陳氏要去,白氏自然也要去,為了鹵肉買賣,她既丟了麵子,連裏子也在李中興那落了個幹淨,自己若是不去,豈不是要矮他一輩子。


    白氏當即表示:“雲溪,我也要去,今天第一天手生,等明個多熟悉熟悉就好了。”


    李雲溪覺得張家媳婦和錢嬸去就夠了,家裏又不是沒人,這兩人怎非要去呢?待在家裏不好嗎?既然她們想去,李雲溪也不好再說什麽,隻是有些話得提前說清楚。


    “娘、三嬸,要不這樣,你們再去幾天,若真不適應,就做其他事情,比如記賬、采買,對哦,還得留人在家裏盯著鹵啊,這哪樣都需要人,總不能人全去碼頭。”


    白氏:“對,雲溪你說的對,那我先把今日的賬算出來,看看收益。”


    “三嬸,別急,先吃飯吧。”


    “....”


    吃過飯,又睡了一覺的李雲溪,正準備出門時,田丫來了。


    “姑娘,三太太喊你去堂屋。”


    李雲溪很是吃驚,她不過才眯了小會,三嬸就把賬算好了?這速度可真快!


    見李雲溪走到門口,陳氏笑道,“雲溪,快進來,你來瞧瞧,這賬目對不對?”


    李雲溪接過賬本,這紙邊粗糙,瞧著還很新,估計是三嬸才切剪出來的,她翻了一頁,嗯,這裏的字,她能看懂半邊,另外半邊她不認識啊。


    李雲溪默不作聲的將賬本合上,抬眸看向陳氏。


    “你怎麽不看?”陳氏瞧女兒臉色不好,以為賬目有問題,朝白氏看了眼,這賬目兩人對了許久,難道哪裏記錯了?她不免有些忐忑。


    陳氏蹙眉:“雲溪,這賬目哪裏不對?”


    李雲溪微微歎氣,將賬本還給陳氏:“娘,這裏頭好些字,它認識我,我不認識它啊。”


    話音剛落,李雲傑就噗呲笑了起來,被李雲溪狠狠瞪了一眼,他立即捂住嘴。


    陳氏:....


    白氏想了無數種可能,唯獨沒想到,這個侄女她不識字啊,白氏鬆了一口氣,“這字,嗯,以後我有空就教你。”


    白氏頓了頓又接著說:“今日賣出115份,得了1306文錢,鍋、碗花了...”


    李雲溪插嘴,“三嬸,鍋碗灶是固定資產,要單獨列出來,今日的成本是米肉菜這些。”


    白氏先是一愣,隨即反應過來,翻開賬目繼續說:“雲溪說得對,肉花了261文,菜65文,陳米32斤224文,共花了550文。


    收入減去成本....”


    李雲溪:“利潤是756文!”


    這個數字一出,白氏皺紋都笑了出來,這可是她第一次賺錢,這種滿足、喜悅之情充斥她的全身,她雙手微微顫抖,緊緊握住賬本,生怕這個數字眨眼就會消失。


    “二嫂,我們賺錢啦,賺了700多文!!!還是雲溪腦瓜子聰慧,立馬就算了出來。”


    陳氏跟著樂嗬:“是啊,真沒想到才一兩個時辰的功夫,就賺700多文。”


    李雲傑上前接過白氏手中的賬本,仔細看了起來,這個鹵肉比拉客還賺錢,他跟二叔最多的一天也才拉了190多文。


    他也想去賣鹵肉。


    李雲溪目光掃過眾人,她很想說,家裏能去的人都去了,難道不該把人工成本算進去嗎?那個香料錢也沒扣除,若把這些算進去,能有個零頭就不錯了。


    但看到她們那麽開心的份上,自己就不要潑冷水,不過這米,得想想辦法把這一項開支降低。


    “這糙米的開支...都快趕上肉了,有什麽辦法可以降低?”


    陳氏:“要不,我們不提供米飯?”


    李雲傑:“二嬸,這可不行,我們賣的是午飯呀,沒米別人怎麽吃?”


    白氏思索一番後說:“我們加點玉米?玉米要便宜點,或者以後我們隻提供一碗米飯?這樣成本也能降低。”


    李雲溪覺得不太妥,就說自己,別說兩碗米飯,就是三碗,她也吃不飽,今日來吃飯的,大部分都是碼頭的搬夫,胃口肯定大。


    “娘,你一會去買肉的時候,買十來根骨頭迴來,我們明天熬點骨頭湯。”


    其餘幾人都很詫異,不是說了要減少開支嗎?怎麽還要增加費用?


    陳氏:“這...骨頭也要錢的啊。”


    李雲溪朝門外望了眼,若再不出門,她要買的東西,可能就買不到了。


    “娘,先試試,除了骨頭外,其他照舊,這會不早了,先去買東西吧,一會還得鹵呢。”


    “.....”


    李雲傑駕著馬車,帶著一行人出去買食材,到了東市,李雲溪兄妹就先下了馬車,兄妹兩人要單獨去逛逛。


    陳氏也沒阻攔,畢竟地窖都裝滿了,女兒應該不會再買糧食,讓她們出去逛逛也好。


    這想法要是被李雲溪知道,定會說,她今日就是出來買東西的。


    東市什麽都賣,就是沒有李雲溪想要的竹子。


    經過上次衙門之事,加上兄妹兩人時不時去趙家糧鋪買糧,讓兩人在這一片區小有名氣。


    有人見兄妹兩人在街上來迴張望,便問:“嘿!你們找啥呢?”


    李雲溪偏過頭看向那人,那人她不認識,但好像很麵熟,“這附近有賣竹子的嗎?”


    “竹子?什麽樣的竹子?”


    李雲溪:“可以做成碗的竹子。”


    那人朝附近幾人問了問,迴答:“這裏有個賣竹編的老漢,他村裏有竹林,但他隻上午來,這會早迴了家,前頭有人跟他同村,你要不要那人通知下?”


    “要,你讓他明早帶些竹子來,大大小小我都要,我要先看看竹子,再做決定。”


    “敢問姑娘,你這是要做什麽?”


    李雲溪:“我需要大量的竹碗。”


    那人聞言咧嘴笑了起來:“喲!還有這好事,姑娘你放心,我一定通知到,保管那老漢明早給你帶來,那他們要如何尋你?”


    李雲溪:“南苑東巷第二個宅子,你讓他明早來。”


    “行…”


    翌日巳時,陳氏一行人準備出門時,張大走了進來。


    “二太太,門口來了兩人,說是小姐訂了竹碗。”


    陳氏一愣:“竹碗?”


    “是!”


    “我去前頭瞧瞧!”陳氏給白氏打了一聲招唿,便朝門房走去。


    等陳氏到的時候,她的女兒已經跟那兩人交談起來,陳氏目光掃過那一堆竹子,身子晃了晃。


    所以她女兒不買糧,改買竹子了?


    “雲!溪!!”


    李雲溪扭頭,“娘,你快來看看,這竹碗如何?”


    陳氏皺眉:“你要竹碗做什麽?”


    “賣鹵肉啊,我們多鹵點,在碼頭叫賣,這種比陶碗方便多了。”


    陳氏:.....

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