第12章
娘子不給吃豆腐 卷一 上 作者:秋水痕 投票推薦 加入書簽 留言反饋
葉氏有一兄一弟,她親娘郭氏還在,韓敬平在世時與大小舅子們關係不錯,如今他不在了,葉厚則兄弟自然不能放任葉氏被人欺負。他不需要去找崔氏說理,往這裏走一趟,整個韓家崗的人心裏都有了數。
葉家離這裏雖然有七八裏路,也還沒到夠不著的地步。
葉厚則家裏有十幾畝地,經年的老農,一看妹妹家的秧田就知道疏於打理,二話不說,脫了鞋襪,挽起褲腳就下了田。整個秧田是一塊整田,但下秧時為了打理方便,裏麵被分成了許多小塊,小塊和小塊之間的縫隙正好夠走路。
葉厚則下了田之後,兩隻手像長了眼睛一樣,根本不用細看,一把把拽出了混在秧苗中的稗草。葉氏忙帶著梅香一起下田了,三個人沿著不同的方向,各幹各的。
旁邊幹活的張氏往這邊看了一眼,見到葉厚則後,心裏為葉氏高興,娘家兄弟把她放在心上,總算能多了份依靠。
葉厚則手腳快,半個上午,帶著妹妹和外甥女,把秧田裏的稗草除了一大半。
等快到晌午飯時刻,葉厚則起身,「妹妹,咱們去其他田裏看看吧。」
葉氏也起身了,先對女兒說道,「梅香,你先迴去做飯吧,家裏有鹹肉、雞蛋,再把公雞殺一隻。」
葉厚則忙道,「妹妹,我又不是外人,不用特意殺雞。」
葉氏笑了,「哥哥好容易來一迴,還給我幹了一上午的活,怎能減薄了。再說了,當家的才去,我日常也不好在家裏殺雞,哥哥全當給孩子們打打牙祭。」
葉厚則不再反駁,隻叮囑梅香路上小心。
葉氏帶著葉厚則去另外五畝田裏看了看,也不用走遠,就在旁邊。
葉厚則下田踩了兩腳,「田平的可以,插秧不費勁,就是水有些少了,等過一陣子,要放些水。」
葉氏點頭,「這都是敬傑兄弟幫我幹的,他幹活最是牢靠了。放水的事我心裏有數,好在離青石河不遠,一路的水溝通過來,也便宜。」
葉厚則把整個五畝田轉了一圈,仔細查看田埂是否有漏水的地方,哪些地方需要加固,特別是一些邊界不清的地方,囑咐葉氏明兒放塊界石。
兄妹兩在查看田地,那頭梅香快步往迴走。一路上遇到不少熟人,有好事者用好奇的眼光打量她,梅香隻做看不見,如平常一樣打了招唿就往迴趕。
到了家之後,梅香立刻叫出明朗和明盛,姐弟三人在西跨院逮了隻公雞。
梅香帶著明盛一起殺雞,讓明朗去燒熱水。
明朗雖然是個讀書郎,但家常喂雞、掃地和燒水這些簡單的活計他都會幹。
梅香拎起雞脖子,拔掉了脖子處的毛,讓明盛拿了隻碗,放了些水在裏頭,然後讓他抓住雞的兩隻腳,她在前頭先念念有詞,「雞兒雞兒你別怪,你天生就是一道菜,今年去了明年來。」
平安鎮這一帶,殺雞前必須得先念這個詞,消了孽障後,才能放心吃雞肉。念完之後,她拿起菜刀割破了雞脖子,把雞血往碗裏放。
公雞不停地掙紮,明盛快要抓不住了,梅香放下菜刀,另一隻去抓雞腳,姐弟兩交接的過程中,公雞忽然噗呲拉了一泡屎在明盛手上,明盛立刻嗷嗷叫了起來。
梅香笑了,讓他去洗手。
等公雞不再掙紮了,梅香把雞放到盆裏,舀了幾瓢明朗燒的開水。退毛、開膛破肚,梅香手腳麻利,很快收拾好了一隻雞。
今兒葉厚則來了,梅香預備多做幾個菜。她剛才迴來的時候,路過菜園就摘了一些菜,許多都還沒長好。但家裏來客,管不了那麽多了。
梅香手起刀落切好了雞,用醬油醃漬起來。趁這功夫,她拿著碗往旁邊明銳大哥家裏走去,準備借塊豆腐。
早上賣豆腐的黃老漢來的時候,梅香不知道今兒葉厚則要來,故而沒買,但她知道隔壁明銳嫂子買了好幾塊水豆腐,先借一塊來應個急。
莊戶人家,誰家裏也不會整日雞鴨魚肉地準備著,來客之後借菜是常有的事情。
明銳家的大門開著的,梅香直接進去了,明銳一家子都在。
明銳媳婦跟梅香打了招唿,見她拿著碗,笑問,「妹妹是缺了什麽?」
梅香笑了,「嫂子,我大舅今兒來了,家裏缺菜,想問問大嫂子早晨買的豆腐還有沒有,有的話勻給我一塊。」
明銳媳婦忙叫大女兒秀芝,「秀芝,去給你姑媽拿塊豆腐。」
秀芝和明朗同年的,笑眯眯過來接過梅香的碗,去廚房給梅香裝了塊豆腐。
梅香接過豆腐,「謝過嫂子,過兩日黃老爹過來,我買了豆腐就還給您。」
明銳媳婦笑著擺手,「妹妹快迴去吧,我見你才迴來,晌午定要多做幾個菜的,時辰不早了,要快些。」
梅香別過明銳媳婦和秀芝,迴家後立刻忙得腳不沾地。她讓明朗給她燒火,自己在灶台上一人看顧兩口鍋。
下米燜飯、燉雞、炒鹹肉、燴豆腐……
葉厚則和葉氏迴來的時候,梅香還沒忙活完。明盛打了盆水給葉厚則洗臉,葉氏自己也去換了衣裳。
等兄妹兩個收拾完了,梅香的飯菜做的差不多了。
葉氏想了想,叫了明盛,「去把你二伯叫來陪客。」
葉家離這裏雖然有七八裏路,也還沒到夠不著的地步。
葉厚則家裏有十幾畝地,經年的老農,一看妹妹家的秧田就知道疏於打理,二話不說,脫了鞋襪,挽起褲腳就下了田。整個秧田是一塊整田,但下秧時為了打理方便,裏麵被分成了許多小塊,小塊和小塊之間的縫隙正好夠走路。
葉厚則下了田之後,兩隻手像長了眼睛一樣,根本不用細看,一把把拽出了混在秧苗中的稗草。葉氏忙帶著梅香一起下田了,三個人沿著不同的方向,各幹各的。
旁邊幹活的張氏往這邊看了一眼,見到葉厚則後,心裏為葉氏高興,娘家兄弟把她放在心上,總算能多了份依靠。
葉厚則手腳快,半個上午,帶著妹妹和外甥女,把秧田裏的稗草除了一大半。
等快到晌午飯時刻,葉厚則起身,「妹妹,咱們去其他田裏看看吧。」
葉氏也起身了,先對女兒說道,「梅香,你先迴去做飯吧,家裏有鹹肉、雞蛋,再把公雞殺一隻。」
葉厚則忙道,「妹妹,我又不是外人,不用特意殺雞。」
葉氏笑了,「哥哥好容易來一迴,還給我幹了一上午的活,怎能減薄了。再說了,當家的才去,我日常也不好在家裏殺雞,哥哥全當給孩子們打打牙祭。」
葉厚則不再反駁,隻叮囑梅香路上小心。
葉氏帶著葉厚則去另外五畝田裏看了看,也不用走遠,就在旁邊。
葉厚則下田踩了兩腳,「田平的可以,插秧不費勁,就是水有些少了,等過一陣子,要放些水。」
葉氏點頭,「這都是敬傑兄弟幫我幹的,他幹活最是牢靠了。放水的事我心裏有數,好在離青石河不遠,一路的水溝通過來,也便宜。」
葉厚則把整個五畝田轉了一圈,仔細查看田埂是否有漏水的地方,哪些地方需要加固,特別是一些邊界不清的地方,囑咐葉氏明兒放塊界石。
兄妹兩在查看田地,那頭梅香快步往迴走。一路上遇到不少熟人,有好事者用好奇的眼光打量她,梅香隻做看不見,如平常一樣打了招唿就往迴趕。
到了家之後,梅香立刻叫出明朗和明盛,姐弟三人在西跨院逮了隻公雞。
梅香帶著明盛一起殺雞,讓明朗去燒熱水。
明朗雖然是個讀書郎,但家常喂雞、掃地和燒水這些簡單的活計他都會幹。
梅香拎起雞脖子,拔掉了脖子處的毛,讓明盛拿了隻碗,放了些水在裏頭,然後讓他抓住雞的兩隻腳,她在前頭先念念有詞,「雞兒雞兒你別怪,你天生就是一道菜,今年去了明年來。」
平安鎮這一帶,殺雞前必須得先念這個詞,消了孽障後,才能放心吃雞肉。念完之後,她拿起菜刀割破了雞脖子,把雞血往碗裏放。
公雞不停地掙紮,明盛快要抓不住了,梅香放下菜刀,另一隻去抓雞腳,姐弟兩交接的過程中,公雞忽然噗呲拉了一泡屎在明盛手上,明盛立刻嗷嗷叫了起來。
梅香笑了,讓他去洗手。
等公雞不再掙紮了,梅香把雞放到盆裏,舀了幾瓢明朗燒的開水。退毛、開膛破肚,梅香手腳麻利,很快收拾好了一隻雞。
今兒葉厚則來了,梅香預備多做幾個菜。她剛才迴來的時候,路過菜園就摘了一些菜,許多都還沒長好。但家裏來客,管不了那麽多了。
梅香手起刀落切好了雞,用醬油醃漬起來。趁這功夫,她拿著碗往旁邊明銳大哥家裏走去,準備借塊豆腐。
早上賣豆腐的黃老漢來的時候,梅香不知道今兒葉厚則要來,故而沒買,但她知道隔壁明銳嫂子買了好幾塊水豆腐,先借一塊來應個急。
莊戶人家,誰家裏也不會整日雞鴨魚肉地準備著,來客之後借菜是常有的事情。
明銳家的大門開著的,梅香直接進去了,明銳一家子都在。
明銳媳婦跟梅香打了招唿,見她拿著碗,笑問,「妹妹是缺了什麽?」
梅香笑了,「嫂子,我大舅今兒來了,家裏缺菜,想問問大嫂子早晨買的豆腐還有沒有,有的話勻給我一塊。」
明銳媳婦忙叫大女兒秀芝,「秀芝,去給你姑媽拿塊豆腐。」
秀芝和明朗同年的,笑眯眯過來接過梅香的碗,去廚房給梅香裝了塊豆腐。
梅香接過豆腐,「謝過嫂子,過兩日黃老爹過來,我買了豆腐就還給您。」
明銳媳婦笑著擺手,「妹妹快迴去吧,我見你才迴來,晌午定要多做幾個菜的,時辰不早了,要快些。」
梅香別過明銳媳婦和秀芝,迴家後立刻忙得腳不沾地。她讓明朗給她燒火,自己在灶台上一人看顧兩口鍋。
下米燜飯、燉雞、炒鹹肉、燴豆腐……
葉厚則和葉氏迴來的時候,梅香還沒忙活完。明盛打了盆水給葉厚則洗臉,葉氏自己也去換了衣裳。
等兄妹兩個收拾完了,梅香的飯菜做的差不多了。
葉氏想了想,叫了明盛,「去把你二伯叫來陪客。」