第15章 做盤紅燒肉
被趕出村,我靠烤冷麵成了誥命夫人 作者:蘭色 投票推薦 加入書簽 留言反饋
話音落下,陸蘭蘭急得扯了她一下。
“姐姐,你怎麽向著他們說話啊。”
陸璟軒幽幽的目光落在趙明珠身上,上下打量,忽然說道。
“你這次交的朋友不錯,很有腦子。”
趙明珠抽了抽嘴角,這人也奇葩,明明是誇人的話,說出來卻變了一股味。
陸璟軒目光微涼,看向陸蘭蘭:“我原本就是想找個人照顧你,才想著娶妻。”
“我原先看中魏氏,也是看著她溫柔體貼,而且也有一個女兒,便以為她會是一個好後母。”
“你若是不喜歡,我便重新選人。”
魏卿娘一聽,隻覺得天塌了,陸家這麽好的家世,她是費了九牛二虎之力才攀上的,怎麽就這樣毀掉了,她恨得咬碎銀牙,暗中瞪向趙明珠。
都怪這個村婦,說一些有的沒的,害她沒有了這個好姻緣。
陸蘭蘭聽到陸璟軒要重新選人,心中高興,看到魏卿娘瞪人,擋在趙明珠身前。
“瞪什麽瞪,趙姐姐說的沒有錯,你們母女就是一肚子花花腸子。”
“還沒過門呢,就仿照我的名字,把魏小若改成魏若若,前兩天還專門跑來說女子無才便是德,讓我跟你去學什麽女德女訓。”
“還一直想把我推給你那長得緊巴巴的侄子。”
陸璟軒有些意外:“她做了這麽多,你怎麽不早告訴我。”
陸蘭蘭撅嘴:“我以為你是真的喜歡。”
陸璟軒翻了個白眼,又定睛看了趙明珠一眼,喚來仆從。
“去給魏家說,退親,該給的賠償都給足,可如果他們得寸進尺,就讓知府來辦他。”
魏卿娘癱坐在地,看到趙明珠,也不管什麽淑女德行了,揮著爪子就來撓她。
“你這個小賤人,攪和了我的好姻緣,我要掐死你!”
趙明珠無言,身手靈活地閃開。
很快有陸宅的下人進來,將魏氏和魏若若拖出陸宅。
接下來三天,孫大運都在按時服用靈芝粉,韓掌櫃帶著小鄭大夫過來給孫大運把脈,果然脈象見好,到了第三天,已經徹底痊愈。
韓掌櫃高興地拍手:“這下好啊,總算知道鵝膏毒不是無藥可救了,雖說紫靈芝昂貴,但是也是個方子。”
趙明珠趁機讓小鄭大夫看了看傻娃,小鄭大夫仔仔細細地為傻娃診治厚,得出和趙明珠一樣的結論。
“這孩子腦子裏有瘀血,經絡阻塞,氣血不循,因此口舌失養,神智不清。”
“是可以用針刺來講針灸化開,隻是....”
小鄭大夫麵上羞赧。
“我別的都還擅長,隻是這針刺之術還未學通,若是刺些別的地方還好,這腦子,我是萬萬不敢下針的,我看你還是想想法子讓我師傅出山吧。”
趙明珠眼珠閃閃,問道:“小鄭大夫,可否透露下,王禦醫有什麽愛好之物。”
小鄭大夫壞笑一聲,看周圍無人,悄悄說道:“老爺子別的倒還好,就喜歡吃白肉,特別是香軟滑膩的,那是完全沒有抵擋力。”
“趙姑娘你若是能找到廚娘做一碗上好的香肉,保準老爺子任你使喚。”
末了,又說道:“可別說是我告訴你的,我可不想挨罵。”
趙明珠眼睛笑成了月牙。
那不就是紅燒肉嗎,這簡直是撞在她專業上來,她最好這口,因此不少練習,做的紅燒肉那是一絕。
說幹就幹,趙明珠用僅剩下的一兩銀子割了一塊五花肉,向陸蘭蘭借了廚房。
陸蘭蘭一看到那五花肉,就知道趙明珠要做什麽,便將她領到了王禦醫的小院。
王禦醫在陸宅有一個單獨的小院子,還配備了廚房下人,此時王禦醫正在院子裏逗貓,看到陸蘭蘭領著趙明珠來,哼了一聲抱著貓進了屋子。
“小老頭就是這個倔脾氣,他早就知道你來了,別看他撅撅的,但是聽說你發現了靈芝粉的秘密,早就想著你來呢。”
“你就隨便做一碗白肉哄哄他,一準答應你。”
趙明珠笑笑,進了廚房。
令她沒想到的是,陸蘭蘭竟然自然地坐在了灶台前,開始生火燒灶。
感受到趙明珠的注視,陸蘭蘭笑了笑:“很意外吧,我居然會燒火。“
“前兩年打仗,我跟著我爹在邊關過,那裏條件艱苦,我都自力更生,別說我了,就連我爹,也親自下田屯糧種地呢。”
“戰事結束後,我爹就辭了官,來到濟州府,本打算在這養老的,但是我祖父祖母老是催他成親,他也隻好就範。”
陸蘭蘭說了一堆,趙明珠隻聽到了養老二字,心道年紀輕輕就養老,是多少現代牛馬的夢想啊。
趙明珠將五花肉先切成塊狀,冷水下鍋,同時陸蘭蘭開始起火,很快,一層灰色的浮沫漂起,趙明珠用密網笊籬將沫子撇了,看著肉已經熟了,盛出來備用。
“喵~”
一隻橘貓邁著貓步走了進來,肥碩的身體蹲在門口,盯著那盆肉垂涎欲滴。
陸蘭蘭切了一塊肉喂給它。
“去,到王老頭麵前吃,好好饞饞他。”
橘貓嘴裏咬著肉塊,喉嚨裏嗯唔一聲,快樂的跑出去了。
趙明珠已經將鍋裏麵的水盛出,等幹鍋後放入少量的油和冰糖開始炒糖色,又告訴陸蘭蘭將灶裏的火變小,如果火候過大,糖色會很快變糊並且發出苦味。
隨著不斷的攪拌,糖液開始由透明變得金黃,最後呈現出琥珀色,一股甜蜜蜜的氣味彌漫在廚房,讓人幸福到腦袋暈暈。
趙明珠看著糖色差不多了,將事先焯好的五花肉放進去翻炒,肉塊很快裹上誘人的顏色,再加入醬油料酒等調味品,加水開始燉煮。
不一會兒,那肉便變得鮮亮誘人,等收汁後,一盤紅燒肉就盛了上來。
陸蘭蘭看著眼前的紅燒肉,聞一口便覺得香到骨子哩,她剛想趕緊嚐嚐,便聽見外麵傳來一陣咳嗽聲。
便看到王禦醫正抱著貓咪再院子裏抬頭看天。
陸蘭蘭和趙明珠對視一眼,這老頭是在傲嬌呢,趙明珠趕緊端著紅燒肉出去。
“王禦醫,這是我做的紅燒肉,裏麵加了我的獨門秘方,你快嚐嚐。”
王禦醫看著眼前紅澄澄,光亮亮的紅燒肉,早就控製不住了,趕緊拿起筷子夾了一個,頓時睜大了眼睛。
天哪,他活了八十多歲,從沒有吃過這麽好吃的紅燒肉,香肉入口即化,肥卻不膩,吃一口感覺整個人都要飛起來。
“師父,給我嚐一嚐。”
陸蘭蘭一看王禦醫的表情,就知道味道不錯,便想討一個嚐嚐。
王禦醫趕緊將紅燒肉抱在懷裏,嚴肅道:“吃什麽吃,看在這盤肉的份上,你們現在把那個傻孩子帶來吧。”
“姐姐,你怎麽向著他們說話啊。”
陸璟軒幽幽的目光落在趙明珠身上,上下打量,忽然說道。
“你這次交的朋友不錯,很有腦子。”
趙明珠抽了抽嘴角,這人也奇葩,明明是誇人的話,說出來卻變了一股味。
陸璟軒目光微涼,看向陸蘭蘭:“我原本就是想找個人照顧你,才想著娶妻。”
“我原先看中魏氏,也是看著她溫柔體貼,而且也有一個女兒,便以為她會是一個好後母。”
“你若是不喜歡,我便重新選人。”
魏卿娘一聽,隻覺得天塌了,陸家這麽好的家世,她是費了九牛二虎之力才攀上的,怎麽就這樣毀掉了,她恨得咬碎銀牙,暗中瞪向趙明珠。
都怪這個村婦,說一些有的沒的,害她沒有了這個好姻緣。
陸蘭蘭聽到陸璟軒要重新選人,心中高興,看到魏卿娘瞪人,擋在趙明珠身前。
“瞪什麽瞪,趙姐姐說的沒有錯,你們母女就是一肚子花花腸子。”
“還沒過門呢,就仿照我的名字,把魏小若改成魏若若,前兩天還專門跑來說女子無才便是德,讓我跟你去學什麽女德女訓。”
“還一直想把我推給你那長得緊巴巴的侄子。”
陸璟軒有些意外:“她做了這麽多,你怎麽不早告訴我。”
陸蘭蘭撅嘴:“我以為你是真的喜歡。”
陸璟軒翻了個白眼,又定睛看了趙明珠一眼,喚來仆從。
“去給魏家說,退親,該給的賠償都給足,可如果他們得寸進尺,就讓知府來辦他。”
魏卿娘癱坐在地,看到趙明珠,也不管什麽淑女德行了,揮著爪子就來撓她。
“你這個小賤人,攪和了我的好姻緣,我要掐死你!”
趙明珠無言,身手靈活地閃開。
很快有陸宅的下人進來,將魏氏和魏若若拖出陸宅。
接下來三天,孫大運都在按時服用靈芝粉,韓掌櫃帶著小鄭大夫過來給孫大運把脈,果然脈象見好,到了第三天,已經徹底痊愈。
韓掌櫃高興地拍手:“這下好啊,總算知道鵝膏毒不是無藥可救了,雖說紫靈芝昂貴,但是也是個方子。”
趙明珠趁機讓小鄭大夫看了看傻娃,小鄭大夫仔仔細細地為傻娃診治厚,得出和趙明珠一樣的結論。
“這孩子腦子裏有瘀血,經絡阻塞,氣血不循,因此口舌失養,神智不清。”
“是可以用針刺來講針灸化開,隻是....”
小鄭大夫麵上羞赧。
“我別的都還擅長,隻是這針刺之術還未學通,若是刺些別的地方還好,這腦子,我是萬萬不敢下針的,我看你還是想想法子讓我師傅出山吧。”
趙明珠眼珠閃閃,問道:“小鄭大夫,可否透露下,王禦醫有什麽愛好之物。”
小鄭大夫壞笑一聲,看周圍無人,悄悄說道:“老爺子別的倒還好,就喜歡吃白肉,特別是香軟滑膩的,那是完全沒有抵擋力。”
“趙姑娘你若是能找到廚娘做一碗上好的香肉,保準老爺子任你使喚。”
末了,又說道:“可別說是我告訴你的,我可不想挨罵。”
趙明珠眼睛笑成了月牙。
那不就是紅燒肉嗎,這簡直是撞在她專業上來,她最好這口,因此不少練習,做的紅燒肉那是一絕。
說幹就幹,趙明珠用僅剩下的一兩銀子割了一塊五花肉,向陸蘭蘭借了廚房。
陸蘭蘭一看到那五花肉,就知道趙明珠要做什麽,便將她領到了王禦醫的小院。
王禦醫在陸宅有一個單獨的小院子,還配備了廚房下人,此時王禦醫正在院子裏逗貓,看到陸蘭蘭領著趙明珠來,哼了一聲抱著貓進了屋子。
“小老頭就是這個倔脾氣,他早就知道你來了,別看他撅撅的,但是聽說你發現了靈芝粉的秘密,早就想著你來呢。”
“你就隨便做一碗白肉哄哄他,一準答應你。”
趙明珠笑笑,進了廚房。
令她沒想到的是,陸蘭蘭竟然自然地坐在了灶台前,開始生火燒灶。
感受到趙明珠的注視,陸蘭蘭笑了笑:“很意外吧,我居然會燒火。“
“前兩年打仗,我跟著我爹在邊關過,那裏條件艱苦,我都自力更生,別說我了,就連我爹,也親自下田屯糧種地呢。”
“戰事結束後,我爹就辭了官,來到濟州府,本打算在這養老的,但是我祖父祖母老是催他成親,他也隻好就範。”
陸蘭蘭說了一堆,趙明珠隻聽到了養老二字,心道年紀輕輕就養老,是多少現代牛馬的夢想啊。
趙明珠將五花肉先切成塊狀,冷水下鍋,同時陸蘭蘭開始起火,很快,一層灰色的浮沫漂起,趙明珠用密網笊籬將沫子撇了,看著肉已經熟了,盛出來備用。
“喵~”
一隻橘貓邁著貓步走了進來,肥碩的身體蹲在門口,盯著那盆肉垂涎欲滴。
陸蘭蘭切了一塊肉喂給它。
“去,到王老頭麵前吃,好好饞饞他。”
橘貓嘴裏咬著肉塊,喉嚨裏嗯唔一聲,快樂的跑出去了。
趙明珠已經將鍋裏麵的水盛出,等幹鍋後放入少量的油和冰糖開始炒糖色,又告訴陸蘭蘭將灶裏的火變小,如果火候過大,糖色會很快變糊並且發出苦味。
隨著不斷的攪拌,糖液開始由透明變得金黃,最後呈現出琥珀色,一股甜蜜蜜的氣味彌漫在廚房,讓人幸福到腦袋暈暈。
趙明珠看著糖色差不多了,將事先焯好的五花肉放進去翻炒,肉塊很快裹上誘人的顏色,再加入醬油料酒等調味品,加水開始燉煮。
不一會兒,那肉便變得鮮亮誘人,等收汁後,一盤紅燒肉就盛了上來。
陸蘭蘭看著眼前的紅燒肉,聞一口便覺得香到骨子哩,她剛想趕緊嚐嚐,便聽見外麵傳來一陣咳嗽聲。
便看到王禦醫正抱著貓咪再院子裏抬頭看天。
陸蘭蘭和趙明珠對視一眼,這老頭是在傲嬌呢,趙明珠趕緊端著紅燒肉出去。
“王禦醫,這是我做的紅燒肉,裏麵加了我的獨門秘方,你快嚐嚐。”
王禦醫看著眼前紅澄澄,光亮亮的紅燒肉,早就控製不住了,趕緊拿起筷子夾了一個,頓時睜大了眼睛。
天哪,他活了八十多歲,從沒有吃過這麽好吃的紅燒肉,香肉入口即化,肥卻不膩,吃一口感覺整個人都要飛起來。
“師父,給我嚐一嚐。”
陸蘭蘭一看王禦醫的表情,就知道味道不錯,便想討一個嚐嚐。
王禦醫趕緊將紅燒肉抱在懷裏,嚴肅道:“吃什麽吃,看在這盤肉的份上,你們現在把那個傻孩子帶來吧。”