春日部的陽光暖融融地灑在野原家的院子裏,小新在客廳無聊地換著電視頻道,一檔美食節目映入眼簾。大廚熟練地製作著芝士卷,金黃酥脆的外皮裹著香濃拉絲的芝士,這畫麵瞬間抓住了小新的眼球。


    “媽媽!媽媽!我要吃芝士卷,看起來超美味的芝士卷!”小新像個小炮彈般衝進廚房,緊緊抱住美伢的腿。


    美伢正在洗菜,被小新這突如其來的舉動嚇了一跳。“芝士卷啊,那我們試試做吧。你先去把麵粉和芝士拿過來。”


    “好嘞!”小新風風火火地跑到櫥櫃和冰箱前,將麵粉和芝士一股腦抱到廚房台麵。


    美伢把麵粉倒入盆中,加入適量溫水、酵母和白糖,開始揉麵。小新眼巴巴地看著,雙手蠢蠢欲動。“媽媽,我也要揉。”


    “來,像這樣,揉一揉,壓一壓。”美伢握住小新的手,帶著他在麵團上有節奏地揉動。麵團在兩人的努力下,漸漸變得光滑。


    “媽媽,麵團好像變得更聽話啦。”小新開心地笑著,手上沾滿了麵粉,像戴了白色的手套。


    美伢把揉好的麵團蓋上保鮮膜,放在溫暖處發酵。“小新,現在我們要等麵團變大,就像吹氣球一樣。這段時間我們來準備芝士餡料。”


    小新好奇地湊過來,美伢將芝士切成小塊,放入碗中,又加入一些火腿丁、玉米粒和沙拉醬。“這些拌在一起,芝士卷會超級香。”美伢邊攪拌邊說。


    過了一會兒,麵團發酵好了,變得胖乎乎的。美伢把麵團放在案板上,擀成一張大大的薄片。小新在一旁看得目不轉睛。


    “哇,麵團變成大麵餅啦!”小新驚歎道。


    美伢把調好的芝士餡料均勻地鋪在麵餅上,邊緣留出一些空隙。“小新,接下來我們要把麵餅卷起來。”美伢說著,小心翼翼地將麵餅從一端慢慢卷起,卷成一個長長的麵卷。


    “媽媽,好像一個大壽司呀!”小新興奮地比劃著。


    美伢將麵卷切成大小均勻的小段,把每段豎著放在烤盤上,再在表麵刷上一層蛋液。“小新,這樣烤出來會變得金黃金黃的,好看又好吃。”


    小新看著烤盤裏排列整齊的芝士卷胚,期待地搓搓手。“媽媽,快放進烤箱吧,我都等不及啦!”


    美伢把烤盤放入預熱好的烤箱,設置好溫度和時間。烤箱裏的燈光亮起,芝士卷在高溫的烘烤下,漸漸變色,芝士開始融化,散發出濃鬱的香氣。


    “哇,好香啊,媽媽,我感覺芝士卷在烤箱裏跳舞呢!”小新在烤箱前蹦蹦跳跳。


    終於,“叮”的一聲,烤箱提示芝士卷烤好了。美伢戴上隔熱手套,把烤盤取出。烤好的芝士卷色澤金黃,芝士從縫隙中微微溢出,看起來誘人極了。


    “小新,小心燙,快來嚐嚐我們的芝士卷。”美伢把芝士卷放在盤子裏。


    小新迫不及待地拿起一個,咬了一口。外皮酥脆,芝士香濃拉絲,火腿丁和玉米粒增添了豐富的口感。“嗯,媽媽,太好吃啦!這是世界上最好吃的芝士卷,我還要吃!”小新一邊吃,一邊含糊不清地說著,臉上洋溢著滿足的笑容。


    這時,廣誌下班迴到家,一進家門就聞到了芝士卷的香味。“哇,美伢,你做了芝士卷呀,這味道太誘人了。”


    美伢給廣誌也遞上一個芝士卷。廣誌咬了一口,豎起大拇指:“美伢,這手藝絕了,芝士味超濃鬱。”


    一家人圍坐在餐桌旁,開心地享用著美味的芝士卷。這個春日部的午後,因為這一盤芝士卷,充滿了歡樂與溫馨,成為野原家一段美好的迴憶。

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