第45章 紅燒熊掌!
重生60：從深山打獵開始致富 作者：KITTT 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第二天上午，生產隊召開了表彰大會，趙開山宣讀了嘉獎信。
裝在信封裏的二百塊錢和嶄新明晃晃的自行車都讓村裏人羨慕不已。
尤其是張得本，本來是絕不想來的，可是最後還是沒忍住，偷偷地躲在人群後麵。
他實在想不通，怎麽從小傻乎乎的富貴突然就把日子過得這麽好！
周蒼領了獎，站在人前有些尷尬，趙開山哈哈一笑說道：“富貴啊，跟大夥說兩句吧！”
周蒼上輩子打仗也有過立功受獎，不過麵對這麽多村民眼巴巴地看著自己還是頭一迴。
不知道是不是把自己帶入到富貴的角色了，他竟然莫名地有一絲緊張。
“那個...各位叔兒，嬸兒，謝謝大家夥兒啊，殺人犯跑到咱地界了，遇上了我肯定就得管呐！
還有就是請大家放心，我既然是護林員，守護村子就是我的工作，以後隻要有我在，保證不會再有野狼進村的事兒發生！”
說完就在村民們的掌聲中朝大家拱拱手，推著係著大紅花的自行車來到張月麵前，剛才小姑娘和姥姥都來了，剛才一起興奮地鼓掌，把手拍得通紅。
然後也不顧村民們的圍觀，突然一手扶著自行車的車把，另一隻手摟著張月就把她抱到自行車前麵大梁上。
又扶著姥姥讓她也坐在後座上麵。
這份榮譽，他要和姥姥小月一起分享，讓她們坐著自行車迴家！
張月羞得滿臉通紅，可是也沒反抗，反正村裏人其實也都知道她是富貴家的童養媳，過兩年就要領證結婚的。
胡香蘭更是在村民們的讚揚聲中笑開了花。
村民們看著金童玉女一樣的周蒼和張月，全都拍著手笑。除了張得本都是真心替他高興。
最近幾天生產隊食堂做了好幾次肉菜，還有魚。雖然分給每個人的份量不多，但是也比沒有強啊。
所有人都知道這是得益於富貴，尤其是那幾家跟著進山救援知青，後來運迴狼肉的，都念著他的好呢。
尤其是張全福，全家簡直就是周蒼的鐵杆兒！
有些心思活泛的年輕人，已經悄悄地找過趙開山，表達了想跟富貴一起進山的想法。
就算自己槍法不行打不到，跟著出力也能分到點肉不是？
萬一打到東西，那不就賺翻了？
周蒼不知道村民們的各種想法，隻是朝著後座的張月和身邊的胡香蘭說道：“姥姥，小月，扶穩了，咱迴家嘍！”
村裏的路上都是雪，騎不了自行車，周蒼隻好一路推到家裏，一踹腳撐子，就把車立在院子裏。
張月和胡香蘭寶貝的不行，都在摸著自行車稀罕著，看到周蒼那麽大咧咧地一踹，氣得二人都要伸手打他，生怕他給踹壞了。
小狐狸也是知道今天全家高興，扔下嘴裏的骨頭圍著自行車轉圈。
周蒼看著它笑道：“你個狐狸還啃骨頭？”
又對研究自行車的姥姥和張月說道：“咱們今天嚐嚐熊掌！”
黑瞎子在1989年開始就被列為二級保護動物，所以周蒼上一世是不可能吃到的。
說完把懷裏的二百塊獎金和鋼筆遞給張月讓她收起來，自己則去倉房裏給黑瞎子扒皮。
他準備吃掉一隻熊掌嚐嚐鮮，其他的東西全都拿到黑市賣掉。
熊皮和熊掌都是稀罕東西，自己吃太浪費了。家裏的肉也不缺，所以拿去換錢換糧才是最優選擇。
而且最重要的是，黑瞎子肉其實並不好吃，肉質粗，膻味重，跟狼肉的味道一樣都不咋地。
這兩種都是需要大量的調味料才能做的好吃點，以周蒼現在來看，他更傾向於吃野雞和麅子多一些。
“等以後家裏囤的肉多了，還是留下喜歡吃的，其他的都賣了才對。”周蒼心裏默默想著。
如果讓村裏人知道他這麽想，估計都得氣死！
你這家夥，肉已經多得要挑著吃了嗎？
把黑瞎子的內髒下水留給小狐狸吃，把熊皮和熊肉全都裝在麻袋裏，拎到爬犁上綁好。
根據上一世刷視頻看到的熊掌烹飪方法，周蒼開始準備嚐試做一下。
然後把熊掌放在燒開的水裏煮一下，和收拾野雞一樣，禿嚕毛。
把褪毛的熊掌一點一點處理幹淨，黑色的毛讓周蒼眼睛都快花了，終於全都處理幹淨，連表皮都撕掉了一層。
經過一番操作，看著家裏不太齊全的材料，高配版的紅燒熊掌是做不了的。於是周蒼參考了紅燒肉的做法。
一家人坐在炕桌上，手裏抓著筷子都沒有動手，周蒼笑道：“嚐嚐吧，應該不會難吃！”
說著就夾了一筷子放進嘴裏，眯著眼睛品嚐：“嗯，好吃！”
聽他這麽一說，張月和胡香蘭也趕緊嚐了一口，同樣的動作眯起眼睛：“唔，好吃好吃！”
小狐狸蹲在地上，麵前是一大坨肉，那是黑瞎子的心髒，按照周蒼的說法，小狐狸在打黑瞎子的過程中需要再長點心，下次可別直接衝進去了。
吃啥補啥唄！
小狐狸雖然聽不懂這句，但是從周蒼的表情也猜到不是啥好話，看在一大坨肉的份兒上，也就沒有計較。
周蒼咬了一口餅子，說道：“待會我去趟供銷社那邊，把熊膽賣了去，小月，要不要跟我一起去溜達溜達？”
“好呀好呀！”一聽可以去鎮上玩，張月一萬個不拒絕。
“啾啾！”小狐狸也抬頭叫到。
“你就算了，好好在家陪著姥姥！”周蒼笑道。
老孫頭這兩天嘴上起泡了，需要熊膽的主顧已經在催他，貴人等得已經有些急了。
他老孫頭也算是黑市裏的老人兒了，這事要是不能給貴人解決，掙不掙錢事小，丟了麵子可就有點讓他接受不了。
正在供銷社門口轉悠，希望可以遇到有熊膽的獵戶，他也不會把希望都寄托在周蒼身上。
突然就看見心心念念的那個年輕人又拖著爬犁遠遠地過來了，那不正是富貴麽？
老孫頭趕緊迎上去，看了一眼張月，又對周蒼笑道：“小子，可叫老頭子好等啊！怎麽樣？搞到了嗎？”
周蒼笑了笑，拍了拍胸口的位置，說道：“當然！”
裝在信封裏的二百塊錢和嶄新明晃晃的自行車都讓村裏人羨慕不已。
尤其是張得本，本來是絕不想來的，可是最後還是沒忍住，偷偷地躲在人群後麵。
他實在想不通，怎麽從小傻乎乎的富貴突然就把日子過得這麽好！
周蒼領了獎，站在人前有些尷尬，趙開山哈哈一笑說道：“富貴啊，跟大夥說兩句吧！”
周蒼上輩子打仗也有過立功受獎，不過麵對這麽多村民眼巴巴地看著自己還是頭一迴。
不知道是不是把自己帶入到富貴的角色了，他竟然莫名地有一絲緊張。
“那個...各位叔兒，嬸兒，謝謝大家夥兒啊，殺人犯跑到咱地界了，遇上了我肯定就得管呐！
還有就是請大家放心，我既然是護林員，守護村子就是我的工作，以後隻要有我在，保證不會再有野狼進村的事兒發生！”
說完就在村民們的掌聲中朝大家拱拱手，推著係著大紅花的自行車來到張月麵前，剛才小姑娘和姥姥都來了，剛才一起興奮地鼓掌，把手拍得通紅。
然後也不顧村民們的圍觀，突然一手扶著自行車的車把，另一隻手摟著張月就把她抱到自行車前麵大梁上。
又扶著姥姥讓她也坐在後座上麵。
這份榮譽，他要和姥姥小月一起分享，讓她們坐著自行車迴家！
張月羞得滿臉通紅，可是也沒反抗，反正村裏人其實也都知道她是富貴家的童養媳，過兩年就要領證結婚的。
胡香蘭更是在村民們的讚揚聲中笑開了花。
村民們看著金童玉女一樣的周蒼和張月，全都拍著手笑。除了張得本都是真心替他高興。
最近幾天生產隊食堂做了好幾次肉菜，還有魚。雖然分給每個人的份量不多，但是也比沒有強啊。
所有人都知道這是得益於富貴，尤其是那幾家跟著進山救援知青，後來運迴狼肉的，都念著他的好呢。
尤其是張全福，全家簡直就是周蒼的鐵杆兒！
有些心思活泛的年輕人，已經悄悄地找過趙開山，表達了想跟富貴一起進山的想法。
就算自己槍法不行打不到，跟著出力也能分到點肉不是？
萬一打到東西，那不就賺翻了？
周蒼不知道村民們的各種想法，隻是朝著後座的張月和身邊的胡香蘭說道：“姥姥，小月，扶穩了，咱迴家嘍！”
村裏的路上都是雪，騎不了自行車，周蒼隻好一路推到家裏，一踹腳撐子，就把車立在院子裏。
張月和胡香蘭寶貝的不行，都在摸著自行車稀罕著，看到周蒼那麽大咧咧地一踹，氣得二人都要伸手打他，生怕他給踹壞了。
小狐狸也是知道今天全家高興，扔下嘴裏的骨頭圍著自行車轉圈。
周蒼看著它笑道：“你個狐狸還啃骨頭？”
又對研究自行車的姥姥和張月說道：“咱們今天嚐嚐熊掌！”
黑瞎子在1989年開始就被列為二級保護動物，所以周蒼上一世是不可能吃到的。
說完把懷裏的二百塊獎金和鋼筆遞給張月讓她收起來，自己則去倉房裏給黑瞎子扒皮。
他準備吃掉一隻熊掌嚐嚐鮮，其他的東西全都拿到黑市賣掉。
熊皮和熊掌都是稀罕東西，自己吃太浪費了。家裏的肉也不缺，所以拿去換錢換糧才是最優選擇。
而且最重要的是，黑瞎子肉其實並不好吃，肉質粗，膻味重，跟狼肉的味道一樣都不咋地。
這兩種都是需要大量的調味料才能做的好吃點，以周蒼現在來看，他更傾向於吃野雞和麅子多一些。
“等以後家裏囤的肉多了，還是留下喜歡吃的，其他的都賣了才對。”周蒼心裏默默想著。
如果讓村裏人知道他這麽想，估計都得氣死！
你這家夥，肉已經多得要挑著吃了嗎？
把黑瞎子的內髒下水留給小狐狸吃，把熊皮和熊肉全都裝在麻袋裏，拎到爬犁上綁好。
根據上一世刷視頻看到的熊掌烹飪方法，周蒼開始準備嚐試做一下。
然後把熊掌放在燒開的水裏煮一下，和收拾野雞一樣，禿嚕毛。
把褪毛的熊掌一點一點處理幹淨，黑色的毛讓周蒼眼睛都快花了，終於全都處理幹淨，連表皮都撕掉了一層。
經過一番操作，看著家裏不太齊全的材料，高配版的紅燒熊掌是做不了的。於是周蒼參考了紅燒肉的做法。
一家人坐在炕桌上，手裏抓著筷子都沒有動手，周蒼笑道：“嚐嚐吧，應該不會難吃！”
說著就夾了一筷子放進嘴裏，眯著眼睛品嚐：“嗯，好吃！”
聽他這麽一說，張月和胡香蘭也趕緊嚐了一口，同樣的動作眯起眼睛：“唔，好吃好吃！”
小狐狸蹲在地上，麵前是一大坨肉，那是黑瞎子的心髒，按照周蒼的說法，小狐狸在打黑瞎子的過程中需要再長點心，下次可別直接衝進去了。
吃啥補啥唄！
小狐狸雖然聽不懂這句，但是從周蒼的表情也猜到不是啥好話，看在一大坨肉的份兒上，也就沒有計較。
周蒼咬了一口餅子，說道：“待會我去趟供銷社那邊，把熊膽賣了去，小月，要不要跟我一起去溜達溜達？”
“好呀好呀！”一聽可以去鎮上玩，張月一萬個不拒絕。
“啾啾！”小狐狸也抬頭叫到。
“你就算了，好好在家陪著姥姥！”周蒼笑道。
老孫頭這兩天嘴上起泡了，需要熊膽的主顧已經在催他，貴人等得已經有些急了。
他老孫頭也算是黑市裏的老人兒了，這事要是不能給貴人解決，掙不掙錢事小，丟了麵子可就有點讓他接受不了。
正在供銷社門口轉悠，希望可以遇到有熊膽的獵戶，他也不會把希望都寄托在周蒼身上。
突然就看見心心念念的那個年輕人又拖著爬犁遠遠地過來了，那不正是富貴麽？
老孫頭趕緊迎上去，看了一眼張月，又對周蒼笑道：“小子，可叫老頭子好等啊！怎麽樣？搞到了嗎？”
周蒼笑了笑，拍了拍胸口的位置，說道：“當然！”