趙晨星腦海中浮現起之前與北方同事閑聊時,對方所講述的北方老饅頭的製作方法。


    按照這種做法,需先將麵粉與水充分混合,然後用力揉成麵團,再把這麵團放置在溫暖適宜的地方,讓它在自然環境中慢慢發酵。


    如此製作出來的饅頭,固然不像南方人使用泡打粉做出來的那般蓬鬆柔軟,然而它飽腹感十足,還散發著一股源自穀物的自然清香。


    哪像眼前這種又幹又硬的饅頭,簡直硬得離譜,說它能當作武器使用,恐怕都不會有人覺得誇張,甚至說不定還有人會覺得用起來順手。


    想到這兒,趙晨星掏出手機,重新翻看之前下載的那些麵食製作視頻。


    他發現,很多視頻裏使用的都是已經添加了酵母的麵粉。


    還有一些視頻雖然提到了發麵這一步驟,也簡單說了放置的時長,可緊接著畫麵裏的時鍾就飛速轉動一兩秒,便直接進入了下一步操作。


    趙晨星心裏明白,這些廚司肯定沒能完全看懂其中的要點。


    仔細想想,這也實屬正常。畢竟他們並非藍星人,而拍攝這些視頻的人,做夢也不會想到會有人把他們的視頻下載下來,展示給異界之人觀看。


    倘若他們知曉此事,必定會將每個步驟都事無巨細地講解清楚,製作出堪稱完美的教學視頻。


    畢竟,這可是跨越世界傳授技藝,說一聲在異界人前顯聖,那都不為過。


    趙晨星把自然發酵的方法詳細地給那位廚司以及幾個學徒講述了一遍。


    他吩咐道:“你們現在就按照這個方法把麵團揉好,等到明天早上,再用這些麵團製作饅頭、包子和麵條。”


    說完,趙晨星轉身正要離開,突然又停下腳步,補充了一句:“你們不妨嚐試一下讓麵團在不同溫度的環境裏發酵。”


    那名廚司和幾名學徒一臉茫然,呆呆地望著趙晨星。


    無奈之下,趙晨星隻得耐心解釋:“你們可以多做幾份麵團,拿出一兩份放在平常室溫的地方,再取一兩份放在灶爐旁邊。”


    “這樣,明天把不同環境下發酵的麵團分別烹飪出來,嚐一嚐哪種口感更好,往後就按照那種溫度條件來製作。”


    在這逆淵大陸的膳房,由於有雜役負責值崗,還有龍衛進行夜間巡邏,所以即便到了深夜,膳房也會有人執勤。


    到了深夜時分,執勤人員會製作一次食物,給那些正在值勤的雜役和龍衛送去。


    趙晨星剛發現這件事的時候,驚訝得嘴巴都合不攏,沒想到在逆淵大陸竟然早就有了夜班的安排。


    後來,趙晨星向小霧打聽才了解到,在這大陸的許多城市都設有夜間巡邏隊。


    這些巡邏人員需要不停地來迴走動巡邏,體力消耗極大,因此必須補充食物。


    自然而然也就需要有廚司專門為他們製作吃食。


    這迴,趙晨星真的走出了膳房。肚子餓得咕咕直叫,他匆匆迴到房間,從儲物戒裏隨便拿出一些零食和功能飲料,招唿小霧一起吃。


    小霧一開始還略顯矜持,婉言拒絕。可當她看到辣條的那一刻,雙眼瞬間亮了起來。


    趙晨星見狀,寵溺地摸了摸小霧的頭,說道:“這辣條又不能填飽肚子,你就放心吃吧。”


    小霧臉上洋溢著幸福的笑容,說道:“謝謝公子,那小霧真的吃啦。”


    趙晨星微笑著迴應:“吃吧。”說完,又拿出幾瓶可樂遞給小霧。


    他清楚,小霧最喜歡的搭配就是辣條配可樂。


    小霧看到可樂,更是滿心歡喜,迫不及待地接過來,美美地喝了一大口,這才說道:“公子對小霧最好了。”


    趙晨星沒有說話,隻是微笑著點點頭。他記得小霧其實不太能吃辣,可卻對辣條情有獨鍾。


    每次吃辣條,都被辣得眼淚汪汪,卻還是一口辣條、一口水地吃得停不下來。


    直到有一次,小霧辣得實在受不了,身邊又恰好沒水。


    趙晨星瞧見後,趕忙從儲物戒裏隨手拿出一瓶可樂遞給她。從那以後,可樂配辣條就成了小霧最愛的零食組合。


    趙晨星吃了些幹糧,肚子卻依舊餓得慌,看來還是得迴藍星找些宵夜填填肚子才行。


    一夜過去,相安無事。第二天一大早,趙晨星便匆匆趕往膳房。他看向那些麵團,隻見其表麵布滿了氣孔,湊近一聞,隱隱有股酸味。


    隻一眼,他就知道這自然發酵算是成功了。這下,趙晨星總算是放下心來。不然的話,還得去買酵母來調配,那可就麻煩多了。


    這時,以土炊明為首的一眾廚司朝這邊走來,紛紛向趙晨星問好,趙晨星也一一微笑迴應。


    土炊明不再耽擱,昨天長公主把他叫去問話的情景還曆曆在目。


    雖說長公主沒有嚴厲斥責他,但那句“你見趙先生帶來的食物什麽難吃過,你迴去好好琢磨琢磨”。


    意思再明顯不過,就是在暗示他們這些廚司手藝不行,絕對不是麵粉本身的問題。


    而且,土炊明心裏清楚,長公主連麵粉都沒往皇宮送,打算等摸索出正確的烹飪方法後,再一並送入皇宮。


    想到這兒,土炊明直截了當地問道:“趙先生,現在可以開始製作了嗎?”


    趙晨星點頭答道:“可以了,動手吧。”


    一眾廚司和學徒們立刻忙碌起來,有的做包子,有的做饅頭,還有的做麵條。


    沒過多久,麵條率先出鍋。趙晨星撈起小半碗,添上湯,又加了些佐料。嚐上一口,隻覺口感很不錯。


    其他廚司也紛紛品嚐起來,都覺得這與昨天自己做的,簡直是天壤之別,完全像是兩種不同的食物。


    有個廚司卻不太相信,昨天他吃了自己做的刀切麵,感覺味道欠佳,就認定這麵粉做不出什麽好吃的東西,也不願嚐試其他麵食。


    這不,他又煮了一份刀切麵。沒讓大家等太久,刀切麵出鍋了。


    一嚐之下,比昨天的美味了不知多少倍。


    這下,眾人徹底信服了,滿心期待起即將出鍋的包子和饅頭。


    待眾人都品嚐過包子和饅頭後,那些廚司和學徒們個個麵露羞愧之色,紛紛低下頭去。


    迴想起昨天,他們竟把如此美味的食材,做得那般難以下咽,還盲目懷疑食材本身的問題,實在不應該。


    小霧一臉驕傲地仰起臉,數落道:“現在知道該好好做了吧?做好了趕緊給長公主殿下送去。”


    “昨天我就說你們做法不對,可你們偏要說這食材不好。竟敢懷疑公子帶來的食材,哼!”


    一眾廚司自知理虧,不敢多言,隻能唯唯諾諾地應道:“小霧姑娘說得是,我們這就趕緊烹飪麵食,一會兒就給殿下送去品嚐。”

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