第161章 臨近開業
重迴1976,下鄉當知青 作者:落月踏雪 投票推薦 加入書簽 留言反饋
此時徐小天跟著宋雲幾人正在院裏洗著菜,當看見李春紅騎著新手迴來後,幾人都驚大了嘴。
楊景之前說過要再買一輛自行車,他們隻以為對方是開玩笑,或者是飯館賺錢了才會買,哪成想現在就騎迴家來了。
“乖乖,景哥這新自行車真好看。”徐小天忍不住誇讚著,並上去撫摸了一番車身。
一旁的宋雲等人跟他反應也差不多,急忙上前來圍觀著新自行車。
見狀,楊景笑著道:“瞧你們這出息,你們工資也不低,以後攢個半年就能買了。”
“拉倒吧,這車可不光要錢,工業票太難搞了。”宋雲忍不住吐槽了起來。
攢錢他倒還有點自信,可哪怕臉皮再厚,到時也不好意思再讓楊景給他出工業票。
見幾人都對新自行車很喜歡,哪怕自家二哥也是一樣,於是李春紅笑著道:“這個車雖然落的是我名字,但大家有事或者要用車都可以騎,鑰匙到時候我放在堂屋籃子裏。”
這話可讓徐小天雙眼發亮,忍不住咽了口口水:“嫂子,那我現在可以騎出去試試嗎?”
見呂良偉和宋雲幾人也是蠢蠢欲動,楊景翻了個白眼,開口道:“試試倒是可以,去通知下幾個服務員,讓她們明天來飯館集合,到時候簽完合同,明天就開始工作。”
聞言,幾人都有些不解,呂良偉開口道:“小景,開業應該還有一段時間吧,明天就集合了嗎?”
他知道一旦開始工作,那就是要給幾人發工錢了,這提前集合,開支可要大不少。
楊景點了點頭,“差不多了,先熟練下流程,順便把前期該準備的所有工作都完善一下。”
他可不會白白給幾人開工資,不管是廣告宣傳,還是店鋪各種食材的采購和清理等,都需要用到人。
另外他也想在這最後一段時間,給幾人加強下訓練,爭取每個人都達到他心目中的標準。
按照馬潤華當初說的時間,他算了算,最遲也就十來天開業了。
“就這麽定了,有什麽不懂的你們都可以問我。”
幾人都點了點頭,若不是擔心楊景提前集合會增加開支,他們倒是巴不得明天就開業。
老是在家裏閑著做那兩樣菜也沒啥意思,該學的他們基本都學會了,接下來就是實戰,以及增加對各種菜品的熟練度。
吃過晚飯,楊景騎車徑直來到了馬潤華住處。
見楊景到來他沒多少意外,畢竟開業時間越來越近。
招唿對方坐下後,他泡了一杯茶遞上前,笑著道:“楊兄弟最近是迴老家了嗎?我去鋪麵那邊一直沒看見你。”
楊景點了點頭,“這不是飯館開開業了,給大家放了兩天假,迴家裏休息了一下。”
“馬主任,這開業時間定下來了嗎?”
聞言,馬潤華笑了笑,“我也是前天才得到消息,開業定在這個月初八,還有六天時間。”
見楊景有些驚訝,他補充了一句,“主要還是一切都順利,驗收也合格,就提前了幾天。”
“哦,那裏麵攤位幾乎都是賣菜和肉吧?”
馬潤華點了點頭,“幾乎都是,但也有幾個水果攤,另外還有些賣糖和佐料的攤位。”
“你是生怕有其他人開飯館,對你的館子造成衝擊吧?”
楊景攤了攤手,“瞞不過馬主任,不過真有人要開我也沒法子,隻能各憑本事咯。”
如果他飯館生意好,那有模仿者也是早晚的事。
不過他對自己還是很有自信,不僅是口味,服務態度和三個美女,這才是他這個飯館的核心競爭力。
等聰明人領悟精髓後,他相信到時候自己也不是那麽在意這個飯館了。
不管是開館子還是早餐鋪,他都是為了過渡,給後麵的創業積累資金和人脈。
倆人又閑聊了幾句,他這才告辭。
得到滿意的信息,他十分高興,但想著僅僅六天就要開業,他不敢有任何的放鬆。
本想著去縣日報,可看了一眼時間,這會兒對方大概率已經下班關門,他隻能先行返家。
等徐小天和呂良偉等人迴來後,得知初八飯館和早餐店就要開業,他們心裏都不由緊張起來。
生怕到時候自己技術不過關,第一時間三人就在一旁研究起來菜譜,總結這兩天訓練的成果。
見狀,楊景笑著道:“你們廚藝都沒什麽大的問題了,保持平常心練習就好,也不用太緊張。”
宋雲幾人隻是點了點頭,接著又開始商量起來,心裏充滿著急迫感。
畢竟楊景給他們每人開的工資都不低,到時候萬一拖對方後手,那就麻煩了。
徐小天和宋雲倒是還好,倆人主要負責炒菜,能相互交流不少經驗心得。
但呂良偉就不一樣了,和李春林商量好一會兒感覺都沒啥用,特意煮了麵條和米線給眾人加餐,並且拉上楊景給他們倆指點。
對此楊景有些無奈,自己明明什麽都教完了,咋就不信呢?
他不由搖了搖頭,倆人還是老一套的思想,認為師傅都喜歡藏私,覺得自己肯定還留著絕招。
陪兩人折騰了好一會兒,直到夜深,楊景這才上床休息。
床上,李春紅看著楊景道:“楊大哥,你們這一天天都在忙碌著,好像就我最清閑啊,都沒多少事做。”
楊景搖了搖頭,“隻是這幾天而已,到時候開業了不管收銀還是對賬都不是輕鬆活。而且你如果覺得清閑,到時候他們有忙不過來的地方,你跟著去幫下忙就好了。”
聞言,李春紅這才放心下來。
隻要不是一直這麽清閑就好,不然她會覺得自己沒多少作用,都幫不了楊景。
“睡覺吧,別想太多了。”楊景笑著吻了一口她額頭,這才關燈休息。
隔天一早,幾人起床吃完早餐就直奔市場。
不過等他們到來時,發現周元會和楊招娣已經在門口等著了。
楊景笑著上前道:“你們倆咋這麽早就來了?”
周元會猶豫了一下,還是低聲道:“沒事就早些過來了。”
一旁的楊招娣也訕訕笑著,“今天是第一天工作,可不敢遲到。”
楊景之前說過要再買一輛自行車,他們隻以為對方是開玩笑,或者是飯館賺錢了才會買,哪成想現在就騎迴家來了。
“乖乖,景哥這新自行車真好看。”徐小天忍不住誇讚著,並上去撫摸了一番車身。
一旁的宋雲等人跟他反應也差不多,急忙上前來圍觀著新自行車。
見狀,楊景笑著道:“瞧你們這出息,你們工資也不低,以後攢個半年就能買了。”
“拉倒吧,這車可不光要錢,工業票太難搞了。”宋雲忍不住吐槽了起來。
攢錢他倒還有點自信,可哪怕臉皮再厚,到時也不好意思再讓楊景給他出工業票。
見幾人都對新自行車很喜歡,哪怕自家二哥也是一樣,於是李春紅笑著道:“這個車雖然落的是我名字,但大家有事或者要用車都可以騎,鑰匙到時候我放在堂屋籃子裏。”
這話可讓徐小天雙眼發亮,忍不住咽了口口水:“嫂子,那我現在可以騎出去試試嗎?”
見呂良偉和宋雲幾人也是蠢蠢欲動,楊景翻了個白眼,開口道:“試試倒是可以,去通知下幾個服務員,讓她們明天來飯館集合,到時候簽完合同,明天就開始工作。”
聞言,幾人都有些不解,呂良偉開口道:“小景,開業應該還有一段時間吧,明天就集合了嗎?”
他知道一旦開始工作,那就是要給幾人發工錢了,這提前集合,開支可要大不少。
楊景點了點頭,“差不多了,先熟練下流程,順便把前期該準備的所有工作都完善一下。”
他可不會白白給幾人開工資,不管是廣告宣傳,還是店鋪各種食材的采購和清理等,都需要用到人。
另外他也想在這最後一段時間,給幾人加強下訓練,爭取每個人都達到他心目中的標準。
按照馬潤華當初說的時間,他算了算,最遲也就十來天開業了。
“就這麽定了,有什麽不懂的你們都可以問我。”
幾人都點了點頭,若不是擔心楊景提前集合會增加開支,他們倒是巴不得明天就開業。
老是在家裏閑著做那兩樣菜也沒啥意思,該學的他們基本都學會了,接下來就是實戰,以及增加對各種菜品的熟練度。
吃過晚飯,楊景騎車徑直來到了馬潤華住處。
見楊景到來他沒多少意外,畢竟開業時間越來越近。
招唿對方坐下後,他泡了一杯茶遞上前,笑著道:“楊兄弟最近是迴老家了嗎?我去鋪麵那邊一直沒看見你。”
楊景點了點頭,“這不是飯館開開業了,給大家放了兩天假,迴家裏休息了一下。”
“馬主任,這開業時間定下來了嗎?”
聞言,馬潤華笑了笑,“我也是前天才得到消息,開業定在這個月初八,還有六天時間。”
見楊景有些驚訝,他補充了一句,“主要還是一切都順利,驗收也合格,就提前了幾天。”
“哦,那裏麵攤位幾乎都是賣菜和肉吧?”
馬潤華點了點頭,“幾乎都是,但也有幾個水果攤,另外還有些賣糖和佐料的攤位。”
“你是生怕有其他人開飯館,對你的館子造成衝擊吧?”
楊景攤了攤手,“瞞不過馬主任,不過真有人要開我也沒法子,隻能各憑本事咯。”
如果他飯館生意好,那有模仿者也是早晚的事。
不過他對自己還是很有自信,不僅是口味,服務態度和三個美女,這才是他這個飯館的核心競爭力。
等聰明人領悟精髓後,他相信到時候自己也不是那麽在意這個飯館了。
不管是開館子還是早餐鋪,他都是為了過渡,給後麵的創業積累資金和人脈。
倆人又閑聊了幾句,他這才告辭。
得到滿意的信息,他十分高興,但想著僅僅六天就要開業,他不敢有任何的放鬆。
本想著去縣日報,可看了一眼時間,這會兒對方大概率已經下班關門,他隻能先行返家。
等徐小天和呂良偉等人迴來後,得知初八飯館和早餐店就要開業,他們心裏都不由緊張起來。
生怕到時候自己技術不過關,第一時間三人就在一旁研究起來菜譜,總結這兩天訓練的成果。
見狀,楊景笑著道:“你們廚藝都沒什麽大的問題了,保持平常心練習就好,也不用太緊張。”
宋雲幾人隻是點了點頭,接著又開始商量起來,心裏充滿著急迫感。
畢竟楊景給他們每人開的工資都不低,到時候萬一拖對方後手,那就麻煩了。
徐小天和宋雲倒是還好,倆人主要負責炒菜,能相互交流不少經驗心得。
但呂良偉就不一樣了,和李春林商量好一會兒感覺都沒啥用,特意煮了麵條和米線給眾人加餐,並且拉上楊景給他們倆指點。
對此楊景有些無奈,自己明明什麽都教完了,咋就不信呢?
他不由搖了搖頭,倆人還是老一套的思想,認為師傅都喜歡藏私,覺得自己肯定還留著絕招。
陪兩人折騰了好一會兒,直到夜深,楊景這才上床休息。
床上,李春紅看著楊景道:“楊大哥,你們這一天天都在忙碌著,好像就我最清閑啊,都沒多少事做。”
楊景搖了搖頭,“隻是這幾天而已,到時候開業了不管收銀還是對賬都不是輕鬆活。而且你如果覺得清閑,到時候他們有忙不過來的地方,你跟著去幫下忙就好了。”
聞言,李春紅這才放心下來。
隻要不是一直這麽清閑就好,不然她會覺得自己沒多少作用,都幫不了楊景。
“睡覺吧,別想太多了。”楊景笑著吻了一口她額頭,這才關燈休息。
隔天一早,幾人起床吃完早餐就直奔市場。
不過等他們到來時,發現周元會和楊招娣已經在門口等著了。
楊景笑著上前道:“你們倆咋這麽早就來了?”
周元會猶豫了一下,還是低聲道:“沒事就早些過來了。”
一旁的楊招娣也訕訕笑著,“今天是第一天工作,可不敢遲到。”