春日部的陽光灑在野原家的窗台,又是美好的一天。小新在電視上看到了一檔美食節目,主持人正大口咬著酥脆香嫩的豬扒包,那滿足的表情瞬間讓小新的肚子“咕嚕咕嚕”叫了起來。
“媽媽!媽媽!我要吃豬扒包,看起來超級美味的豬扒包!”小新像個小炮彈一樣衝進廚房,抱住美伢的腿。
美伢正在整理食材,被小新這突如其來的舉動嚇了一跳。“豬扒包啊,那我們今天就做豬扒包吧。小新,你去把麵包拿出來,放在桌上。”
“好嘞!”小新像接到重要任務的士兵,迅速跑到櫥櫃前,拿出幾個圓圓的麵包放在餐桌上。
美伢從冰箱裏取出一塊鮮嫩的豬裏脊,放在案板上。“小新,我們先把豬裏脊處理一下,這樣豬扒才會更好吃。”她拿起刀,在豬裏脊上輕輕劃了幾刀,然後撒上鹽、黑胡椒和料酒,開始給豬裏脊做按摩。
“媽媽,我也要給肉肉按摩。”小新伸出小手,在豬裏脊上有模有樣地按起來,嘴裏還哼著不成調的小曲。
按摩好的豬裏脊在調料的滋潤下,漸漸散發出誘人的香味。美伢把麵粉、雞蛋和麵包糠分別放在三個盤子裏。“小新,接下來我們要給豬裏脊穿上三層衣服。”
“三層衣服?像洋蔥一樣嗎?”小新好奇地問。
“哈哈,差不多啦。先讓豬裏脊在麵粉裏打個滾。”美伢說著,把豬裏脊放入麵粉中,均勻地裹上麵粉。接著,又將裹好麵粉的豬裏脊放入雞蛋液裏,讓它全身沾滿蛋液,最後再裹上麵包糠。豬裏脊瞬間變得金黃金黃,像穿上了一件華麗的外衣。
“哇,媽媽,豬裏脊變得好像黃金鎧甲,好帥!”小新興奮地拍著手。
美伢在平底鍋裏倒入適量的油,開中火加熱。當油開始微微冒煙時,她輕輕地把裹好麵包糠的豬裏脊放入鍋中。“刺啦”一聲,豬裏脊一接觸到熱油,就發出歡快的聲響,油花四濺,麵包糠迅速變得更加金黃酥脆。
“媽媽,豬扒好像在油鍋裏跳舞。”小新站在一旁,眼睛緊緊盯著鍋裏的豬扒。
美伢用筷子小心地翻動著豬扒,確保每一麵都炸得均勻。不一會兒,一塊色澤金黃、香氣撲鼻的豬扒就炸好了。美伢把豬扒撈出,放在廚房紙上吸去多餘的油。
“好啦,小新,豬扒炸好咯。我們把麵包從中間切開,夾上豬扒,再加上生菜和番茄片,豬扒包就完成啦。”美伢一邊說,一邊熟練地組裝著豬扒包。
“媽媽,我要加好多好多番茄醬!”小新拿起番茄醬瓶,在豬扒上擠了一大坨番茄醬。
終於,美味的豬扒包做好了。小新迫不及待地拿起豬扒包,咬了一大口。酥脆的麵包、鮮嫩多汁的豬扒、清爽的生菜和酸甜的番茄在口中碰撞,美味瞬間在舌尖綻放。
“嗯,媽媽,太好吃啦!這是我吃過最好吃的豬扒包,我還要吃!”小新一邊吃,一邊含糊不清地說著,臉上洋溢著幸福的笑容。
這時,廣誌下班迴到家,一進家門就聞到了豬扒包的香味。“哇,美伢,你做了豬扒包呀,這味道聞著就饞人。”
美伢給廣誌也遞上一個豬扒包。廣誌咬了一口,豎起大拇指:“美伢,這豬扒包做得太地道了,口感豐富,味道超讚。”
一家人坐在餐桌旁,開心地享用著美味的豬扒包。這個春日部的午後,因為這一個個美味的豬扒包,充滿了歡聲笑語,成為野原家又一段溫馨美好的迴憶。
“媽媽!媽媽!我要吃豬扒包,看起來超級美味的豬扒包!”小新像個小炮彈一樣衝進廚房,抱住美伢的腿。
美伢正在整理食材,被小新這突如其來的舉動嚇了一跳。“豬扒包啊,那我們今天就做豬扒包吧。小新,你去把麵包拿出來,放在桌上。”
“好嘞!”小新像接到重要任務的士兵,迅速跑到櫥櫃前,拿出幾個圓圓的麵包放在餐桌上。
美伢從冰箱裏取出一塊鮮嫩的豬裏脊,放在案板上。“小新,我們先把豬裏脊處理一下,這樣豬扒才會更好吃。”她拿起刀,在豬裏脊上輕輕劃了幾刀,然後撒上鹽、黑胡椒和料酒,開始給豬裏脊做按摩。
“媽媽,我也要給肉肉按摩。”小新伸出小手,在豬裏脊上有模有樣地按起來,嘴裏還哼著不成調的小曲。
按摩好的豬裏脊在調料的滋潤下,漸漸散發出誘人的香味。美伢把麵粉、雞蛋和麵包糠分別放在三個盤子裏。“小新,接下來我們要給豬裏脊穿上三層衣服。”
“三層衣服?像洋蔥一樣嗎?”小新好奇地問。
“哈哈,差不多啦。先讓豬裏脊在麵粉裏打個滾。”美伢說著,把豬裏脊放入麵粉中,均勻地裹上麵粉。接著,又將裹好麵粉的豬裏脊放入雞蛋液裏,讓它全身沾滿蛋液,最後再裹上麵包糠。豬裏脊瞬間變得金黃金黃,像穿上了一件華麗的外衣。
“哇,媽媽,豬裏脊變得好像黃金鎧甲,好帥!”小新興奮地拍著手。
美伢在平底鍋裏倒入適量的油,開中火加熱。當油開始微微冒煙時,她輕輕地把裹好麵包糠的豬裏脊放入鍋中。“刺啦”一聲,豬裏脊一接觸到熱油,就發出歡快的聲響,油花四濺,麵包糠迅速變得更加金黃酥脆。
“媽媽,豬扒好像在油鍋裏跳舞。”小新站在一旁,眼睛緊緊盯著鍋裏的豬扒。
美伢用筷子小心地翻動著豬扒,確保每一麵都炸得均勻。不一會兒,一塊色澤金黃、香氣撲鼻的豬扒就炸好了。美伢把豬扒撈出,放在廚房紙上吸去多餘的油。
“好啦,小新,豬扒炸好咯。我們把麵包從中間切開,夾上豬扒,再加上生菜和番茄片,豬扒包就完成啦。”美伢一邊說,一邊熟練地組裝著豬扒包。
“媽媽,我要加好多好多番茄醬!”小新拿起番茄醬瓶,在豬扒上擠了一大坨番茄醬。
終於,美味的豬扒包做好了。小新迫不及待地拿起豬扒包,咬了一大口。酥脆的麵包、鮮嫩多汁的豬扒、清爽的生菜和酸甜的番茄在口中碰撞,美味瞬間在舌尖綻放。
“嗯,媽媽,太好吃啦!這是我吃過最好吃的豬扒包,我還要吃!”小新一邊吃,一邊含糊不清地說著,臉上洋溢著幸福的笑容。
這時,廣誌下班迴到家,一進家門就聞到了豬扒包的香味。“哇,美伢,你做了豬扒包呀,這味道聞著就饞人。”
美伢給廣誌也遞上一個豬扒包。廣誌咬了一口,豎起大拇指:“美伢,這豬扒包做得太地道了,口感豐富,味道超讚。”
一家人坐在餐桌旁,開心地享用著美味的豬扒包。這個春日部的午後,因為這一個個美味的豬扒包,充滿了歡聲笑語,成為野原家又一段溫馨美好的迴憶。