏色看起來倒是好看,隻是寒枝能夠預估到它聞起來是什麽味道,所以沒蓋蓋子之前並沒有湊太近去看。
蓮好事的湊過去聞了一鼻子,瞬間踉蹌的後退三步。
我的天啊,蒜味兒要把猿嗆死啦!!
寒枝無語的看了蓮一眼,古猿本來鼻子就靈,這麽幹和人趴在新鮮大糞上聞味兒有什麽區別?
“光聞是不是不夠?你再嚐嚐,巫醫說是辣的,你不是愛吃辣嗎?”蓮都快被大蒜味熏得暈過去了,旁邊的榆不但沒有一點同情心,反而見縫插針又嘲笑了她兩句。
暈頭轉向的蓮衝著榆的方向揮了揮拳頭,意思你是不是想打架?
榆撇過臉不再理她,心裏嘀咕一句:哼,也就一身蠻勁兒了。
巨人們看著女媧氏的人忙活幾天就得了這麽點東西,不由撓頭。
這個,小巫醫做事也有不順利的時候啊。
其實這真的已經算是很順利了,畢竟器具和原材料都不是最優選,最後還能提出一斤多,已經是寒枝意料之外的結果。
她一開始有點不高興是因為那麽大一桶初級大蒜水,最後弄完隻剩那麽一點點,這不是成心打擊人嘛。
酒精提取都沒有這麽少哦。
不過很快她就放平了心態,好歹證明了野蒜和大蒜一樣,也是可以提取的不是?
說不定不止野蒜,還有其他蔥科植物裏麵也有呢,找機會多試試。
“得來不易啊,得好好放起來,這東西不能放這,得放進地底的儲藏室。”寒枝抱起罐子往儲藏室的方向走。
大蒜素耐酸,但是一點不耐熱,白天現在溫度都有二十來度,再高點就不利大蒜素保存,還是直接放進地底,用的時候再拿出來。
雖然一斤多大蒜素聽起來不多,但是實際用起來,還是很頂事的。
就拿後世大蒜素常用的添加到飼料裏麵的用法,大概一噸飼料裏麵隻需要添加200至400克就行。
不過她費了這麽大功夫萃取出來最主要還是為了當抗菌藥用,至於拌進飼料裏喂牲口長肉,以後有條件大量提取了再說。
地下儲藏室隔壁還有沒化的冰,所以溫度要比地麵低了不少,放這裏正合適。
丹還在入口處探頭往裏張望,她個子太大,就是彎著腰也不能進來,所以隻能在外麵看看。
從外往裏看,隻能看到儲藏室裏麵黑乎乎的,啥也看不清。
不過裏麵也沒什麽東西了,去年入冬之前儲存的食物都已經吃的差不多,隻有一些陶罐擺在地上。
大多數陶罐裏麵裝的都是去年釀的葡萄酒。
寒枝經過酒罐子的時候,腳步頓了頓。
這些自釀的酒一直擺在這兒,要不是看見都想不起來。巨人肯定沒喝過酒,搬一壇子上去給她們嚐嚐。
嚐過的巨人表示這味道不咋樣。
寒枝也覺得味道很一般,主要是她不是個愛喝酒的人,所以也品不出什麽果香味來。
族裏有些人還是很愛喝的,比如芮和栗就很喜歡喝。
不過釀酒還是猿人更會啊,她們釀的果酒,就是寒枝這個不知道好歹的,也能喝出香甜的味道。
今年來換鹽的時候族裏實在是太忙了,所以也沒來得及和猿人們多交流一下。
這地方來來去去就這麽幾個大點的部落,應該常聯係,以後有個什麽事,互相之間才更好照應不是。
“猿人的果酒?”丹愣了愣,很久沒聽到這幾個字了。
猿人的果酒,祖母好像也說過很好喝啊!
猿人這個部落據丹所知來頭也不小,根據傳說裏麵的提示,在女媧到達這片土地之前,猿人就是這裏最聰明的人族。
女媧來到這裏之後,派去的侍者接觸的第一個部落,就是猿人。
不知道女媧教了猿人什麽,那之後女媧和他們之間的關係就一直不錯。
不過除了女媧以外,猿人很少和周圍其他部落來往,所以巨人對於她們的事情知道的也不多。
“嗯,她們的果酒很好喝,特別甜,可惜今年太少,上次全喝完了,一點沒留。”
丹若有所思,太少?猿人的部落是不是出事了?