在春日部的一個周末,陽光透過窗戶,溫柔地灑在野原家的客廳。電視裏正在播放一檔美食節目,主持人正繪聲繪色地介紹著大阪燒的製作方法,那色澤誘人、香氣撲鼻的大阪燒一下子就吸引住了小新的目光。


    “媽媽,媽媽!”小新像隻興奮的小猴子,蹦蹦跳跳地跑到正在廚房忙碌的美伢身邊,“我要吃大阪燒,看起來好好吃呀,我們也做吧!”美伢從廚房探出頭來,看了看電視屏幕,笑著說:“好呀,小新,不過做大阪燒需要準備很多材料,我們得先去超市采購。”


    於是,美伢帶著小新來到超市。在超市裏,小新像個小大人似的,推著購物車,跟在美伢身後。美伢一邊挑選著食材,一邊給小新講解:“小新,做大阪燒需要麵粉、雞蛋、高麗菜、蝦仁,還有最重要的大阪燒醬哦。”小新看著貨架上琳琅滿目的食材,眼睛放光,不停地問這問那:“媽媽,這個高麗菜是要切成絲嗎?大阪燒醬是什麽味道呀?”美伢耐心地迴答著小新的問題,不一會兒,購物車裏就裝滿了各種食材。


    迴到家後,美伢係上圍裙,準備開始做大阪燒。小新也吵著要幫忙,美伢無奈地遞給小新一個小碗,說:“好吧,小新,你幫忙把雞蛋打到這個碗裏,記得別把蛋殼掉進去哦。”小新小心翼翼地拿起雞蛋,在碗邊輕輕一磕,雞蛋液緩緩流進碗裏,不過還是有一小片蛋殼跟著掉了進去。小新趕緊用手去撈,結果弄得滿手都是蛋液。“哎呀,媽媽,我不小心把蛋殼弄進去了。”小新不好意思地看著美伢。美伢笑著說:“沒關係,小新,把蛋殼拿出來就好啦,你做得已經很棒了。”


    接著,美伢把切好的高麗菜絲、蝦仁放進裝有雞蛋液的碗裏,又加入適量的麵粉和水,攪拌成麵糊。小新在一旁看得躍躍欲試,忍不住伸手想要攪拌。美伢輕輕拍開小新的手:“小新,還沒到你呢,等媽媽把麵糊攪拌均勻。”美伢熟練地攪拌著麵糊,不一會兒,麵糊就變得細膩順滑。


    美伢打開爐灶,在平底鍋裏刷上一層油,然後將麵糊倒入鍋中,攤成圓形。隨著溫度升高,麵糊漸漸凝固,發出“滋滋”的聲響,誘人的香味也彌漫開來。小新在一旁不停地咽口水,著急地問:“媽媽,什麽時候才能好呀,我都快等不及啦。”美伢笑著說:“別急,小新,大阪燒要煎到兩麵金黃才好吃呢。”


    終於,大阪燒的一麵煎好了,美伢熟練地將大阪燒翻麵。很快,另一麵也煎成了金黃色,美伢關掉爐灶,將大阪燒盛到盤子裏。她在大阪燒上擠上厚厚的大阪燒醬,又撒上一些木魚花。木魚花遇到熱氣,開始輕輕舞動,仿佛在向小新招手。


    “哇,好香呀,媽媽,我要開動啦!”小新迫不及待地拿起筷子,夾起一塊大阪燒塞進嘴裏。“嗯,好吃,太好吃啦,媽媽你做的大阪燒是世界上最好吃的!”小新一邊嚼著,一邊含糊不清地說。美伢看著吃得狼吞虎咽的小新,臉上洋溢著幸福的笑容:“慢點吃,小新,別噎著。”


    一家人圍坐在餐桌旁,開心地品嚐著美味的大阪燒。這個周末,因為一起製作大阪燒,野原家充滿了歡聲笑語,而製作大阪燒的這段有趣經曆,也成為了小新童年生活中一段難忘的美好迴憶。

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