第59章 北京美食4
曆史直播間：隨機創死一位老祖宗 作者：貓貓檸 投票推薦 加入書簽 留言反饋
唐欣欣又拿起旁邊的包子，這個也是網友們的推薦，他們買了牛肉和羊肉兩種餡的，不得不說皮薄餡大，咬下去滿口的肉香，店裏還送了辣椒油和醋，配著吃也別有滋味！
打包帶走的羊雜湯也很好吃，羊雜處理的很幹淨，沒有腥味，雖然已經快要中午了，但是吃上這麽一碗還是覺得身子都舒坦了。
兩人對視一眼，加快了往嘴裏塞包子的速度，果然名不虛傳，真的好吃！
幸好她倆很有自知之明，每種買的都很少，不然早就該吃飽了！
【羊肉串！哇好大！】
唐欣欣和程晚晚兩個人出去吃燒烤的時候，吃的都是那種小串的，這種大串還是第一次吃到！
【一串更比六串強！欣欣，我跟你講，之前刷視頻總是能刷到什麽說走就走，去新疆吃新鮮的羊肉！那裏的羊肉串是真的大，感覺一串就夠我吃一天！】
程晚晚吐槽。
【可是我又去不了，每次看到都覺得很饞，這下可以拿這個解解饞了！】
唐欣欣自然也是刷到過的，那可是用樹枝直接穿一斤羊肉的狠人啊！
【有機會我們一起去，我也想嚐嚐那個一串一斤羊肉的烤串！】
萬界中人這才找到點相似感，他們的烤肉也很大，但是焦糊的地方也很明顯，很明顯沒有天幕上那個好吃。
更不用說，那兩個烤串拿出來的時候，肉眼可見的很多香料撒在上麵！
“後世糖不值錢，難道香料也不值錢？那可是香料啊！”
商人們那張胖臉上五官都扭在了一起。
很多人嫉妒的麵目全非，百姓們更不用說，他們連香料的影子都沒見過，隻能看著天幕流口水，默默的想象著那肉得多好吃！
醬牛肉、雞腿和肚包肉都是切過的，牛肉鹹鮮入味，雞腿滑嫩多汁，肚包肉肉質緊實，都是絕讚的美味！
【哇，不是說北京算的上美食荒漠？我簡直不敢想象四川或者新疆那邊的好吃的得多成什麽樣！】
就連最後的餡餅也是皮酥肉嫩，一口咬下去滿口爆汁！
【啊啊啊啊，燙燙燙！】
唐欣欣被滿口的湯汁燙到也舍不得把這一口吐出來！
硬咽下去之後才拿起一邊的奶茶噸噸噸就是幾口！
北宋的蘇軾看著天幕上的兩位小姑娘吃的滿嘴流油，羨慕已經說累了。
他本來還對自己的廚藝很自信，可是等看到天幕上的美食，才覺得剛剛吃過的飯好像沒吃一樣，嘴裏的唾液在不停的蔓延。
啊啊啊，好想吃一口！
啊啊啊，肉掉了肉掉了！為什麽不能掉我嘴裏！
兩人把東西吃完，這才如臨大敵的看向最後的豆汁，這可是號稱連很多北京人都喝不了的老北京餿豆汁！
兩人臨到關頭這才開始後退，你推我我推你，都不想第一個嚐試。
就連洪武帝朱元璋都開始覺得磨嘰：“這倆小姑娘之前不是挺爽快的，怎麽喝個豆汁還推三阻四的！一點都不大氣！”
{哈哈哈！}
{那個出主意的網友呢，出來挨打！}
{是我慫恿的，但是去北京不嚐一口這個，怎麽能說自己去過北京呢？狗叼玫瑰.jpg}
直播間中都是看熱鬧的網友，兩人騎虎難下，隻得各自拿了一個小勺子，舀了一勺，小動物一樣聞聞，然後猛地塞進嘴裏。
兩人的眼睛瞪得溜圓，瞬間拿起一邊的餐巾紙全部吐在了上麵。
【不行，友友們，這個實在是接受不了！這個吃起來好像餿了！】
旁邊路過的掃地阿姨淡定路過，習以為常，總有外地人不信邪來嚐試，看，又撂倒了倆！
沒直接衝進洗手間已經是成功了，很多男人都忍不了這個味道，反應比這倆小姑娘都劇烈！
【中午吃飽了，然後等會消消食我們就去找一家餐廳吃烤鴨！烤鴨才是北京的標配！】
{據說全聚德的是最正宗的，不知道真的假的！}
{全聚德就是掛爐烤鴨，其他地方也有！}
{不過全聚德是真的貴！}
{服務也就那樣吧！}
{啊？那還不如隨便找一家吃！}
{確實，沒有那種情懷的話沒必要非要去！}
唐欣欣兩人想了想，確實，她們隻是想要嚐一嚐北京烤鴨罷了，是不是全聚德的有什麽關係！
於是兩人聽從網友們的建議，從網上找了一家評價都不錯的下了訂單。
兩人一邊走一邊逛街，時間很快就到了下午。
下午四點鍾，兩個姑娘準時坐在了烤鴨麵前。
金黃的烤鴨散發著濃濃的肉香，表皮的油脂滿滿的從鴨子身上滑落，一個服務員小哥走過來，拿著刀炫技一般將烤鴨片成一片一片的，鴨皮和鴨肉分離，蘸一點甜麵醬用旁邊的荷葉餅裹上或者直接沾著白糖吃。
滿口都是鴨子的香氣！
【這烤鴨，很有鴨子味！】
兩個人原本還覺得中午吃得太飽，沒想到一見到烤鴨，就像是產生了化學反應！
什麽中午吃多了，沒有的事！
吃得差不多了，唐欣欣才想起來給直播間的網友們科普。
【北京烤鴨可是世界級的北京名菜，它起源於中國南北朝時期，《食珍錄》中的炙鴨就是它的前身，在當時這可是隻有皇帝才能吃到的禦膳！】
【不過經過了這麽長時間，北京烤鴨的做法和步驟越發的繁雜，要選用優質肉食鴨，去毛時必須要用五六十度的熱水，不能傷到鴨皮！】
【然後從翅膀下開口，完整的取出內髒，鴨子內外洗刷幹淨，用糖水澆淋，自然風幹，把刀口封好充氣，再用上好的果木烤製，出爐時色澤紅潤，吃起來肉質肥而不膩，外脆裏嫩，這才是合格的北京烤鴨！】
直播間的觀眾們自然也就是聽著好玩，但是天幕下經營酒樓的掌櫃們可就不得了了。
這天幕還怪好的嘞，免費送了一道菜譜！
抓緊時間研究起來！
能不能賺到錢就看誰研究的快並且做的好吃了！
宮廷中的禦廚們更不消說，他們可是要做飯給皇帝吃的，這種新奇的菜色，自然要趕著進給皇帝！
能不能升官，就看這一哆嗦了！
自然風幹的鴨子自然不可能今天吃上，皇帝們心中都有數，隻有少數的昏君暴君才命令宮人們盡快把美味佳肴貢獻給他。
打包帶走的羊雜湯也很好吃，羊雜處理的很幹淨，沒有腥味，雖然已經快要中午了，但是吃上這麽一碗還是覺得身子都舒坦了。
兩人對視一眼，加快了往嘴裏塞包子的速度，果然名不虛傳，真的好吃！
幸好她倆很有自知之明，每種買的都很少，不然早就該吃飽了！
【羊肉串！哇好大！】
唐欣欣和程晚晚兩個人出去吃燒烤的時候，吃的都是那種小串的，這種大串還是第一次吃到！
【一串更比六串強！欣欣，我跟你講，之前刷視頻總是能刷到什麽說走就走，去新疆吃新鮮的羊肉！那裏的羊肉串是真的大，感覺一串就夠我吃一天！】
程晚晚吐槽。
【可是我又去不了，每次看到都覺得很饞，這下可以拿這個解解饞了！】
唐欣欣自然也是刷到過的，那可是用樹枝直接穿一斤羊肉的狠人啊！
【有機會我們一起去，我也想嚐嚐那個一串一斤羊肉的烤串！】
萬界中人這才找到點相似感，他們的烤肉也很大，但是焦糊的地方也很明顯，很明顯沒有天幕上那個好吃。
更不用說，那兩個烤串拿出來的時候，肉眼可見的很多香料撒在上麵！
“後世糖不值錢，難道香料也不值錢？那可是香料啊！”
商人們那張胖臉上五官都扭在了一起。
很多人嫉妒的麵目全非，百姓們更不用說，他們連香料的影子都沒見過，隻能看著天幕流口水，默默的想象著那肉得多好吃！
醬牛肉、雞腿和肚包肉都是切過的，牛肉鹹鮮入味，雞腿滑嫩多汁，肚包肉肉質緊實，都是絕讚的美味！
【哇，不是說北京算的上美食荒漠？我簡直不敢想象四川或者新疆那邊的好吃的得多成什麽樣！】
就連最後的餡餅也是皮酥肉嫩，一口咬下去滿口爆汁！
【啊啊啊啊，燙燙燙！】
唐欣欣被滿口的湯汁燙到也舍不得把這一口吐出來！
硬咽下去之後才拿起一邊的奶茶噸噸噸就是幾口！
北宋的蘇軾看著天幕上的兩位小姑娘吃的滿嘴流油，羨慕已經說累了。
他本來還對自己的廚藝很自信，可是等看到天幕上的美食，才覺得剛剛吃過的飯好像沒吃一樣，嘴裏的唾液在不停的蔓延。
啊啊啊，好想吃一口！
啊啊啊，肉掉了肉掉了！為什麽不能掉我嘴裏！
兩人把東西吃完，這才如臨大敵的看向最後的豆汁，這可是號稱連很多北京人都喝不了的老北京餿豆汁！
兩人臨到關頭這才開始後退，你推我我推你，都不想第一個嚐試。
就連洪武帝朱元璋都開始覺得磨嘰：“這倆小姑娘之前不是挺爽快的，怎麽喝個豆汁還推三阻四的！一點都不大氣！”
{哈哈哈！}
{那個出主意的網友呢，出來挨打！}
{是我慫恿的，但是去北京不嚐一口這個，怎麽能說自己去過北京呢？狗叼玫瑰.jpg}
直播間中都是看熱鬧的網友，兩人騎虎難下，隻得各自拿了一個小勺子，舀了一勺，小動物一樣聞聞，然後猛地塞進嘴裏。
兩人的眼睛瞪得溜圓，瞬間拿起一邊的餐巾紙全部吐在了上麵。
【不行，友友們，這個實在是接受不了！這個吃起來好像餿了！】
旁邊路過的掃地阿姨淡定路過，習以為常，總有外地人不信邪來嚐試，看，又撂倒了倆！
沒直接衝進洗手間已經是成功了，很多男人都忍不了這個味道，反應比這倆小姑娘都劇烈！
【中午吃飽了，然後等會消消食我們就去找一家餐廳吃烤鴨！烤鴨才是北京的標配！】
{據說全聚德的是最正宗的，不知道真的假的！}
{全聚德就是掛爐烤鴨，其他地方也有！}
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{服務也就那樣吧！}
{啊？那還不如隨便找一家吃！}
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唐欣欣兩人想了想，確實，她們隻是想要嚐一嚐北京烤鴨罷了，是不是全聚德的有什麽關係！
於是兩人聽從網友們的建議，從網上找了一家評價都不錯的下了訂單。
兩人一邊走一邊逛街，時間很快就到了下午。
下午四點鍾，兩個姑娘準時坐在了烤鴨麵前。
金黃的烤鴨散發著濃濃的肉香，表皮的油脂滿滿的從鴨子身上滑落，一個服務員小哥走過來，拿著刀炫技一般將烤鴨片成一片一片的，鴨皮和鴨肉分離，蘸一點甜麵醬用旁邊的荷葉餅裹上或者直接沾著白糖吃。
滿口都是鴨子的香氣！
【這烤鴨，很有鴨子味！】
兩個人原本還覺得中午吃得太飽，沒想到一見到烤鴨，就像是產生了化學反應！
什麽中午吃多了，沒有的事！
吃得差不多了，唐欣欣才想起來給直播間的網友們科普。
【北京烤鴨可是世界級的北京名菜，它起源於中國南北朝時期，《食珍錄》中的炙鴨就是它的前身，在當時這可是隻有皇帝才能吃到的禦膳！】
【不過經過了這麽長時間，北京烤鴨的做法和步驟越發的繁雜，要選用優質肉食鴨，去毛時必須要用五六十度的熱水，不能傷到鴨皮！】
【然後從翅膀下開口，完整的取出內髒，鴨子內外洗刷幹淨，用糖水澆淋，自然風幹，把刀口封好充氣，再用上好的果木烤製，出爐時色澤紅潤，吃起來肉質肥而不膩，外脆裏嫩，這才是合格的北京烤鴨！】
直播間的觀眾們自然也就是聽著好玩，但是天幕下經營酒樓的掌櫃們可就不得了了。
這天幕還怪好的嘞，免費送了一道菜譜！
抓緊時間研究起來！
能不能賺到錢就看誰研究的快並且做的好吃了！
宮廷中的禦廚們更不消說，他們可是要做飯給皇帝吃的，這種新奇的菜色，自然要趕著進給皇帝！
能不能升官，就看這一哆嗦了！
自然風幹的鴨子自然不可能今天吃上，皇帝們心中都有數，隻有少數的昏君暴君才命令宮人們盡快把美味佳肴貢獻給他。