第68章 古代農業與現代農神們9
曆史直播間:隨機創死一位老祖宗 作者:貓貓檸 投票推薦 加入書簽 留言反饋
【李登海為了能夠加快育種的速度,從北方的山東老家跑到了海南,一年育種三次,大大節省了時間。】
【1979年,從李登海決定做雜交玉米開始,僅僅過了五年,屬於中國的高產玉米就誕生了,它就是“掖單2號”。】
【畝產776.9公斤的它讓隻有初中學曆的李登海成為了中國最厲害的農學家之一。】
【從這開始,讓玉米產量不斷提高成為了李登海的心願,2005年,玉米畝產1402 .9公斤,創世界紀錄;2013年,新疆奇台春玉米“登海618”畝產1511 .74公斤,創造了高產紀錄。】
【登海618也是現在主要種植的玉米品種,在中國所有的地方都適應良好。】
【所以南袁北李中的李其實是李振聲和李登海的合稱哦!】
“這李登海是個普通農民?那不就是跟俺們差不多!”
“真厲害,要是俺也能這麽厲害就好了!”
萬界中的百姓羨慕極了,沒想到後世的農民也能成為一代農神!
永樂帝朱棣則是在天幕上發了一句話。
{id永樂大帝朱棣:嘉靖是那個小兔崽子!這麽好的糧食你都把握不住!}
{哈哈哈,嘉靖被訓了!}
{打起來打起來!}
{明道宗還不出來乖乖挨訓!}
{不會沒人扮演他吧!}
嘉靖帝朱厚熜在自己的寢殿中,看著天幕上飄過去的那句話,汗流浹背。
{id永樂大帝朱棣:嗯?嘉靖小子說話!}
嘉靖帝麵如死灰,這個死看來是裝不下去了。
一個丹爐在天幕上一閃而過。
{id嘉靖帝朱厚熜:咳咳,太宗皇帝,我在,我會派人盡快去找的。}
{好家夥,嘉靖膽子夠大啊,把朱棣改成了成祖都還敢露頭!}
{哈哈哈哈,怎麽不叫成祖啊?}
朱棣這才想起來他成祖的廟號就是這小子給改的,罵的髒極了,直接被天幕屏蔽。
{id永樂大帝朱棣:*****小兔崽子*******,********。}
唐欣欣看著那一連串的星號,咋舌了,這不愧是永樂大帝的粉絲,果然,武德充沛!
【咳咳,除了以上三位,還有很多的農學家為了咱們的口糧而努力,這些都是我們敬佩的國之脊梁。】
【比如讓我們實現了西瓜自由的瓜奶奶吳明珠,中國稻作之父丁穎院士,專門研究蟲害的昆蟲學家趙善歡先生,華南生物防治之父、中國害蟲生物防治奠基人蒲蟄龍院士,中國半矮稈水稻之父黃耀祥院士等等等等。】
【正是這些數不清的先輩們在科研道路上砥礪前行,才有了我們現在的糧食安全!】
【除了耕種農業,飼養牲畜的畜牧業在古代也是極為重要的。】
【牛是耕種的好幫手,也能幫忙拉車,馬和騾子則是古代重要的交通工具,羊是三牲之一,羊和雞是古代人的主要肉食。】
【豬雖然也是六畜之一,古人馴養豬的曆史由來已久,可古代的豬性情暴躁,爭勇鬥狠,並且養豬的周期很長,兩到三年才能吃嘴裏,飼養不易,耗費巨大,百姓們根本負擔不起。】
【豬肉腥臊,豬生活的地方也比較髒,所以古代人最常吃的還是羊肉和雞肉。】
【豬肉在很長一段時間中被視為賤肉。】
【《國語》中越王勾踐的一段記載:“生丈夫,二壺酒,一犬;生女子,二壺酒,一豚”,在當時,百姓們生一個女兒,國家就會獎勵他們一頭豬。】
【《史記》中也有關於鴻門宴的描述,也有記載過賜予樊噲豬腿的故事,所以中國吃豬肉的曆史是十分久遠的。】
{我還以為古代不吃豬肉!}
{怎麽可能,中國可是養豬史十分悠久的國家!}
{哎,還得是現在好,什麽肉都能隨便吃!}
{古代人說是常吃羊肉和雞肉,誰不知道那些貧苦百姓一年到頭也就能吃個一兩迴!}
{古代都是黑豬,這才是中國的本地豬,現在咱們吃的都是引進的白豬!}
【直到宋朝時,豬肉才開始稍稍有更多人吃,到明朝時,生產力進步,豬肉才開始頻繁走上了人們的餐桌。】
【北宋著名的文學家、書法家、畫家,曆史治水名人蘇軾也曾經在他的《豬肉頌》中寫道:黃州好豬肉,價賤如泥土。貴者不肯吃,貧者不解煮,早晨起來打兩碗,飽得自家君莫管。】
【這可是現在的名菜東坡肉的前身!】
【現在的豬肉早就已經成為了餐桌上必不可少的肉食,每年出欄的豬大約有七億頭,而且咱們的豬可不是古代瘦瘦巴巴的那種,但凡能出欄,那可都是有90公斤到130公斤的大肥豬!】
“這麽大?”
百姓震驚。
萬界中的人都不怎麽吃豬肉,但是豬要是真的能養這麽大,再難吃他們也吃得下去!
這可是油腥,是肉!
這一刻,萬界中的百姓們吃肉的期盼達到了最高!
北宋的蘇軾冷不丁看到了自己的名字,再看看前麵那一大串的名頭,嘿嘿的笑了兩聲:“原來豬肉也能這麽好吃?就是不知道以後的我是怎麽烹調的,真想現在就嚐嚐!”
【現代能這麽猛猛吃豬肉,離不開兩個原因:一是劁豬技術的大量普及,二是從國外引進了新品種並且有科學家們進行雜交。】
【劁豬技術由來已久,據傳商代就有劁豬的記錄,但古代人可能覺得這事不太雅致,再加上對於技藝的敝帚自珍,讓劁豬成為了古代一門極為冷門神秘的技術。】
【很多人請不起他們,也就不知道劁豬這種技藝意味著什麽。】
【豬豬們之所以那麽暴躁就是因為動物搶奪伴侶爭強好勝是天性,但是它們一但被劁了,就沒有了那種世俗的欲望。】
【不僅性情會更加溫順平和,也會變得懶懶散散,不愛動,這樣一來,就會更容易積累肉肉!】
【而且失去了世俗的欲望之源,它們身上那種肉的腥臊也會隨之消失,變得更加細膩滑嫩,口感和味道也都能更上一層樓!】
【現在養殖的豬大多是從歐洲引進的長白豬、大約克夏、杜洛克、漢普夏豬等品種,這些豬大多呈現白色,成長周期短,長得快,更能滿足中國人的吃肉需求!】
【所以啊,技術什麽的,還是不要過於保守,技藝不傳播怎麽進步?怎麽發現好處的不足?】
【好了,這次的小休閑就到此為止,各位網友們記得投票啊,咱們過幾天再見!】
唐欣欣消失了,可是萬界中的皇帝官員們都要忙瘋了。
【1979年,從李登海決定做雜交玉米開始,僅僅過了五年,屬於中國的高產玉米就誕生了,它就是“掖單2號”。】
【畝產776.9公斤的它讓隻有初中學曆的李登海成為了中國最厲害的農學家之一。】
【從這開始,讓玉米產量不斷提高成為了李登海的心願,2005年,玉米畝產1402 .9公斤,創世界紀錄;2013年,新疆奇台春玉米“登海618”畝產1511 .74公斤,創造了高產紀錄。】
【登海618也是現在主要種植的玉米品種,在中國所有的地方都適應良好。】
【所以南袁北李中的李其實是李振聲和李登海的合稱哦!】
“這李登海是個普通農民?那不就是跟俺們差不多!”
“真厲害,要是俺也能這麽厲害就好了!”
萬界中的百姓羨慕極了,沒想到後世的農民也能成為一代農神!
永樂帝朱棣則是在天幕上發了一句話。
{id永樂大帝朱棣:嘉靖是那個小兔崽子!這麽好的糧食你都把握不住!}
{哈哈哈,嘉靖被訓了!}
{打起來打起來!}
{明道宗還不出來乖乖挨訓!}
{不會沒人扮演他吧!}
嘉靖帝朱厚熜在自己的寢殿中,看著天幕上飄過去的那句話,汗流浹背。
{id永樂大帝朱棣:嗯?嘉靖小子說話!}
嘉靖帝麵如死灰,這個死看來是裝不下去了。
一個丹爐在天幕上一閃而過。
{id嘉靖帝朱厚熜:咳咳,太宗皇帝,我在,我會派人盡快去找的。}
{好家夥,嘉靖膽子夠大啊,把朱棣改成了成祖都還敢露頭!}
{哈哈哈哈,怎麽不叫成祖啊?}
朱棣這才想起來他成祖的廟號就是這小子給改的,罵的髒極了,直接被天幕屏蔽。
{id永樂大帝朱棣:*****小兔崽子*******,********。}
唐欣欣看著那一連串的星號,咋舌了,這不愧是永樂大帝的粉絲,果然,武德充沛!
【咳咳,除了以上三位,還有很多的農學家為了咱們的口糧而努力,這些都是我們敬佩的國之脊梁。】
【比如讓我們實現了西瓜自由的瓜奶奶吳明珠,中國稻作之父丁穎院士,專門研究蟲害的昆蟲學家趙善歡先生,華南生物防治之父、中國害蟲生物防治奠基人蒲蟄龍院士,中國半矮稈水稻之父黃耀祥院士等等等等。】
【正是這些數不清的先輩們在科研道路上砥礪前行,才有了我們現在的糧食安全!】
【除了耕種農業,飼養牲畜的畜牧業在古代也是極為重要的。】
【牛是耕種的好幫手,也能幫忙拉車,馬和騾子則是古代重要的交通工具,羊是三牲之一,羊和雞是古代人的主要肉食。】
【豬雖然也是六畜之一,古人馴養豬的曆史由來已久,可古代的豬性情暴躁,爭勇鬥狠,並且養豬的周期很長,兩到三年才能吃嘴裏,飼養不易,耗費巨大,百姓們根本負擔不起。】
【豬肉腥臊,豬生活的地方也比較髒,所以古代人最常吃的還是羊肉和雞肉。】
【豬肉在很長一段時間中被視為賤肉。】
【《國語》中越王勾踐的一段記載:“生丈夫,二壺酒,一犬;生女子,二壺酒,一豚”,在當時,百姓們生一個女兒,國家就會獎勵他們一頭豬。】
【《史記》中也有關於鴻門宴的描述,也有記載過賜予樊噲豬腿的故事,所以中國吃豬肉的曆史是十分久遠的。】
{我還以為古代不吃豬肉!}
{怎麽可能,中國可是養豬史十分悠久的國家!}
{哎,還得是現在好,什麽肉都能隨便吃!}
{古代人說是常吃羊肉和雞肉,誰不知道那些貧苦百姓一年到頭也就能吃個一兩迴!}
{古代都是黑豬,這才是中國的本地豬,現在咱們吃的都是引進的白豬!}
【直到宋朝時,豬肉才開始稍稍有更多人吃,到明朝時,生產力進步,豬肉才開始頻繁走上了人們的餐桌。】
【北宋著名的文學家、書法家、畫家,曆史治水名人蘇軾也曾經在他的《豬肉頌》中寫道:黃州好豬肉,價賤如泥土。貴者不肯吃,貧者不解煮,早晨起來打兩碗,飽得自家君莫管。】
【這可是現在的名菜東坡肉的前身!】
【現在的豬肉早就已經成為了餐桌上必不可少的肉食,每年出欄的豬大約有七億頭,而且咱們的豬可不是古代瘦瘦巴巴的那種,但凡能出欄,那可都是有90公斤到130公斤的大肥豬!】
“這麽大?”
百姓震驚。
萬界中的人都不怎麽吃豬肉,但是豬要是真的能養這麽大,再難吃他們也吃得下去!
這可是油腥,是肉!
這一刻,萬界中的百姓們吃肉的期盼達到了最高!
北宋的蘇軾冷不丁看到了自己的名字,再看看前麵那一大串的名頭,嘿嘿的笑了兩聲:“原來豬肉也能這麽好吃?就是不知道以後的我是怎麽烹調的,真想現在就嚐嚐!”
【現代能這麽猛猛吃豬肉,離不開兩個原因:一是劁豬技術的大量普及,二是從國外引進了新品種並且有科學家們進行雜交。】
【劁豬技術由來已久,據傳商代就有劁豬的記錄,但古代人可能覺得這事不太雅致,再加上對於技藝的敝帚自珍,讓劁豬成為了古代一門極為冷門神秘的技術。】
【很多人請不起他們,也就不知道劁豬這種技藝意味著什麽。】
【豬豬們之所以那麽暴躁就是因為動物搶奪伴侶爭強好勝是天性,但是它們一但被劁了,就沒有了那種世俗的欲望。】
【不僅性情會更加溫順平和,也會變得懶懶散散,不愛動,這樣一來,就會更容易積累肉肉!】
【而且失去了世俗的欲望之源,它們身上那種肉的腥臊也會隨之消失,變得更加細膩滑嫩,口感和味道也都能更上一層樓!】
【現在養殖的豬大多是從歐洲引進的長白豬、大約克夏、杜洛克、漢普夏豬等品種,這些豬大多呈現白色,成長周期短,長得快,更能滿足中國人的吃肉需求!】
【所以啊,技術什麽的,還是不要過於保守,技藝不傳播怎麽進步?怎麽發現好處的不足?】
【好了,這次的小休閑就到此為止,各位網友們記得投票啊,咱們過幾天再見!】
唐欣欣消失了,可是萬界中的皇帝官員們都要忙瘋了。