ilwxs.com 第308章 讚不絕口
穿越六零:每天萬倍獎勵太爽了 作者:愛吃西藍花 投票推薦 加入書簽 留言反饋
傑瑞一走進餐廳就愣了愣。
整間飯店是以綠色為主色調,剛進門就看到一道竹製的許願牆。
牆邊放著一個架子,架子上貼心的放著卡通的貼紙和筆,如果客人願意的話可以在這裏許下自己的願望。
許願牆後麵是一排冰淇淋機,已經有愛玩兒的學生排隊自製冰淇淋了。
穿過許願牆,自南向北是開放式的廚房。
不鏽鋼灶台在燈光下反射著冰冷的光芒。
灶台後麵站著15位廚師,每個廚師都身穿白色廚師服,戴著高高的廚師帽。
有的麵前擺放著三排黑色的小砂鍋,砂鍋裏放著各種肉丸、蔬菜、麵條\/粉條等東西。
有的在炸鍋裏麵炸著雞排、雞腿、薯條、薯片等食物。
有的麵前是一口大鍋,鍋裏用竹簽串著各種食物,例如:土豆片、香腸、肉丸、花菜、香菇等。這些東西都在湯汁裏浸泡著。
有的手拿一個鏟子在一塊鐵板上大刀闊斧的按壓著用竹簽串起來的魷魚、鴨腸之類的。
還有的麵前擺了一排鐵架,架子下麵是燒的紅彤彤的碳火,架子上擺著用不鏽鋼簽子串起來的麵筋、香腸、魷魚、牛肉、羊肉等。
還有各種韭菜。
油脂不斷的滴到碳火中,發出滋滋啦啦的聲音。
胖胖的廚師抓起一把辣椒粉灑到上麵…
各種食物的香氣撲鼻而來。
一群女孩兒捧著美食從他身邊經過。
“哇~這個鐵板魷魚好香、一口下去滋滋冒油,不過就是有點辣,但是越吃越上癮,你嚐嚐!”
旁邊的女孩兒湊過去咬了一口,眼睛猛的一亮。
“哇~真的哎,太香了!不過我這份關東煮也好好吃,你嚐嚐這湯,能鮮掉你的眼珠子。”
“我這裏還有燒烤,烤羊肉,又香又筋道,辣椒和孜然在嘴裏相互碰撞,再喝一口汽水,簡直絕了呀!
還有這個韭菜,我還是第一次見蔬菜也能烤著吃,你還真別說,越嚼越香。”
“我點了砂鍋,感覺味道也很不錯,我們快去找位置坐下,一會兒服務員就給我端上來了。”
“你們先去占位置,我去做幾個冰淇淋,很快就迴來。”
這才一會兒的功夫,用餐區已經坐滿了人。
每個人都大口的吃著手裏的食物,一臉享受的表情,仿佛吃的是什麽神仙佳肴。
10個穿著深灰色工作服的服務員忙的腳不沾地,不停的給各個餐桌上上餐。
“9號在哪呢?舉個手,您麻辣燙好了。”
“20號,您的砂鍋好了請慢用!”
“107號,您的2份微微辣鐵板豆腐,請慢用!”
……
隔壁的三個包廂裏,透過門縫能勉強看到裏麵的場景。
兩張大方桌,中間掏了一個洞,洞裏放著一口鐵鍋,鐵鍋中間用一個s形的鐵板隔開。
左邊是麻辣鍋底,右邊菌湯鍋底。
鐵鍋下麵燒著燃氣灶,鍋裏已經咕嘟咕嘟冒泡了。
桌子旁邊有一個可移動木架,上麵擺滿了食物,有切成片的牛肉、羊肉、魚肉、雞肉…
有洗幹淨的土豆、胡蘿卜、花菜等…
每一個擺盤都很精致。
這一桌坐的都是香江大學的老師,威廉校長也在其中。
眾人看著服務員把一道道沒做熟的菜上上來,不禁納悶的看了一眼作陪的唐寧和江雪。
“這是…生的?”
唐寧和江雪沒有入座,而是站在桌前。
見威廉目露不解,兩人相視一笑。
唐寧笑著解釋道。
“威廉校長,讓我來為各位介紹一下,這是火鍋!
紅色的是辣湯,奶白色的是菌菇湯,不辣。
你們想吃什麽,直接夾進去燙熟就可以吃了。
像這種切成薄片的肉,一般燙10秒左右就可以吃了。
蘸小料吃,口味更佳。”
唐寧接過服務員遞過來的小料碗,把燙熟的牛肉放在料碗裏滾了一下,然後放在威廉麵前,笑道。
“威廉校長,你嚐嚐看。”
威廉看著麵前的牛肉,用力吸了一口氣,香氣撲鼻。
迫不及待的夾起那塊牛肉放進嘴裏嚼了嚼!
臉上頓時露出了驚喜的表情,眼睛亮的驚人。
“嗯嗯嗯嗯…”
嘴裏有食物,他說不出來話,隻能用力衝唐寧豎起大拇指。
好不容易把牛肉咽下去了,他頓時操著不太標準的普通話,對火鍋讚不絕口。
“nice!nice!唐寧,這也太好吃了!
我以主的名義發誓,這絕對是我吃的最好吃的食物!”
見狀,其他老師也效仿著唐寧剛剛的操作方式夾了一片牛肉放進去燙了燙,放在料碗裏滾了一下,然後放進嘴裏。
麻辣的口感、牛肉的鮮香、麻醬的濃香交織在味蕾中,簡直是一場味覺盛宴。
所有人都露出了享受的表情。
一吃一個不吱聲。
“好吃!太好吃了!”
“我也在路邊吃過打邊爐,但味道都沒有你家的好。香!太好吃了!”
聽著眾人交口稱讚,唐寧微微一笑。
打邊爐是一種以碳火砂鍋、清湯為主的烹飪方式,口味主打清淡,更沒有各種蘸料之說。
唐寧店裏的火鍋集合了川渝的麻辣、帝京的涮羊肉等風味。
光是鍋底就有香辣、麻辣、番茄、藤椒等眾多口味,又引入了特色蘸料,自然不是現在的打邊爐能比的。
唐寧笑著解釋道。
“這不是打邊爐,我們內地稱之為火鍋!”
“火鍋?這個名字新鮮!”
唐寧笑了笑,從服務員手裏接過造型精美的果盤放在桌子上,又和眾人說了幾句,便借口要招唿其他朋友,便牽著江雪離開了包廂。
剛到門口,就聽到有人叫江雪。
“江雪,這裏這裏…看這裏…”
江雪迴頭看了一眼,是一個留著波波頭的女生。
“是我同學,唐寧,你先去招唿其他人,我過去看看。”
“好!”
唐寧看了一眼她的肚子,叮囑道。
“要是覺得累了就去帥帥辦公室或者迴宿舍歇歇。”
江雪摸了摸隆起的肚子,笑的溫柔。
“我知道的!快去忙吧!”
“嗯”
唐寧嘴裏答應著,腳下卻沒動,看著她平安無事的走到同學那一桌坐下才轉身離開。
剛轉身,就撞到了一個硬邦邦的胸膛上。
整間飯店是以綠色為主色調,剛進門就看到一道竹製的許願牆。
牆邊放著一個架子,架子上貼心的放著卡通的貼紙和筆,如果客人願意的話可以在這裏許下自己的願望。
許願牆後麵是一排冰淇淋機,已經有愛玩兒的學生排隊自製冰淇淋了。
穿過許願牆,自南向北是開放式的廚房。
不鏽鋼灶台在燈光下反射著冰冷的光芒。
灶台後麵站著15位廚師,每個廚師都身穿白色廚師服,戴著高高的廚師帽。
有的麵前擺放著三排黑色的小砂鍋,砂鍋裏放著各種肉丸、蔬菜、麵條\/粉條等東西。
有的在炸鍋裏麵炸著雞排、雞腿、薯條、薯片等食物。
有的麵前是一口大鍋,鍋裏用竹簽串著各種食物,例如:土豆片、香腸、肉丸、花菜、香菇等。這些東西都在湯汁裏浸泡著。
有的手拿一個鏟子在一塊鐵板上大刀闊斧的按壓著用竹簽串起來的魷魚、鴨腸之類的。
還有的麵前擺了一排鐵架,架子下麵是燒的紅彤彤的碳火,架子上擺著用不鏽鋼簽子串起來的麵筋、香腸、魷魚、牛肉、羊肉等。
還有各種韭菜。
油脂不斷的滴到碳火中,發出滋滋啦啦的聲音。
胖胖的廚師抓起一把辣椒粉灑到上麵…
各種食物的香氣撲鼻而來。
一群女孩兒捧著美食從他身邊經過。
“哇~這個鐵板魷魚好香、一口下去滋滋冒油,不過就是有點辣,但是越吃越上癮,你嚐嚐!”
旁邊的女孩兒湊過去咬了一口,眼睛猛的一亮。
“哇~真的哎,太香了!不過我這份關東煮也好好吃,你嚐嚐這湯,能鮮掉你的眼珠子。”
“我這裏還有燒烤,烤羊肉,又香又筋道,辣椒和孜然在嘴裏相互碰撞,再喝一口汽水,簡直絕了呀!
還有這個韭菜,我還是第一次見蔬菜也能烤著吃,你還真別說,越嚼越香。”
“我點了砂鍋,感覺味道也很不錯,我們快去找位置坐下,一會兒服務員就給我端上來了。”
“你們先去占位置,我去做幾個冰淇淋,很快就迴來。”
這才一會兒的功夫,用餐區已經坐滿了人。
每個人都大口的吃著手裏的食物,一臉享受的表情,仿佛吃的是什麽神仙佳肴。
10個穿著深灰色工作服的服務員忙的腳不沾地,不停的給各個餐桌上上餐。
“9號在哪呢?舉個手,您麻辣燙好了。”
“20號,您的砂鍋好了請慢用!”
“107號,您的2份微微辣鐵板豆腐,請慢用!”
……
隔壁的三個包廂裏,透過門縫能勉強看到裏麵的場景。
兩張大方桌,中間掏了一個洞,洞裏放著一口鐵鍋,鐵鍋中間用一個s形的鐵板隔開。
左邊是麻辣鍋底,右邊菌湯鍋底。
鐵鍋下麵燒著燃氣灶,鍋裏已經咕嘟咕嘟冒泡了。
桌子旁邊有一個可移動木架,上麵擺滿了食物,有切成片的牛肉、羊肉、魚肉、雞肉…
有洗幹淨的土豆、胡蘿卜、花菜等…
每一個擺盤都很精致。
這一桌坐的都是香江大學的老師,威廉校長也在其中。
眾人看著服務員把一道道沒做熟的菜上上來,不禁納悶的看了一眼作陪的唐寧和江雪。
“這是…生的?”
唐寧和江雪沒有入座,而是站在桌前。
見威廉目露不解,兩人相視一笑。
唐寧笑著解釋道。
“威廉校長,讓我來為各位介紹一下,這是火鍋!
紅色的是辣湯,奶白色的是菌菇湯,不辣。
你們想吃什麽,直接夾進去燙熟就可以吃了。
像這種切成薄片的肉,一般燙10秒左右就可以吃了。
蘸小料吃,口味更佳。”
唐寧接過服務員遞過來的小料碗,把燙熟的牛肉放在料碗裏滾了一下,然後放在威廉麵前,笑道。
“威廉校長,你嚐嚐看。”
威廉看著麵前的牛肉,用力吸了一口氣,香氣撲鼻。
迫不及待的夾起那塊牛肉放進嘴裏嚼了嚼!
臉上頓時露出了驚喜的表情,眼睛亮的驚人。
“嗯嗯嗯嗯…”
嘴裏有食物,他說不出來話,隻能用力衝唐寧豎起大拇指。
好不容易把牛肉咽下去了,他頓時操著不太標準的普通話,對火鍋讚不絕口。
“nice!nice!唐寧,這也太好吃了!
我以主的名義發誓,這絕對是我吃的最好吃的食物!”
見狀,其他老師也效仿著唐寧剛剛的操作方式夾了一片牛肉放進去燙了燙,放在料碗裏滾了一下,然後放進嘴裏。
麻辣的口感、牛肉的鮮香、麻醬的濃香交織在味蕾中,簡直是一場味覺盛宴。
所有人都露出了享受的表情。
一吃一個不吱聲。
“好吃!太好吃了!”
“我也在路邊吃過打邊爐,但味道都沒有你家的好。香!太好吃了!”
聽著眾人交口稱讚,唐寧微微一笑。
打邊爐是一種以碳火砂鍋、清湯為主的烹飪方式,口味主打清淡,更沒有各種蘸料之說。
唐寧店裏的火鍋集合了川渝的麻辣、帝京的涮羊肉等風味。
光是鍋底就有香辣、麻辣、番茄、藤椒等眾多口味,又引入了特色蘸料,自然不是現在的打邊爐能比的。
唐寧笑著解釋道。
“這不是打邊爐,我們內地稱之為火鍋!”
“火鍋?這個名字新鮮!”
唐寧笑了笑,從服務員手裏接過造型精美的果盤放在桌子上,又和眾人說了幾句,便借口要招唿其他朋友,便牽著江雪離開了包廂。
剛到門口,就聽到有人叫江雪。
“江雪,這裏這裏…看這裏…”
江雪迴頭看了一眼,是一個留著波波頭的女生。
“是我同學,唐寧,你先去招唿其他人,我過去看看。”
“好!”
唐寧看了一眼她的肚子,叮囑道。
“要是覺得累了就去帥帥辦公室或者迴宿舍歇歇。”
江雪摸了摸隆起的肚子,笑的溫柔。
“我知道的!快去忙吧!”
“嗯”
唐寧嘴裏答應著,腳下卻沒動,看著她平安無事的走到同學那一桌坐下才轉身離開。
剛轉身,就撞到了一個硬邦邦的胸膛上。