第16章 簡簡單單四菜一湯
重生1990，開局被捉奸在床 作者：金色米龍 投票推薦 加入書簽 留言反饋
王晨那霸氣的話，瞬間吸引了所有人的注意。
隻見王晨帶著一群服務員，推來了一輛又一輛的餐車。
不過這個時候，馬卡洛夫的競爭對手卻不屑說道。
“馬卡洛夫，看來你這個總經理當的很失敗呀。
我請的可是法蘭西的名廚，為大家烹調精致晚宴。
你找了這麽一個毛頭小子，無論怎麽看，都不像能做出美食的人！”
馬卡洛夫卻不甘示弱，冷笑了一聲。
“溫琴，話不要說的太早，這位小夥子，今天肯定能給你帶來一個巨大的驚喜！”
馬卡洛夫可是見識過王晨能力的，自然很有信心。
王晨也朝著他微微點頭，很明顯是成竹在胸。
隨著王晨一聲令下，第一輛餐車就被打開了。
餐車一開，一股濃烈的香氣，慢慢飄散而來。
服務員們端著餐盤，將一道又一道的清蒸魚送上了餐桌。
隻是聞了聞味道，眾人就開始流口水了。
“各位，這是我為大家烹製的東北名菜，清蒸大白魚！
此魚肉質鮮美，隻需要簡單的調味。
中華料理，講究的就是一個鮮字！請大家品嚐一下吧！”
對於他們這些西方人來說，烹調吃的就是調料的味道，從來不追求什麽鮮美。
王晨這清蒸魚的做法，確實是很新奇。
眾人懷著一絲好奇，開始細細的品嚐。
這清蒸大白魚一入口，馬上就刺激到了眾人的味蕾。
這果然是一種前所未有的清新味道，鮮美的魚肉，濃鬱的汁水，開始在口腔不斷擴散。
隻吃了一口，他們就再也停不下來了。
桌子上的清蒸大白魚，不到一分鍾時間就被眾人吃光。
相比之下，那些法蘭西廚子做的三文魚刺身，倒是剩下了很多。
見到這一幕，馬卡洛夫又對自己的競爭對手笑了一聲。
“怎麽樣溫琴，你不親自嚐嚐嗎？”
那個溫琴雖然有點不太願意，但還是小小的嚐了一口。
隻是一口，他的臉色也跟著變了。
“神奇，真的是太神奇了！這就是中華料理的味道嗎？”
見溫琴已經被折服，馬卡洛夫給王晨比劃了一個ok的手勢。
不過王晨給大家帶來的驚喜，並沒有到此結束。
很快又有人推來了第2輛餐車，當餐車打開之後，裏麵傳來了一股濃鬱的蔥香。
王晨再次站到大家麵前，指著餐車中的菜品說道。
“知道各位可能吃不慣豬肉，所以我今天特意挑選了一道東北家常菜，蔥爆羊肉水晶粉！還請大家品嚐！”
服務員很快把這道菜也送上餐桌，本以為有了剛才那道清蒸大白魚的驚豔，這道家常菜會稀鬆平常。
不過真的等他們嚐了一口羊肉之後，臉上再次露出了驚訝的表情。
作為西方的國家，這些老毛子是很喜歡吃牛羊肉的。
剛才那些法蘭西廚子，可是做出了一道碳烤羊排，算是一道上好的美味。
可是和這道蔥爆羊肉水晶粉相比，還是差了一大截。
這道菜所選用的大蔥，是東北本地生長的大蔥。
除了一絲辛辣之外，仔細品嚐，還有一股淡淡的清甜。
而這羊肉，也是本地的羊肉。
肉質細膩，吃起來還有嚼勁。
特別被猛火一爆炒，更多了一絲焦香。
再說這菜裏放在一起炒的東北粉條，也都是上等貨色。
這種粉條質地優良，隻有在東北才能吃到，綿密而又柔韌。
東北特產的優質食材，再加上王晨爐火純青的廚藝，爆發出了意想不到的效果！
這次不僅是馬卡洛夫，在場的這些賓客，都開始為王晨拍手叫好。
他們甚至有些期待，王晨為他們準備的下一道美食了。
不過這個時候，之前的那幾個法蘭西廚師，可是有些不高興了。
他們的主廚跑過來，語氣不善的說道。
“小子，你是不是故意砸我的場子的？
我做的是西式餐點，你做的卻是中式的炒菜。
大家平時吃慣了西餐，才感覺你做的菜好吃。
這隻不過是新鮮感罷了，並不能體現出你真正的廚藝！
有本事你也做兩道西餐給大家嚐嚐，這樣才公平合理！”
這幾個法蘭西廚師，都是馬卡洛夫競爭對手的人。
他們的這個態度，也代表著溫琴的態度。
馬卡洛夫見王晨被為難，就想替王晨說幾句話。
不過這個時候，王晨卻微微擺手，示意一切都在自己的掌控之中。
就在這時，又有兩輛餐車推了過來。
當這次的餐車打開之後，裏邊出現了兩道西式餐點。
和之前招待馬卡洛夫一樣，王晨還是做了燜罐牛肉，還有奶油汁鼇花魚。
當新的餐點端上餐桌，大家又是眼前一亮。
本以為王晨隻是中餐做的好，沒有想到西餐做的也同樣棒。
大家滿懷著期待，又嚐了一下這燜罐牛肉和奶油汁鼇花魚。
其實這兩道菜，他們在國內也經常吃。
不過王晨做的，似乎有些不同。
牛肉軟爛可口，鼇花魚味道也非常的濃鬱。
而且食材都保持肉質的新鮮，和他們平常吃的完全不一樣。
見到眾人的表情，那幾個法蘭西廚師，心中也癢癢的。
他們都想見識一下，王晨做菜到底是什麽水平？
幾個人跑到桌子旁，將剩下的奶油汁鼇花魚和燜罐牛肉嚐了一口。
一口下肚，他們的臉色全都變了。
王晨雖然看著很年輕，但這做菜的功底，沒有二三十年絕對下不來。
除非王晨從出生就開始做菜，要不然絕對達不到這樣的功底。
幾個人正在胡思亂想之時，王晨又對著那個法蘭西主廚問了一句。
“怎麽樣，現在還感覺我做的菜不行嗎？”
那個主廚臉變得通紅，但還是咬牙不肯認輸。
“菜做的還不錯，不過你這菜單可不合規矩。
作為宴席料理，怎麽沒有湯品呢？這是重大的失誤！”
那主廚感覺自己比不過王晨，隻能在這種小事情上找麻煩。
不過這時，王晨依舊微微一笑。
他打了個響指，又有一輛餐車推了過來。
“各位，按照我們東北的規矩，吃飯肯定是四菜一湯！
四菜已經有了，接下來請品嚐我的絕活，珍珠魚丸湯！”
隻見王晨帶著一群服務員，推來了一輛又一輛的餐車。
不過這個時候，馬卡洛夫的競爭對手卻不屑說道。
“馬卡洛夫，看來你這個總經理當的很失敗呀。
我請的可是法蘭西的名廚，為大家烹調精致晚宴。
你找了這麽一個毛頭小子，無論怎麽看，都不像能做出美食的人！”
馬卡洛夫卻不甘示弱，冷笑了一聲。
“溫琴，話不要說的太早，這位小夥子，今天肯定能給你帶來一個巨大的驚喜！”
馬卡洛夫可是見識過王晨能力的，自然很有信心。
王晨也朝著他微微點頭，很明顯是成竹在胸。
隨著王晨一聲令下，第一輛餐車就被打開了。
餐車一開，一股濃烈的香氣，慢慢飄散而來。
服務員們端著餐盤，將一道又一道的清蒸魚送上了餐桌。
隻是聞了聞味道，眾人就開始流口水了。
“各位，這是我為大家烹製的東北名菜，清蒸大白魚！
此魚肉質鮮美，隻需要簡單的調味。
中華料理，講究的就是一個鮮字！請大家品嚐一下吧！”
對於他們這些西方人來說，烹調吃的就是調料的味道，從來不追求什麽鮮美。
王晨這清蒸魚的做法，確實是很新奇。
眾人懷著一絲好奇，開始細細的品嚐。
這清蒸大白魚一入口，馬上就刺激到了眾人的味蕾。
這果然是一種前所未有的清新味道，鮮美的魚肉，濃鬱的汁水，開始在口腔不斷擴散。
隻吃了一口，他們就再也停不下來了。
桌子上的清蒸大白魚，不到一分鍾時間就被眾人吃光。
相比之下，那些法蘭西廚子做的三文魚刺身，倒是剩下了很多。
見到這一幕，馬卡洛夫又對自己的競爭對手笑了一聲。
“怎麽樣溫琴，你不親自嚐嚐嗎？”
那個溫琴雖然有點不太願意，但還是小小的嚐了一口。
隻是一口，他的臉色也跟著變了。
“神奇，真的是太神奇了！這就是中華料理的味道嗎？”
見溫琴已經被折服，馬卡洛夫給王晨比劃了一個ok的手勢。
不過王晨給大家帶來的驚喜，並沒有到此結束。
很快又有人推來了第2輛餐車，當餐車打開之後，裏麵傳來了一股濃鬱的蔥香。
王晨再次站到大家麵前，指著餐車中的菜品說道。
“知道各位可能吃不慣豬肉，所以我今天特意挑選了一道東北家常菜，蔥爆羊肉水晶粉！還請大家品嚐！”
服務員很快把這道菜也送上餐桌，本以為有了剛才那道清蒸大白魚的驚豔，這道家常菜會稀鬆平常。
不過真的等他們嚐了一口羊肉之後，臉上再次露出了驚訝的表情。
作為西方的國家，這些老毛子是很喜歡吃牛羊肉的。
剛才那些法蘭西廚子，可是做出了一道碳烤羊排，算是一道上好的美味。
可是和這道蔥爆羊肉水晶粉相比，還是差了一大截。
這道菜所選用的大蔥，是東北本地生長的大蔥。
除了一絲辛辣之外，仔細品嚐，還有一股淡淡的清甜。
而這羊肉，也是本地的羊肉。
肉質細膩，吃起來還有嚼勁。
特別被猛火一爆炒，更多了一絲焦香。
再說這菜裏放在一起炒的東北粉條，也都是上等貨色。
這種粉條質地優良，隻有在東北才能吃到，綿密而又柔韌。
東北特產的優質食材，再加上王晨爐火純青的廚藝，爆發出了意想不到的效果！
這次不僅是馬卡洛夫，在場的這些賓客，都開始為王晨拍手叫好。
他們甚至有些期待，王晨為他們準備的下一道美食了。
不過這個時候，之前的那幾個法蘭西廚師，可是有些不高興了。
他們的主廚跑過來，語氣不善的說道。
“小子，你是不是故意砸我的場子的？
我做的是西式餐點，你做的卻是中式的炒菜。
大家平時吃慣了西餐，才感覺你做的菜好吃。
這隻不過是新鮮感罷了，並不能體現出你真正的廚藝！
有本事你也做兩道西餐給大家嚐嚐，這樣才公平合理！”
這幾個法蘭西廚師，都是馬卡洛夫競爭對手的人。
他們的這個態度，也代表著溫琴的態度。
馬卡洛夫見王晨被為難，就想替王晨說幾句話。
不過這個時候，王晨卻微微擺手，示意一切都在自己的掌控之中。
就在這時，又有兩輛餐車推了過來。
當這次的餐車打開之後，裏邊出現了兩道西式餐點。
和之前招待馬卡洛夫一樣，王晨還是做了燜罐牛肉，還有奶油汁鼇花魚。
當新的餐點端上餐桌，大家又是眼前一亮。
本以為王晨隻是中餐做的好，沒有想到西餐做的也同樣棒。
大家滿懷著期待，又嚐了一下這燜罐牛肉和奶油汁鼇花魚。
其實這兩道菜，他們在國內也經常吃。
不過王晨做的，似乎有些不同。
牛肉軟爛可口，鼇花魚味道也非常的濃鬱。
而且食材都保持肉質的新鮮，和他們平常吃的完全不一樣。
見到眾人的表情，那幾個法蘭西廚師，心中也癢癢的。
他們都想見識一下，王晨做菜到底是什麽水平？
幾個人跑到桌子旁，將剩下的奶油汁鼇花魚和燜罐牛肉嚐了一口。
一口下肚，他們的臉色全都變了。
王晨雖然看著很年輕，但這做菜的功底，沒有二三十年絕對下不來。
除非王晨從出生就開始做菜，要不然絕對達不到這樣的功底。
幾個人正在胡思亂想之時，王晨又對著那個法蘭西主廚問了一句。
“怎麽樣，現在還感覺我做的菜不行嗎？”
那個主廚臉變得通紅，但還是咬牙不肯認輸。
“菜做的還不錯，不過你這菜單可不合規矩。
作為宴席料理，怎麽沒有湯品呢？這是重大的失誤！”
那主廚感覺自己比不過王晨，隻能在這種小事情上找麻煩。
不過這時，王晨依舊微微一笑。
他打了個響指，又有一輛餐車推了過來。
“各位，按照我們東北的規矩，吃飯肯定是四菜一湯！
四菜已經有了，接下來請品嚐我的絕活，珍珠魚丸湯！”