關掉滴灌的人們重新聚攏，聽老專家分析葡萄園鹽堿化的原因。
“這麽說，我們是好心辦了壞事？用大肥大水給葡萄補營養，反倒讓土地變鹽堿了？”阿力木江一拍腦門。
“這隻是最後一根稻草。”程成說，“鹽堿化是一個從量變到質變的過程。你們葡萄園的問題，應該是累積了好幾年，今年才出現征兆。”
“這是什麽話嘛，難道葡萄不吃不喝就能長出果子？”有人不服氣，甚至搬出了種葡萄的老祖宗：“從前幾百年也澆水，也施肥，土地不是好好的嘛。怎麽用了你們專家的方法，還不到十年，葡萄根就變成了鹽柱子？”
“從前你們的葡萄田沒有這麽大，用水和肥料都沒有這麽多，土地有時間自己新陳代謝，鹽堿會通過田邊的溝渠排走。”程成耐心解釋。
“果然是滴灌不好，還是坎兒井好。”有人說，“坎兒井從來不會變成鹽堿水。”
“其實滴灌比直接澆灌更科學，減少用水和無效蒸發，也降低了土壤鹽漬化的風險。但是滴灌必須配合嚴格的肥料控製。尤其不能過度使用化肥、複合肥。這些肥料比老祖宗的羊糞蛋子更強力，也更容易累積土壤鹽分。”
程成看向眾人：“你們真的是嚴格按照手冊施肥的？”
眾人麵麵相覷，都不作聲。
過了好一會兒，才有人扭捏著說：“多吃一口，多喝一口有什麽嘛，剛出生的駱駝崽子都不會撐死。”
“你們把葡萄當駱駝養？”程成一拳捶在滴灌控製箱上，“駱駝舌苔有排鹽腺，葡萄可沒有！”
阿力木江走上前來，結結巴巴說了幾個數據：“前幾年都是這樣喂葡萄的，葡萄長得挺壯，果子多多。”
“好家夥。每天滴灌兩次，一次一個或一個半小時？你這都快趕上沙田種棉花了。”程成又好氣又好笑，“葡萄的根係可比棉花淺了三十公分，還好是雜交的新品種，根係壯，能堅持到今天。”
他用樹枝在泥土上寫下幾個公式，一番計算後把結論報給眾人：“三小時滴灌，每畝帶走7.2公斤鹽分，但土壤殘留量是9.8公斤。高頻滴灌會家具土壤的毛細作用，把地底下很深的鹽分也帶上來，循環的滴灌水被汙染了。葡萄的根須根本吃不到幹淨水。”
“欲速則不達。”葡萄架下響起倪女士幽幽的聲音，“那一年，我們種的棉花也這麽死過。你們給駱駝崽子隻喂鹽巴不喂水試試？”
“貪心真是魔鬼的花招，我們錯了。”阿力木江苦笑著望過來，“程老師，現在原因找到了，葡萄還能不能救？”
“能救！”程成斬釘截鐵。
“不僅要救，還要爭取保住今年的產量。”老專家撫摸著身邊的葡萄藤，動作輕柔，滿臉疼惜，“已經堅持到開花了，多不容易啊。”
“真的嘛？這些葡萄還能再開花結果？”葡萄園沸騰起來，阿力木江挽起袖子，“怎麽救？程老師你說，我們跟你幹！”
“是要洗堿嗎？”薑南問。
“洗不了，水都成鹽堿水了。”倪女士搖頭，“要洗，就要大量的幹淨水灌進田裏。鹽堿每洗幹淨，葡萄先泡死了。”
“老前輩，你那是用了幾十年的灌排法，太費水也太費時間。”程成笑著搖頭，“像這種次鹽漬化的土地，現在我們可以用新辦法。”
“新辦法？”倪女士挑了挑眉，“是定期用耙子翻土嗎？我們當年也用過。”
“定期土壤深翻，也是老辦法了。”程成說，“那樣是可以促進土壤裏的鹽分向下滲透，但是治標不治本。況且現在是葡萄的生長期，我們得盡量避免脆弱的根係再受傷害。”
“到底什麽方法嘛，程老師，你倒是快說撒！”阿力木江急了。
“鹽隨水來，鹽隨水去。土壤裏的鹽堿，可以用虹吸法吸出來。”程成說。
“虹吸？”薑南倒是會用虹吸壺煮咖啡。她知道這是一種利用高度差，讓液體自動流動的古老方法，卻想象不出要怎麽用在葡萄園裏。
“很簡單。”程成從地上拎起滴灌管，“滴灌管是現成的，我們把它改造成虹吸管，隻需要在管子兩頭裝上虹吸三通閥，這個農資店就有，幾塊錢一個。再找點廢舊的pvc管，打上孔就是透水管。”
他蹲在地上，用石子畫草圖，認真講解如何沿葡萄行向挖掘排水暗溝，分別在地下什麽深度鋪設虹吸管和透水管。“大家明白了嗎？我們要在地下創造水流勢差，讓鹽堿水從葡萄根區定向排出來。”
“不明白。”阿力木江撓撓頭，“反正程老師你怎麽說，我們就怎麽搞！”
程成拍拍他寬厚的肩膀：“好，你多喊些幫手來。要挖暗溝，鋪管道，最重要的是每五畝地要打一個集鹽池，讓抽出來的鹽堿水不能再滲迴去，或者亂流成汙染其他田地。”
這次受到鹽堿災害的有七戶人家，總計一百二十畝葡萄園，要完成這一係列改造，可是個大工程。程成還要求必須在十天內全部完成，這樣才能盡快完成洗堿，然後用生物菌劑修複土壤。
“我們動作越快，葡萄減產就越少。”
老專家抬頭看看天上的太陽：“行動！今晚先在每條壟中間挖六十公分深溝，底部鋪十公分礫石層——就像給葡萄根做透析手術。”
安排好了一切，他才抱歉地轉向倪女士和薑南：“抱歉，今晚我是迴不去了，這幾天估計都不行。答應你們的相冊……”
“不著急，抗鹽排堿是正經事。”倪女士說，“還需要人手嗎？刨堿層，打田埂，鑿芒硝，洗堿水這些我是很有經驗的，從前每年冬天都要大會戰。”
“不用不用。”程成擺手，“隻要硬件布置好了，鹽堿水它會自動流出來，我們什麽都不用做。”
“這麽神奇？”倪女士將信將疑地打量葡萄園，“那我就拭目以待了。”
薑南靜靜聽著，手指拽住相機帶子，按捺下不合時宜的雀躍。
“這麽說，我們是好心辦了壞事？用大肥大水給葡萄補營養，反倒讓土地變鹽堿了？”阿力木江一拍腦門。
“這隻是最後一根稻草。”程成說，“鹽堿化是一個從量變到質變的過程。你們葡萄園的問題，應該是累積了好幾年，今年才出現征兆。”
“這是什麽話嘛，難道葡萄不吃不喝就能長出果子？”有人不服氣，甚至搬出了種葡萄的老祖宗：“從前幾百年也澆水，也施肥，土地不是好好的嘛。怎麽用了你們專家的方法，還不到十年，葡萄根就變成了鹽柱子？”
“從前你們的葡萄田沒有這麽大，用水和肥料都沒有這麽多，土地有時間自己新陳代謝，鹽堿會通過田邊的溝渠排走。”程成耐心解釋。
“果然是滴灌不好，還是坎兒井好。”有人說，“坎兒井從來不會變成鹽堿水。”
“其實滴灌比直接澆灌更科學，減少用水和無效蒸發，也降低了土壤鹽漬化的風險。但是滴灌必須配合嚴格的肥料控製。尤其不能過度使用化肥、複合肥。這些肥料比老祖宗的羊糞蛋子更強力，也更容易累積土壤鹽分。”
程成看向眾人：“你們真的是嚴格按照手冊施肥的？”
眾人麵麵相覷，都不作聲。
過了好一會兒，才有人扭捏著說：“多吃一口，多喝一口有什麽嘛，剛出生的駱駝崽子都不會撐死。”
“你們把葡萄當駱駝養？”程成一拳捶在滴灌控製箱上，“駱駝舌苔有排鹽腺，葡萄可沒有！”
阿力木江走上前來，結結巴巴說了幾個數據：“前幾年都是這樣喂葡萄的，葡萄長得挺壯，果子多多。”
“好家夥。每天滴灌兩次，一次一個或一個半小時？你這都快趕上沙田種棉花了。”程成又好氣又好笑，“葡萄的根係可比棉花淺了三十公分，還好是雜交的新品種，根係壯，能堅持到今天。”
他用樹枝在泥土上寫下幾個公式，一番計算後把結論報給眾人：“三小時滴灌，每畝帶走7.2公斤鹽分，但土壤殘留量是9.8公斤。高頻滴灌會家具土壤的毛細作用，把地底下很深的鹽分也帶上來，循環的滴灌水被汙染了。葡萄的根須根本吃不到幹淨水。”
“欲速則不達。”葡萄架下響起倪女士幽幽的聲音，“那一年，我們種的棉花也這麽死過。你們給駱駝崽子隻喂鹽巴不喂水試試？”
“貪心真是魔鬼的花招，我們錯了。”阿力木江苦笑著望過來，“程老師，現在原因找到了，葡萄還能不能救？”
“能救！”程成斬釘截鐵。
“不僅要救，還要爭取保住今年的產量。”老專家撫摸著身邊的葡萄藤，動作輕柔，滿臉疼惜，“已經堅持到開花了，多不容易啊。”
“真的嘛？這些葡萄還能再開花結果？”葡萄園沸騰起來，阿力木江挽起袖子，“怎麽救？程老師你說，我們跟你幹！”
“是要洗堿嗎？”薑南問。
“洗不了，水都成鹽堿水了。”倪女士搖頭，“要洗，就要大量的幹淨水灌進田裏。鹽堿每洗幹淨，葡萄先泡死了。”
“老前輩，你那是用了幾十年的灌排法，太費水也太費時間。”程成笑著搖頭，“像這種次鹽漬化的土地，現在我們可以用新辦法。”
“新辦法？”倪女士挑了挑眉，“是定期用耙子翻土嗎？我們當年也用過。”
“定期土壤深翻，也是老辦法了。”程成說，“那樣是可以促進土壤裏的鹽分向下滲透，但是治標不治本。況且現在是葡萄的生長期，我們得盡量避免脆弱的根係再受傷害。”
“到底什麽方法嘛，程老師，你倒是快說撒！”阿力木江急了。
“鹽隨水來，鹽隨水去。土壤裏的鹽堿，可以用虹吸法吸出來。”程成說。
“虹吸？”薑南倒是會用虹吸壺煮咖啡。她知道這是一種利用高度差，讓液體自動流動的古老方法，卻想象不出要怎麽用在葡萄園裏。
“很簡單。”程成從地上拎起滴灌管，“滴灌管是現成的，我們把它改造成虹吸管，隻需要在管子兩頭裝上虹吸三通閥，這個農資店就有，幾塊錢一個。再找點廢舊的pvc管，打上孔就是透水管。”
他蹲在地上，用石子畫草圖，認真講解如何沿葡萄行向挖掘排水暗溝，分別在地下什麽深度鋪設虹吸管和透水管。“大家明白了嗎？我們要在地下創造水流勢差，讓鹽堿水從葡萄根區定向排出來。”
“不明白。”阿力木江撓撓頭，“反正程老師你怎麽說，我們就怎麽搞！”
程成拍拍他寬厚的肩膀：“好，你多喊些幫手來。要挖暗溝，鋪管道，最重要的是每五畝地要打一個集鹽池，讓抽出來的鹽堿水不能再滲迴去，或者亂流成汙染其他田地。”
這次受到鹽堿災害的有七戶人家，總計一百二十畝葡萄園，要完成這一係列改造，可是個大工程。程成還要求必須在十天內全部完成，這樣才能盡快完成洗堿，然後用生物菌劑修複土壤。
“我們動作越快，葡萄減產就越少。”
老專家抬頭看看天上的太陽：“行動！今晚先在每條壟中間挖六十公分深溝，底部鋪十公分礫石層——就像給葡萄根做透析手術。”
安排好了一切，他才抱歉地轉向倪女士和薑南：“抱歉，今晚我是迴不去了，這幾天估計都不行。答應你們的相冊……”
“不著急，抗鹽排堿是正經事。”倪女士說，“還需要人手嗎？刨堿層，打田埂，鑿芒硝，洗堿水這些我是很有經驗的，從前每年冬天都要大會戰。”
“不用不用。”程成擺手，“隻要硬件布置好了，鹽堿水它會自動流出來，我們什麽都不用做。”
“這麽神奇？”倪女士將信將疑地打量葡萄園，“那我就拭目以待了。”
薑南靜靜聽著，手指拽住相機帶子，按捺下不合時宜的雀躍。