同一個大棚,同一個品種,隻有一塊地收的瓜不甜。這個問題難倒了年輕人,也難倒了庫爾班大爺:“我十歲就扛著坎土曼下地種瓜,從沒遇見過這種事。”
是溫度高了低了,還是濕度大了小了;是肥料裏的氮超標了,還是鉀不夠量;幼苗時傷沒傷根,坐瓜前停沒停水……他們一樣樣排查,直到薑南和倪女士辭行時,還沒有找到原因。
她們還沒走到大棚口,就聽見庫爾班大爺用維語吼起來。
接著納瓦提古麗也說了幾句,笑盈盈的,還帶了點兒調皮勁。
為她們送行的瓦力斯猛然迴頭,與笑靨如花的姑娘遙遙相望。幾秒後,他才恢複了在客人麵前應有的儀態。
“沒事。”他解釋說,“爺爺的倔脾氣又上來了。他說等種第二茬瓜的時候,他要來看著,不信找不出原因。”
於是納瓦提古麗趁機邀請他來當大棚的技術顧問,作為交換條件,會用她的訂單平台幫庫爾班大爺賣瓜。
“這是件好事。”倪女士評價。
的確是個雙贏的辦法。不過聽著身後庫爾班大叔激動的聲音,薑南可不認為他會答應。
瓦力斯也說,去年納瓦提古麗就邀請過,他也極力助推,結果隻是讓庫爾班大爺大發脾氣。甚至罵他是被……
他沒有繼續朝下說。
“被狐狸精迷暈了頭。”薑南暗自在心底補充。
她對瓦力斯的孝順不置可否,隻納悶:“庫爾班爺爺不喜歡大棚,可以堅持他的傳統方法。你為什麽不自己去參加大棚?”
老人固執無法說服,那就不要說服。新生代總會成為主流,就像瓜藤上總有綠色的新葉取代黃萎的老葉。在被血脈和倫理壓製的少年時期,薑南自己就是這樣堅持過來的。
“我要照顧家裏的地。”瓦力斯解釋,“用老祖宗的辦法,每天要花大量的時間伺候瓜,爺爺年紀大了,那些都是我的工作。”
薑南正想說這是好事,讓庫爾班爺爺休息,自己也能放開手腳去幹新事業。就聽瓦力斯說:“老品種很好,是我們本地的寶貝,不能絕種。我會像爺爺一樣種下去。”
老品種瓜唯一的缺點,就是不耐存放和運輸。“以前也有內地商人來買過,太遠了。瓜熟透了,路上就碰壞了。不等瓜熟就摘下來,味道又差太遠。所以我們的瓜隻在附近賣。”
當年哈密王把“加格達”進貢給清朝皇帝,是把瓜苗帶泥土一起搬上馬車,又有老練的瓜農隨車伺候,一路走到京城恰好瓜熟蒂落,能嚐到哈密瓜最佳的風味。
庫爾班大爺一直為“禦瓜傳說”深感自豪,無論如何都不肯敗壞瓜的名聲。
他總說小年輕沒吃過幾十年前的苦頭。曾經有段時間,全國都在賣“新疆哈密瓜”,真真假假,好的壞的都是哈密瓜,結果壞了名聲,真正的好瓜也賣不出去。
“我們理解爺爺。我們這裏是哈密瓜的原產地,鄯善甜瓜的美名是老祖宗一代代積累下來的。名聲壞了,不止一家,一村,整個地區種瓜致富的路都會斷。”
瓦力斯站在路口,迴首望向大棚,眼神分外柔和:“納瓦提古麗的大棚為什麽不用化肥?用化肥一畝地可以產一千五百株哈密瓜,不用要少四五百株。她寧可減少產量,也要保證瓜的品質和名聲。”
“我們?”他說了一大堆,薑南捕捉到兩個字。
瓦力斯的耳朵有點紅:“我和納瓦提古麗。”
“納瓦提古麗說老爺爺瓜快絕種了。如果這種瓜作為高品質水果,賣上了好價錢,種的人才會多。她想打造我們村的哈密瓜品牌,她還想……”
“喲喲瓦力斯!”一跳跳跟著他們的帕勒孜小朋友怪叫起來,“我姐姐在想什麽,你怎麽比我知道的還多。”
瓦力斯恐嚇地朝男孩點了點,男孩笑哈哈跑遠幾步,又折迴來用維語嚷了兩句。
瓦力斯的耳朵更紅了,輕咳兩聲迴歸正題。
他說現在鐵路提速了,公路擴建了,內地到哈密也有飛機了,新疆東大門打開了;什麽合作社的訂單預售已經有多少客戶了,其中居然有來自北京和上海的大超市。
總而言之一句話:“納瓦提古麗是村裏最能幹的姑娘,我相信她一定能做到。”
薑南也相信。
雖然隻是匆匆一麵,維吾爾姑娘的爽朗笑容卻令她印象深刻。可惜一路拍了各種哈密瓜,卻沒有機會拍一張人物肖像。
那種“搞事業”的氛圍熱烈又正經,實在不適合跑上去說:“能不能給你拍張照片?對,就站在這裏,表情自然一些。”
她隻抓拍到兩張還算滿意的畫麵。
一張是老人和兩個年輕人蹲在瓜田裏。人物很遠,如奶油般化開,濃綠與金黃交織的瓜藤瓜葉以及碩大的哈密瓜才是真正的主體。
另一張是金瓜開裂的瞬間。無敵兔的動態捕捉不太行,沒拍到瓜籽與汁液飛濺,卻拍到了姑娘的鐵拳。
“一看就是幹活的手,勤勞的手。”倪女士這樣評價,又瞥了眼薑南的手,“大拇指指甲都劈開了,你自己曉得伐?”
薑南忙著修片,顧不上打理指甲。把挑選出的照片傳給瓦力斯後,她才突然敲了下桌麵:“忘記問了。”
倪女士從書頁間抬起頭,疑惑地看過來。
“古麗是花,古麗達娜是特別的花,納瓦提古麗是什麽花?”
她有心想再給瓦力斯發條消息,又覺得這樣實在冒昧。
“納瓦提……”倪女士輕聲念出,“納瓦提是冰糖。白色的,黃色的,紅色的,像水晶一樣漂亮。我用大白兔同人換過一塊……”
她的眼神又迷離起來。
“冰糖之花”?這真是個甜蜜的名字。薑南想象著,種了一輩子哈密瓜的父母,正是懷著這樣甜蜜的心情迎接新生的女兒,祝福她繼承並發揚祖祖輩輩的甜蜜事業。
把心裏那點羨慕按下去,她繼續艱難地用ipad做後期。
這個夜晚,車廂裏氣氛一如往常。她和倪女士隔著小桌板各忙各的,偶爾聊兩句天又頂兩句嘴。沒有人提起,她們離吐魯番市不到三十公裏。
不出意外,這就是她們在小房車裏共度的最後一夜。
是溫度高了低了,還是濕度大了小了;是肥料裏的氮超標了,還是鉀不夠量;幼苗時傷沒傷根,坐瓜前停沒停水……他們一樣樣排查,直到薑南和倪女士辭行時,還沒有找到原因。
她們還沒走到大棚口,就聽見庫爾班大爺用維語吼起來。
接著納瓦提古麗也說了幾句,笑盈盈的,還帶了點兒調皮勁。
為她們送行的瓦力斯猛然迴頭,與笑靨如花的姑娘遙遙相望。幾秒後,他才恢複了在客人麵前應有的儀態。
“沒事。”他解釋說,“爺爺的倔脾氣又上來了。他說等種第二茬瓜的時候,他要來看著,不信找不出原因。”
於是納瓦提古麗趁機邀請他來當大棚的技術顧問,作為交換條件,會用她的訂單平台幫庫爾班大爺賣瓜。
“這是件好事。”倪女士評價。
的確是個雙贏的辦法。不過聽著身後庫爾班大叔激動的聲音,薑南可不認為他會答應。
瓦力斯也說,去年納瓦提古麗就邀請過,他也極力助推,結果隻是讓庫爾班大爺大發脾氣。甚至罵他是被……
他沒有繼續朝下說。
“被狐狸精迷暈了頭。”薑南暗自在心底補充。
她對瓦力斯的孝順不置可否,隻納悶:“庫爾班爺爺不喜歡大棚,可以堅持他的傳統方法。你為什麽不自己去參加大棚?”
老人固執無法說服,那就不要說服。新生代總會成為主流,就像瓜藤上總有綠色的新葉取代黃萎的老葉。在被血脈和倫理壓製的少年時期,薑南自己就是這樣堅持過來的。
“我要照顧家裏的地。”瓦力斯解釋,“用老祖宗的辦法,每天要花大量的時間伺候瓜,爺爺年紀大了,那些都是我的工作。”
薑南正想說這是好事,讓庫爾班爺爺休息,自己也能放開手腳去幹新事業。就聽瓦力斯說:“老品種很好,是我們本地的寶貝,不能絕種。我會像爺爺一樣種下去。”
老品種瓜唯一的缺點,就是不耐存放和運輸。“以前也有內地商人來買過,太遠了。瓜熟透了,路上就碰壞了。不等瓜熟就摘下來,味道又差太遠。所以我們的瓜隻在附近賣。”
當年哈密王把“加格達”進貢給清朝皇帝,是把瓜苗帶泥土一起搬上馬車,又有老練的瓜農隨車伺候,一路走到京城恰好瓜熟蒂落,能嚐到哈密瓜最佳的風味。
庫爾班大爺一直為“禦瓜傳說”深感自豪,無論如何都不肯敗壞瓜的名聲。
他總說小年輕沒吃過幾十年前的苦頭。曾經有段時間,全國都在賣“新疆哈密瓜”,真真假假,好的壞的都是哈密瓜,結果壞了名聲,真正的好瓜也賣不出去。
“我們理解爺爺。我們這裏是哈密瓜的原產地,鄯善甜瓜的美名是老祖宗一代代積累下來的。名聲壞了,不止一家,一村,整個地區種瓜致富的路都會斷。”
瓦力斯站在路口,迴首望向大棚,眼神分外柔和:“納瓦提古麗的大棚為什麽不用化肥?用化肥一畝地可以產一千五百株哈密瓜,不用要少四五百株。她寧可減少產量,也要保證瓜的品質和名聲。”
“我們?”他說了一大堆,薑南捕捉到兩個字。
瓦力斯的耳朵有點紅:“我和納瓦提古麗。”
“納瓦提古麗說老爺爺瓜快絕種了。如果這種瓜作為高品質水果,賣上了好價錢,種的人才會多。她想打造我們村的哈密瓜品牌,她還想……”
“喲喲瓦力斯!”一跳跳跟著他們的帕勒孜小朋友怪叫起來,“我姐姐在想什麽,你怎麽比我知道的還多。”
瓦力斯恐嚇地朝男孩點了點,男孩笑哈哈跑遠幾步,又折迴來用維語嚷了兩句。
瓦力斯的耳朵更紅了,輕咳兩聲迴歸正題。
他說現在鐵路提速了,公路擴建了,內地到哈密也有飛機了,新疆東大門打開了;什麽合作社的訂單預售已經有多少客戶了,其中居然有來自北京和上海的大超市。
總而言之一句話:“納瓦提古麗是村裏最能幹的姑娘,我相信她一定能做到。”
薑南也相信。
雖然隻是匆匆一麵,維吾爾姑娘的爽朗笑容卻令她印象深刻。可惜一路拍了各種哈密瓜,卻沒有機會拍一張人物肖像。
那種“搞事業”的氛圍熱烈又正經,實在不適合跑上去說:“能不能給你拍張照片?對,就站在這裏,表情自然一些。”
她隻抓拍到兩張還算滿意的畫麵。
一張是老人和兩個年輕人蹲在瓜田裏。人物很遠,如奶油般化開,濃綠與金黃交織的瓜藤瓜葉以及碩大的哈密瓜才是真正的主體。
另一張是金瓜開裂的瞬間。無敵兔的動態捕捉不太行,沒拍到瓜籽與汁液飛濺,卻拍到了姑娘的鐵拳。
“一看就是幹活的手,勤勞的手。”倪女士這樣評價,又瞥了眼薑南的手,“大拇指指甲都劈開了,你自己曉得伐?”
薑南忙著修片,顧不上打理指甲。把挑選出的照片傳給瓦力斯後,她才突然敲了下桌麵:“忘記問了。”
倪女士從書頁間抬起頭,疑惑地看過來。
“古麗是花,古麗達娜是特別的花,納瓦提古麗是什麽花?”
她有心想再給瓦力斯發條消息,又覺得這樣實在冒昧。
“納瓦提……”倪女士輕聲念出,“納瓦提是冰糖。白色的,黃色的,紅色的,像水晶一樣漂亮。我用大白兔同人換過一塊……”
她的眼神又迷離起來。
“冰糖之花”?這真是個甜蜜的名字。薑南想象著,種了一輩子哈密瓜的父母,正是懷著這樣甜蜜的心情迎接新生的女兒,祝福她繼承並發揚祖祖輩輩的甜蜜事業。
把心裏那點羨慕按下去,她繼續艱難地用ipad做後期。
這個夜晚,車廂裏氣氛一如往常。她和倪女士隔著小桌板各忙各的,偶爾聊兩句天又頂兩句嘴。沒有人提起,她們離吐魯番市不到三十公裏。
不出意外,這就是她們在小房車裏共度的最後一夜。