第241章 加強版培訓
重迴1976，下鄉當知青 作者：落月踏雪 投票推薦 加入書簽 留言反饋
楊景四人也沒多待，閑聊了幾句新飯店的事，就一起笑嗬嗬的下樓。
中途張騫把入股那部分錢已經給他了，白勇也給了50，說剩下的明天會給他送過來。
張騫要送江玉迴家，對方表示自己馬上有工作了，一定要迴去跟父母好好念叨念叨，讓他們看不起別人。
目送兩人離去後，楊景看著白勇笑道：“今天有啥事沒？去店裏轉轉唄，順便學習下。”
白勇猶豫了一下，想著下午去借錢也來得及，於是點了點頭。
“景，我還沒吃午飯呢。”
說完他就急忙捂住嘴，“嗬嗬，一時間沒改過來。”
“少不了你那口，這會過去店裏時間也差不多，順便跟我去理個合同吧！”
兩人沒多耽誤，騎著自行車迴到店裏，楊景找來紙筆就開始書寫合同。
這會兒在外麵店裏理合同跟自己手寫差不多，想著三人都很熟，直接就手寫了，到時候簽字按手印就好了。
白勇跟店裏幾人見過幾次麵，但他這次來是學習技術的，於是鬼鬼祟祟的到處張望。
見他來廚房站了好一會兒，徐小天找上楊景不解道：“景哥，你那朋友怎麽一直東張西望？跟個小偷似的，不會有啥問題吧？”
楊景這時也寫完合同，仔細看了看這才收了起來。
笑著道：“後麵開新店他要去跟著一起上班，今天讓他來跟著學習下廚房那一套。”
說著楊景就朝白勇招了招手，指著徐小天介紹道：“這是徐小天，你後麵幾天有空多跟著他學習下，有啥不懂的多問。”
白勇點了點頭，一臉殷勤道：“小天你好，以後叫我小勇就成，以後拜托你了。”
見他伸出手，徐小天笑著握了上去，隻感覺滑滑軟綿綿的，跟女同誌的小手一樣。
聞著對方身上傳出來的那股香味讓他很不習慣，簡單迴應兩句後，就急忙跑進廚房了。
這讓白勇有些懵，一臉不解的看著楊景，“楊哥，他是不是有些不喜歡我啊？”
“拉倒吧，估計是廚房忙，你先看看這合同。”
“哦。”
盡管有點不相信楊景的話，但他找不到第二個理由了，這才收拾好心情，認真的打量著合同。
楊景合同寫得很簡單，大概就是講了講入股的事，以及以後分紅的比例和時間等等，讓他看一遍就全明白了。
“沒問題楊哥，我現在就簽還是等騫哥一起？”
“後麵等他一起簽吧，你沒事多去廚房看看，不用老在大廳裏麵轉悠。”
“行。”
自打餘明鳳下來後，就拉著蕭和鳳成天在公園曬太陽，偶爾會帶著李春強來店裏看下，不然大部分時間都待在家裏或者是公園。
原因是她們來這裏也幫不上啥忙，加上有伴了後，兩人就經常到處轉悠著閑逛，比在店裏有趣多了。
主要現在店裏不差人，拋開李春紅和吳芳等人，塗浩也來了，另外楊景前兩天又迴去拉著曾孝先過來，人一下子就多了起來。
她們在店裏坐著，反而顯得有些擁擠，於是兩人這才商量著在家待著，平時偶爾來看看就成。
特別是她們兩人包裏都不差錢，要票李春紅也沒吝嗇，前天給了兩人不少，讓她們平時買肉或者是買菜在家裏做飯時不要那麽節約，該用就得用。
這讓兩老很是開心，表示有空多做點好吃的給他們帶來店裏。
盡管店裏不差吃的，但李春紅還是應了下來，表示到時候要多吃點。
接下來幾天楊景除了偶爾在飯店幫幫忙之外，基本都在跟著張騫和白勇在城南老街這邊看鋪麵。
一連看了好幾天，最終才發現個比較合適的，共有80多個平方，90塊錢一年。
這個鋪麵位置一般，不好也不算差，在街道中間。
再往後走，沒一小會兒就到郊區了，旁邊全是周圍農戶種植的田地。
想著也沒有更好的，三人商量了一下，就決定要這個鋪麵。
經過幾人的輪番講價，鋪麵租金最終定在了85元，一年一付，沒押金。
跟房東簽完合同後，楊景沒多耽誤，畫了兩張圖紙，當即就找到上次裝修鋪麵的那夥人。
給幾人說了下大概要求，又有圖紙，裝修人員表示沒啥問題，最多10天就能搞好。
等待裝修這些天，楊景教會了曾孝先騎車，又專門對塗浩和白勇等人進行培訓。
主要還是教幾人炒菜，畢竟快餐品類很重要，得要學會不少菜。
但在他的耐心指導下，不到三天，幾人基本都沒啥問題了。
除了江玉還差一些，其餘幾人，包括曾孝先炒出來的味道都很不錯，完全能達到開店的標準。
盡管跟自己和宋雲還有不小差距，但短短幾天有這個進度，楊景已經很滿意了。
雖然幾人刀工也差，可這個楊景也沒啥辦法，隻能靠時間磨，慢慢孰能生巧。
每天最少三四個小時麵對鍋灶，白勇和江玉都跟之前大變樣，盡管頭發和衣服上全是油煙灰，但他們也沒多餘精力去打整了。
楊景培訓的項目不僅要炒菜，還讓他們幫著景陽飯店那邊切菜，每天不完成一定的數量不準下班休息。
盡管第一天江玉就委屈的跟張騫講了這個事，但對方除了說加油之外就完全沒其他話了，可讓她氣不輕。
這倒是給徐小天等人省了不少力氣，巴不得幾人一直培訓下去，那他們可就清閑了。
一周時間轉瞬而逝，幾人已經勉強習慣這個勞動力，中途休息的次數很少，幾乎都是一口氣幹到下班。
這讓楊景很是滿意，畢竟快餐店跟飯店還是有點區別，到時候忙起來那就要盡快加菜，可不能讓大盆裏的菜空太久。
主要還是張騫和白勇都一致認為店裏人員足夠了，讓楊景別在招人，不然來也是閑著。
楊景能理解他們的想法，就是覺得招太多人會開不少工資出去，到時候賺的錢就少了。
於是才出現加強版訓練這一幕，白勇等人剛開始訓練時可是哭爹喊娘的，讓楊景多招點人，不然這種強度的工作他們就算是頭牛也幹不下去。
但到昨天過後，就再也沒聽見過幾人抱怨的聲音，不管是切菜還是炒菜，都很是來勁。
由於前兩天浪費了不少菜，所以後麵楊景找了兩件破衣服丟進鍋裏，讓他們先按照動作炒兩個小時，後麵才又洗鍋用蔬菜。
效果倒是立竿見影，確實省了不少蔬菜，楊景很是滿意。
中途張騫把入股那部分錢已經給他了，白勇也給了50，說剩下的明天會給他送過來。
張騫要送江玉迴家，對方表示自己馬上有工作了，一定要迴去跟父母好好念叨念叨，讓他們看不起別人。
目送兩人離去後，楊景看著白勇笑道：“今天有啥事沒？去店裏轉轉唄，順便學習下。”
白勇猶豫了一下，想著下午去借錢也來得及，於是點了點頭。
“景，我還沒吃午飯呢。”
說完他就急忙捂住嘴，“嗬嗬，一時間沒改過來。”
“少不了你那口，這會過去店裏時間也差不多，順便跟我去理個合同吧！”
兩人沒多耽誤，騎著自行車迴到店裏，楊景找來紙筆就開始書寫合同。
這會兒在外麵店裏理合同跟自己手寫差不多，想著三人都很熟，直接就手寫了，到時候簽字按手印就好了。
白勇跟店裏幾人見過幾次麵，但他這次來是學習技術的，於是鬼鬼祟祟的到處張望。
見他來廚房站了好一會兒，徐小天找上楊景不解道：“景哥，你那朋友怎麽一直東張西望？跟個小偷似的，不會有啥問題吧？”
楊景這時也寫完合同，仔細看了看這才收了起來。
笑著道：“後麵開新店他要去跟著一起上班，今天讓他來跟著學習下廚房那一套。”
說著楊景就朝白勇招了招手，指著徐小天介紹道：“這是徐小天，你後麵幾天有空多跟著他學習下，有啥不懂的多問。”
白勇點了點頭，一臉殷勤道：“小天你好，以後叫我小勇就成，以後拜托你了。”
見他伸出手，徐小天笑著握了上去，隻感覺滑滑軟綿綿的，跟女同誌的小手一樣。
聞著對方身上傳出來的那股香味讓他很不習慣，簡單迴應兩句後，就急忙跑進廚房了。
這讓白勇有些懵，一臉不解的看著楊景，“楊哥，他是不是有些不喜歡我啊？”
“拉倒吧，估計是廚房忙，你先看看這合同。”
“哦。”
盡管有點不相信楊景的話，但他找不到第二個理由了，這才收拾好心情，認真的打量著合同。
楊景合同寫得很簡單，大概就是講了講入股的事，以及以後分紅的比例和時間等等，讓他看一遍就全明白了。
“沒問題楊哥，我現在就簽還是等騫哥一起？”
“後麵等他一起簽吧，你沒事多去廚房看看，不用老在大廳裏麵轉悠。”
“行。”
自打餘明鳳下來後，就拉著蕭和鳳成天在公園曬太陽，偶爾會帶著李春強來店裏看下，不然大部分時間都待在家裏或者是公園。
原因是她們來這裏也幫不上啥忙，加上有伴了後，兩人就經常到處轉悠著閑逛，比在店裏有趣多了。
主要現在店裏不差人，拋開李春紅和吳芳等人，塗浩也來了，另外楊景前兩天又迴去拉著曾孝先過來，人一下子就多了起來。
她們在店裏坐著，反而顯得有些擁擠，於是兩人這才商量著在家待著，平時偶爾來看看就成。
特別是她們兩人包裏都不差錢，要票李春紅也沒吝嗇，前天給了兩人不少，讓她們平時買肉或者是買菜在家裏做飯時不要那麽節約，該用就得用。
這讓兩老很是開心，表示有空多做點好吃的給他們帶來店裏。
盡管店裏不差吃的，但李春紅還是應了下來，表示到時候要多吃點。
接下來幾天楊景除了偶爾在飯店幫幫忙之外，基本都在跟著張騫和白勇在城南老街這邊看鋪麵。
一連看了好幾天，最終才發現個比較合適的，共有80多個平方，90塊錢一年。
這個鋪麵位置一般，不好也不算差，在街道中間。
再往後走，沒一小會兒就到郊區了，旁邊全是周圍農戶種植的田地。
想著也沒有更好的，三人商量了一下，就決定要這個鋪麵。
經過幾人的輪番講價，鋪麵租金最終定在了85元，一年一付，沒押金。
跟房東簽完合同後，楊景沒多耽誤，畫了兩張圖紙，當即就找到上次裝修鋪麵的那夥人。
給幾人說了下大概要求，又有圖紙，裝修人員表示沒啥問題，最多10天就能搞好。
等待裝修這些天，楊景教會了曾孝先騎車，又專門對塗浩和白勇等人進行培訓。
主要還是教幾人炒菜，畢竟快餐品類很重要，得要學會不少菜。
但在他的耐心指導下，不到三天，幾人基本都沒啥問題了。
除了江玉還差一些，其餘幾人，包括曾孝先炒出來的味道都很不錯，完全能達到開店的標準。
盡管跟自己和宋雲還有不小差距，但短短幾天有這個進度，楊景已經很滿意了。
雖然幾人刀工也差，可這個楊景也沒啥辦法，隻能靠時間磨，慢慢孰能生巧。
每天最少三四個小時麵對鍋灶，白勇和江玉都跟之前大變樣，盡管頭發和衣服上全是油煙灰，但他們也沒多餘精力去打整了。
楊景培訓的項目不僅要炒菜，還讓他們幫著景陽飯店那邊切菜，每天不完成一定的數量不準下班休息。
盡管第一天江玉就委屈的跟張騫講了這個事，但對方除了說加油之外就完全沒其他話了，可讓她氣不輕。
這倒是給徐小天等人省了不少力氣，巴不得幾人一直培訓下去，那他們可就清閑了。
一周時間轉瞬而逝，幾人已經勉強習慣這個勞動力，中途休息的次數很少，幾乎都是一口氣幹到下班。
這讓楊景很是滿意，畢竟快餐店跟飯店還是有點區別，到時候忙起來那就要盡快加菜，可不能讓大盆裏的菜空太久。
主要還是張騫和白勇都一致認為店裏人員足夠了，讓楊景別在招人，不然來也是閑著。
楊景能理解他們的想法，就是覺得招太多人會開不少工資出去，到時候賺的錢就少了。
於是才出現加強版訓練這一幕，白勇等人剛開始訓練時可是哭爹喊娘的，讓楊景多招點人，不然這種強度的工作他們就算是頭牛也幹不下去。
但到昨天過後，就再也沒聽見過幾人抱怨的聲音，不管是切菜還是炒菜，都很是來勁。
由於前兩天浪費了不少菜，所以後麵楊景找了兩件破衣服丟進鍋裏，讓他們先按照動作炒兩個小時，後麵才又洗鍋用蔬菜。
效果倒是立竿見影，確實省了不少蔬菜，楊景很是滿意。