程六初把第二杯喝進嘴裏,感覺第二杯比第一杯喝起來更妙些。
“哇,好喝!這第二杯喝起來更甘醇,更細膩些,師父這是什麽酒呀”
秦安答道“米酒,再換一壺給你倒一杯試試”
“好~”程六初更期待了。
秦安又給程六初的酒杯中,倒入第三款酒。
程六初哪知道,這第三杯酒剛入口就把她嗆得眼淚直流,十分霸道。
“哈哈哈哈……”秦安大笑。
“師父,這第三杯怎麽會那麽烈,咳咳咳……”
程六初終於緩過勁來,又好奇地追問道“師父這些都是什麽酒啊”
秦安說“其實,這三種都是米酒”
秦安給程六初倒的都是米酒,他又認真的給程六初講解了一下。
“這三種酒的區別在於,大米品種不一,還有原料的比例和製作工藝上也各有所不同,所以釀出來的口感也不同”
程六初似懂非懂看著秦安,饒有興致道“原來釀酒還有這麽多學問,那它們釀造的時間分別都花了多久啊”
秦安一字一句的說“兩到三個月吧”
鬥酒大會不日就要舉行,她還沒有釀出酒來報名。別說鬥酒了,連參賽資格都沒有拿到。
“什麽?要這麽久嗎,那我還要參加鬥酒大會呢”
秦安算算日子,他好心提醒道“那為師可要告訴你,還有十天時間,鬥酒大會的報名時間就要截止了”
啊——
程六初掐指一算,時間確實不富裕了,然而自己還沒想好釀什麽酒參賽。
她十分著急道“那師父,有什麽速成的酒方嗎”
秦安皺眉頭沉思,突然想到一計可行。
“你上次去我家,有沒有聞到什麽味道”
程六初上次去秦府隻顧著撮合他們夫妻倆和好一家團聚之外,真沒把心思花在別的地方。
這下子讓她迴憶自己在秦安的家裏聞到了什麽,這不是在考程六初的記憶力嘛。
她搖了搖頭,用清澈的眼神看著秦安,好像是在求他別賣關子了一樣。
秦安繼續提醒說“你再想想我家院子裏有什麽”
程六初才反應過來“是桂花,那天聞到的是桂花樹上飄來的香氣”
難道秦安是要教她釀桂花米酒嗎,這也不是什麽稀奇的酒啊。
“師父,你是想教我學桂花釀嗎”
秦安看得出程六初臉上有些嫌棄的意思“不想學啊?”
程六初連忙擺手否認道“沒有沒有……想學”
程六初哪敢反駁,秦安要教她釀桂花釀,肯定有他的道理。
秦安特別寶貝自己家後院裏種的那幾棵桂花樹,那可是他冠禮那日和父親一起種下的。
“你知不知道,我家後院裏種的桂花樹可是全京都最獨特的,所以它每次開花,香味自然也是獨一份的”
程六初看他一副引以為傲的樣子,有些不理解,區區桂花樹至於這麽誇誇其談嘛。
她也不想掃興“有多獨特啊?”
秦安此刻十足像個教書先生,反反複複地普及著桂花樹的特性。
“你可知道桂花的品種不一樣,效果也不一樣”
程六初對桂花的印象是酒釀圓子,每次家裏保姆做甜品的時候都會撒些桂花蜜做點綴。
她隻知道桂花樹的品種有很多,但也沒有仔細研究過。
“師父,這個我不太清楚,你告訴我吧”
後麵秦安又將每種桂花的品種、功效以及香味通通都向程六初講述了一通。
程六初聽了半天,腦子開始暈暈的,她覺得再聽下去可能就要睡著了,所以馬上打斷了秦安的講話。
“那師父院裏種的是什麽品種的桂花樹啊”
秦安炫耀道“自然種的是桂花中的珍品沉香桂,當然也有種金桂”
程六初才不管他家種的是什麽桂花,她隻想知道哪種桂花釀成酒最好喝,不然鬥酒大會的參賽資格都難拿下。
“那師父,哪一種桂花拿來釀酒最好喝”
“沉香桂的效果多,金桂的花美且香氣濃鬱,你可以都摘來試試,說不定你就能找到你想要的”
程六初覺得秦安說得很有道理,她決定好了,打算去秦府把桂花先采摘迴來。
“謝謝師父,我現在就去你家摘桂花”
秦安越看這個徒弟越順眼,用著寵女兒的口吻說“你師娘今天在家裏做桂花糕,剛好可以去嚐嚐”
“好的師父~”
說完,程六初就像飛箭一樣‘咻’的一下跑沒影了。
正午時分,豔陽高照,雖然現在的季節已入秋,但太陽曬得人還是有點發暈的。
“這古代人的身體就是柔弱些,我才走了兩三裏路就快要中暑了,早知道跟少熙借輛馬車出來了”
程六初正在大街上晃晃悠悠地走著,她似乎快要暈倒過去的樣子。
就在這時,程六初的頭頂上忽然有一片陰涼擋住烈日,她停下腳步抬頭一看,竟然是一把油紙傘。
她立刻轉迴身看去,身後給他撐傘的是一個俊俏的少年郎,他穿著一身白衣,樣子很是風度翩翩。
“姑娘,你還好嗎”少年郎開口問道。
程六初感覺自己好像沒有那麽頭暈了,直言感謝道“我沒事,我可能是被曬得有些暑熱了”
少年郎聽完,馬上把手中的油紙傘遞給了程六初讓她拿好。
程六初不明白他為何突然給自己打傘,一臉疑惑道“這傘……是給我的?”
他微微點頭,順手指了指茶攤的位置,緩緩解釋說“姑娘請不要誤會,我沒有惡意。
剛才我在那邊的茶攤上坐著,看見你走在路上搖搖晃晃的從我麵前路過,以為姑娘中暑了,故而撐了把傘過來遮陰”
程六初沒想到自己居然在大街上遇見好心人,而且這個人還長得如此英俊。
隻是她不明白他一個堂堂男子漢,怎麽不下雨也帶把傘出門,難道他是斷袖?
程六初純屬好奇心作祟,猶豫了片刻還是想問“謝謝你的傘,不過……不過你為何會大晴天帶把傘出門”
少年郎先是笑了笑,後麵又解釋說自己做任何事都喜歡未雨綢繆。
“姑娘要不先到那邊的茶攤歇歇腳?”
程六初覺得自己曬了一路,確實也有些口渴,便馬上答應了邀請。
他們走到茶位處坐下,少年郎立馬給她拿了個新碗倒入熱茶。
“哇,好喝!這第二杯喝起來更甘醇,更細膩些,師父這是什麽酒呀”
秦安答道“米酒,再換一壺給你倒一杯試試”
“好~”程六初更期待了。
秦安又給程六初的酒杯中,倒入第三款酒。
程六初哪知道,這第三杯酒剛入口就把她嗆得眼淚直流,十分霸道。
“哈哈哈哈……”秦安大笑。
“師父,這第三杯怎麽會那麽烈,咳咳咳……”
程六初終於緩過勁來,又好奇地追問道“師父這些都是什麽酒啊”
秦安說“其實,這三種都是米酒”
秦安給程六初倒的都是米酒,他又認真的給程六初講解了一下。
“這三種酒的區別在於,大米品種不一,還有原料的比例和製作工藝上也各有所不同,所以釀出來的口感也不同”
程六初似懂非懂看著秦安,饒有興致道“原來釀酒還有這麽多學問,那它們釀造的時間分別都花了多久啊”
秦安一字一句的說“兩到三個月吧”
鬥酒大會不日就要舉行,她還沒有釀出酒來報名。別說鬥酒了,連參賽資格都沒有拿到。
“什麽?要這麽久嗎,那我還要參加鬥酒大會呢”
秦安算算日子,他好心提醒道“那為師可要告訴你,還有十天時間,鬥酒大會的報名時間就要截止了”
啊——
程六初掐指一算,時間確實不富裕了,然而自己還沒想好釀什麽酒參賽。
她十分著急道“那師父,有什麽速成的酒方嗎”
秦安皺眉頭沉思,突然想到一計可行。
“你上次去我家,有沒有聞到什麽味道”
程六初上次去秦府隻顧著撮合他們夫妻倆和好一家團聚之外,真沒把心思花在別的地方。
這下子讓她迴憶自己在秦安的家裏聞到了什麽,這不是在考程六初的記憶力嘛。
她搖了搖頭,用清澈的眼神看著秦安,好像是在求他別賣關子了一樣。
秦安繼續提醒說“你再想想我家院子裏有什麽”
程六初才反應過來“是桂花,那天聞到的是桂花樹上飄來的香氣”
難道秦安是要教她釀桂花米酒嗎,這也不是什麽稀奇的酒啊。
“師父,你是想教我學桂花釀嗎”
秦安看得出程六初臉上有些嫌棄的意思“不想學啊?”
程六初連忙擺手否認道“沒有沒有……想學”
程六初哪敢反駁,秦安要教她釀桂花釀,肯定有他的道理。
秦安特別寶貝自己家後院裏種的那幾棵桂花樹,那可是他冠禮那日和父親一起種下的。
“你知不知道,我家後院裏種的桂花樹可是全京都最獨特的,所以它每次開花,香味自然也是獨一份的”
程六初看他一副引以為傲的樣子,有些不理解,區區桂花樹至於這麽誇誇其談嘛。
她也不想掃興“有多獨特啊?”
秦安此刻十足像個教書先生,反反複複地普及著桂花樹的特性。
“你可知道桂花的品種不一樣,效果也不一樣”
程六初對桂花的印象是酒釀圓子,每次家裏保姆做甜品的時候都會撒些桂花蜜做點綴。
她隻知道桂花樹的品種有很多,但也沒有仔細研究過。
“師父,這個我不太清楚,你告訴我吧”
後麵秦安又將每種桂花的品種、功效以及香味通通都向程六初講述了一通。
程六初聽了半天,腦子開始暈暈的,她覺得再聽下去可能就要睡著了,所以馬上打斷了秦安的講話。
“那師父院裏種的是什麽品種的桂花樹啊”
秦安炫耀道“自然種的是桂花中的珍品沉香桂,當然也有種金桂”
程六初才不管他家種的是什麽桂花,她隻想知道哪種桂花釀成酒最好喝,不然鬥酒大會的參賽資格都難拿下。
“那師父,哪一種桂花拿來釀酒最好喝”
“沉香桂的效果多,金桂的花美且香氣濃鬱,你可以都摘來試試,說不定你就能找到你想要的”
程六初覺得秦安說得很有道理,她決定好了,打算去秦府把桂花先采摘迴來。
“謝謝師父,我現在就去你家摘桂花”
秦安越看這個徒弟越順眼,用著寵女兒的口吻說“你師娘今天在家裏做桂花糕,剛好可以去嚐嚐”
“好的師父~”
說完,程六初就像飛箭一樣‘咻’的一下跑沒影了。
正午時分,豔陽高照,雖然現在的季節已入秋,但太陽曬得人還是有點發暈的。
“這古代人的身體就是柔弱些,我才走了兩三裏路就快要中暑了,早知道跟少熙借輛馬車出來了”
程六初正在大街上晃晃悠悠地走著,她似乎快要暈倒過去的樣子。
就在這時,程六初的頭頂上忽然有一片陰涼擋住烈日,她停下腳步抬頭一看,竟然是一把油紙傘。
她立刻轉迴身看去,身後給他撐傘的是一個俊俏的少年郎,他穿著一身白衣,樣子很是風度翩翩。
“姑娘,你還好嗎”少年郎開口問道。
程六初感覺自己好像沒有那麽頭暈了,直言感謝道“我沒事,我可能是被曬得有些暑熱了”
少年郎聽完,馬上把手中的油紙傘遞給了程六初讓她拿好。
程六初不明白他為何突然給自己打傘,一臉疑惑道“這傘……是給我的?”
他微微點頭,順手指了指茶攤的位置,緩緩解釋說“姑娘請不要誤會,我沒有惡意。
剛才我在那邊的茶攤上坐著,看見你走在路上搖搖晃晃的從我麵前路過,以為姑娘中暑了,故而撐了把傘過來遮陰”
程六初沒想到自己居然在大街上遇見好心人,而且這個人還長得如此英俊。
隻是她不明白他一個堂堂男子漢,怎麽不下雨也帶把傘出門,難道他是斷袖?
程六初純屬好奇心作祟,猶豫了片刻還是想問“謝謝你的傘,不過……不過你為何會大晴天帶把傘出門”
少年郎先是笑了笑,後麵又解釋說自己做任何事都喜歡未雨綢繆。
“姑娘要不先到那邊的茶攤歇歇腳?”
程六初覺得自己曬了一路,確實也有些口渴,便馬上答應了邀請。
他們走到茶位處坐下,少年郎立馬給她拿了個新碗倒入熱茶。